Здравословни рецепти

Популярният виетнамски сандвич, Бан Ми, традиционно се приготвя с месо или риба, но тази вегетарианска версия успешно ги замества с печени шапки от гъби шийтаке и...

Този диетичен шоколадов сладолед е истинско удоволствие и спасение в горещ ден за тези, които са на кето диета. Направен с основа от яйчен жълтък, той е много...

Това здравословно и питателно смути, подобно на сладолед с ментов шоколадов чипс, е идеално за закуска и истинско удоволствие за тези, които са на кето диета. Готово за...

Това предястие с тофу е крехко отвътре и невероятно хрупкаво отвън, точно като пържено в дълбока мазнина, но е приготвено по по-малко вреден начин - във фурна. Дори ученик може да се справи с тази рецепта. Нека...

Резени екстра твърдо тофу се мариноват за няколко минути в смес от мътеница и лют сос, след което се покриват с ронлива, подправена брашнена панировка и се пържат в дълбока мазнина, докато...

Пригответе си лесна, но вкусна вечеря в японски стил. Сладки и пикантни резенчета деликата тиква, хрупкави парченца тофу и сочен спанак, покрит със сусам, се пекат върху една тава за печене. Перфектно...

Много хора намират тофуто за твърде безвкусно, но това не е така с тази рецепта. Преди да се приготви това пържено ястие, твърдите парчета изпечено тофу се заливат с марината от пикантен чесън...

Този нискокалоричен вегетариански омлет е богат на фибри и протеини, което го прави вкусна и питателна закуска. Заедно с пържено тофу, той е пълен със спанак, сладки домати и зелени...

Тази лесна за приготвяне вегетарианска салата е вкусна смес от буйни зелени зеленчуци, червен лук, сладки домати, резенчета мандарина, тофу, пресен джинджифил и вкусни...

Тази вкусна, засищаща и здравословна вегетарианска купа е приготвена в текс-мекс стил. Основата на купата е сварена киноа в ароматен дресинг от кориандър, сок от лайм, растително масло и мед.

Тези здравословни вегетариански тортили са пълни с подправено тофу, царевица, зелен лук и нарязано авокадо - всичко това върху хрупкави, твърди листа от маруля ромен. Натрошеното тофу се пържи в...

Дори и на диета, можете да се поглезите с порция здравословен, богат на антиоксиданти тъмен шоколад, който го прави част от вкусен кремообразен пудинг. Втората съставка в този десерт е авокадо. Заедно с кокос...

Направете вкусни и сочни вегетариански такос, като напълните тортила с пържено тофу и зелева салата с репички и кориандър в дресинг от лайм вместо месо. Преди пържене, покрийте с резенчета тофу...

Най-здравословната овесена каша се приготвя от нарязан овес. Готвенето ѝ отнема повече време, но ще получите най-полезните микроелементи и фибри. Най-добрият начин да приготвите тази каша е да я заредите...

Пестото от кейл има по-мек вкус от традиционното песто от босилек. Това е здравословен и богат на фибри сос за всяка паста. Просто пасирайте суровия кейл в блендер заедно...

Летният сезон на горските плодове е идеалното време за приготвяне на здравословни, но изискани десерти, които са идеални за закуска, като тези парфета. Сложете ги на пластове в прозрачни чаши...

Ще се изненадате от месния вкус на тези вегетариански кюфтета. Леща, лук, чесън, доматено пюре, соев сос, гъби шийтаке и хранителна мая добавят здравословен, богат на растителни протеини вкус...

Насладете се на зашеметяващите вкусове на провансалската кухня с тази изискана гарнитура, приготвена само за минути. Замразените сърца от артишок се варят на тих огън за няколко минути в малък...

Сочната и здравословна салата от ескарол има естествена горчивина, която не всеки харесва. Но с тази рецепта зелените зеленчуци са вдъхновени от богат, пикантен вкус и пикантната лютивина на червения пипер и...

Тази вкусна пица в гръцки стил се приготвя от нулата много по-бързо от традиционната италианска пица. Не е нужно да месите тестото на ръка или да използвате купено от магазина тесто. Ключът към тази рецепта е нейната течна...

Тази гарнитура, вдъхновена от Близкия изток, приготвена с птитим (израелски кускус) и карфиол, е пълна със здравословни фибри, тонове вкус и богат аромат. Щепка фурми с канела добавя...

Вместо обикновени кифлички, тези сандвичи са направени с пълнозърнести питки. Отворете ги като джобчета и ги напълнете с пълнеж. Във всяка питка, намазана с хумус, има малка...

Комбинацията от богати на антиоксиданти, витамини и фибри зеленчуци и плодове, високопротеинова киноа, нахут и авокадо прави тази салата засищаща и балансирана. Поставете пюрето от нахут в центъра на купата и...

Лимонът може да не е най-естествената съставка за пица, но в тази рецепта яркият му цитрусов вкус допълва красиво рибената гарнитура от тиквички и рикота. Очаква ви вкусна...

Комбинацията от сладки печени банани и зрели боровинки в това пюре със сигурност ще задоволи малкия ви апетит за сладко. Това натурално пюре не съдържа добавени съставки или подсладители и...

Малко хора се наслаждават на спанака самостоятелно, въпреки невероятните му ползи за здравето. Но в тази рецепта за пюре за бебешка храна, спанакът е перфектно допълнен от банан, натурално кисело мляко и нефилтрирано...

Мангото е чудесно допълнение към вече традиционната комбинация от ябълки и моркови. Пюрето ще бъде вкусно. Нарязаните ябълки, моркови и манго се пекат във фурната, докато омекнат, а след това...

Тази супа е изключително богата на протеини и фибри благодарение на киноа, бял боб и пълнозърнести кнедли. Тя е пълна и със зеленчуци – лук, моркови, целина, зелен фасул – и крехки...

Малките видове паста често се преваряват в супата, което прави ястието по-малко апетитно. Тази рецепта предлага малките видове паста (като орзо или звезда) да се сварят отделно и да се добавят към супата...

За да приготвите тази супа, сварете пилешкото месо отделно, след което сварете ориза с моркови, домати и доматено пюре. След това нарежете пилешкото месо на парчета и пасирайте оризовата смес, докато...

За вкусен азиатски вкус, мариновайте крилцата си в смес от безглутенов соев сос тамари, джинджифил, тъмно сусамово масло и кора от лайм, преди да ги изпечете на скара. За да...

Тези хрупкави крилца са вдъхновени от популярното италианско ястие, пиле пармезан. Всяко парче се панира и пече във фурната, след което няколко минути преди да е готово...

В допълнение към пилешкото и боба, това бурито е пълно и с кафяв ориз, тиква и настърган чедър. То е невероятно сочно, засищащо и здравословно. Използвайте останалото пилешко месо на скара и...

Тези леки и здравословни буритос, вдъхновени от мексиканската кухня, са пълни с богат пълнеж от пюре от бял боб, настъргано пилешко месо на скара, сочна маруля, нежни резенчета авокадо и смачкан пикантен...

Когато планирате пикник, пригответе закуски предната вечер и ги разпределете в буркани с размер на един литър. Това може да бъде кафяв ориз, наслоен във винегрет с маслини и кориандър, или пикантен нахут в марокански...

Пригответе гръцка лимонова супа авголемоно, когато имате нужда от затоплящ и здравословен обяд с приятно освежаващ вкус. Основните ѝ съставки са лимонов сок и яйце, които се разбиват заедно и...

Пилешкото на скара е чудесна съставка за бързи ястия като тази супа. То придава на ястието пикантен вкус, правейки яхнията толкова богата, че се усеща сякаш е готвена с часове.

Вкусно, здравословно и бързо ястие, вдъхновено от азиатската кухня, идеално за лятото. Нудлите соба от елда се варят на тих огън с едамаме и зелени соеви зърна, смесени заедно...

Тези сандвичи са пълни с пилешко месо в барбекю сос, по-здравословна версия на традиционното американско свинско месо. Тази рецепта използва купено от магазина пилешко месо на грил. Отстранете кожата и...

Здравословни зеленчуци и пикантен нахут, печени заедно на една тава за печене, правят вечерята бърза и лесна, без планина от мръсни чинии. Подредете консервиран нахут, смесен с...

Това е по-здравословна версия на английското ястие риба с картофи. Вместо обикновени картофи, рецептата използва сладки картофи, нарязани на лентички, и вместо пържене, те се пекат във фурната и...

Този пилаф се приготвя без месо, но е перфектен като гарнитура към месни ястия. Освен ориз, той включва лук, чушки, зелен грах, стафиди, счукани шамфъстъци и подправки. Всичко заедно...

С тази рецепта ще научите как да приготвите вкусен и сочен месен рулце, използвайки минимални съставки. Приготвя се само с кайма, лук и чушки за сочност, яйце,...

За вкусна рецепта с картофи без никакви затруднения, просто изпечете картофени клинчета с розмарин и чесън. Жълтият сорт е най-подходящ, тъй като развива хрупкава коричка при печене...

Този вкусен и здравословен десерт се приготвя като сандвич от оризови кексчета, намазани с натурално фъстъчено масло, пълнени със сладко от горски плодове със семена от чиа и резен круша или ябълка. Сладкото...

Този вегански десерт на пластове се сервира в индивидуални чаши и е чудесно лакомство за вашето тържество. Долният слой е кора, направена от смлени шамфъстъци, захар и кокосово масло. Не изисква...

Тази веган версия на класическата салата от риба тон е приготвена с обелени и накиснати слънчогледови семки, които действат едновременно като риба тон и майонеза. Яркият, освежаващ вкус на лимон и...