Киш със спанак, пармезан и домати

Гласове: 1

Време: 2 часа.
Сложност: лесно
Порции: 8

Хранителна стойност на порция:

Калории 341, общо мазнини 26 Г., наситени мазнини 14 Г., протеини 9 Г., въглехидрати 17 Г., влакно 1 Г., холестерол 130 мг, натрий 352 мг, захар 2 Г.

Ускорете приготвянето на този вкусен киш, като използвате купена от магазина основа за пай и нарязан замразен спанак. Подредете зеленчуците и сиренето върху основата, залейте я със сместа от сметана и яйца и печете, докато плънката стегне. Нарежете киша, след като изстине. Идеален е за брънч, вечеря или лека закуска.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Торта

1 замразена основа за пай, с диаметър 22 см.

Пълнеж

1/4 чаша тънко нарязан пресен лук
3/4 чаша ситно настърган пармезан
0,5 чаша едро нарязан спанак (ако е замразен, размразете го и изстискайте цялата вода)
0,5 чаши чери домати, разполовени

Пълнеж

1 и 1/4 чаши течна сметана
1 чаена лъжичка ситно нарязан пресен розмарин
3 големи яйца

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: яйца, крем, Пармезан, спанак, чери домати, розмарин

Приготвяне на ястието според рецептата:

Торта:

Предварително изпечете кората. Оставете я да се охлади леко, преди да добавите плънката.
Намалете температурата на фурната до 175°C.

Пълнеж:

Поръсете равномерно кората с лук. Смесете пармезана, спанака и доматите в малка купа и ги подредете на равномерен слой върху лука.

Пълнеж:

В средно голяма купа смесете течната сметана, розмарина, яйцата, 1/4 чаена лъжичка сол и 1/2 чаена лъжичка черен пипер.
Изсипете плънката върху киша и печете, докато стегне, 35-50 минути. Оставете да се охлади поне 30 минути и сервирайте топъл или охладен до стайна температура.