Дом » рецепта » Страница 109
 

Кулинарни рецепти


Автор: - певица, авторка на готварски книги
Царевични мъфини с бекон и портокалово маслоПреглеждания: 676
Съдържание на рецептата:

Кой би предположил, че беконът може да бъде толкова универсален? Триша Йерууд добавя солени парченца пържен бекон към царевични мъфини, създавайки сладко-солена комбинация, която е...

Царевично брашно, бекон, яйца, кисело мляко, кефир, портокалова кора, нектар от агаве...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 232
Категории: Предястия, Сирене, .
Автор: - готвач
Предястие „Вещерска метла“Преглеждания: 669

Тези уникални предястия, оформени като забавни метли, са забавно лакомство за Хелоуин. Метлите се приготвят лесно с помощта на сирене и солени сламки. Подредете ги вертикално върху чиния, намазнена с...

сирене, солени сламки, пълнозърнеста горчица...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 66
Автор:
Палачинкова торта с горски плодовеПреглеждания: 2 249

Палачинковите торти отдавна са популярни, а тази е направена с пухкави палачинки, които още повече напомнят на истински торти. Декорирайте ги с глазура от крема сирене, пюре от пресни горски плодове и...

Премиум брашно, яйца, кисело мляко, кефир, боровинки, малини, къпини, сметана, крема сирене...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 617
Трайфъл с три вида горски плодовеПреглеждания: 736

Трайфъл, приготвен с пресни плодове и горски плодове, е един от най-ярките и впечатляващи летни десерти, готов за минути, ако имате готов пандишпан и пудинг за бързо приготвяне. Сервирайте...

Кексче, ванилов пудинг, заквасена сметана, мляко, сметана, ягоди, къпини, боровинки, лимонова кора, мента...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 556
Автор: - готвач
Двойна шоколадова торта с червено виноПреглеждания: 437
Съдържание на рецептата:

Луксозната шоколадова торта с глазура от червено вино на Giada De Laurentiis е перфектният завършек на всяка празнична вечеря. Червено вино се добавя както към глазурата, така и към тестото, придавайки възхитителен...

първокласно брашно, какао, червено вино, яйца, тъмен шоколад, шоколадови парченца (гранули)...
Време: 2 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 693
Торта с цветни поръскиПреглеждания: 893
Съдържание на рецептата:

Тази причудлива ванилова торта е идеалното лакомство за рожден ден. Вътре е пълна с цветни пръски като конфети и отвън е покрита с най-нежния маслен крем. Вие...

първокласно брашно, яйца, екстракт от ванилия, мляко, пудра захар, екстракт от бадем, нишесте...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 24 Калорично съдържание: 403
Трайфъл от ягодов сладкишПреглеждания: 615
Съдържание на рецептата:

Превъзходен летен десерт, приготвен с домашен ванилов кекс и пресни ягоди, покрит с деликатен кремообразен пълнеж. Дори и да решите да го приготвите преди сезона на ягодите, пак ще бъде вкусен...

кексче, ягоди, лимонов сок, яйца, крема сирене, бита сметана...
Време: 6 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 862
Автор: - кулинарен писател
Сладолед от рикотаПреглеждания: 1757

Сладоледът от рикота е един от най-лесните за приготвяне, дори без специален уред за сладолед. Неговият деликатен, неутрален вкус го прави идеален за създаване на разнообразни десерти за всеки повод.

рикота, сметана, шамфъстък, портокалова кора, ванилия, малини...
Време: 6 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 572
Чийзкейк „Бягай за розите“Преглеждания: 728

Деликатен чийзкейк с фин аромат на роза върху хрупкава коричка от нарязани пекани, сервиран с гарнитура от пресни ягоди, поляти с мед. Добавете горските плодове непосредствено преди сервиране.

яйца, крема сирене, ягоди, лимонов сок, пекани, розова вода...
Време: 6 часа Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 630
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Павлова торта с кисело мляко и медПреглеждания: 1 173

Лека като облак, Павлова е ефирна торта от целувки, покрита с деликатен крем и украсена с пресни плодове и горски плодове. Лимоновият сок обикновено се използва като стабилизатор за белтъците, но...

Манго, ананас, боровинки, киви, яйца, меренг, нишесте, сметана, кисело мляко, кефир...
Време: 3 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 373
Автор:
Зимни тиква и ябълкови хашовеПреглеждания: 486

Всяка тиква е подходяща за този обилен зимен хаш. Изпечете я с домашно приготвена наденица с розмарин и сладко-кисели ябълки и сервирайте с пържени, бъркани или омлетирани яйца, поляти с домашно приготвена...

Смляно свинско месо, тиква, ябълки, червени боровинки, корен от джинджифил, сос чатни, лимонова кора, яйца, розмарин, градински чай, семена от копър...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 483
Автор:
Кексчета при неуспешно кацанеПреглеждания: 361
Съдържание на рецептата:

Може би си мислите, че тези вещици са тромави, защото все още не са усвоили техниката на кацане, но когато се разбият в шоколадови мъфини, изглеждат доста сладки! Тези впечатляващи мъфини ще бъдат...

първокласно брашно, яйца, мляко, пудра захар, какао...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 757
Автор: - кулинарен писател
Зимна салата от зелеПреглеждания: 596

Тази салата от зеле се приготвя със зимни зеленчуци - брюкселско зеле, къдраво зеле и радикио - но е освежаваща и ярка, като лятна. Всичко това е благодарение на умелата комбинация от различни видове зеле и...

Брюкселско зеле, къдраво зеле, радикио, сушени червени боровинки, лимонов сок, пармезан...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 287
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Зимен рататуйПреглеждания: 593

Зимният рататуй се приготвя със зимни зеленчуци, включително тиква, сладки картофи и картофи, и се гарнира с консервирани домати в собствен сок. Сезонните зеленчуци не само правят яхнията здравословна и питателна,...

тиква, сладки картофи, домати, сини картофи, розмарин...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 309
Автор:
Зимен сандвич със свинско месоПреглеждания: 363

Сандвичът се приготвя със свински корем, който се вари няколко часа в бира, подправки и смляно кафе, след което се сервира върху чабата, намазан с домашно приготвено ябълково сладко и гарниран с разтопено...

Свинско месо, чиабата, ябълки, лека бира, кафе, люта чушка, хвойнови плодове, синапено семе, кимион, целина, мента...
Време: 9 часа. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Супи, Зеленчуци, .
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Зимна зеленчукова супаПреглеждания: 1483

Тази обилна зимна супа се приготвя бързо и лесно с продукти от килера и фризера, идеална за онези моменти, когато времето е лошо и не ви се излиза от вкъщи. Всичко, от което се нуждаете, са картофи и...

картофи, домати, лимски боб, царевица...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 170
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Браунита с мисо и орехиПреглеждания: 9 124

Японската мисо паста обикновено се добавя към солени ястия (супи, дресинги, сосове). Соленият ѝ вкус обаче може да се използва и за подобряване на сладостта на десертите. Не е тайна, че солта...

първокласно брашно, яйца, мисо (соева паста), орехи, полусладък шоколад, какао...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 24 Калорично съдържание: 333
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Брауни с 2 съставкиПреглеждания: 1406

Тайната на тези пухкави браунита с две съставки е да разделите яйцата на белтъци и жълтъци, да разбиете белтъците до получаване на твърди върхове и внимателно да ги добавите към шоколада. Това ще придаде на браунитата...

полусладък шоколад, яйца...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 16 Калорично съдържание: 120
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Брауни с шоколадов трюфелПреглеждания: 866

Богатият шоколадов вкус и меката, лепкава текстура на това брауни се постигат чрез добавяне на смес от разтопен полусладък и неподсладен шоколад към тестото. Внимавайте да не препечете браунитата...

първокласно брашно, яйца, полусладък шоколад, тъмен шоколад...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 14
Автор:
Торта БрауниПреглеждания: 579
Съдържание на рецептата:

Тази шоколадова торта е вдъхновена от лакомството "Космически брауни" на малката Деби - тъмна шоколадова торта, покрита с желирани бонбони с ярки цветове. Основата е мек, супер шоколадов...

първокласно брашно, яйца, сметана, кафява захар, полусладък шоколад, шоколадови парченца (гранули), дражета...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 502
Картофи с розмаринПреглеждания: 424

Тази рецепта за празнични картофи ще се превърне във вашето ястие-фирма, след като опитате крехките, златистокафяви парченца, поляти с масло. А ароматът на розмарин и чесън прави тези картофи наистина...

картофи, розмарин, чесън, люспеста морска сол...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 528
Категории: С текила, .
Безалкохолен коктейл "Вещица"Преглеждания: 949

„Балансът от пикантни, сладки и цитрусови вкусове в тази напитка е идеален за тези, които обичат текила или мескал, но трябва да се въздържат от алкохол“, казва Ианг Кинтеро, собственик на първата...

боровинки, градински чай, сироп, ядливи цветя...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 1169
Яхния с говеждо месо и бамяПреглеждания: 779

„Баба ми правеше тази яхния от говеждо месо и бамя“, споделя Кардиа Браун. „Напомня ми за детството ми в Чарлстън. Тази рецепта се предава в семейството ми от поколения...“

Телешко месо, бамя, бамя, доматен сос, смлян джинджифил, чесън, доматено пюре...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 453
Автор: - кулинарен писател
Орзото с броколи и чедърПреглеждания: 501

Пастата орзо наподобява ориз по форма, така че може да се готви като ориз за ризото, като постепенно се добавя бульон и много сирене, докато се получи гъсто, кремообразно орзото. Ри...

Паста Орзо, броколи, пипер пименто, смлян лют червен пипер, горчица на прах, сирене чедър, топено сирене...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 793
Автор: - готвач
Яхния от сладки картофиПреглеждания: 655

Повечето от съставките в тази бърза яхния от сладки картофи могат да се заменят, което означава, че със сигурност имате всичко необходимо в хладилника и килера си за вкусна и здравословна вечеря. Ключът тук е...

Сладки картофи, доматено пюре, черен боб, орехи, лайм, кориандър, куркума, кориандър...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6 Калорично съдържание: 815
Автор: - кулинарен писател
Чили с парченца говеждо месоПреглеждания: 477

Чили кон карне най-често се приготвя с кайма, но в тази рецепта Рий Дръмонд реши да добави нарязано на кубчета говеждо месо. Отнема малко повече време, но резултатът...

Телешко месо, доматен сос, кориандър, подправка за чили, кимион, чушка анчо, лют сос, чушка чипотле в сос адобо, светла бира, черен боб, боб пинто, червен боб...
Време: 3 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 696
Категории: Супи, Зеленчуци, .
Супа от нахут и кнедлиПреглеждания: 751

Тази вегетарианска рецепта е вдъхновена от класическата домашно приготвена супа с пилешки кнедли. Пилешкият бульон е заменен със зеленчуков бульон, а нарязаното пилешко месо е заменено с нахут, който също е богат на протеини. Всъщност...

нахут, моркови, целина, грах, ньоки, дафинов лист...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 667
Автор:
Мак и сирене в една тенджера с нарязано свинско месоПреглеждания: 825

Добавете свинско месо към паста с разтопен чедър и моцарела за по-обилно и по-засищащо ястие. Това е чудесен начин да използвате останалото месо от снощната вечеря. По желание...

Паста, свинско месо, крема сирене, мляко, моцарела, чедър, зелен лук, барбекю сос, смлян лют червен пипер...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 706
Автор:
Паста със скариди скампи в бавен котлон за 20 минутиПреглеждания: 1408

Гениалността на тази рецепта е, че всички съставки – вино, чесън, скариди и дори пастата – се готвят заедно в един тиган. Само не забравяйте: не размразявайте скаридите! В противен случай те ще...

Спагети паста, скариди, бяло вино, микс салата, лимонов сок, зелен лук, чесън...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 758
Автор:
Паста с чийзбургер в една тенджераПреглеждания: 1 202

Любителите на макарони със сирене и чийзбургери ще харесат тази вкусова комбинация. Тази рецепта е супер бърза и евтина, използвайки съставки, които вероятно вече имате под ръка. Богат, сиренен вкус...

Паста, кайма, крема сирене, чедър, доматено пюре, дижонска горчица, магданоз, подправка за чили, червен пипер...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 687
Автор:
Запеканка с риба тон и юфка в таваПреглеждания: 489

Готвенето на запеканка с риба тон и юфка върху голяма тава за печене позволява още по-кремообразен пълнеж със сирене и хрупкава коричка отгоре. За перфектната гарнитура, добавете малко галета...

Яйчени нудли, гъби печурки, риба тон, грах, крема сирене, течна сметана, чедър, панко галета, крекери, смлян лют червен пипер...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 556
Автор:
Летни зеленчуци с фета върху тава за печенеПреглеждания: 683

Прекрасно лятно ястие върху тава за печене. Топли печени зеленчуци и булгур се сервират с пресен ескарол, омекотяващ вкуса и текстурата му, а балсамовият винегрет добавя завършваща сладка нотка. Ако...

Чушки, тиквички, тиква, царевични зърна, сирене фета, булгур, ескарол, спанак, балсамов оцет, розмарин, мед...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 556
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор:
Череши в тъмен шоколадПреглеждания: 694

Черешите, покрити с шоколад, са не само вкусни, но и здравословни. Комбинацията от богати на витамини и антиоксиданти пресни череши и полезен за сърцето тъмен шоколад създава истинска суперхрана. Сервирайте...

череша, тъмен шоколад, кокосово масло...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 450 гр.
Автор:
Млечен шейк за любителите на шоколадПреглеждания: 764

Този шоколадов шейк ще задоволи и най-претенциозния любител на шоколада. Приготвя се с шоколадово мляко, шоколадов сладолед и шоколадов сос. Сгъстен е с шоколад...

шоколадово мляко, кафе, шоколадов сладолед, ягоди...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Автор:
Мъфини с шоколадови парченцаПреглеждания: 615

Тези мъфини с ниско съдържание на мазнини изглеждат точно като класически американски бисквитки с шоколадови парченца! Комбинацията от нискомаслена заквасена сметана и ябълково пюре ги прави меки и сочни...

Пълнозърнесто брашно, яйца, заквасена сметана, ябълково пюре, кафява захар, полусладък шоколад, шоколадови парченца...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 280
Автор:
Сангрия с шоколад и черешиПреглеждания: 794

За разлика от традиционната, освежаваща сангрия, тази шоколадово-черешова версия е любима през зимата. Шоколадовият ликьор и черешите (консервирани и замразени) в червено вино създават по-...

Червено вино, кола, шоколадов ликьор, портвайн, черешов сироп...
Време: 4 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 267
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бисквитки с шоколадови парченца и черешиПреглеждания: 436

Изпечете празнични бисквитки с луксозна комбинация от шоколад и череши. В допълнение към какаото на прах, тестото съдържа два вида разтопен шоколад (неподсладен и полусладък) и шоколадови парченца...

първокласно брашно, яйца, мляко, тъмен шоколад, полусладък шоколад, какао, сушени череши...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 24 Калорично съдържание: 291
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Шоколадови куполи с карамелен пълнежПреглеждания: 805

Любители на шоколад, радвайте се! Тези елегантни шоколадови куполи съдържат пухкав шоколадов мус с карамелен център. Този изискан десерт е лесен за приготвяне у дома. Вие...

Премиум брашно, яйца, мляко, сметана, желатин, кокосово масло, крем „долче де лече“, полусладък шоколад, какао...
Време: 3 часа и 5 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 585
Автор:
Шоколадова торта с шоколадови блокчетаПреглеждания: 848

Шоколадовата торта е идеално лакомство за всеки празник или специален повод. Тази рецепта включва шоколадови пластове, наслоени с ефирна шоколадова глазура, а акцентът са парченцата шоколад...

пандишпан, пудра захар, какао, ванилов екстракт, шоколадови бонбони...
Време: 3 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 607
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор:
Шоколадови захаросани ядки с бадемиПреглеждания: 525

Този шоколадов бадемов бонбон може да се съхранява до 5 дни, дори по-дълго в хладилник. Затова направете двойна порция, за да му се насладите и да го споделите с приятели, защото тези бонбони...

бадеми, царевичен сироп, какао...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 24 Калорично съдържание: 124
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Шоколадова и ванилова сладоледена торта с пълнеж от смокиниПреглеждания: 577

Смокините са леко неочаквана, но определено добре дошла съставка в тази многопластова сладоледена торта. Използват се бисквитки, пълни със смокини. Те са достатъчно меки, за да се...

шоколадов сладолед, маслени бисквитки, ванилов сладолед, шоколадови парченца, сметана...
Време: 5 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 280
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор:
Закуска, приготвена от царевични чипсове, шоколад и фъстъчено маслоПреглеждания: 436

Царевичните тортила чипсове се покриват с разтопена смес от шоколад, фъстъчено масло и масло, а след като глазурата стегне, се овалват в пудра захар. Това е популярно домашно приготвено лакомство в САЩ...

Тортила чипс, полусладък шоколад, шоколадови парченца (гранули), фъстъчено масло, какао...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 18 Калорично съдържание: 346
Автор:
Пай със сладолед, шоколад и карамелПреглеждания: 498

Сладоледените торти вече не са новост, но сладоледеният пай е поразително и уникално лакомство. Приготвя се като отворен пай, пълен с ванилов сладолед, дулсе де лече (вид варено кондензирано мляко) и...

Вафлени рулца, полусладък шоколад, ванилов сладолед, фъстъци, крем долче де лече...
Време: 3 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 252
Автор:
Шоколадови мъфини с глазура от крема сиренеПреглеждания: 435
Съдържание на рецептата:

Комбинацията от какао на прах и разтопен шоколад придава на тези мъфини богат вкус, а нарязаните орехи добавят още по-богат щрих. Поръсете готовите мъфини с глазура от крема сирене...

първокласно брашно, яйца, крема сирене, тъмен шоколад, какао, лимонов сок, орехи...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 589
Автор: - телевизионен водещ
Кростини с козе сирене и розмаринПреглеждания: 616

„Можете да приготвите тези сладко-кисели кростини с почти всяко сирене и подходящо сладко, конфитюр или чатни“, казва Съни Андерсън. Опитайте изисканата комбинация от прясно козе месо...

препечен хляб, козе сирене, сушени червени боровинки, мед, розмарин...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 20 Калорично съдържание: 1093
Автор: - телевизионен водещ
Бързо фондю с бял шоколадПреглеждания: 556

За следващото ви домашно парти или романтична вечеря, пригответе леко фондю от бял шоколад с оризово мляко с вкус на ванилия. Щипка канела ще допълни перфектно ваниловата му...

оризово мляко, бял шоколад, канела...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - телевизионен водещ
Печена царевица с омбре ефектПреглеждания: 722

За да изглежда печената царевица празнично, намажете кочаните с майонеза и ги оваляйте в натрошени хрупкави царевични снаксове с различни цветове. За поразителен омбре модел изберете царевични снаксове в три нюанса...

царевица, майонеза, лайм, чипс...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 460
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор: - телевизионен водещ
Печени ядки с розмарин и мащеркаПреглеждания: 564

Ако приготвяте плато със сирена или просто искате да сервирате ядки с бира, помислете дали да не ги превърнете в наистина уникална закуска. Запечете сместа от ядки в тиган и я разбъркайте...

бадеми, пекани, орехи, мащерка, розмарин, червен пипер...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 523
Автор: - телевизионен водещ
Текс-мекс пилешки пайПреглеждания: 403
Съдържание на рецептата:

Пай с пилешко месо, или пиле в паниран пай, е популярна храна за утеха, на която се наслаждават както възрастни, така и деца. Рецептата на Съни Андерсън придава текс-мексикански привкус на класическото...

Пилешки бутчета, пилешки бутчета, маслено тесто, черен боб, грах, царевица, чушка серано, мляко, подправка сазон, мащерка...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 1117
Автор: - телевизионен водещ
Скариди, варени на тава за печенеПреглеждания: 544

Традиционно, лятното варене на морски дарове включва варенето им навън във вряща тенджера с печени картофи, царевица и наденички, но Съни Андерсън предлага всичко да се изпече във фурната и...

Скариди, царевица, червени картофи, наденица андуй, лека бира, подправка за риба, мащерка...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 680

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната