Кулинарни рецепти

Печенето на зеленчуци във фолио върху жарава задълбочава вкуса им с фина опушена нотка. Печете ги на отделни порции и сервирайте с лимонов дресинг и заатар, поръсени с...

Вкусният тики коктейл Fog Cutter е лесен за пиене, има приятен тропически вкус и е силен. Не е чудно, като се има предвид, че е направен с класическа смес от спиртни напитки: ром, коняк и джин.

Направете сладко-кисели желирани мечета у дома, като използвате закупена от магазина желеобразна смес, сгъстена с допълнителен желатин. Лимонената киселина, която се добавя както към сместа, така и към..., придава на желираните мечета отчетливо кисел вкус.

Кремът спанак е вкусна и здравословна гарнитура, която се съчетава идеално с месо или птици. Тази още по-здравословна и по-нискокалорична версия използва кремообразно пюре от спанак вместо традиционната гъста сметана...

Изпечете десерт, вдъхновен от три от най-популярните американски пайове за Деня на благодарността: пеканов, тиквен и ябълков. Трите плънки се приготвят отделно и след това се наслагват...

Тази нетрадиционна версия на корейското ястие булгоги се приготвя със свински корем вместо с говеждо месо. Парчетата свински корем се мариноват в корейска смес от подправки само за половин час и след това се пържат. Идеално за...

Тези ароматни кнедли са пълни с цял букет ароматни билки. След варене във вода или на пара, те стават пухкави и крехки. Добавете ги към супа, бульон или сервирайте като гарнитура към печено птиче месо.

Азиатските кнедли се варят на тих огън в ароматен бульон с шунка, моркови, гъби, китайско зеле, зелен лук и джинджифил, създавайки чудесно затопляща супа, вдъхновена от азиатския стил. За това...

Невероятно лесна гарнитура за празнична пуйка, тази запеканка е кръстоска между царевичен хляб и царевичен пудинг. Тя е сочна и вкусна, особено с дъвчащата си...

Това е най-лесният дип от спанак и артишок, който някога ще приготвите! Всички съставки просто се слагат в тава за печене и се отиват директно във фурната - дори замразен спанак...

Пайът с тиквена заливка е бърз и лесен, изисква минимално мръсни съдове и не изисква тесто. Всички съставки за тиквения пай се изсипват в тавата за печене една по една (не ги разменяйте!) и паят...

Сервирайте този елегантен сладоледен десерт върху препечена кифличка, покрита с ананас, глазиран с дулсе де лече, бита сметана и кокосови стърготини. Дулсе де лече е латиноамерикански...

Ароматът на подправките за тиквен пай бързо ще привлече всички в кухнята, когато изпечете този пикантен пай с хрупкав щрюзел и дулсе де лече (вид варено кондензирано мляко).

Хрупкави натрошени корнфлейкс и лепкав, сладък дулсе де лече правят този пай със заквасена сметана вкусен. Корнфлейксът е включен в щрюзел на пая, част от който е на пластове...

Тези бисквитки, изпълнени с пикантен аромат, ще се превърнат в зимна празнична традиция. Те съдържат цял ​​набор от затоплящи, ароматни подправки: канела, индийско орехче, анасон, карамфил, джинджифил, черен пипер...

Този пенлив коктейл в чаша за шампанско изглежда невероятно елегантен, а вкусът му ще ви зашемети. Приготвя се с Просеко, Кампари, портокалов ликьор и лимонов сок. Вкусът...

Този царевичен хляб е отклонение от традиционното, създавайки нежна, кремообразна запеканка, която ще искате да приготвяте отново и отново. Чесънът и мащерката му придават ярък, тревист, пикантен вкус...

Пилешките бутчета са идеални за малки шишчета, които се получават чудесно сочни и крехки. Овкусете ги с кисело мляко, овкусено с билки, джинджифил, къри и люта чушка, и ги запечете на грил...

Тази рецепта е чудесен начин да използвате останалия ориз от предния ден. Кърито на прах придава на този китайски пържен ориз индийски вкус. Можете да използвате всеки ориз, който имате под ръка, бял или...

Задушете пилешки бутчета с нахут, къри на прах и ароматни подправки за зашеметяващо импровизирано къри, вдъхновено от тринидадското пилешко роти. Сервирайте с хрупкава салата Coleslaw...

Превърнете обикновеното пилешко в специално лакомство с тази марината с индийски подправки. Можете да изпечете пилето в същия ден или да го замразите в маринатата за лесен достъп.

Това бързо и вкусно ястие е готово за минути и е идеално както за специални поводи, така и за бърза вечеря през седмицата. Пуешките гърди се нарязват на тънки кюфтета и се овкусяват...

Сладостта на сладките картофи се съчетава прекрасно с индийските подправки в това просто гарнитурно ястие, идеално за сервиране с празнично месо или птици. Поръсете подправеното пюре с гръцко кисело мляко и сервирайте...

Ако имате останало пиле на скара, пригответе тази вкусна салата в индийски стил. Пилето се оваля в дресинг от мангово чатни, маруля и нарязани на кубчета печени сладки картофи...

Пушената пъстърва често е пренебрегвана в полза на по-популярната пушена сьомга, но е универсален и здравословен начин да включите повече риба в диетата си. Пушена пъстърва...

Печете моркови и карфиол с подправка къри, след което ги разбъркайте с приготвен пикантен кускус и пресни листа от маруля в освежаващ дресинг от кисело мляко и лайм. Тази салата е питателна,...

Тези яркожълти тиквени пържени картофи се приготвят бързо, така че можете да ги пържите, докато задушавате месо или варите супа за затоплящо есенно ястие. Пържените картофи се приготвят със смес от...

Този вегетариански бургер е вдъхновен от вкусовете и ароматите на самосите. Ситно нарязаните зеленчуци придават текстура на кюфтетата, а сладко-киселият кетчуп от тамаринд подсилва вкуса на подправките и картофите. Ако не...

Мексико среща Индия в това вкусно вегетарианско бурито, пълно с къри от нахут и прясна салса от краставици и домати. Пригответе го за закуска или го вземете със себе си за...

Насладете се на всички вкусове на индийското къри в затопляща, пикантна супа, богата на протеини и фибри. Пилешкото се съчетава с ориз, зеленчуци, швейцарско цвекло и вкусни кубчета пържен панеер.

Тези малки сандвичи без глутен са направени с резенчета ябълка вместо хляб. Те са нискокалорични, а сочната ябълка добавя чудесно освежаване към пикантната салата с пилешко къри.

Изпечете кашуто с къри и се насладете на вкусна закуска със сладки, солени и пикантни нотки. Белтъците помагат ядките да се покрият с подправките. Извадете кашуто от фурната, когато...

Този чатни, подходящ за микровълнова фурна, със сладко от червено френско грозде, ябълки и сушени червени боровинки е изключително лесен за приготвяне. Сервирайте го с празнични меса или печено птиче месо и се насладете...

Тези нежни кифлички са приготвени със сметана и ситно нарязано френско грозде. За да са пухкави и люспести, не прекалявайте с тестото. Ще бъде грубо, но това е добре. Просто оформете...

Ако не можете да решите между мъфини и кейк попс за детското парти, изненадайте всички с тези мини мъфини на клечки! Покрити с дъгова глазура, те изглеждат толкова очарователни, колкото...

Малките, спретнати моркови могат да бъдат самостоятелна гарнитура за празнична трапеза, ако се пекат цели. За да балансирате сладостта на моркова и да добавите пикантен вкус, най-добре е да...

Много хора предпочитат свинското филе заради лесното му приготвяне. Не е необходимо да се реже; по-сочно е, ако се яде цяло. Не е необходимо да се маринова; вече е крехко. И се готви бързо. Важно...

Тънките лентички говеждо месо се мариноват за няколко минути в азиатска марината, след което се запържват със сладки и люти чушки на силен огън. Уникалният вкус и аромат на месото идва от...

Студената краставица добавя хрупкавост и текстура към този класически индийски сос от кисело мляко, докато лаймът и кориандърът добавят ярък, освежаващ вкус. Сервирайте райта като дип с предястия или като гарнитура.

Кой може да устои на коктейл от скариди? Тази рецепта придава на класическото предястие модерен привкус: скаридите се поръсват с кимион и се пекат във фурната, за да се подсилят вкусът и ароматът...

Освежаващият зелен чай се превръща в чудесно освежаваща лятна напитка, когато добавите краставици, прясна мента и много лед. Подсладете чая с мед за максимални ползи за здравето и сервирайте...

Тази класическа лятна салата често се консумира като основно ястие. Тя е засищаща, сочна и невероятно вкусна, пълна с хрупкави краставички, ароматна мента и сладки, жизнени чери домати.

Това е съвсем нов начин да се насладите на класическия кубински сандвич. Вместо да го пържите под преса, подредете всички съставки на пластове в купички за бял хляб и след това печете, докато...

Този пресован сандвич със свинско месо, сирене и кисели краставички е изключително популярен в Маями, но е изобретен от кубински имигранти в Тампа. В края на 19 век, докато се опитвали да направят...

Тази рецепта използва пикантен портокалов винегрет два пъти: за овкусяване на печена махи-махи и за овкусяване на ориза с черен боб. Поръсете с натрошен...

Тази рецепта съчетава здравословен препечен хляб с авокадо със салата - истинско лакомство, пълно с витамини. Цитрусовият винегрет добавя точното количество тръпчивост, за да балансира богатството на авокадото...

Крехките парченца пилешко месо са хрупкаво изпържени и запечени с билки, чушки, подправки, ориз и зелен грах за пълноценна вечеря в един тиган, която...