Кулинарни рецепти

Дайте нов привкус на обикновените захарни бисквитки: снежна топка! Вашите гости определено ще запомнят това лакомство дълго време. Изпечете бисквитки с прозорец в центъра и когато изстинат, напълнете дупката с...

Изпечете меко шоколадово брауни с макадамия и кокос, отгоре сложете пухкав меренг, поръсете с бели или сребърни нонпарейли и кокосови стърготини и ще имате перфектното...

Най-лесната и бърза рецепта за домашни сладоледени ледчета. Смесете кубчета лед със замразен лимонаден концентрат в блендер и разпределете получената смес в чаши с лъжица. Перфектното...

Ако обичате канела, тогава бисквитките Snickerdoodle са за вас! Плътното тесто се оформя на топчета, след което се овалват в смес от захар и канела и се пекат. Докато се пекат, топчетата...

Една от отличителните черти на традиционните бисквитки Snickerdoodle са пукнатините по повърхността им, които изглеждат невероятно апетитни. За да се създадат тези пукнатини върху гигантската бисквитка...

Бисквитките Snickerdoodle, пълни с магически вкус и аромат на канела, са идеални за приготвяне на сандвичи със сладолед. След като изстинат напълно, притиснете леко...

Изпечете по-елегантна версия на класическата бисквитка Snickerdoodle. Тя е тънка и хрупкава, но има същия богат вкус на кафява захар и канела. Две от тези бисквитки са под 100 калории и...

Това тесто за бисквитки с канела сникърдудъл е приготвено без яйца, което означава, че е безопасно да се яде сурово. То е като намазка за бисквитки и може да се използва като намазка върху хляб, да се добави към млечен шейк или...

Тази версия на класическото ескабече се приготвя на скара и включва зеленчукова гарнитура. Печеният луциан се сервира с нарязани чушки и лук под бърз сладко-кисел сос, който...

Насладете се на комбинацията от сладко и солено в тези бисквитки с шоколадови парченца и картофени чипсове. Някои натрошени парченца са включени в тестото заедно с шоколада, а останалите парченца...

За тази гарнитура не е нужно да пушите сладките картофи! Тайната съставка са пушени чушки чипотле в сос адобо. Комбинирайте ги с варени сладки картофи в майонезен дресинг и гарнитурата ще придобие приятен...

Полезен съвет: Заредете се със зелен лук! Само едно стъбло осигурява 43% от препоръчителния дневен прием на витамин К, който е от съществено значение за сърдечно-съдовото здраве. Пригответе...

Тези италиански рулца се приготвят с кори за лазаня. Сварете ги, увийте всяко с пълнеж от артишок и спанак и изпечете рулцата със сос от сирене и слой настъргано сирене, докато...

Разрежете мек геврек наполовина, за да направите две мини основи за пица! Отгоре сложете пълнеж от спанак и артишок, поръсете със сирене и запечете във фурната, докато се разтопи. Не забравяйте...

Ако нямате специален уред за приготвяне на панини, този метод от Giada De Laurentiis ще ви помогне: поставете сандвичите върху тава за печене, притиснете друга гореща тава за печене отгоре и печете...

Пълнежът от пилешки гърди се приготвя с дип от спанак и артишок. Можете да използвате купен от магазина дип или останал домашен дип. Добавете фета към дипа за по-кремообразен и по-солен вкус.

Този богат, ароматен пилаф с ориз басмати, пресен спанак, мариновани артишоци и хрупкави бадеми е изпълнен с вкус. Сервирайте го като гарнитура с пилешко или месо или го консумирайте самостоятелно...

Направете алтернативен вариант на песто, като използвате пресен спанак, отлежал чедър, пекани и мащерка. Добавете растително масло по ваш избор. Сервирайте пестото като предястие или...

Ускорете приготвянето на този солен киш, като използвате купена от магазина основа за пай и нарязан замразен спанак. Подредете зеленчуците и сиренето върху основата, залейте я с кремообразна яйчена смес и печете, докато плънката...

Този богат и лепкав сиренен дип със спанак, артишок и печени чушки е идеалното предястие за домашни партита. А най-хубавото е, че се приготвя в купа за хляб. След като сте го изяли всичко...

„Спанакът е много крехък и постен. За да му придам вкус, винаги добавям сирене или нещо по-богато“, споделя Алекс Гуарнаскели. „Обожавам пресни салати със спанак, но също така обичам...“

Ароматната северноафриканска смес от подправки ras el hanout придава на тези сочни котлети от пуешко месо и спанак богат, пикантен вкус. Сервирайте ги с гарнитура от подправени печени моркови и кориандър,...

За да изпечете този вкусен и засищащ пай, не е необходимо да месите или разточвате тестото. Първо, рецептата използва закупено от магазина фило тесто, а второ, корите просто се подреждат върху плънката.

Ако обичате пикантни крилца Buffalo като предястие, ще харесате тези мини крилца от месна кайма, идеални за основно ястие. Приготвени с пуешко и...

Известната торта „Blackout Cake“ в Бруклин традиционно се приготвя със слоеве богат шоколадов кекс, шоколадов пудинг и покрита с натрошен кекс. Тази версия на тортата „Blackout Cake“ не е...

Хрупкавите отвън, меки отвътре овесени ядки добавят интересна дълбочина на вкуса към тези хрупкави отвън, меки отвътре бисквитки, докато комбинацията от люспи морска сол и парченца тъмен шоколад създава зашеметяващ контраст...

Италиански вариант на супа от ньоки: богатият на зеленчуци минчетрон се приготвя с картофени ньоки. Кората от пармезан е по избор, но добавя вкус и аромат на супата.

Това вегетарианско ястие в буркан включва класически мезета от Близкия изток, като долма, хумус и краставици, гарнирани със заатар, смес от подправки, популярна в средиземноморските страни на региона. Основата...

Тази умна рецепта подрежда на пластове традиционното японско ястие набе, приготвено със свинско месо и пекинска китайска ...

Млечният шоколад добавя по-деликатен и гладък вкус към класическия шоколадов пудинг. Сервирайте го в красиви купички, гарнирайте всяка порция с пресни малини и ще имате...

Любители на шоколад, радвайте се! Този луксозен пай е с кора, която има вкус на брауни, пълна с кадифен пудинг от млечен шоколад. Завършекът е...

Кафявата захар в тестото на тази шоколадова торта я прави невероятно богата и дъвчаща. След изпичане ще имате гъбеста, подобна на пандишпан горна част и долен слой, подобен на пудинг, отдолу.

Коктейл от миди и скариди в пикантен доматен сос се сервира като предястие в индивидуални купички или чаши с крекери за лесно бране и наслаждаване. Сварете мидите предварително и...

Печенето на плодове и горски плодове във фурната задълбочава вкуса им, усилва богатството им и ги прави още по-сладки – не е необходим подсладител! Печете праскови и боровинки вечерта и ги поставете в...

За бърза и вкусна пица, когато имате нужда, дръжте под ръка купени от магазина кори. Тази пица от Кейти Лий, с царевица, домати, наденица, моцарела и босилек, се получава толкова...

Прасковите и ревенът не са класическа комбинация, но се допълват прекрасно в тази италианска кростата от бутер тесто. Разпределете пълнежа от праскови и ревен върху...

Две италиански класики се сливат в едно великолепно ястие. Вкусовете на тази салата ще ви напомнят за салата Капрезе със зрели домати, меко сирене, ароматен босилек и висококачествен зехтин.

Насладете се на най-доброто от лятото в една красива салата. Вкусът на лятото идва не само от пресните сезонни зеленчуци, но и от аромата на скарата, докато пилето, хлябът, тиквичките и царевицата се готвят. Скара...

Тази бърза и лесна вечеря е идеална за делнични вечери и определено ще искате да я приготвяте през цялото лято. Невъзможно е да не се влюбите във вкусната комбинация от пресен праз,...

Тази традиционна лятна салата е сочна смес от краставици, домати, чушки и маруля. Това, което отличава лятната салата на Рий Дръмонд от повечето други, е прекрасният ѝ домашен дресинг...

Тези мини тарталетки изглеждат сложни и изискани, но всъщност са лесни за приготвяне. Те не съдържат млечни продукти и рафинирана захар, което ги прави лек и здравословен десерт, но...

Тази плодова кростата е ярка и лятна, с рустик чар. Всякакви сезонни плодове (костилковите са най-подходящи) и горски плодове ще свършат работа. Плодовият пълнеж е просто...

Печените или запечени гъби добавят вкусен умами вкус към всяко ястие и могат лесно да заменят месото в много рецепти. Наличието на голяма партида под ръка ви дава свободата да импровизирате...

Заредете се с енергия сутрин или в средата на деня с това жизнено зелено смути, пълно с витамини, полезни микроелементи и фибри. Направено с пресен кейл и спанак, чийто тревист вкус...

Ако ви е останало месо от снощната вечеря, нарежете го на тънки филийки и направете сандвичи, като ги покриете със сладко-кисел доматен конфитюр. Нарежете сандвичите на малки квадратчета и сервирайте...

Въпреки че пюрето от живовляк има малко по-сладък вкус и карамелени нотки от кафявата захар, то може да се сервира по същия начин като картофеното пюре – като гарнитура. Идеално...

Този домашен двукомпонентен фондан на основата на маршмелоу е вкусен и идеален за декориране на торти, мъфини и други десерти. Можете да направите с него всякакви цветя и пеперуди...

Украсете мъфини за детско парти с тези забавни слонове. Ще ви трябват фондан от маршмелоу, който е лесен за приготвяне у дома (рецептата също е по-долу), и ярки...

Можете лесно да си направите фондан у дома, дори без да сте опитен сладкар. Всичко, от което се нуждаете, са маршмелоу, вода, пудра захар (и микровълнова фурна). Фонданът от маршмелоу се получава...

Ако искате да украсите мъфините или тортата си по уникален начин, направете цветя от пилета от маршмелоу. Следвайте тази рецепта стъпка по стъпка, за да изрежете ярко оцветените пилета на венчелистчета и да сглобите цветята. Чудесна...