Каперси

• Палачинки
• Лимонов крем фреш
• Рикота с билки и топинг

Въпреки привидно трудоемкото приготвяне, ястието е доста лесно за приготвяне и се отличава с отличен вкус. Лимоновата кора и пресните билки се съчетават хармонично с останалите съставки, което прави тази рецепта разпознаваема. прочетете още

• Палачинки
• Крема сирене
• Най-горен слой
• Пълнеж

Празнична палачинкова торта, пълна с пушена сьомга, яйца и каперси, като всеки слой е покрит с крема сирене. прочетете още

• Салмон Уелингтън
• Сос от заквасена сметана с копър и каперси

Стъпка по стъпка рецепта за сьомга Уелингтън с гъби и спанак. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Маслиновата паста се сервира с крекери като предястие, за да ви зареди апетита. прочетете още

Тартарският сос придружава предястието и подчертава вкуса на ястието, потопете парчетата в соса и се насладете на вкусовите усещания. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Бургер
• Айоли с цитруси и каперси

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Хотдог с омар
• Салата от кейл с лайм и кориандър
• Масло от хабанеро
• Чесново масло

„Омарът се съчетава добре с най-различни подправки, така че защо да не му придадем югозападен привкус?“, казва Гай. прочетете още

• Панис пръчици с билки
• Салса верде (зелен сос)

Панисът са пръчици от нахут, произхождащи от Прованс. Обикновено се сервират на пръчици (почти като пържени картофи), имат хрупкава външна част и кремообразна вътрешност, напомняща полента. Панисът може да се сервира като гарнитура към почти всяко ястие. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За скариди:
• За пастата:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта за приготвяне на месно ястие със снимки. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• Сандвич
• Маринована краставица с копър

Подробна рецепта със снимки.

• Сьомга
• Салса Верде

Класическата печена на скара сьомга получава още по-ярък вкус с портокалова салса верде без готвене на Джада. За да балансира сладостта на плода, тя добавя няколко лъжици пикантни каперси, плюс... прочетете още

Ина Гартен преосмисля традиционната брускета с домати и босилек и я приготвя с черен пипер. Сладостта на пипера и захарта е балансирана от пикантни каперси. Преди сервиране Ина поръсва препечени филийки хляб със сирене. прочетете още

• Коктейл от скариди
• Дресинг на майонезна основа с алкохол

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Пиле с пиле
• Софрито
• Масло от анато

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Риба
• Чипс
• Ремулад

Подробна рецепта за това английско ястие със снимки. прочетете още

• За сервиране:

Подробна рецепта със снимки.

• За палачинки:
• За пълнежа:

Подробна рецепта със снимки.

• Пълнеж
• Палачинки

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Доматено-кисел сос:

Подробна рецепта със снимки.

За да направят котлетите допълнително сочни, Ина Гартен добавя майонеза, дижонска горчица и разбити яйца. Непринудено, но просто зашеметяващо предястие. прочетете още

• Сьомга
• Орехов сос с магданоз

Това просто ястие, приготвено с филе от постна сьомга, изпечено до съвършенство, и семпли подправки, е изключително здравословно за сърцето. И се приготвя само за 20 минути. прочетете още

Няколкото лъжици каперси, които Джада Де Лаурентис добавя към доматения сос с бяло вино, придават на това ястие леко солен вкус. прочетете още

За засищаща, балансирана вечеря, Боби Флей предлага пилешко месо, приготвено с билки, и спагети, покрити с ядково пармезан. прочетете още

• Крокети
• Сос Ремулад

Почти като кюфтета от раци, златните крокети на Сандра Лий се приготвят с варена сьомга и пълнеж от яйце, лют сос и панировка на риба за допълнителен вкус. Крокетите се пържат в тиган и се сервират с... прочетете още

Само за 20 минути, Giada De Laurentiis създава пълноценна вечеря, която е достатъчно лесна за приготвяне в неделя вечер. Всяка порция е пълна със здравословни съставки: богат на хранителни вещества спанак, паста от - прочетете още

• Брускета с домати и каперси:

Рецептата на Гай Фиери маринова камбала за един час в ароматна смес от чесън, бяло вино и пресен магданоз. След това рибата се задушава в пилешки бульон и се сервира с филийки препечен хляб, покрити с домати и пармезан. прочетете още

Тайната на вкусната средиземноморска салата с паста и риба тон на Джада Де Лаурентис е, че тя избира италианска консервирана риба (вместо бульон, рибата се консервира в зехтин), чийто богат вкус се допълва перфектно от сочни домати. прочетете още

• Салата
• Дресинг за салата

Рецептата за салата с паста на Ина Гартен, вдъхновена от Средиземноморието, съчетава пресни и сушени домати, черни маслини и сирене фета, заедно с дресинг от чесън и оцет, пасирани до гладка смес. прочетете още

Майкъл Саймън пържи брюкселско зеле, за да се получи вкусна хрупкава коричка, след което го разбърква с нарязани орехи и сладко-пикантен дресинг от мед и чили серано. прочетете още

Тайната на рецептата на Гай Фиери е, че той пече брюкселското зеле в балсамов оцет на ниска температура (180°C), за да покафенее и се карамелизира. За по-оригинален вкус и текстура той добавя карфиола, докато е още... прочетете още

• Италианска салса:
• Пълнеж:
• Топинг:
• Пшенични чипсове:

Гай Фиери подрежда начосите си на пластове – първо пласт пържени картофи, след това комбинация от кайма и пуешко месо, отгоре с моцарела. Накрая ги гарнира със салам, босилек и доматено-чеснова салса за италиански привкус. прочетете още

Благодарение на готовото тесто за пица, рецептата за плосък хляб на Алекс Гуарнашели се приготвя невероятно бързо. Тя пече тестото, след което го поръсва със заквасена сметана и лимонова кора, парченца бекон и вкусен сос песто от зелен лук и каперси. прочетете още

Оваляйте бързо пилешкото месо в брашно и го запържете, докато се сготви. Лесната италианска вечеря с пилешки гърди на Джада Де Лаурентис, полята с класически богат лимоново-каперсов сос, е готова. прочетете още

Супер здравословна благодарение на перления си кускус, салатата с риба тон на Ина Гартен (и без майонеза!) се гордее със свежия вкус на каперси, лимон и маслини. прочетете още

• Сандвичи
• Кремообразен сос
• Майонеза с мариновани зеленчуци

Вместо да пържите скариди в тиган за традиционен по'бой, ги изпечете на скара, като ги мариновате в чеснов маринат и ги разбъркате в кремообразен сос след пържене. Тази лесна рецепта за сандвич от семейството е... прочетете още

Рейчъл улови всички вкусове на класическото италианско ястие пиката, добавяйки парченца сочни пилешки гърди. Ястието се получи доста леко. прочетете още

Вкусни сандвичи с крехко месо от риба тон, сотирано в билков зехтин. прочетете още

Рецепта за топла салата с печени картофи и пюре от билки. Салатата се сервира с дресинг от оцет, лук, каперси и кисели краставички, отгоре се гарнира с пюре от магданоз и босилек. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• За теста:
• За пицетите с прошуто и рукола:
• За пиците Путанеска:

Две стъпка по стъпка фото рецепти за малки пици на скара. прочетете още

Насладете се на вкуса на италиански сандвич с месо: нарежете сушени меса (салам, сопресата или прошуто) на лентички, след което ги покрийте с кремообразен италиански дресинг и сирене проволоне. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Деликатен мус от пушена сьомга, приготвен с бита сметана и овкусен с желатин, лимонова кора, каперси и копър. Този мус може да се използва за украса на резени краставица, хлебни пръчици или крекери, или за пълнене на тарталети. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Рецепта за Порчета кон шунка - италианско празнично руло със свинско месо. Печено с месна паста, приготвена от панчета, розмарин, чесън, каперси и портокалова и лимонова кора. прочетете още

Рецепта за ястие, състоящо се от карфиол, запържен с чесън и шалот. Стафиди, кедрови ядки и каперси, сотирани с мащерка и винен оцет. Пълнозърнеста паста пенне. Сервира се по сицилиански, с щедра порция... прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Рецепта за пълнени яйца с омар, каперси и шалот. - прочетете още

• За фрито мисто:
• За соса:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Дресинг за салата
• Салата

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Печени розички броколи и каперси, гарнирани с пармезан, лимонов сок и зехтин. прочетете още