Крем от авокадо и лайм

Гласове: 1

Време: 5 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8

Този сос от заквасена сметана и авокадо е гладък и кадифен, като сметана, а пресен кориандър и лайм му придават богат, освежаващ вкус. Сосът се приготвя за минути. Просто пасирайте всички съставки в блендер до гладкост. Можете да го оставите за малко в хладилник, за да се смесят вкусовете. Сервирайте крема от авокадо с такос или просто с чипс за потапяне и наслаждаване.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

2 авокада
1 чаша нарязан пресен кориандър
1 чаша заквасена сметана
1/4 чаша мляко
0,5 ч.л. сол
1/4 ч.л. смлян черен пипер
Кора и сок от 2 лайма

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: Авокадо, сок от лайм, черен пипер, заквасена сметана, мляко, кориандър

Приготвяне на ястието според рецептата:

Смесете авокадото, кориандъра, заквасената сметана, млякото, солта, черния пипер, кората от лайм и сока от лайм в блендер. Пасирайте до гладка смес. Сервирайте като част от тако бар.

Категории:

рецепта / Здравословно хранене / Ястия, богати на фибри / Блендер / Предястия / Закуски със сосове / Зеленчукови предястия / Сосове / Сокове / / Текс-Мекс / Рий Дръмонд

Подобни рецепти