Рецепти за ястия, богати на фибри


Автор: - кулинарен писател
Печени моркови с пащърнакПреглеждания: 3 751

Сладките моркови и ароматният пащърнак се допълват хармонично в тази вкусна и здравословна гарнитура, идеална за празнични меса или печено птиче месо. Когато се пекат в...

корен от пащърнак, моркови, копър...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Боб с месо в бавна готварска печкаПреглеждания: 3067
Съдържание на рецептата:

Приготвени в бавен котлон с пушен свински джолан, пинто бобът се влива в прекрасен опушен аромат и пикантен вкус, което го прави перфектната гарнитура за всяко ястие. Сервирайте с всякакъв...

Пинто боб, свинско месо, черен пипер, чесън на прах, подправка за чили, риган...
Време: 13 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Витаминна салата със зеле и морковиПреглеждания: 2 162
Съдържание на рецептата:

Акцентът на тази зелева салата са сладките ябълки Фуджи, нарязани на тънки резени и смесени с настъргано зеле, моркови, зелен лук и магданоз. Ябълките са идеалното допълнение...

Бяло зеле, моркови, репички, ябълки, зелен лук, ябълков оцет, мед, маково семе...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - кулинарен писател
Крем от авокадо и лаймПреглеждания: 6 134

Този сос от заквасена сметана и авокадо е гладък и кадифен, като сметана, а пресен кориандър и лайм добавят богат, освежаващ вкус. Готов е за минути. Всички съставки...

Авокадо, сок от лайм, черен пипер, заквасена сметана, мляко, кориандър...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - кулинарен писател
Селски пай с крушиПреглеждания: 6 046
Съдържание на рецептата:

Този селски пай очарова с уютната си простота, а след това пленява с невероятния вкус на печени круши с медена глазура върху ронлива кора. Омесете тестото с...

Пълнозърнесто брашно, кисело мляко, кефир, круши, лимонов сок, канела, мед, нишесте...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 220
Червен боб с ориз в бавна готварска печкаПреглеждания: 1743

Червеният боб и оризът са емблематично ястие на креолската кухня на Луизиана. Червеният боб се готви в бавен котлон с наденица андуй, пушен свински джолан, подправки и...

Червен боб, дългозърнест ориз, наденица андуй, свинско месо, чушка, целина, зелен лук, кафява захар, сушен лук, чесън на прах, подправка за чили, смлян лют червен пипер, кимион, червен пипер...
Време: 8 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - кулинарен писател
Овесени барчета с ягодиПреглеждания: 3 454

Красотата на тези кексчета е в лесното им приготвяне и възможността да се наслаждавате на богатия им ягодов вкус през цялата година, тъй като са изпечени с ягодово сладко. Барчетата са базирани на бърз...

овесени ядки, брашно, кафява захар, ягодово сладко...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Количество: 24 плочки Калорично съдържание: 177
Автор: - готвач
Салата с артишок, боб и риба тонПреглеждания: 5 940

Консервираната храна може да бъде здравословна, а тази салата е доказателство за това. Лесна е за приготвяне и е много питателна и вкусна. Основните съставки са консервиран бял боб,...

Бял боб, артишок, риба тон, целина, лимонов сок, магданоз, рукола, микс за салата...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 340
Автор: - кулинарен писател
Кускус с босилково песто и пържени скаридиПреглеждания: 4 218

Това вкусно средиземноморско ястие се приготвя само за десет минути. Кускусът не изисква готвене и се готви толкова бързо, колкото скаридите, а за да стане още по-ароматно и вкусно...

Кускус, сос песто, скариди, лимонов сок, орехи, пармезан, люспи червен пипер, босилек...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Най-добрите рецепти с киноа

Най-добрите рецепти с киноа

Киноата е една от най-универсалните съставки. Това е високопротеиново семе, използвано като зърнена култура и служи като основа за купи, салати и дори...

Автор:
Здравословна гранолаПреглеждания: 2 954

Тази гранола е по-здравословна от това, с което сте свикнали, не само защото използва по-малко подсладител, но и защото съдържа здравословни мазнини като екстра върджин зехтин. Сместа...

Гранола, овесени ядки, кокосови люспи, тиквени семки, сусамови семки, бадеми, кафява захар, кленов сироп...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 14 Калорично съдържание: 260
Автор:
Паста орзо с риба тон в тиганПреглеждания: 8 337

Това вкусно и засищащо ястие се приготвя почти изцяло от основни продукти от килера и консервирани продукти. Ще ви трябват малки орзо макарони, консервирани домати, бял боб, риба тон в собствения си...

Паста Орзо, риба тон, боб канелини, чушки, домати, зелен лук, риган, лимонов сок...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 489
Автор:
Панцанела с риба тон и нахутПреглеждания: 3 130

През лятото, когато доматите са в сезон, италианците обичат да приготвят лека, но засищаща, вкусна и освежаваща салата панцанела. Нарязаните домати се смесват с кубчета стар хляб, пресни...

Багета, крутони, риба тон, нахут, домати, краставици, целина, каперси, винен оцет, босилек...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - кулинарен писател
Киноа с печени кореноплодни зеленчуци в маслоПреглеждания: 5 493

Това ястие съчетава прекрасно задушена киноа със сочна, пикантна рукола, сладки и пикантни печени зеленчуци, хрупкави кедрови ядки и настърган пармезан, всичко това обвито във вкусен дресинг от...

Киноа, тиква, моркови, корен от пащърнак, лимонов сок, пармезан, кедрови ядки, рукола...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Киноа с леща и пилешко месоПреглеждания: 8 530

Пригответе вкусно и здравословно ястие, вдъхновено от Близкия изток, на базата на варена киноа и леща. Пърженият лук и пикантното пилешко месо добавят богат вкус, докато смес от чесън, кимион и...

Киноа, леща, зелен фасул, гриловано пиле, лимонов сок, кимион, канела, кисело мляко, бадеми...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 370
Автор:
Пържена киноа със скаридиПреглеждания: 16 774

Това ястие, вдъхновено от азиатската кухня, замества традиционния пържен ориз с киноа, което води до по-здравословно и по-засищащо ястие, което добавя отличителната текстура на зърното. Сварете киноата предварително и...

Киноа, патладжан, моркови, скариди, яйца, корен от джинджифил, зелен лук, соев сос, сусамово масло, рибен сос...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Мексиканска киноа за закускаПреглеждания: 9 985

Тази здравословна и питателна закуска в мексикански стил ще ви зареди с енергия през целия ден. Сготвена червена киноа се сервира с типични мексикански гарнитури: сос от кисело мляко, черен пипер...

Киноа, черен боб, салса, репички, авокадо, тиквени семки, сок от лайм, кисело мляко...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 390
Автор:
Пица с киноа кораПреглеждания: 15 048
Съдържание на рецептата:

Киноата е отлична съставка за безглутенова пица. Тази рецепта ще бъде оценена от всеки, който е на диета, от тези, които искат да направят пицата си по-здравословна, и накрая от тези, които намират мисълта за работа с тесто с мая за обезсърчителна.

Киноа, моцарела, пармезан, домати, люспи червен пипер, риган, босилек, наденица пеперони...
Време: 25 мин. плюс време за накисване Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Купа с сьомга терияки и киноаПреглеждания: 20 982

Основата на тази купа е сварена трицветна киноа, смесена с малко соев сос. Киноата се разпределя с лъжица в дълбоки купички и се гарнира с парчета пържена сьомга в сос терияки и...

Киноа, сьомга, сос терияки, оризово вино, бок чой, гъби шийтаке, зелен лук, корен от джинджифил, мед...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 550
Категории: Супи, С паста, .
Автор:
Здравословна пилешка супа с ориз в бавна готварска печкаПреглеждания: 5 027

Докато сте на работа или вършите домакинска работа, оставете вашата бавна готварска печка да приготви вкусна и здравословна пилешка супа, която всички ще харесат. Тя е пълна със зеленчуци и богата...

Пилешки бутчета, кафяв ориз, моркови, целина, лимонов сок, дафинов лист, мащерка, копър...
Време: 8 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 6
Здравословни версии на познати ястия

Здравословни версии на познати ястия

Преосмислихме любимите ви ястия (от фетучини Алфредо до печено пиле), за да ви помогнем да се храните по-здравословно, докато все още се наслаждавате на вкусни ястия.

Автор:
Купа с ориз, броколи, бекон и варено яйцеПреглеждания: 3 139

Кой каза, че беконът и яйцата не са най-здравословната закуска? Яжте умерено, приготвяйте я правилно и я допълвайте със здравословни съставки като кафяв ориз, броколи,...

Кафяв ориз, броколи, моркови, яйца, бекон, оризов оцет, соев сос, сусамово масло, зелен лук...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 510
Автор: - Телевизионен готвач
Хотдог с кайма "Чили догс"Преглеждания: 2 980

Чили догът е по-ароматна и засищаща версия на хот-дог, като наденицата е върху кифла, полята с щедра порция чили сос. Това е чудесно обилно предястие за домашно парти с приятели. Вие...

Кифлички за хот-дог, наденица, смляно пилешко месо, месен сос, чедър, чушка, халапеньо, червен боб, пинто боб, подправка за чили, кимион...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 549
Автор: - кулинарен писател
Телешки строганов с гъбиПреглеждания: 2 254

Тази рецепта ще направи класическия телешки строганов по-лек и по-здравословен. Използва се постно говеждо месо, част от което е заменено с гъби. Те перфектно допълват говеждото...

Телешко месо, печурки, червено вино, яйчени юфка, кисело мляко...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 520
Автор: - кулинарен писател
Свински джолан, задушен с бобПреглеждания: 3 882

Пинто бобът се вари с часове с пушен джолан, доматен сос, чили на прах, кафява захар, оцет и подправки, което му придава цял набор от вкусове...

свинска шунка, свинско месо, боб пинто, доматен сос, кафява захар, подправка чили, чесън...
Време: 12 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 12
Най-добрите източници на растителен протеин

Най-добрите източници на растителен протеин

Сертифициран диетолог споделя кои вегетариански храни са най-богати на хранителни вещества.

Автор: - кулинарен писател
Нисковъглехидратни бургери от маруляПреглеждания: 5 254
Съдържание на рецептата:

Ключът към всеки бургер е вкусен, сочен кюфте, а за да го направите нисковъглехидратен и нискокалоричен, просто заменете кифличките с маруля. Запържете кюфтетата от кайма с капка...

Телешка кайма, айсберг салата, дижонска горчица, сос Уорчестър, авокадо, домати, кисела краставица, кисело мляко...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 540
Вкусни ястия с вегански заместители на месо

Вкусни ястия с вегански заместители на месо

С тези оригинални вегетариански рецепти, класически ястия като свинско месо, рачешки кейкове и дори бекон вече са достъпни дори за тези, които не го правят.

Храни, полезни за сърцето

Храни, полезни за сърцето

За здраво и силно сърце, добавете към диетата си храни като сьомга, спанак, нахут, сардини и вино.

Рецепти за средиземноморска диета

Рецепти за средиземноморска диета

Добавете повече риба, пълнозърнести храни, растителни протеини и зехтин към менюто си. Ето вкусни и здравословни ястия, вдъхновени от

Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - ресторантьор
Паста рогчета с броколи и хрупкава гарнитураПреглеждания: 1819

Броколито ще добави богатство, витамини и здравословни фибри към вашите макарони със сирене, а ако ги сервирате с щедра порция хрупкава гарнитура, дори и претенциозните, които не...

Броколи, паста, пармезан, люспи червен пипер, лимонова кора, панко галета...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - кулинарен писател
Такос със скариди и червено зелеПреглеждания: 2 417
Съдържание на рецептата:

Когато искате да впечатлите голяма тълпа с необичайно предястие, без да прекарвате половин ден в кухнята, опитайте да приготвите мексикански такос. Те са уникални, ярки и вкусни, и най-важното е, че гостите ви ще ги харесат...

Скариди, доматен сос, червено зеле, бяло зеле, халапеньо, смлян лют червен пипер, кимион, тортила...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8
10 алтернативи на месото, препоръчани от диетолози

10 алтернативи на месото, препоръчани от диетолози

Намерете своя път към здравословни вегетариански обяди.

Автор:
Яйца по флорентински във фурна (кето диета)Преглеждания: 6 734

За разлика от традиционната рецепта, флорентинските яйца, заедно със соса и спанака, се пекат в елегантни рамекини. Тази уникална презентация със сигурност ще зарадва гостите ви по време на неделния брънч...

Яйца, сметана, моцарела, пармезан, шунка, спанак, индийско орехче, пълнозърнеста горчица...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4
8 стъпки към по-здраво сърце

8 стъпки към по-здраво сърце

Тези осем прости стъпки, като правилно хранене и упражнения, ще ви помогнат да поддържате сърцето си силно и здраво.

Автор:
Закуска за готвене (кет диета)Преглеждания: 14 099

Всеки ще хареса тази цветна и вкусна закуска. Дори и тези, които не са на диета. Пълнена е със смляно свинско чоризо, пържен червен лук, много настъргано сирене, спанак и печени зеленчуци. Всеки...

Ряпа, репички, корен от целина, спанак, яйца, сметана, заквасена сметана, сирене Монтерей Джак, купати (пържени наденички), кимион...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Мексикански бисквитки с шоколадови парченца (кет диета)Преглеждания: 9 977

Тези мексикански бисквитки с шоколадови парченца са направени с щипка лют червен пипер, който добавя пикантен вкус към шоколада и, когато се комбинира с канела, добавя по-богат вкус. Тази рецепта е подходяща за кето диета и...

бадемово брашно, яйца, крем тартар, смлян лют червен пипер, канела, какао...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 15 бисквитки
Автор:
Чили кон карне (кето диета)Преглеждания: 11 432

Това мексиканско ястие, подходящо за кето диета, се приготвя с парчета говеждо месо, които бавно се задушават с домати, лук, подправки и люти чушки, докато месото омекне и се разтопи в устата ви.

Телешка кайма, тиква, доматено пюре, чушка анчо, чушка гуахильо, подправка за чили, риган, кимион...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Салати, Листна, С боб, .
Автор:
Салата с пържено тофу в дресинг от ферментирало млякоПреглеждания: 6 265

Тази вкусна вегетарианска салата е богата на протеини, фибри и основни микроелементи. За красиво и оригинално представяне, нарежете айсберга на дебели резени и поставете по едно парче на...

Тофу, захарен грах, айсберг, гроздови домати, чери домати, ябълков оцет, провансалски билки, кисело мляко, кефир...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 690
Автор:
Бурито с боб и тофуПреглеждания: 4 554

Това вкусно и засищащо вегетарианско бурито е буквално пълно с протеини и здравословни фибри. Основата му е смес от сварен ориз, черен боб (или червен боб) и парченца тофу, запържени с...

Ориз, червен боб, червен боб, черен боб, тофу, тортила, сирене пепър джак, салса, маруля ромен...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 498
Автор:
Пържено тофу с печен сладък картофПреглеждания: 9 576

Резени екстра твърдо тофу се мариноват за няколко минути в смес от мътеница и лют сос, след което се покриват с ронлива, подправена брашнена панировка и се пържат в дълбока мазнина, докато...

сладък картоф, тофу, ябълков оцет, зеле, кетчуп, червен пипер...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 490
Автор:
Вечеря в тава: Хрупкаво тофу, спанак и тиква ДеликатаПреглеждания: 8 120

Пригответе си лесна, но вкусна вечеря в японски стил. Сладки и пикантни резенчета деликата тиква, хрупкави парченца тофу и сочен спанак, покрит със сусам, се пекат върху една тава за печене. Перфектно...

Тофу, тиква, спанак, панко галета, подправка за чили, мед, нишесте, сусамови семена...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор:
Пържено тофу със зеленчуци за 15 минутиПреглеждания: 17 533

Много хора намират тофуто за твърде безвкусно, но това не е така с тази рецепта. Преди да се приготви това пържено ястие, твърдите парчета изпечено тофу се заливат с марината от пикантен чесън...

Тофу, кафяв ориз, гъби шийтаке, броколи, корен от джинджифил, кашу, чеснов сос...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Веган омлет с тофу и спанакПреглеждания: 21 454

Този нискокалоричен вегетариански омлет е богат на фибри и протеини, което го прави вкусна и питателна закуска. Заедно с пържено тофу, той е пълен със спанак, сладки домати и зелени...

Тофу, спанак, домати, лимонов сок, куркума, смлян лют червен пипер, босилек...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 320
Автор: - кулинарен писател
Салата с тофу и сусамови семенаПреглеждания: 12 610

Тази лесна за приготвяне вегетарианска салата е вкусна смес от буйни зелени зеленчуци, червен лук, сладки домати, резенчета мандарина, тофу, пресен джинджифил и вкусни...

Тофу, гроздови домати, мандарини, корен от джинджифил, оризов оцет, сусамово масло, сусамови семена, микс за салата...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 2 - 4
Автор: - кулинарен писател
Пържено тофу в листа от маруляПреглеждания: 7 193

Тези здравословни вегетариански тортили са пълни с подправено тофу, царевица, зелен лук и нарязано авокадо - всичко това върху хрупкави, твърди листа от маруля ромен. Натрошеното тофу се пържи в...

Тофу, царевица, маруля ромен, авокадо, подправка за чили, зелен лук, балсамов оцет, соев сос...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Количество: 6 лодки
Автор:
Шоколадов пудинг с авокадоПреглеждания: 22 123

Дори и на диета, можете да се поглезите с порция здравословен, богат на антиоксиданти тъмен шоколад, който го прави част от вкусен кремообразен пудинг. Втората съставка в този десерт е авокадо. Заедно с кокос...

тъмен шоколад, кокосово мляко, авокадо...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 360
Автор:
Такос с тофуПреглеждания: 7 750

Направете вкусни и сочни вегетариански такос, като напълните тортила с пържено тофу и зелева салата с репички и кориандър в дресинг от лайм вместо месо. Преди пържене, покрийте с резенчета тофу...

тофу, зеле, репички, моцарела, пепър джак, кисело мляко, подправка за тако, лайм, тортила...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 481
Овесена каша в бавна готварска печкаПреглеждания: 6 607

Най-здравословната овесена каша се приготвя от нарязан овес. Готвенето ѝ отнема повече време, но ще получите най-полезните микроелементи и фибри. Най-добрият начин да приготвите тази каша е да я заредите...

овесени ядки, банани, индийско орехче, канела...
Време: 8 часа Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 279
Автор:
Песто от кейл с орехи и пармезанПреглеждания: 6 485

Пестото от кейл има по-мек вкус от традиционното песто от босилек. Това е здравословен и богат на фибри сос за всяка паста. Просто пасирайте суровия кейл в блендер заедно...

Кейл, орехи, пармезан...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 1 супена лъжица.

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната