Замразени гранули от кисело мляко
Гласове: 3
Време: 2 часа и 10 минути
Сложност: лесно
Количество: 50 бр. (10 на порция)
Сложност: лесно
Количество: 50 бр. (10 на порция)
Хранителна стойност на порция:
Калории 50, общо мазнини 3 Г., наситени мазнини 2.5 Г., протеини 2 Г., въглехидрати 3 Г., влакно 0 Г., холестерол 5 мг, натрий 10 мг, захар 3 Г.
Калории 50, общо мазнини 3 Г., наситени мазнини 2.5 Г., протеини 2 Г., въглехидрати 3 Г., влакно 0 Г., холестерол 5 мг, натрий 10 мг, захар 3 Г.
Тези гранули сладолед от плодово кисело мляко са изключително вкусни с минимално количество калории. Направени от пюре от пресни плодове и нискомаслено гръцко кисело мляко, те са пълни с витамини и са едновременно здравословна закуска и десерт. Можете да създадете ярки вкусове и весели цветове, като смесите киселото мляко със зряло манго или малини. Замразете гранулите и им се насладете като сладолед или ги използвайте като добавка към други сладоледи. Можете да замразите няколко гранули наведнъж и да ги съхранявате във фризер.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 0,5 чаша узряло манго, нарязано на кубчета, или малини
- 2/3 чаша ванилово гръцко кисело мляко, 2% мазнини
- Специално оборудване: пасатор, пластмасова бутилка за сосове
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: манго, малина, кисело мляко
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Постелете тава за печене с хартия за печене. С помощта на пасатор пасирайте мангото или малините до гладкост. Добавете киселото мляко и разбъркайте внимателно с лъжица, докато се разпредели равномерно. Прехвърлете в бутилка за сос.
- С тръба изрежете миниатюрни кръгчета кисело мляко с размерите на нокът върху подготвената тава за печене на редове, като направите общо около 50. Замразете тавата за печене, докато киселото мляко стегне, около 2 часа и до 24 часа.
- След като гранулите стегнат, те могат да се сервират веднага или бързо да се прехвърлят в малък контейнер и да се съхраняват във фризер за по-късна употреба. Гранулите могат да се съхраняват в херметически затворен контейнер във фризера до 1 месец.
Категории:
Подобни рецепти
