Супа от тортелини и спанак

Гласове: 3

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Тази проста супа, приготвена с консервирани и предварително подготвени съставки, се превръща във вкусно италианско ястие, с което лесно можете да почерпите любимите си хора за обяд. Супата се приготвя със замразени тортелини със сирене, замразен спанак и консервирани задушени домати. Смесете всичко в тенджера с купен бульон и супата е готова за 10 минути. Чесънът и сушеният босилек добавят богат вкус, съчетавайки се прекрасно с доматената основа и изпълвайки дома ви с ароматите на средиземноморската кухня. Вкусно и здравословно ястие, което е истинско спасение, когато не можете да излезете и да купите пресни съставки.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

6 чаши леко осолен пилешки бульон
1 пакет (250 г) паста тортелини със сирене
1 пакет (250 г) замразен нарязан спанак, размразен и изцеден
1 - 2 ч.л. нарязан чесън
1 консерва (400 г) консервирани италиански задушени домати
Сушен босилек, на вкус
Настърган пармезан, за сервиране

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: паста тортелини, спанак, домати, босилек

Приготвяне на ястието според рецептата:

В голяма тенджера оставете бульона да заври на среден огън. Добавете тортелините и оставете да къкри 3 минути.
Добавете спанака, чесъна, доматите и сушения босилек. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Оставете отново да заври и оставете да къкри още 2-3 минути. Сервирайте горещо с настърган пармезан.

Категории:

рецепта / Бюджетни рецепти / Супи / Супи с паста и зърнени храни / Food Network - рецепти / Италианска кухня

Подобни рецепти