Авокадо препечен хляб с маруля в кубински цитрусов дресинг


Гласове: 1

Как се приготвя - Препечена филийка с авокадо и маруля в кубински цитрусов дресинг
Върни се назад Версия за печат

Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 353, общо мазнини 26 Г., наситени мазнини 6 Г., протеини 9 Г., въглехидрати 25 Г., влакно 8 Г., холестерол 11 мг, натрий 483 мг, захар 6 Г.


Тази рецепта съчетава здравословен препечен хляб с авокадо със салата - истинско лакомство, пълно с витамини. Цитрусовият винегрет добавя точното количество тръпчивост, за да балансира богатия вкус на авокадо и соленото сирене фета. Сервирайте с резенчета портокал.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 4 филийки пълнозърнест хляб
  • 2 супени лъжици бадемови люспи
  • 1 голямо авокадо, разрязано наполовина, а след това на четвъртинки
  • 1/3 чаша кубински цитрусов винегрет
  • 4 чаши смесени фини билки
  • 1/3 чаша натрошено фета
  • 5 репички, много тънко нарязани
  • 1 малък портокал, нарязан на 8 резена



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Загрейте фурната до 175°C (350°F). Поставете хляба и бадемите върху тава за печене и печете, като обръщате хляба веднъж, докато стане препечен и хрупкав, а бадемите станат златисти, около 10 минути. Оставете настрана и да се охладят.
  2. Намачкайте авокадото в малка купа с 2 супени лъжици винегрет. Намажете малко количество от авокадото върху всяко парче препечен хляб. Нарежете всяко парче на четири части и ги подредете в четири чинии, като централният ръб е обърнат навън, за да образувате квадрат.

  3. Смесете зеленолистните, печените бадеми, фетата, репичките и останалия винегрет в голяма купа. Подправете със сол на вкус. Поставете купчина маруля в центъра на всеки квадрат от препечения хляб. Гарнирайте всяка салата с две резенчета портокал.





Категории:

Колекции от рецепти




Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната