Вместо традиционни галета, тези рибни пръчици са покрити със смес от натрошени бадеми, люспи от трици и пшеничен зародиш, което ги прави не само по-здравословни, но и...
Рецепти за ястия, богати на фибри
Това обилно ястие, любимо на цялото семейство, се приготвя за малко повече от половин час - идеално за вкусна вечеря през седмицата! Постната смляна пуйка се пържи в тиган и...
Това вкусно и здравословно ястие, вдъхновено от азиатската кухня, ще ви плени с комбинацията си от вкусове. Зеленият фасул се запържва с постно смляно пуешко месо, като се бърка често.
Тази пилешка супа, вдъхновена от Мексико, практически се готви сама. Просто хвърлете всички съставки в бавната готварска печка и тръгвайте. Когато се върнете, ще имате богата, пикантна...
Тази вкусна и здравословна супа в средиземноморски стил се приготвя с кайма от пуешко месо, която се сотира със зеленчуци, след което се залива с бульон и нарязани домати...
За разлика от традиционното мексиканско чили кон карне, тази версия се приготвя за по-малко от час, но е също толкова вкусна. Тиквените семки, зеленчуците и подправките придават на ястието богат вкус и...
В допълнение към смляното пуешко месо, тези кюфтета включват цял куп здравословно къдраво зеле, което ги обогатява с витамини и им придава ярък зелен цвят. Натрошени овесени ядки...
Акцентът на това здравословно, богато на фибри ястие са печените кюфтета от пуйка. Можете да ги изпечете и да ги сервирате отделно като предястие със сос за потапяне или да ги смесите с варено...
Кюфтета в сос за паста са чудесно засищащо ястие за голяма семейна вечеря. Приготвят се бързо и са невероятно вкусни с минимално съдържание на мазнини. Добавете малко галета, настъргани...
Ина Гартен гарнира традиционна запеканка с макарони със сирене с резенчета пресни домати, които добавят сладък, интригуващ обрат към вкусния сиренен сос, приготвен от смес от вискозен Грюер и пикантен...
Ако сте заседнали у дома в лошо време без пресни зеленчуци и месо, отворете кухненските си шкафове и, използвайки това, което имате, пригответе вкусна мексиканска запеканка, която цялото семейство ще хареса. За...
Това мексиканско предястие се отличава с шест слоя вкусотия, които се загребват с тортила чипс за вкусна комбинация. Перфектно лакомство за вашето семейство...
Това гуакамоле, освен узрели авокадо, включва лук, чесън, люти чушки серано, ароматен пресен кориандър, зехтин и прясно изцеден сок от лайм – експлозия от живи вкусове, които ще ви накарат да искате...
Тази нисковъглехидратна крем супа е пълна със здравословни броколи, задушени с подправки в пилешки бульон. Пасирайте готовата супа в блендер за допълнителна гладкост и...
Сирената супа винаги е сигурен вариант за обяд, обичана както от възрастни, така и от деца. За по-богат вкус добавете не само един, а например три вида сирене. Рий Дръмонд...
Тази италианска супа се приготвя само за 20 минути. Задушените лук, моркови и чесън се смесват с доматен сос маринара и пилешки бульон. След това добавете...
Бавната готварска печка е истинско спасение, когато трябва бързо да приготвите супа от сушен боб. Смесете я със сотирани лук, сладки чушки и люти чушки, поръсете с подправки, налейте бульона и гответе на слаб огън.
Тази необичайна супа е пълна с всички съставки на традиционно мексиканско тако. Тя включва кайма, три вида консервиран боб – бъбречен, пинто и черен боб – консервирана царевица,...
Кафявата леща е звездата на това ястие. За да придадете на супата вкус, започнете с класическа мирпоа, сотирани лук, целина и моркови. Мащерка, дафинов лист и...
Тази гарнитура е изключително вкусна, но същевременно предлага и прекрасен вкус. Комбинацията от брюкселско зеле и къдраво зеле предлага изобилие от фибри, витамини, минерали и богат, сочен вкус, който е перфектен...
Печено брюкселско зеле с червено грозде е жизнена, вкусна и здравословна гарнитура, достойна за празнична трапеза. Подходящо е за риба, птици и месо. Брюкселското зеле...
Тази вкусна, красива и най-важното - здравословна и богата на фибри гарнитура от карфиол ще впечатли гостите ви само с външния си вид. Главите карфиол се пекат цели във фурната...
Ако търсите забавен начин да представите този прост, но невероятно здравословен зеленчук, помислете за приготвяне на карфиолни пържоли! Главата карфиол се нарязва на спретнати филийки, които, когато се изпекат...
Замисляли ли сте се някога да нарежете миниатюрно брюкселско зеле? Идеята изглежда необичайна, но при сервиране то е по-лека и интересна гарнитура. Настържете ситно брюкселското зеле...
Тази гарнитура от брюкселско зеле получава фантастичния си вкус от пържената панчета и балсамовата редукция, които след това се разбъркват със сготвените зеленчуци. Настържете брюкселското зеле в кухненски робот...
Брюкселското зеле се пече на една тава за печене с нарязана на кубчета тиква и червен лук, след което се разбърква с пресни семена от нар и се сервира като гарнитура. Ястието...
За вкусна, жизнена и привличаща вниманието зеленчукова гарнитура, комбинирайте брюкселско зеле с червен лук и нарязана тиква и печете във фурната, като поръсите със зехтин и поръсите с чили на прах...
Зимата не е причина да ограничавате количеството зеленчуци в диетата си. През този период сезонните зеленчуци и кореноплодите са особено полезни, тъй като са също толкова богати на витамини, минерали и фибри, колкото и летните им аналози. В...
Ако сте опитвали само ръжен хляб, пригответе се да бъдете изумени: сладките бисквитки, приготвени с ръжено брашно, са не по-малко вкусни и дори по-здравословни. Вкусът на ръжените бисквитки е особено добър, когато се комбинират с...
Това сладко е направено от сочни и ароматни ябълки от сорта Бребърн, които се задушават в смес от детелинов мед и канела, а след това се варят на тих огън в натурален ябълков сок, овкусени с канела и...
За това предястие е най-добре да използвате различни сортове черни и зелени маслини с костилки, като например чериньола, мансанила или арбекина. Смесете ги с подправки, мариновайте ги в оцет от шери и...
Сготвената пшеница се смесва с печено цвекло, моркови, червен лук, корен от копър и чесън, за да се получи здравословна, богата на фибри и микроелементи гарнитура, която може да се сервира с месо и...
Този богат червен сос е чудесно допълнение към празнична пуйка или пилешко месо. Кумкуатите и червените боровинки се съчетават прекрасно в този сос, тъй като вкусовете им са сходни по интензивност: кумкуатите, с техните...
Тези натурални котлети от свински котлет се пържат в тиган за минути, стават златистокафяви, сочни и крехки – перфектно и лесно решение за празнична вечеря. За да ги направите...
Това предястие, включващо малки, индивидуални зеленчукови яхнии, покрити с вкусна коричка от сирене, ще бъде любимо както на вашите гости, така и на децата, които ще бъдат много по-заинтересовани да ядат здравословни зеленчуци в тази форма. Картофи,...
Преди печене, големите скариди се овкусяват с пикантна паста хариса (изберете по-мека версия), за да им се придаде пикантен вкус, който перфектно допълва гарнитурата от зеленчуци, вдъхновена от цитрусови плодове.
Дъговите моркови са разпръснати бели, жълти, лилави и оранжеви кореноплодни зеленчуци, които имат вкус точно като обикновените оранжеви моркови, но изглеждат толкова ярки и весели върху...
Дългите, тънки зелени фасулчета са просто, но впечатляващо допълнение към месни ястия. Те ще красят всяка празнична трапеза, а тази гарнитура използва три...
Този релиш се приготвя с червено зеле, което означава, че е не само вкусен, но и жизнен и впечатляващ. Той е идеално предястие както за ежедневни ястия, така и за специални поводи. Настърган...
Тази рецепта за френски тост е толкова вкусна, колкото браунитата, а и здравословна. Ще я харесат както възрастни, така и деца. За да извлечете максимума от това лакомство, използвайте...
Много хора вероятно мечтаят за вълшебно сладко тесто, което носи повече ползи, отколкото калории и вреда. Тези мъфини са истинска находка! Пълни са със здравословни трици, люспи, пшеничен зародиш,...
В допълнение към основните съставки на традиционния хумус - нахут и тахан, сусамова паста - тази закуска включва също пресен и гранулиран чесън и лук на прах. Тези подправки вливат в пастата...
Тахановата сусамова паста е чудесен продукт, който да държите под ръка за приготвяне на вкусен, богат сос по всяко време, като този кремообразен сос, който не...
Пригответе вкусен празничен гратен със здравословен карфиол и зелен фасул. Бланширайте зеленчуците във вряща вода, след което ги разбъркайте в тава за печене с кремообразен сос от сирене...
Тази салата Цезар не съдържа нито пилешко месо, нито скариди и се приготвя като гарнитура към месни ястия. Богата е на витамини и диетични фибри, които се намират в зеления фасул и къдравото зеле, и...
За обилно празнично ястие, заменете обичайното си висококалорично картофено пюре с по-интересно, здравословно и леко пюре от сладки картофи и пащърнак. Използвайте съотношение 2:1 на зеленчуците, а пюрето...
Този релиш се приготвя с пресни съставки - червени боровинки, цвекло, ябълки и билки - и се сервира охладен. Той е много здравословна добавка към месни ястия, пълна с цял набор от вкусове, включително...
Мостарда е италиански сос, приготвен от плодове в синапен сироп. Обикновено се сервира с месни ястия, добавяйки им пикантен, сладък, празничен вкус. Опитайте мостардата заради невероятната ѝ комбинация от...
В САЩ традиционно плънката за празнична пуйка се приготвя отделно от самата птица по няколко причини. Първо, това помага на пуйката да се сготви по-добре, и второ, позволява по-...
Традиционният северноамерикански сукоташ се приготвя предимно с царевица и лимски боб, но тази есенна версия е здравословна гарнитура, пълна със сезонни зеленчуци, която е едновременно празнична и...
























































