Шоколадов пудинг с авокадо

Гласове: 19

Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 2

Хранителна стойност на порция:

Калории 360, общо мазнини 31 Г., наситени мазнини 15 Г., протеини 4 Г., въглехидрати 20 Г., влакно 8 Г., холестерол 0 мг, натрий 85 мг, захар 7 Г.

Дори и на диета, можете да се поглезите с порция здравословен, богат на антиоксиданти тъмен шоколад, като го направите част от вкусен, кремообразен пудинг. Втората съставка в този десерт е авокадо. В комбинация с кокосово мляко, то придава на пудинга кадифена текстура. Използвайте разтопен шоколад с поне 70% съдържание на какао и добавете подсладител, ако е необходимо. Този шоколадов пудинг не изисква готвене и се приготвя толкова бързо, колкото и инстантния пудинг.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 голямо узряло авокадо, нарязано на парчета
1/3 чаша кокосово мляко
55 г разтопен тъмен шоколад (70% какао)
Щипка едра сол
Некалоричен подсладител (по избор)

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: тъмен шоколад, кокосово мляко, Авокадо

Приготвяне на ястието според рецептата:

Смесете авокадото, кокосовото мляко, шоколада и солта в кухненски робот и пасирайте, докато сместа стане гъста и кремообразна. Опитайте и добавете подсладител, ако желаете. Прехвърлете пудинга в две малки купички. Сервирайте веднага или покрийте с пластмасово фолио и охладете. Може да се съхранява до 2 дни.

Категории:

рецепта / Здравословно хранене / Ястия, богати на фибри / Ниско съдържание на натрий / Калорично съдържание на готови ястия / Кухненски робот / Десерти / Кремове, сосове, мусове, кисели млека / Суфле, пудинги, меренг, меренг / Food Network - рецепти

Подобни рецепти