Рецепти за ястия, богати на фибри


Автор:
Ряпа, пащърнак и перлен лук в медена глазураПреглеждания: 1613

Ряпа, пащърнак и перлен лук се сотират в масло с мед и лимонова кора, докато омекнат и станат лъскави с медена глазура. Перфектна гарнитура за...

Лукови клонки, ряпа, масло, мед, лимонова кора, дафинов лист, корен от пащърнак, лук...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6-8
Автор:
Брюкселско зеле и репички в маслоПреглеждания: 1391

Брюкселското зеле се счита за най-хранителния сорт зеле. То е отлична гарнитура към всяко месо или птици, а яркозелените му глави изглеждат очарователно сред другите ястия. Пригответе...

Брюкселско зеле, репички, масло, шалот, естрагон, магданоз...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6-8
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор:
Шунка и бри по френски в тестоПреглеждания: 1674

Тази лека закуска е идеална за домашни партита, бюфети или просто за гледане на мач с бира. Въпреки размера си, тези малки хапки са пълни с вкус...

шунка, сирене бри, френско тесто, мащерка...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Количество: 24 закуски
Автор:
Супа Минестроне с пуйка и къдраво зелеПреглеждания: 3 252

Тази богата, богата на съставки и затопляща супа минестроне е идеална за обяд в студените зимни дни. Приготвя се с кайма от пуйка или по-точно с кайма от италианска наденица от...

Хляб с квас, купати (пържени наденички), смляна пуйка, лук, моркови, чесън, къдраво зеле, доматена каша, нахут, паста диталини, бульон...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 460
Автор: - Телевизионен готвач
Пилаф с орехиПреглеждания: 5 159

За да приготвите този вегетариански пилаф, ще ви трябват дългозърнест ориз, зелен лук и пилешки бульон, в който да го задушите за вкусен пилаф. И малко счукан...

ориз, орехи, смокини...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Паста фаджоли с червени боровинкиПреглеждания: 2 610

Тази здравословна италианска паста изисква пресни червени боровинки (или роменски боб), но можете да използвате и сушен боб, ако го накиснете във вода за една нощ. Първо, бобът...

Паста, къдраво зеле, пармезан, люспи червен пипер, дафинов лист, домати Сан Марцано, панчета, розмарин...
Време: 2 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 574
Категории: Основни ястия, .
Автор:
Пържени сладки картофиПреглеждания: 34 003

Пригответе вкусни и здравословни пържени картофи, като използвате равни части обикновени картофи и сладки картофи. Зеленчуците първо се варят и след това бързо се запържват в тиган с подправки. Можете...

сладък картоф, корен от джинджифил, къри...
Време: 30 мин.
Автор:
Пилаф с киноа и бобПреглеждания: 2 959

Този обилен вегетариански пилаф е пълен с протеини благодарение на киноа и боб. Освен тези хранителни съставки, пилафът включва и много зеленчуци: чушки, зелен лук,...

Киноа, черен боб, червен боб, спанак, чедър, смлян лют червен пипер, целина, зелен лук, чушка...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 394
Автор:
Леща с бъркани яйцаПреглеждания: 6 406

Това вкусно и бързо ястие използва консервирана кафява леща, което значително намалява времето за готвене. Задушете лещата в пикантен сос от печени домати с...

Масло, шалот, целина, мащерка, винен оцет, захар, печени домати, леща, дижонска горчица, магданоз, яйца, пшенични тортили...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 303
Автор:
Свинско филе с ябълкиПреглеждания: 2 749

Свинското филе е перфектният избор за бърза и вкусна вечеря. Пече се цяло и безпроблемно: натъркайте го с подправки и го поставете в горещ тиган. Ключът е да се уверите, че това постно парче не...

Свинско филе, подправка за тиквен пай, ябълки, масло, шалот, перлен ечемик, магданоз, ябълков сайдер, ябълков оцет...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 474
Категории: Салати, Зеленчуци, Месо, .
Автор:
Салата с пушено пилеПреглеждания: 2360

Тази салата предлага хармонична комбинация от ползите от зеленчуците и неописуемия вкус на пушено пилешко месо и вкусен дресинг от синьо сирене. Съдържа пресен спанак, варено цвекло и грозде...

Орехи, кисело мляко, синьо сирене, шалот, спанак, домати, палмови сърцевини, краставици, цвекло, пушено пиле, пълнозърнеста кифла...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 370
Автор:
Супа от дърпано свинско месоПреглеждания: 2 690
Съдържание на рецептата:

Най-добрата част за тази супа е свински плех с кост, който след дълго варене в доматено-пилешки бульон буквално се разпада на едри влакна – това е разкъсано...

Бекон, лук, чесън, доматено пюре, червен пипер, подправка Каджун, подправка за чили, свински плех, ябълков оцет, меласа, печени домати, бульон, бял боб, бял хляб, масло, зеленчуков релиш, зелен лук, магданоз...
Време: 2 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Картофена супа с копърПреглеждания: 7 821

Тази гъста, кремообразна и питателна супа се приготвя с картофи и праз, подсилена с невероятно ароматен копър. Тя е доста засищаща, въпреки че за разлика от други подобни супи, съдържа...

Праз, копър, лук, морков, масло, картофи, мляко, магданоз, копър, рикота, италиански хляб...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 476
Автор: - съсобственик на ресторанта
Паста с бобПреглеждания: 2467

Пастата с боб е гъста супа, произхождаща от Италия, където ястието се нарича паста е фаджоли. Приготвя се със зеленчуци, пържена панчета, малки парченца паста диталини, бял боб, подправки, настърган пармезан и...

Панчета, лук, италиански подправки, люспи червен пипер, чесън, бяло вино, бульон, боб канелини, пюрирани домати, паста диталини, пармезан, босилек, багета, сирене проволоне, сопресата...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Печен боб, увит във фолио, с масло от червен пиперПреглеждания: 1 243

Тази гарнитура се състои от три вида боб: зелен боб, жълт восъчен боб и лимски боб. Лимският боб се използва консервиран. Всичкият боб се разбърква със зехтин и се аранжира...

зелен фасул, жълт фасул, лимски фасул, червен пипер...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Мишки от смокини, покрити с шоколадПреглеждания: 1527

Украсете детско парти или собствено Хелоуин парти с тези очарователни ядливи мишки от смокини, покрити с шоколад. Дебела черна...

Полусладък шоколад, тъмен шоколад, смокини, женско биле, бадеми, конфети...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - кулинарен писател
Мексиканска яхнияПреглеждания: 4 825

Тази запеканка съчетава множество ярки мексикански съставки, на пластове и изпечени под коричка от сирене: тортили, салса от зелени домати, варен ориз,...

Домати, лук, чесън, чили на прах, червен пипер, кимион, пилешки гърди, пинто боб, червен боб, салса, тортили, ориз, царевица, чедър, заквасена сметана, кориандър...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 14 Калорично съдържание: 370
Автор:
Свинско яхния с царевица хомини в бавна готварска печкаПреглеждания: 1354

Пригответе вкусна яхния в мексикански стил с нарязано на кубчета свинско плешка, приготвено на тих огън в бавна готварска печка, с излужена царевица хомини в сос от пилешки бульон, зелени...

свински плех, царевица, бульон, салса сос, чушка поблано, кориандър, тортила, заквасена сметана, маруля ромен, авокадо...
Време: 7 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 684
Супа от тиква и ябълкиПреглеждания: 2088

Сладкият вкус на тиква в тази супа е хармонично балансиран от сладката и тръпчива ябълка и ароматните подправки – лук, чесън, мащерка и дафинов лист – това е всичко, от което се нуждаете за едно просто...

тиква, ябълки, лук, чесън, мащерка, дафинов лист, бульон...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - съсобственик на ресторанта
Печена доматена бисквитаПреглеждания: 1486

Насладете се на перфектната доматена супа, точното количество пикантно и сладко, с нотка на тръпчивост и богат вкус от печени домати, пюрирани домати и доматено пюре, и...

Домати, доматена пулпа, кафява захар, моркови, шалот, масло, люспи червен пипер, чесън, доматено пюре, шери, доматено пюре, бульон, крутони...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Купа за салата с пилешки гърди по текс-мексПреглеждания: 9 405

Сервирайте пилешка салата по уникален и вкусен начин, като я аранжирате в купа (или „купа Буда“). Тази здравословна купа е направена на базата на пресен спанак, върху който са поставени отделни слоеве...

Пилешки гърди, лайм, подправка за фахита, царевица, спанак, авокадо, кисело мляко, кефир, чери домати, червено зеле, тортила...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 430
Автор:
Купички със сьомга, пълнени с авокадоПреглеждания: 4 882

Отстранете костилката на половин авокадо и ще се озовете с вкусна, ядлива купа, която просто моли да бъде напълнена. Превърнете я в елегантен аперитив, който ще разтърси профила ви в Instagram.

Сусамови семена, сьомга, сладък лук, соев сос, азиатски сладко-лют сос, сусамово масло, корен от джинджифил, авокадо, лимон, репички, зелен лук...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 4 бр.
Автор:
Зеленчукови рулца с авокадоПреглеждания: 4 063

Тази рецепта предлага уникален обрат на традиционната основа за рулца с авокадо, превръщайки я в уникално предястие, изпълнено със свежест, нежност и фини ядкови нотки на авокадо. ...

Черен ориз Нероне, фъстъчено масло, сос хойсин, сос шрирача, авокадо, краставица, чушка, манго, лайм...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 8 ролки
Автор:
Препечена филийка с авокадо, кейл и песто от шамфъстъкПреглеждания: 2 929
Съдържание на рецептата:

Когато става въпрос за здравословни и лесни рецепти с авокадо, препеченият хляб с авокадо винаги оглавява списъка. Повечето хора го обичат заради невероятната комбинация от хрупкав хляб и кремообразна глазура...

Кейл, кориандър, шамфъстък, пармезан, чесън, лимон, бял хляб, авокадо, люспи морска сол, люспи червен пипер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 4 бр.
Тиквена яхния с нахутПреглеждания: 2 903

Тиквата и нахутът са чудесна основа за обилна и питателна вегетарианска яхния, която ще ви стопля с вкуса и аромата си в сив, ръмежлив ден. Използвайте я в...

Лук, моркови, целина, смлян лют червен пипер, чесън, червено вино, тиква, домати, бульон, нахут, розмарин, дафинов лист, магданоз, бял хляб...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - готвач
Рататуй със сезонни зеленчуциПреглеждания: 5 107

Френският рататуй е експлозия от летни зеленчукови вкусове, на които ще искате да се наслаждавате отново и отново. Той включва домати, патладжан, тиквички, чушки, лук и изобилие от пресни билки. Всички...

тиквички, тиква, патладжан, чушка, домати, люспи червен пипер, босилек, мащерка...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Салати, С паста, .
Автор: - Телевизионен готвач
Салата с паста Орзо, тиквички и ментаПреглеждания: 1788

Тази салата съдържа само четири основни съставки, но ще ви плени с изключителния си вкус. Основата е сварена паста орзо, а сотираните тиквички добавят сочност и...

орзо паста, сирене фета, жълти тиквички, мента...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 249
Автор:
Пържена тилапия със салата от чернооки бобПреглеждания: 1716

Нежното филе от тилапия има неутрален вкус, който се съчетава чудесно с всякакви подправки. За да направите пържената риба истински деликатес, натъркайте едната страна на филето със смес от червен пипер,...

Тилапия, зеле, боб, салса, маруля романа, кимион, червен пипер...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 397
Категории: Основни ястия, .
Автор:
Картофено пюре с червено зелеПреглеждания: 2 865

Пригответе необичайна гарнитура, използвайки обикновени съставки, като сварите картофи и червено зеле и ги намачкате с масло. Гарнитурата ви ще придобие лилав оттенък и не само ще...

червени картофи, червено зеле...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Рататуй с пържени яйца в тиганПреглеждания: 2255

Бърканите яйца със зеленчуци са здравословно и питателно ястие, което е идеално както за закуска, така и за вечеря. Още по-вкусно е, когато зеленчуковата основа е комбинация от всички съставки...

Зелен лук, тиквички, тиква, патладжан, люспи от червен пипер, чесън, домати, бял боб, босилек, яйца, багета...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 540
Автор:
Тосканска доматена супа с бял бобПреглеждания: 11 894

Тази богата и кремообразна супа от домати и бял боб е наситена с вкусовете и ароматите на тосканската кухня, от сладки домати, чесън, задушен в зехтин, и пресни...

Бял боб, домати, чиабата, препечен хляб, моцарела, люспи червен пипер, розмарин...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Тостадас от сладки картофиПреглеждания: 1849

Мексиканското ястие тостадас е богат, пикантен пълнеж, сервиран върху хрупкави тортили. В допълнение към ароматните задушени сладки картофи, пълнежът включва и препържен черен боб (за...

Сладък картоф, червено зеле, сок от лайм, ананас, кориандър, чесън, чушка чипотле в сос адобо, кимион, печен боб, тортила, заквасена сметана...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 410
Автор:
Печени картофи с пълнеж от леща и чилиПреглеждания: 1 212

Голям печен картоф с пълнеж е любимо ястие както за възрастни, така и за деца. Вкусно е, засищащо и поднесено по уникален начин. За да го приготвите, ви трябват големи картофи. А за да го направите по-бързо...

Картофи, червен лук, чушки поблано, моркови, леща, чили на прах, кимион, доматено пюре, печени домати, чедър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 520
Автор:
Ризото с ечемик и скаридиПреглеждания: 6 618

Това ястие съдържа всички съставки на добро италианско ризото – скариди, зелен грах, копър, пармезан, лимон и подправки – но оризът е заменен с бързо приготвящ се перлен ечемик, който...

Масло, копър, лук, чесън, розмарин, перлен ечемик, бульон, скариди, грах, лимон, пармезан...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 490
Автор:
Huevos rancheros върху лист за печенеПреглеждания: 1 251

Поглезете себе си и любимите си хора с обилна мексиканска закуска от huevos rancheros или бъркани яйца в селски стил. Това ястие е популярно сред фермерите в Мексико - преди да тръгнат за работа във фермата, те...

тортила, кимион, подправка за чили, чушка анчо, доматен сос, зелен лук, люта чушка халапеньо, кориандър, бял боб, яйца, авокадо, сирене котия, лайм...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Торта с тъмен шоколад за ХелоуинПреглеждания: 14 081

Тази черна като нощ шоколадова торта е зашеметяващо допълнение към всяко тематично парти или Хелоуин. Два черни като смола блатове са поставени между смолисточерен, ефирен крем. Въпреки...

Премиум брашно, какао, бакпулвер, полусладък шоколад, кафе, заквасена сметана, екстракт от ванилия, яйца, захар, мляко, нишесте, масло...
Време: 5 часа. Сложност: средно Порции: 8-10 Калорично съдържание: 862
Автор:
Дип от черен боб Black MarshПреглеждания: 2365

Когато сте домакин на Хелоуин парти, помислете за всички малки детайли, които ще допълнят празничната атмосфера, особено за закуските. Поставете купа със сос Black Marsh на масата и подредете...

чушки поблано, черен боб прето, кориандър, зелен лук, лайм, кимион, чипс...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6-8
Автор:
Пита от патладжан по израелскиПреглеждания: 3 786

В Израел това ястие се нарича още сабих и е една от най-популярните улични храни в Тел Авив. Топъл, пресен пита хляб се сервира с пържен патладжан, варени яйца, мариновани зеленчуци, салата...

Патладжан, яйца, тахан, лимонов сок, чери домати, краставици, магданоз, пита, хумус, бананова чушка...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 642
Автор:
Ризото с овесени ядки, цвекло и печени зеленчуциПреглеждания: 2352

Нестандартно ризото, което ще ви плени с ярките си есенни цветове, оригиналното си представяне и богатия си вкус. Ризотото е приготвено с овесени ядки, които съдържат същото количество основни микроелементи...

моркови, ряпа, панчета, шалот, мащерка, овесени ядки, цвекло, бульон, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 470
Автор:
Панцанела с риба тонПреглеждания: 4 595

Италианската салата панцанела е леко и вкусно предястие, което е задължително в лятното ви меню, тъй като е пълно със зрели, пресни зеленчуци (домати, краставици и билки) в тръпчив дресинг.

Фокача, домати, краставици, салата от ескарол, риба тон, каперси, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Стек с кнедлиПреглеждания: 2099

Вареники, пълнени с картофи и сирене, са чудесна бърза гарнитура към месо, а малко спанак добавя здравословни фибри. Сварете замразени вареники, закупени от магазина, смесете ги със спанака и ги поръсете с...

говеждо месо, спанак, заквасена сметана...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 508
Печен на фурна пъстър боб в тиганПреглеждания: 1835

Това на пръв поглед обикновено ястие с боб ще плени всички с необичайния си плодов вкус. Ягоди в барбекю сос може да изглеждат като странна комбинация на пръв поглед, но щом...

Пинто боб, барбекю сос, печен боб, ягоди, ягодово сладко, балсамов оцет, меласа, чушки чипотле в сос адобо, чушки, дижонска горчица, кетчуп...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: средно Порции: 6 - 8
Категории: Супи, С паста, .
Автор:
Азиатска пилешка супа с юфкаПреглеждания: 15 484

Тази засищаща и затопляща пилешка супа с юфка е пълна със здравословни зеленчуци и азиатски вкус от сос терияки, сусамово масло, пресен джинджифил и чесън. В допълнение към яйчените юфка и...

Пилешки гърди, тиква, чушка, спанак, яйчени юфка, соев сос, корен от джинджифил, зелен лук, сусамово масло...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Карибска камбала с ориз и гълъбов грахПреглеждания: 3 091

Филетата от камбала се поръсват със смес от зехтин, пикантен карибски сос, кориандър и кора от лайм и се пекат във фурната до готовност. Нежната бяла риба бързо попива всички пикантни вкусове и...

писия, гълъбов грах, шалот, люти чушки халапеньо, целина, кафяв ориз, червени домати, кориандър...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 410
Автор:
Печено алабаш със сиренеПреглеждания: 45 028

Нискокалоричният алабаш е отлична съставка за здравословни гарнитури. Той е и чудесен заместител на картофите, стига да е добре приготвен. Кръглите стъбла на алабаш се нарязват...

зеле алабаш, сирене...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Салата от пресен едамаме и тиквичкиПреглеждания: 11 389

Тази невероятно здравословна, сочна салата с освежаващ вкус може да се сервира като предястие с почти всяко ястие. Основната ѝ съставка са неузрели соеви зърна едамаме, пълни с богат...

едамаме боб, тиквички, моркови, зелен лук, копър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Доса с картофи и нахут в къри сосПреглеждания: 3 928

Доса, или досай, е южноиндийско ястие, което обикновено се сервира за закуска. Това е тънка палачинка, пълна с обилна плънка. За плънката доса в тази рецепта картофите се задушават с нахут в сос...

палачинки, картофи, нахут, спанак, червени домати, халапеньо, къри...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 490
Автор:
Супа от бял боб в бавна готварска печкаПреглеждания: 2 472

Тази богата и засищаща супа е лесна за приготвяне и не изисква предварително готвене на съставките си: сушеният боб се смесва с моркови, целина, чесън, консервирани...

бял боб, моркови, целина, домати, царевица, дафинов лист, шунка...
Време: 8 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 490
Автор: - кулинарен писател
Натурални бонбони, приготвени от фурми и бадемиПреглеждания: 3 901

Този десерт е приготвен само с натурални съставки и не съдържа рафинирана захар. Основата на бонбоните е от сушени фурми. Те са доста сладки сами по себе си и имат лек карамелен вкус.

фурми, бадеми, кокос, канела...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 6 супени лъжици. Калорично съдържание: 100
Салата с киноа и пушени тиквички с чили олиоПреглеждания: 2 513

Тази обилна и здравословна салата, пълна със зеленчуци и пикантни вкусове и аромати на лятото, е идеална за пикник с голяма компания. Сварената киноа се смесва с нарязана...

киноа, тиквички, тиква, чили олио, червен лук, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 10

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната