Хотдог в стил Маями

Гласове: 3

Снимка на ястието: Тайлър Загер

Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8

Хотдог в стил Маями - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

8 говежди наденички за хот-дог
8 парчета пушен бекон
8 кифлички за хот-дог
1 нарязан домат
0,5 чаша нарязано манго
4 нарязани глави лук
1 връзка нарязан кориандър
2 чаени лъжички ябълков оцет
0,25 ч.л. чесън на прах
Топла горчица за сервиране
1 супена лъжица ситно нарязани семена от халапеньо
Натрошени картофени чипсове за гарниране

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: колбаси, бекон, кифлички за хот-дог, манго, люта чушка халапеньо, домати, ябълков оцет, чесън на прах, чипс

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте грила на средна степен. Смесете домата, мангото, праза, кориандъра (като запазите няколко супени лъжици), халапеньо, оцета и чесъна на прах в голяма купа. Подправете със сол и черен пипер и разбъркайте. Приберете в хладилник до сервиране.
Увийте всяка наденица с парче бекон. Печете на грил, като обръщате, докато беконът стане хрупкав, около 5 минути. Намажете кифличките с горчица и поставете наденичките вътре. Гарнирайте с манго салса, чипс и останалия кориандър.

Ако вкусовите ви рецептори обичат манго с хотдог, опитайте да го направите хот-дог по по-сложна рецепта.

Категории:

рецепта / Бързо хранене / Хот-дог / Американска кухня

Подобни рецепти