Дом » рецепта » Страница 232
 

Кулинарни рецепти


Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Паста "Арабиата"Преглеждания: 1536

Традиционната италианска кухня трудно може да се нарече пикантна. Пикантни, ароматни и пикантни, но наистина пикантни ястия са рядкост. Едно такова ястие е пастата „Арабиата“, произхождаща от...

паста букатини, люта чушка, чери домати...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Паста Алфредо с кейлПреглеждания: 3368

Тази апетитна паста в кремообразен сос Алфредо е сигурен вариант за вечеря за всеки повод. Кремообразният сос съдържа гъста сметана и настърган пармезан – комбинация, която малцина могат да сравнят с...

паста пене, кейл, пармезан, сметана...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Коктейли, С водка, .
Автор: - ресторантьор
Московско муле с червена боровинкаПреглеждания: 2000

Забавен вариант на американския коктейл „Московско муле“, този коктейл с червена боровинка се превръща в също толкова вкусна есенна напитка. Традиционният сок от лайм в коктейла е заменен с портокалов сок...

Сок от червена боровинка, джинджифилова бира, портокалов сок, сироп, сушени червени боровинки, водка...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Блонди кексчета с орехи и кленов сиропПреглеждания: 11 647
Съдържание на рецептата:

Тези браунита са пълни с вкусове и аромати на есенно печене, благодарение на орехи, кленов сироп, ванилия и кафяво масло. Изпечете мека орехова коричка и когато е...

Универсално брашно, кафява захар, кленов сироп, орехи, екстракт от клен, яйца...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 12 - 16 квадрата
Автор:
Кремообразна супа от сладки картофи с кремообразни маршмелоу в шот чашиПреглеждания: 1381

Тази необичайна кремообразна супа, сервирана в шот чаши, е стилно лакомство за домашни партита. Супата се приготвя със сладки картофи, шалот, джинджифил, кленов сироп, ябълка и индийски...

Сладък картоф, ябълки, крем от маршмелоу, шалот, корен от джинджифил, кленов сироп, къри...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Дип от сладки картофи с маршмелоуПреглеждания: 2 234

Докато гостите ви чакат основното ястие, предложете им вкусен, здравословен и най-важното - красиво и празнично декориран сос за потапяне, приготвен от печени сладки картофи, разбити до консистенция на пюре със сусамова паста...

Сладък картоф, тахан, лимонов сок, чесън, нар, сусамови семена, чипс, маршмелоу...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Кростини с маршмелоу и сладки картофиПреглеждания: 1447

Ако търсите необичайни предястия с нови вкусове за вашето празнично лакомство, не забравяйте да опитате тези кростини с крем от маршмелоу и рикота, тънки резени прошуто и печени кубчета сладки картофи...

Багета, рикота, крутони, прошуто, свинска мас, маршмелоу, розмарин...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, .
Автор: - кулинарен писател
Печени моркови с дъга и портокалПреглеждания: 3 480

Дъговите моркови са разпръснати бели, жълти, лилави и оранжеви кореноплодни зеленчуци, които имат вкус точно като обикновените оранжеви моркови, но изглеждат толкова ярки и весели върху...

моркови, портокалова кора, флер де сел сол...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, .
Автор: - кулинарен писател
Печена жълъдова тиква с кленов сиропПреглеждания: 1382

За да избегнете прекарването на цялото си време в кухнята по време на празничната суматоха, помислете за храни, които са лесни за приготвяне и създават наистина празнични ястия.

жълъдова тиква, кленов сироп...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Основни ястия, .
Автор: - кулинарен писател
Зелен фасул с лешници и копърПреглеждания: 1 122

Дългите, тънки зелени фасулчета са просто, но впечатляващо допълнение към месни ястия. Те ще красят всяка празнична трапеза, а тази гарнитура използва три...

зелен фасул, копър, лешници...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор:
Сушени плодове в шоколадПреглеждания: 6 365

Шоколадовата глазура превръща всеки сушен плод в здравословен бонбон и вкусно лакомство за гостите. Просто разтопете шоколада в микровълновата и го потопете в...

сушени плодове, тъмен шоколад...
Време: 20 мин.
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Лешникови бисквиткиПреглеждания: 2 173

Въпреки че това бързо тесто е приготвено от предварително приготвени съставки, то е изпълнено с домашен уют и топлина. Тази рецепта изисква готово тесто за захарни бисквитки. Вкусът му ще оживи перфектно...

лешници, тесто за маслени бисквити...
Време: 25 мин.
Автор:
Захарни бисквитки "Листа"Преглеждания: 4 855

Леки и ронливи, захарните бисквитки са идеалното лакомство за всеки повод. Пекат се бързо и тестото е лесно за работа. Просто се уверете, че са се втвърдили добре в хладилника. Използвайки формички за бисквитки...

брашно за кекс, екстракт от ванилия, яйца...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Количество: 24 - 36 закуски
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Класическа пуйка с масло и билкиПреглеждания: 3500

Луксозна петкилограмова пуйка, покрита със златиста коричка, е идеалният централен елемент за всеки голям празник. Изпечете я по класическия начин, точно както в Америка за Свети Валентин...

пуйка, целина, моркови, ябълки, градински чай...
Време: 3 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Тиквено-кокосов крем пайПреглеждания: 1756
Съдържание на рецептата:

Този невероятен пай хармонично съчетава вкусовете на тиква и кокос – перфектната комбинация за специално есенно чаено парти. Пайът се пече на два етапа: първо, приготвяте кората...

Маслени бисквитки, пюре от тиква, кокосов крем, яйца, сметана, екстракт от кокос, смлян джинджифил, бахар...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Пълнена тиква с жълъди по текс-мексПреглеждания: 1 182

Тази рецепта превръща миниатюрни тиквички тип „жълъд“ в очарователни ядливи купички за вегетарианско ястие, вдъхновено от Текс-Мекс. Напълнете го с чушки, зелен лук и...

тиква, тофу, сладка чушка, зелен лук, чесън, подправка за чили, кимион, салса сос, сирене пепър джак, маруля, кориандър, домати...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 490
Автор:
Мак и сирене с карфиол и спанакПреглеждания: 1338

Превърнете любимата на всички паста в лепкав сос от сирене в здравословно ястие, като я напълните с много зеленчуци. Освен това е приготвена с пълнозърнеста паста, която е...

Масло, чесън, панко галета, магданоз, паста, карфиол, универсално брашно, мляко, крема сирене, чедър, спанак...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 740
Автор: - готвач
Ананасов сандейПреглеждания: 1 237

Вместо традиционен сладолед, този сандей се приготвя с крем от маскарпоне, разбит със сметана и захар. Парчетата ананас се пекат на скара, докато се получат отличителни следи от скара и...

Полусладък шоколад, какао, кекс, маскарпоне, кокосови стърготини, сметана, ананас...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Плато със сирена и шоколадПреглеждания: 1 211

Ако искате да поглезите гостите си с уникален десерт в италиански стил без никакви затруднения, опитайте Нутела, мека смес от сирене и шоколад. Подредете съставките върху...

крутони, крема сирене, шоколадово-ядково масло...
Време: 10 мин.
Автор:
Карамелизирани маршмелоуПреглеждания: 2 165

С тази рецепта и няколко прости стъпки, дори дете може да превърне обикновените маршмелоу в зашеметяващ десерт за детски партита. Рецептата използва големи маршмелоу, които...

маршмелоу, карамел...
Време: 15 мин.
Автор:
Бургери с пуешко Тика МасалаПреглеждания: 1419

Бургерите в индийски стил се приготвят с кюфте от пуешко месо и се сервират с картофи, сотирани в масло, и зелен грах. Превъзходният ориенталски вкус с леко пикантен вкус идва от...

Картофи, грах, червен лук, винен оцет, смляна пуйка, кориандър, кимион, масло, хлебчета за хамбургери, майонеза...
Време: 35 мин. Сложност: средно Порции: 4 Калорично съдържание: 640
Автор:
Шоколадов ганаш с топъл карамелПреглеждания: 2400

Всеки сладкояд трябва да опита тази проста рецепта за карамелен ганаш. Какво може да е по-лесно от това да загреете купения от магазина карамелен сос и да го разбъркате с шоколадови парченца, докато...

тъмен шоколад...
Време: 10 мин.
Автор:
Салата Сувлаки с пилешко месоПреглеждания: 3 106

Тази салата е вдъхновена от популярната гръцка улична храна сувлаки - пилешки кебапчета, увити в пита хляб с пресни зеленчуци. Салатата съдържа всички същите съставки, само че...

Пилешки гърди, лимон, риган, пита, кисело мляко, маруля романа, чери домати, краставици, сирене фета...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 470
Автор:
Пилешко в кокосов сос в бавен котлонПреглеждания: 4 152

Това ароматно ястие в тайландски стил използва обезкостени пилешки бутчета без кожа - любимо парче пиле, което винаги се получава сочно и крехко. Сварете ги в...

Лук, чесън, соев сос, захар, пилешки бутчета, краставици, чушки Фресно, жасминов ориз, кокосов крем...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 580
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - готвач
Сладко-кисел сос от зеле и репичкиПреглеждания: 2 151

Този релиш се приготвя с червено зеле, което означава, че е не само вкусен, но и жизнен и впечатляващ. Той е идеално предястие както за ежедневни ястия, така и за специални поводи. Настърган...

Червено зеле, червен лук, ябълков сайдер, ябълков оцет, джикама, зеленчуков релиш, цвекло, хрян, копър...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Печени чушки с босилекПреглеждания: 2486

Това просто, но вкусно предястие ще озари всяка празнична трапеза с яркия си цвят. Жълтите и червените чушки се пекат във фурна и се сервират с пресен босилек под ароматен чеснов зехтин...

сладък пипер, лимонов сок, босилек...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Месна запеканка с латкесПреглеждания: 1 253

В тази яхния, еврейските картофени палачинки (латкес) служат като вкусна, хрупкава гарнитура, намазана върху телешкия сос преди печене. Можете да изпържите латкес...

Телешко месо, лук, морков, целина, червено вино, кафява захар, доматено пюре, доматена пулпа, бульон, розмарин, ябълки, тиква, люспи от червен пипер, магданоз...
Време: 4 часа и 35 минути Сложност: средно Порции: 8
Бистро салата с дресинг Цезар и спанакПреглеждания: 2331
Съдържание на рецептата:

Салата от пресни домати, гъби, билки и моцарела е изпълнена с ярък вкус, когато добавите крутони, парченца пържена панчета и фантастичен дресинг Цезар с...

Гъби шампиньони, домати, сирене бокончини моцарела, аншоа, спанак, панчета...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Сандвичи с пуешко РубенПреглеждания: 2 203

Американският горещ сандвич Рубен е уникална комбинация от тъмен хляб, месо, кисело зеле и разтопено швейцарско сирене. Тази рецепта замества традиционното говеждо месо с...

Пуешко, ръжен хляб, кисела краставица, каперси, чили сос, кисело зеле, швейцарско сирене, ябълки...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 625
Автор:
Червени кадифени рулца с канелаПреглеждания: 10 803
Съдържание на рецептата:

Тези вкусни кифлички са по-небрежна версия на празничната торта „Червено кадифе“. Меки и пухкави, тези червени кифлички са богати на шоколадов и канелен вкус, покрити с кремообразна глазура от маслен крем.

Мая, захар, първокласно брашно, мляко на прах, какао, кисело мляко, кефир, масло, яйца, хранителен оцветител, кафява захар, канела, крема сирене, пудра захар, екстракт от ванилия...
Време: 3 часа и 15 минути Сложност: средно Количество: 12 бр.
Автор:
Канелени рулца с шоколадови парченцаПреглеждания: 3345
Съдържание на рецептата:

Коледните и новогодишните празници са идеалното време да си приготвите вкусни канелени кифлички у дома. Тази версия на кифличките ще се хареса не само на феновете на Cinnabon, но и на шоколадохолиците, защото...

Мая, захар, първокласно брашно, мляко на прах, какао, масло, яйца, шоколадови парченца (гранули), кафява захар, канела, крема сирене, пудра захар, екстракт от ванилия...
Време: 3 часа и 15 минути Сложност: средно Количество: 12 бр.
Автор:
Сандвич "Маратон"Преглеждания: 1467

Този огромен, сочен и засищащ сандвич ще бъде оценен от тези, които изискват максимален вкус от всяка хапка. Печено говеждо, говеждо месо, пуешки гърди и пастрами - и четирите вида месо са нарязани на ултратънки резени...

Ръжен хляб, говеждо месо, пастърма, пуешко месо, маруля, домати...
Време: 10 мин.
Автор: - готвач
Френски тост с хрупкави трициПреглеждания: 1750

Тази рецепта за френски тост е толкова вкусна, колкото браунитата, а и здравословна. Ще я харесат както възрастни, така и деца. За да извлечете максимума от това лакомство, използвайте...

Пълнозърнест хляб, портокалов мармалад, портокалова кора, яйца, крема сирене...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 384
Автор:
Пържено швейцарско манголд със сусамови семенаПреглеждания: 8 398

Когато приготвяте тази здравословна гарнитура, използвайте стъблата на манголда заедно с листата, тъй като те добавят още повече фибри и текстура. Тъй като са по-твърди, започнете...

Швейцарско манголд, сусамово масло, чесън, шалот, сусамови семена...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Купа с кафяв ориз с киноа, броколи и пържолаПреглеждания: 3 121

Голяма купа, пълна със зърнена основа, сочен кейл и резени вкусен телешки стек, е вкусна, засищаща и здравословна. За основата комбинирайте сварен кафяв ориз с киноа...

Сос от стриди, сусамово масло, говеждо месо, кафяв ориз, киноа, савойско зеле, броколи, зелен лук, корен от джинджифил, чесън...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 550
Автор:
Тиквени равиоли в гъбен сос с панчетаПреглеждания: 1788

Пригответе вкусна вегетарианска вечеря с купени от магазина равиоли с тиква, дори любими за празниците. Сварете равиолите, докато омекнат, и разбъркайте...

Равиоли, кладници, панчета, мащерка, бульон, масло, пармезан, магданоз...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 580
Автор:
Панини с брюкселско зеле и саламПреглеждания: 1605

За да направите горещ италиански сандвич панини, не ви е необходим специален уред за сандвичи. Можете да го запечете в обикновен тиган и да използвате всякакъв...

Сладко от смокини, дижонска горчица, брюкселско зеле, хляб чабата, сирене проволоне, салам, масло, пържени картофи...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 620
Автор:
Печени яйца с каджунска полентаПреглеждания: 1383

Вкусно, здравословно и питателно ястие, пълно с фибри, протеини и основни въглехидрати. Пригответе го за закуска или вечеря и се насладете на апетитния аромат, който ви придава...

купати (пържени наденички), чушка, целина, зелен лук, чесън, подправка каджун, пюрирани домати, полента, яйца, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 460
Автор:
Яхния от бял боб с наденичкиПреглеждания: 2 528

Ако търсите бърза, засищаща и вкусна вечеря в италиански стил, тази яхния е вашето решение. Приготвянето ѝ отнема само половин час, но изглежда толкова вкусно, че сякаш сте я варили на тих огън с часове. Тази богата яхния включва...

Лук, чесън, червено вино, бульон, доматено пюре, канелини боб, купати (пържени наденички), рукола, босилек, пармезан...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 630
Автор:
Натурални свински котлети с пържени кубински бананиПреглеждания: 2164

Това ястие е изпълнено с ярки карибски вкусове, включително лайм, кимион, риган, чесън, лют сос и сладки банани плантани като гарнитура. Втрийте сместа от подправки в естествените...

Живовляк, чушка, червен лук, чесън, лайм, риган, кимион, свински котлет, лют сос...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 500
Микс за закуска с едамамеПреглеждания: 1887

Тази хрупкава смес за хапване е чудесно лакомство за домашни партита. Можете също така да я сервирате на гостите, докато чакат основното ястие, или да я вземете със себе си за лека закуска. Съдържа надупчен ориз...

Пухкав ориз, крекери, юфка чау мейн, едамаме, фъстъци, масло, соев сос, сос Уорчестър, сусамово масло, чили масло, подправка от пет подправки, чесън на прах, зърнена закуска...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Количество: 18-ти век
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Пълнозърнести спагети с праз и лешнициПреглеждания: 3 370

Ако искате да се насладите на вкусна паста, като същевременно получите най-много хранителни вещества, изберете пълнозърнести спагети. Комбинирайте ги със зеленчуци и ще имате вкусно, богато на хранителни вещества ястие...

Спагети паста, праз лук, радичио, сирене фонтина, сирене таледжио, лешници...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 692
Автор:
Канелени рулца с карамелен сос от пеканПреглеждания: 7 325
Съдържание на рецептата:

Тези витушки кифлички се пекат от тесто с мая с класически пълнеж от масло, канела и смес от рафинирана и кафява захар. Дайте им време да втасат и след това кифличките...

Мая, захар, първокласно брашно, мляко на прах, масло, яйца, кафява захар, канела, сироп, сметана, пекани...
Време: 3 часа и 15 минути Сложност: средно Количество: 12 бр.
Автор:
Рулца с червена боровинка, портокал и канелаПреглеждания: 1150
Съдържание на рецептата:

Луксозният вкус на канелените рулца може да бъде подсилен, за да станат още по-ароматни и празнични. Всичко, което трябва да направите, е да добавите канела, захар и масло към плънката...

Мая, захар, първокласно брашно, мляко на прах, масло, яйца, кафява захар, сушени червени боровинки, канела, портокалова кора, крема сирене, пудра захар, екстракт от ванилия, сос от червени боровинки...
Време: 3 часа и 15 минути Сложност: средно Количество: 12 бр.
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Мак енд чийз "Три сирена"Преглеждания: 4 573

Тези макарони със сирене са наистина специално ястие, пълнено с три вида сирена: Мюнстер, Чедър и Пармезан. След изпичане те се сливат в богат, кремообразен сос, който след това се гарнира с...

Паста, карфиол, чедър, пармезан, мюнстер, яйца, кондензирано мляко, смлян лют червен пипер, индийско орехче...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 403
Палачинки Качо е ПепеПреглеждания: 1587

Качо е Пепе са прости, но вкусни италиански спагети със сирене и черен пипер. Превърнете ги във вкусно предястие за хапки или ги изпържете на хрупкави, златистокафяви палачинки.

Черен пипер, спагети, първокласно брашно, бакпулвер, кисело мляко, кефир, яйца, сирене Пекорино Романо, сирене моцарела...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 44 бр.
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Равиоли със спанак в доматен сосПреглеждания: 4 814

Подправете вечерта си през седмицата с бърза, семпла, но изискана вечеря в италиански стил. Купените равиоли със спанак и сирене се варят и сервират във вкусен домашен доматено-чеснов сос...

равиоли, спанак, рикота, домати Сан Марцано, салам...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 482
Автор:
Копър "Путанеска"Преглеждания: 1614

Това ястие е вдъхновено от италианската паста путанеска, която традиционно включва маслини, каперси, домати, аншоа, червени чушки и други подправки. Само спагети...

Луковици от копър, чесън, аншоа, маслини, маслини Каламата, каперси, люспи червен пипер, доматена пулпа, пармезан...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор:
Коулслоу с ряпа и морковиПреглеждания: 2 758

Празнична версия на американската салата Coleslaw. Включва нарязано червено зеле, настъргана ряпа, моркови и зелен лук. Всички зеленчуци са пресни.

Майонеза, портокалов сок, винен оцет, захар, ряпа, моркови, червено зеле, зелен лук, кашу, сушени череши...
Време: 25 мин. Сложност: лесно
Автор:
Скариди и миди с паста лингуиниПреглеждания: 5 947

Лингвини паста със скариди и миди в лек сос от бяло вино, сгъстен с масло, е идеално ястие за специални поводи. Ще бъдете възхитени не само от...

Паста лингуини, скариди, миди, лимонов сок, бяло вино, чесън, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната