Тези вегански сандвичи са вариант на традиционните бургери с пушено свинско месо. Те ще задоволят дори любителите на месо, които търсят нещо ново. Вместо свинско месо, пълнежът е направен от тънко нарязано...
Здравословни рецепти
Тези вегански наденички изглеждат и имат вкус точно като истинско месо, но са направени с боб. Здравословна алтернатива на месото, те са богати на протеини и фибри. Освен пинто боб, тези наденички съдържат и...
Тези вегетариански кюфтета са пълни с вкуса на традиционните американски кюфтета от раци, но вместо раци, пълнежът е направен с консервиран нахут. Тайната на невероятния им вкус е подправката...
Тези лесни за приготвяне такос с ядки и сушени домати вместо месо са чудесен веган вариант на популярната мексиканска закуска. Благодарение на пикантния чили на прах и пушения червен пипер в пълнежа...
Тази вкусна и лесна за приготвяне гарнитура в марокански стил се съчетава добре с всяко печено месо или птици. За да сте сигурни, че булгурът е пухкав и особено апетитен, препечете го в...
Тази вкусна ориенталска салата се приготвя с булгур и разнообразие от ароматни билки: зелен лук, мента и магданоз. За да се гарантира, че булгурът запазва максимално полезните си свойства,...
Свинското месо, приготвено на барбекю, е вкусен пълнеж за сандвич. Но ако нямате достъп до барбекю или все още не е сезонът му, можете да приготвите това също толкова вкусно месо в бавен котлон. Цяла...
Дори и на нисковъглехидратна диета, няма причина да се отказвате от любимото си хрупкаво панирано пилешко месо – толкова е вкусно и апетитно. Просто заменете пшеничните галети с бадемово брашно и се насладете!
След като отрежете месото от празничната си печена пуйка, не изхвърляйте останалия скелет: той е чудесна основа за вкусен, ароматен бульон, който можете да приготвите предварително и да съхранявате в хладилник или...
Поглезете любимите си хора с лесна, но вкусна и здравословна вечеря в средиземноморски стил. Всичко е изпечено на една тава за печене: картофи, сърца от артишок, маслини и треска. Прясно...
Това ястие в средиземноморски стил ще плени всички със своя вкус, луксозен аромат и уникално представяне в пергаментови тортили. Всяка порция се предлага с една тортила, съдържаща тънка...
Филето от треска се пече на скара във фурна, което води до крехка и сочна вътрешност с хрупкава, златиста коричка. Всичко това без добавена мазнина. Преди печене намажете рибата с пикантен майонезен сос...
Грилованите зеленчуци и меса придават уникален щрих на тази салата, добавяйки вкусен опушен вкус. Запечете червен лук, чушки и нюйоркски стек, след което нарежете...
Този вкусен и здравословен бургер е шедьовър: пълнозърнеста кифла, дебелото пуешко кюфте и сладкият и пикантен карамелизиран лук. Освен пуешкото, кюфтето съдържа и...
Филе от луциан, запържено на тиган, се сервира с печени домати и босилек в пикантен дресинг – идеално за лека и здравословна вечеря в средиземноморски стил. Сладки гроздови домати преди...
Едамаме са неузрели соеви зърна, които са много здравословни, богати на протеини и фибри и са чудесна съставка за вегетариански бургери, замествайки по-традиционните видове боб. Основата...
Тези пици с размер на хапки са чудесно предястие за бюфет или семейно тържество. Основата на пиците е обикновено тесто за пица, което след това се изрязва с кръгли формички за сладки...
Листата на ескариола, въпреки всичките им ползи за здравето, имат горчив вкус, който в тази рецепта е перфектно балансиран от пържена панчета, италиански сорт бекон. Запържете парчетата панчета,...
Любителите на източната кухня ще оценят богатия вкус и луксозния аромат на това ястие, което може да се сервира като гъста вегетарианска супа или като гарнитура към месо. Неговата простота на приготвяне и...
Ечиладите са мексикански пълнени тръбички, запечени в гъст доматен сос с люти чушки и слой сирене. Вегетарианската версия на това ястие използва пшенични тортили вместо месо...
100 калории на порция храна
Съотношението на порциите храни, съдържащи 100 калории, варира от една супена лъжица фъстъчено масло до 100 репички.
Любителите на овесени бисквитки ще харесат тази домашно приготвена версия, приготвена с тъмни стафиди и меласа, което придава на бисквитките богат, карамелен вкус. Бисквитките остават меки отвътре дори след...
Това азиатско пържено ястие е вкусно, бързо и идеално както за вечеря в края на седмицата, така и за здравословен неделен обяд. Пилешки гърди, нарязани на лентички, захарен грах,...
Шакшука е популярно ястие от Близкия изток, което обикновено се сервира за закуска. Представлява бъркани яйца, приготвени в доматен сос с билки. Много е здравословно и питателно, а добавянето на нахут към шакшука...
Какво ядат диетолозите преди лягане
Чувствате се гладни, а навън вече е нощ? Опитайте една от тези закуски, одобрени от диетолози.
Кулинарни народни средства, които наистина работят
Възможно ли е да проправите пътя към здравето през стомаха си? Открийте истината за тези класически народни средства.
Кейлът се сотира в тиган с бял боб и подправки, създавайки вкусна, питателна гарнитура, богата на фибри и протеини. Използвайте консервирано...
Тамалесът е традиционно мезоамериканско ястие, датиращо от древните ацтеки. Парчета тесто от царевично брашно са били увивани в сушени царевични люспи и са били варени. Днес тамалесът най-често се приготвя с...
Този вегетариански бургер ще задоволи дори месоядците, които търсят нещо ново. Вместо кайма, кюфтето използва черен боб. Можете да го сварите или...
Подходящо за деца: Здравословни закуски за деца
Малките готвачи могат лесно да покажат кулинарните си умения с една от тези 5 здравословни рецепти от готвачи.
Този диетичен омлет се приготвя с разбити белтъци и зеленчуци и е хранителен и здравословен благодарение на високото си съдържание на протеини и фибри. Ястието изглежда и интересно и необичайно...
Тази рецепта за супа е от Araya's Place, един от първите вегански ресторанти в САЩ, специализиран в тайландска кухня. Благодарение на традиционните съставки за том ям, като листа от мащерка...
Тези котлети са приготвени с постно пилешко филе, но са невероятно сочни и вкусни. Всичко това е благодарение на добавянето на мляко, нарязан лук и бял хляб към смляното месо, което...
Данхуатанг е традиционна китайска супа, чиито основни съставки са бульон и яйце. Разбито яйце се разбърква в горещия пилешки бульон на тънка струя, образувайки фини люспи. Още...
Чоп суей е популярна азиатска яхния в Съединените щати, изобретена от китайски имигранти. Състои се от парчета пилешко (или пуешко), различни зеленчуци като зеле пекинска пеперуда, целина, бамбукови филизи и...
Насладете се на всички предимства, вкус и нежна текстура на узрялото авокадо в традиционната мексиканска закуска, гуакамоле. Просто намачкайте авокадото с вилица и го разбъркайте с пресен кориандър, лют пипер серано,...
Това ястие съчетава всичко, което обичате в пилешкото терияки, включително ориз. Всички съставки се събират в една тава за печене и вечерята ви се готви във фурната безпроблемно и безпроблемно.
Това мексиканско бурито е приготвено със златист ориз, пикантен черен боб, сирене, пилешко месо, нарязано авокадо и освежаващ сос мохо, приготвен с кориандър, люти чушки и цитрусов сок, всичко това увито в голяма...
Тази паста запеканка, пълна с лепкаво сирене, месо и златиста коричка, е чудесна идея за обилна закуска или вечеря, която всички ще харесат. Всичко, от което се нуждаете, е тиган,...
20 цветни ястия с моркови
Морковите може да не са най-привлекателният зеленчук на рафта, но са надежден (и вкусен!) основен продукт във всяка кухня. Могат да се консумират пресни.
Всяко дете обича зърнени закуски, така че ще хареса и тези прости домашно приготвени бонбони, направени от хрупкави зърнени закуски и фъстъчено масло. Бонбоните са...
Хранителната киноа с приятната си текстура се счита за отлична съставка за обилни салати. Тя е богата на протеини и микроелементи и се съчетава хармонично с останалите съставки в тази салата. Преди...
Тайната съставка в тези пуканки е хранителна мая, добавена към сместа за подправки за такос. Тя е богата на протеини и витамин B12 и има приятен сиренен вкус, идеален за...
Тези хрупкави крекери са направени с безглутеново брашно и са здравословни и вкусни. За разлика от традиционното тесто, безглутеновото тесто не изисква много месене, така че можете...
Децата ви ще харесат тези пухкави мъфини с шоколадови парченца и изненада от цяла ягода в центъра. Те също така ще се радват да ви помагат с печенето. Нека подредят хартията...
Тези пухкави, меки и вкусни гевреци са направени със здравословно пълнозърнесто брашно, стафиди, канела и сладко-солена заливка. След като тестото с мая втаса, можете да поканите децата да помогнат. Те...
Пържените зелени домати в златиста, хрупкава панировка са традиционно предястие на американския Юг. Приготвят се с обикновени, неузрели домати, нарязани на кръгчета, а тиквичките са...
Тази нискокалорична веган версия на класическото американско ястие, мак 'н' чийз, има вкус на макарони със сос от сирене. Сосът е кремообразен, с приятен жълтеникав оттенък благодарение на...
Този луксозен пай може да се сервира вместо торта за специален повод. Ронливата бисквитена основа е покрита с дебел слой шоколадов пудинг, покрит с бита сметана.
Нисковъглехидратно и нискокалорично предястие, идеално за засищаща закуска. Наденичките и чушките често се комбинират в различни ястия и предястия, особено италиански...



















































