Манго

Превърнете зимата в лято и зарадвайте любимите си хора с прекрасна тропическа салата, приготвена с плодове, донесени в нашите супермаркети от топли страни. Сладки портокали, манго, банани, киви, кумкуат и нар - всички тези плодове се съчетават перфектно един с друг. прочетете още

Поглезете себе си и любимите си хора с истинско тропическо удоволствие. Тази салата, пълна с плодове като пъпеш, папая, ананас, манго, личи и кокосови люспи, ще ви пренесе на горещите острови. Плодовете са поляти с... прочетете още

Насладете се на вкусовата комбинация от пресни горски плодове и плодове в лек дресинг от мед, лайм и портокалов сок. Цитрусовата свежест, заедно с листата от мента, перфектно балансира сладостта на останалите съставки, докато нарязаните шамфъстъци добавят... прочетете още

Вкусът на този летен коктейл е толкова ярък и тропически, както подсказва името му. Напитката се отличава с цитрусови нотки на портокалов ликьор, сладък кокос, освежаващ ананас, ободряващ лайм и пикантен тъмен ром, всичко това на фона на сладък нектар от манго. прочетете още

• Риба
• Салата

За да се приготвят тези такос, парчета бяла риба се пържат в традиционни мексикански подправки и се сервират върху малки тортили с гарнитура от зелева салата. В допълнение към нарязаното зеле, салатата се гарнира с натрошени, сухи инстантни юфка. прочетете още

Мангото е чудесно допълнение към вече традиционната комбинация от ябълки и моркови. Пюрето ще бъде невероятно. Нарязаните ябълки, моркови и манго се пекат във фурната, докато омекнат, след което се пасират до гладкост. прочетете още

Прясно изцеденият сок от ананас, манго и лайм е истинско тропическо удоволствие, а вкусът му извиква усещането за тропическа ваканция. Едно манго съдържа почти половината от дневната нужда от витамин C – чудесен заряд от енергия! Добавете - прочетете още

Ако готвите само пуешки гърди за вечеря, вместо цяла птица, тази рецепта ще я направи особено сочна. Освен това, гърдите се пекат заедно със зеленчуците, така че ще имате готова гарнитура едновременно. Рецептата е невероятно проста: - прочетете още

Дори на пикник след барбекю, понякога ви се иска десерт. Десерт тип пица е чудесно решение за такъв повод. Приготвеното тесто се разтяга на пласт, след което се пече на грил и, докато е още топло, се покрива с шоколадова намазка. прочетете още

Това пикантно ястие в индийски стил е готово за по-малко от половин час и е пълно с вкусове от подправки, сладки картофи, кокосово мляко, лют сос, печено пиле и прясно манго. Първо пригответе соса от кокосово мляко с - прочетете още

• Пилешки пръчици
• Сос за потапяне

Ако обичате кухнята от Югоизточна Азия, фантастична комбинация от естествена сладост и пикантност, тогава ще харесате тези панирани в кокос пилешки пръчици, изпечени във фурната и толкова хрупкави, колкото и да са - прочетете още

Тези здравословни, богати на фибри бургери се сервират върху големи резени сладки картофи, които ефективно заместват традиционните кифлички и добавят нотка сладост. В комбинация с пикантната подправка джърк, добавена към смляното кюфте, това... прочетете още

Добавете тропически ядки и сушени плодове към обикновен тъмен шоколад и ще получите уникално лакомство, което няма да намерите в супермаркета. Темперирайте шоколада според инструкциите в рецептата, разпределете сместа върху лист фолио и украсете. прочетете още

Тази рецепта предлага уникален обрат на традиционната основа за рулца с авокадо, превръщайки я в уникално предястие, изпълнено със свежест, нежност и фини ядкови нотки на авокадо. Пълнежът е смес от фъстъчено масло с... прочетете още

Кивито, мангото и папаята са вкусни сами по себе си, но когато се комбинират в купа и се поръсят с мента, вкусът става още по-освежаващ и ярък. Всички плодове се нарязват на малки, еднакви кубчета и се заливат с портокалов сок. Опитайте. прочетете още

Една лесна и бърза рецепта за ястие за уикенда – невероятни пилешки крилца, които ще изчезнат за минути. Крилцата се пекат във фурната и благодарение на куркумата, манговия чатни и жълтата горчица придобиват сладък и пикантен вкус. прочетете още

• Риба
• Салса

Това бързо за приготвяне ястие ще ви плени с екзотичния си вид и невероятен вкус. Хрупкава панирана бяла риба се сервира с карибска салса. Картофеното пюре за бързо приготвяне е перфектна панировка за любителите на кайманови хапки. прочетете още

Тази торта е толкова зашеметяваща на външен вид и луксозен тропически вкус, че никой няма да предположи колко лесна е за приготвяне. Не ви е необходима фурна или специална тава. Тортата буквално се сглобява от ронливи меденки - прочетете още

Тези плодови шишчета едва ли са десерт. Въпреки това, те са чудесно предястие за напитки или гарнитура към печено месо, което ще бъде наситено с освежаващ и екзотичен карибски вкус. Дървените шишчета са предварително накиснати в... прочетете още

Както пилешкото, така и зеленчуковата му гарнитура са приготвени в карибски стил, хармонично съчетавайки пикантни нотки с плодова сладост и свежест. Преди печене на скара, пилешките бутчета се мариноват в пикантна смес от манго нектар, сок от лайм и мед. прочетете още

В допълнение към авокадото, тази лека лятна салата включва джикама (може да се замени с репички), манго и ананас. Всички тези съставки придават на ястието разнообразие от контрастни текстури и вкусове, които са равномерно балансирани от дресинга на базата на винегрет. прочетете още

Мексиканските тостади се различават от такосите по това, че се сервират върху хрупкави царевични тортили. Пълнежът също се състои предимно от месо и зеленчуци. За пълнежа пригответе кайма, задушена с печени домати и люти чушки. прочетете още

• Свинско месо
• салата от зеле
• Кифлички

За да се приготвят тези сандвичи в хавайски стил, свинското плешко се готви бавно в бавен котлон, докато месото се разпадне лесно. Сос, приготвен от соковете на месото, заедно с кафява захар и меласа, придава чудесно богат вкус. прочетете още

Вдъхнете обикновена салата от зеле с живи тропически вкусове, като добавите тънко нарязано манго към салатата и я залеете с дресинг от кокосово мляко и лайм. За текстура и по-богат вкус добавете печени фъстъци. Тази салата е много... прочетете още

Тази зашеметяваща салата хармонично съчетава контрастните текстури на хрупкава джикама и краставица с меко, узряло манго. Сладките, плодови вкусове на тези съставки се допълват от хрупкав лайм и люта чушка. Пресен кориандър добавя нотка вкус. прочетете още

Ако вече имате готов сорбет от манго във фризера, можете да приготвите още по-вкусен и интересен десерт за минути. Просто добавете върху лъжичката сорбет консервирани личи в сироп и парченца пресен, узрял ананас. прочетете още

Можете да си направите вкусен сорбет от манго, без дори да харчите пари за плодове. Нектарът от манго с пулпа е чудесен заместител. Добавете малко сок от лайм, за да балансирате плодовата сладост, и лъжица водка, за да придадете на сорбета приятно гладък вкус. прочетете още

Розовата вода се използва широко в източните страни за приготвяне на напитки и десерти, придавайки им опияняващи нотки. Може да се закупи в специализирани магазини, продаващи продукти от Близкия изток или Индия. Само една лъжичка от ароматната... прочетете още

Само с няколко допълнителни съставки, обикновеният сорбет от манго се превръща в луксозен десерт, който красиво съчетава различни вкусове: бадемово амарето, тръпчиво-сладък захаросан джинджифил, сочни малини и богат джинджифилов сладкиш. прочетете още

• Скариди в марината
• Салса

За да приготвите това предястие, ще ви трябват много големи скариди. Те се мариноват в лимонов сок и зехтин, преди да се изпекат на скара. Само няколко минути от всяка страна ще гарантират, че скаридите са крехки и... прочетете още

Замразена Маргарита е коктейл мечта за гореща лятна вечер. Направете кана за голяма компания и се насладете на освежаващия ѝ вкус. В допълнение към основните съставки за Маргарита - портокалов ликьор, текила и сок от лайм - рецептата включва също: прочетете още

• Свинско месо
• салата от зеле

Организирайте лятно парти с хавайска тематика за гостите си и им сервирайте хавайски бургери с калуа свинско месо. Този традиционен островен метод за приготвяне на свинско месо (обикновено с кост в плешката) прочетете още

Ярко, сочно и вкусно предястие от печени карамелизирани резенчета манго. Сладостта и лекият им вкус на бор са хармонично съчетани с контрастната лютивина на лютия червен пипер и прясното халапеньо. А сокът от лайм добавя нотка вкус към цялото преживяване. прочетете още

Вкусен домашен сладолед с вкус на ласи, приготвен с кисело мляко, манго и подправки. За приготвянето на този сладолед пюрето от манго се смесва с канела, джинджифил и куркума. прочетете още

Този вкусен плодов десерт без захар осигурява освежаваща прохлада в горещ ден и е готов за нула време. За разлика от други видове плодов сладолед или ледени кексчета, няма да се налага да чакате дълго, за да стегне във фризера, защото... прочетете още

Тези сладоледени барчета с плодово-кисело мляко са с максимален вкус и минимално количество калории. Направени с пюре от пресни плодове и нискомаслено гръцко кисело мляко, те са пълни с витамини и са чудесен десерт или лека закуска. прочетете още

Пилето на скара получава своя ярък, богат вкус на барбекю от соса, нанесен преди печене на скара и няколко пъти след това. За да приготвите соса, загрейте мангото в микровълнова фурна в смес от оцет. прочетете още

Пригответе си нискокалоричен, диетичен десерт, приготвен единствено от манго. Добавете съвсем малко вода, за да се пасират плодовете по-лесно. За този сорбет изберете много узрели манго, за да не се налага да добавяте допълнителна захар. прочетете още

Тази салата перфектно съчетава вкусовете и текстурите на папая, ягода, киви, банан, портокал и малина. По желание можете да замените папаята с манго, а малините с боровинки. Листата от мента добавят допълнителна свежест и вкус, а за дресинга използвайте течен... прочетете още

Този манго кърд може да се приготвя целогодишно, като се използват замразени плодове. Малко лимонов сок и щипка сол балансират вкуса. Кърдът се сгъстява с масло и царевично нишесте, което му придава гладка текстура. Всичко - прочетете още

Това засищащо и питателно смути е просто незаменимо в летните жеги. То ще задоволи глада ви, без да добавя излишни калории. А за да се насладите напълно на тропическата му свежест, пригответе напитката със замразени плодове. Банан, манго - прочетете още

Манго, кокос и лайм - това тропическо трио ще превърне вашия сладолед в незабравимо удоволствие, което ще ви пренесе на екзотични острови с всяка лъжица. Комбинирайте кондензирано мляко с пулпа от манго, лайм и отделно разбита смес от мляко и... прочетете още

Вкусът на този сладолед ще ви пренесе в тропически страни, където мангото е един от най-популярните плодове, а местната кухня е немислима без люти и пикантни вкусове. Ако не се страхувате от нови вкусови усещания и сте готови да експериментирате с... прочетете още

• Джинджифилов сироп
• Кексчета
• Крем с мангово масло

Кексчетата са сочни, но достатъчно плътни, за да се държат заедно, когато ги разопаковате. Вкусът на джинджифил е перфектно балансиран от сладостта, а кремът с масло има нотки на манго. Това определено не е рецепта за... прочетете още

• Чийзкейк
• Топинг
• Манго кули

Това не е прекалено сладък летен десерт, но има онзи прекрасен вкус, който всички обичат в чийзкейка. Забележително е, че повърхността не се напуква благодарение на остатъчната топлина на фурната. Яркожълтият топинг с... прочетете още

Вкусен филипински десерт на пластове, който е супер лесен, бърз и без печене. Пластове бита сметана с кондензирано мляко, натрошени крекери Греъм и резени узряло, сочно манго се поставят в тава. След това... прочетете още

• Севиче
• Студено пушени гроздови домати
• Маринован червен лук

Традиционното перуанско ястие севиче е един от най-вкусните начини за сервиране на сурова риба. Ако имате пресни морски дарове под ръка и сте уверени в качеството им, това е чудесна възможност да опитате това изключително ароматно и незабравимо ястие. прочетете още

• Сладоледена торта
• Сорбе от манго

Бомбата е несравним летен десерт, произхождащ от Франция, приготвен със сладолед. Ястието дължи името си на формата си, която наподобява гюле. Десертът съществува отдавна и се появява в менютата на ресторантите още през 1882 г. Бомбата е много красива - прочетете още

За разлика от стандартния плодов лед, който обикновено се прави от плодови сокове, смесени с вода, този сорбет се приготвя със замразено плодово пюре и захарен сироп. Пригответе два вида пюре: мангово и ягодово, подсладете ги със захарен сироп. прочетете още

Чийзкейкът е станал особено популярен сред европейските десерти с чийзкейк. Съвременният чийзкейк произхожда от Америка, но се смята, че древните гърци са знаели как да приготвят подобно ястие. Вкусът на чийзкейк може да бъде значително разнообразен с помощта на: прочетете още

Ако сте си купили консервирани палмови сърца, искате да ги опитате, но не сте сигурни какво да правите с тях, тази проста рецепта ще ви помогне да се запознаете с този екзотичен продукт и ще ви остави само приятни спомени. Смесете - прочетете още

Ако бъдат помолени да назоват най-летния коктейл, повечето вероятно биха казали Мохито. Както алкохолните, така и безалкохолните версии на тази освежаваща напитка се правят в почти всяко кътче на света. Мохитото е изобретено в Куба през 30-те години на миналия век. прочетете още

• Кебап
• Мангова салса

Пилешкото в ямайска марината джърк със сигурност ще впечатли всеки, който го опита. Вече вкусната мангова салса може да бъде обогатена с ананас за допълнителна сладост, която да балансира пикантността. прочетете още

Перфектното ястие за лятна вечеря през делничния ден. За да спестите време за почистване, избършете тигана и го използвайте отново за готвене. прочетете още

Торта, приготвена с три вида мляко (кондензирано, изпарено и пълномаслено), е много популярна в латиноамериканските страни, откъдето произхожда. Например в Мексико често се сервира на сватби. С прясно манго и канела класическият десерт придобива съвсем ново значение. прочетете още

Хало-хало или Халухало („смесен“) е популярен филипински десерт, приготвен с натрошен лед и кондензирано мляко, към които се добавят различни съставки, включително варен сладък боб, кокос, саго, гуламан (желе от агар-агар), грудки и плодове. прочетете още

• Пиле
• Чътни от манго

Джърк е ямайски метод за мариноване и готвене на домашни птици; джърк пиле означава „печено до хрупкава коричка“. Произхожда от средата на 17-ти век, благодарение на избягали роби, които се крили в ямайската пустош и готвели от каквото намерили. прочетете още

• Кесадия
• Плодова салса

Мексиканската кесадия води началото си от времето на конкистадорите, когато испанците изобретили пълнежа от тънки царевични тортили, заимствани от индианците на племената, които са завладели. Традиционно кесадията се е пълнила със сирене, откъдето идва и името... прочетете още

• Манго микс
• Коктейл

Всеки познава коктейла „Маргарита“. Дори и никога да не сте го опитвали, името му вероятно не ви е убягнало от вниманието. Това не е изненадващо, тъй като напитката се смята за модерна класика в официалния списък с коктейли. прочетете още

Лято, релакс, празнично настроение и ярка, опияняваща мангова Маргарита. Какво друго ви е необходимо за страхотно прекарване? Маргарита е вкусен, освежаващ алкохолен коктейл, приготвен с текила и капка сок от лайм или лимон. прочетете още

Манговата Маргарита е прекрасна освежаваща напитка за вечер с приятели. Комбинацията от сочни тропически плодове и ледената прохлада на напитката перфектно утолява жаждата ви в горещ летен ден. Яркият вкус на мангото повдига настроението. прочетете още

Това ястие е подобно на бурито, с месо, увито в тортила. Може да се използва кебап от кайма като пълнеж, но ние се спряхме на тритип стек - триъгълен мускул от горната част на бедрото. Вкусен кебап... прочетете още

Просто, здравословно и невероятно вкусно - с това са съгласни повечето хора, опитали това ястие. Тази салата ще се хареса както на деца, на които е много трудно да се угодят, така и на възрастни. Дресингът и мангото се съчетават перфектно с къдравото зеле, а всичко изглежда ярко и... прочетете още

Тази здравословна, лека плодова напитка използва неподсладено бадемово мляко, съчетано с пресни плодове и горски плодове. Това богато на витамини, хладно смути може да се приготви в блендер само за няколко минути. прочетете още

• Чийзкейк
• Торта
• Пълнеж

Украсете класическия си чийзкейк с домашно приготвени сосове, подходящи за всеки вкус! - прочетете още

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на аперитив с шампанско и манго. прочетете още

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на коктейл от шампанско с манго и подправки. прочетете още

Поетапна рецепта за приготвяне на шампанско с розова лимонада, допълнена със снимки. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Тази завладяваща сангрия се приготвя с три съставки: ликьор с подправки, сок от тропически плодове и бяло вино. За декорация Сандра потапя ръба на чашата в кленов сироп и след това го покрива с подправки за тиквен пай. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Хотдог
• Сладък и пикантен плодов пълнеж

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Тази индийска напитка е подобна на млечен шейк, но с добавянето на мангово пюре става още по-вкусна. прочетете още

• Салата с говеждо месо
• Дресинг с фъстъци

Подробна рецепта със снимки.

Този прост десерт е това, което тайландците наричат ​​„сладка закуска“. Десертът не е много популярно ястие в Тайланд поради жегата и влажността, но местните жители се наслаждават на тези леки лакомства или просто ги сервират с плодове в края на храненето. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Предизвикателството „Нарязана вечеря“ тази седмица се фокусира върху използването на смес за палачинки (обикновено използвана за закуска) като основа за обяд или вечеря. Резултатът е вкусна смес за царевичен дог, с - прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• Коктейл
• Захарен сироп Демерара

Подробна рецепта със снимки.

• Салса
• Печени червени домати

Подробна рецепта със снимки.

Този пунш може да се направи с всякакъв ром, стига да имате бутилка светъл и бутилка тъмен. Можете да използвате сокове от тетрапак или да разредите концентрата. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Тако
• Марината Jerk за пилешко месо

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Солена версия:
• Сладък вариант:

Рецепта за приготвяне на индийска напитка ласи на базата на кисело мляко. прочетете още