Дом » рецепта » Страница 256
 

Кулинарни рецепти


Автор:
Лимонов пудинг с бита сметана от ягодиПреглеждания: 1814

Този възхитителен десерт, подреден в многоцветни форми в прозрачни купички или чаши, ще ви зарадва с невероятния си вкус и комбинация от текстури. Долният слой е мацериран, сочен...

лимонов сок, яйца, сметана, ягоди, нишесте...
Време: 50 мин. плюс време за охлаждане Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Сандвич със сладолед и троен шоколадов донатПреглеждания: 1812

Шоколадовите сърцевини от понички могат да се използват за приготвяне на вкусен десерт: миниатюрни сандвичи със сладолед, покрити с шоколад. Поставете ги между две половинки понички...

шоколадов сладолед, тъмен шоколад, дражета...
Време: 30 мин. плюс време за охлаждане Сложност: лесно Количество: 6 торти
Автор:
Сандвичи с ментов сладолед, потопени в шоколадПреглеждания: 1399

Сандвичът със сладолед е десерт, който позволява безкрайни експерименти, като използвате какъвто и да е сладолед и печени изделия, които имате под ръка. Например, поиграйте с интересна вкусова комбинация от богат...

Сладолед, тъмен шоколад, царевичен сироп, екстракт от мента...
Време: 20 мин. плюс време за охлаждане Сложност: лесно Количество: 1 сандвич
Автор:
Сандвич с шоколадов малцов сладоледПреглеждания: 1311

Обикновеният ванилов сладолед може да получи по-богат вкус, като се смеси със смес за шоколадов малц. Същата смес се използва за обогатяване на гъста сметана, която след това се...

Малцово мляко на прах, шоколадово мляко, сметана, торта, ванилов сладолед, зърнена закуска...
Време: 20 мин. плюс време за охлаждане Сложност: лесно Количество: 1 двоен сандвич
Автор:
Бисквитки с лимон и бял шоколад с парченцаПреглеждания: 11 798

Както възрастните, така и децата ще бъдат възхитени от изискания цитрусов вкус на тези бисквитки, да не говорим за невероятния аромат с нотки на ванилия и лимон, който ще се носи из дома ви в продължение на...

Премиум брашно, яйца, крем тартар, лимонова кора, екстракт от ванилия, бял шоколад, шоколадови парченца (гранули)...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 36 бисквитки
Автор:
Студен тарт с бита шоколадова сметанаПреглеждания: 1343
Съдържание на рецептата:

Този невероятен тарт е мечтата на всеки шоколадохоличар! Ронлива шоколадова торта, покрита с деликатен шоколадов пудинг, покрита с бита шоколадова сметана и шоколадови пръчици. Този деликатес е направен...

вафлени бисквитки, яйца, мляко, сметана, тъмен шоколад, какао, нишесте...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор:
Градинска салата с печени пържени картофиПреглеждания: 12 287

Тази картофена салата е приготвена с всичко, което може да вирее във вашата градина, но се различава от други подобни по отличния си вкус и текстура, които ѝ се придават чрез печене във фурната до златисто...

Картофи, шалот, чери домати, краставици, репички, захарен грах, дижонска горчица, мед, естрагон...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Салата с антипасти и предястияПреглеждания: 5 311

Въпреки че картофената салата едва ли е средиземноморско ястие, тя е чудесно предястие, което може да се сервира преди основното хранене. За това, нарязани...

Червени картофи, джардиниера, артишок, маслини, сирене проволоне, винен оцет, салам, босилек...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Топла картофена салатаПреглеждания: 2030

За разлика от повечето картофени салати, тази версия се приготвя без майонеза. Най-добре е да използвате твърди сортове картофи, за да не загубят формата си при смесване и да изглеждат...

жълти картофи, шалот, бекон, винен оцет, лук, копър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Сингапурски тофу нудлиПреглеждания: 2 686

Основата на това невероятно азиатско ястие са тънки оризови нудли, допълнени от парченца тофу, целина, чушка и подправки, които придават на нудлите уникален вкус. Докато се готвят на пара...

Оризови нудли, тофу, чушка, целина, зелен лук, соев сос, сок от лайм, кълнове от боб...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 470
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Паста черупки с тиквички и беконПреглеждания: 2 902

Нарязаните бейби тиквички се сотират с ароматна италианска панчета, след което се разбъркват със сварени черупки от паста, настърган пармезан, прясно нарязана мента и лимон...

паста, тиквички, тиквена салата, пармезан, панчета, бекон, мента...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 600
Автор:
Риба в бирено паниране с пържени картофиПреглеждания: 3 247

Рибата с картофки е световноизвестно английско ястие. Въпреки че е популярно най-вече на сергиите за улична храна и в ресторантите, можете да го приготвите у дома, точно както...

Треска, пържени картофи, лека бира, смлян лют червен пипер, оризово брашно, картофи...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Пекарна, Пайове, .
Автор:
Киш със спанак, нахут и сладки чушкиПреглеждания: 5 377

Пълнежът на този вкусен и засищащ киш, освен яйца, включва лук, спанак и консервиран нахут, които добавят вкус и приятна текстура. Пълнежът от нахут и спанак е пържен...

спанак, нахут, чушка, тесто за маслено тесто, яйца, сметана, сирене фета, кориандър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 570
Автор:
Замразен хавайски пайПреглеждания: 3 047
Съдържание на рецептата:

Този освежаващ хавайски пай, с вкус на пиня колада, е бърз и лесен за приготвяне - просто му дайте време да стегне. Поръсете отгоре ронливата кора със счукани крекери Греъм...

Маслени бисквитки, ананас, кокосов крем, кокосови люспи, мараскино череша, лимонов сок, ром...
Време: 7 часа. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Предястия, Закуски, .
Захаросани бадемиПреглеждания: 2 565

Захаросаните бадеми са вкусно европейско лакомство, особено популярно по време на зимните празници. Но те могат да се консумират и по всеки друг повод, дори без специална причина.

бадеми, кленов сироп, бахар...
Време: 15 мин.
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Запеканка с макарони и сиренеПреглеждания: 3300

Пригответе тази макаронена запеканка със сирене, която ще ви плени с кремообразния си вкус и нежна, кремообразна текстура. Сварете пастата (за предпочитане малка, като рога) и я смесете с настърганите...

макарони, чедър, пармезан, мляко...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Немска картофена салата с беконПреглеждания: 4 240

Тази обилна немска картофена салата е пълна с богати вкусове на пържен бекон и кисели корнишони. Картофите се варят с кората (те съдържат много полезни микроелементи,...

Червени картофи, бекон, кисели краставички, кисела краставица, дижонска горчица, винен оцет...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Зелена салата с репички и семенаПреглеждания: 4 671

Зелените салати са вкусно и здравословно допълнение към почти всяко ястие. Тънките резени хрупкава репичка са чудесен спътник, а за да не стане салатата скучна, добавете...

маруля, рукола, краставици, репички, слънчогледови семки...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Салата с ананас и джикамаПреглеждания: 1579

Пригответе сочна и здравословна салата, пълна с витамини и ярки вкусове, от парченца сладки ананас, пикантен кресон и хрупкава джикама. Тънки кръгчета огнено халапеньо...

Хикама, люта чушка халапеньо, ананас, кресон, шалот, сок от лайм, кимион, мед...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Тайландско пананг къри със скаридиПреглеждания: 4 095

Скаридите се сервират в тайландски сос пананг и буквално преливат от живи вкусове, съчетаващи пикантни нотки с нотка на лютивина и сладост. Големите, обелени скариди са покрити с тайландски...

Скариди, къри паста, рибен сос, подправка за чили, червен пипер, кокосово мляко, сметана, захарен грах...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор:
Хрупкава закуска за гледане на спортПреглеждания: 1900

Тази смес за закуски може да се приготви предварително и да се вземе за из път, да се сервира с бира или да се наслаждава, докато гледате телевизия. Може да се направи с всякакви малки закуски, които имате под ръка...

Пуканки, зърнени закуски, гевреци, крекери, чили на прах, чесън на прах, червен пипер, бадеми...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Най-добрата американска картофена салатаПреглеждания: 5 141

Тайната на изключителния вкус на тази картофена салата е щедрото количество кисели краставички и тяхната саламура, които придават още повече вкус на майонезната основа. Целина, магданоз...

картофи, кисели краставички, целина, зелен лук, яйца, червен пипер...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Пържено пиле по китайски с гъби и беконПреглеждания: 2 666

Това невероятно ястие в китайски стил не изисква специални умения за приготвяне. Приготвя се бързо у дома, но е вкусно, точно като храна в ресторант, превръщайки всяка делнична вечеря в...

Пилешки бутчета, гъби шийтаке, сос от стриди, сусамово масло, бекон, корен от джинджифил, зелен лук...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 600
Категории: Супи, Месо, .
Автор:
Супа от кюфтета и спанак в марокански стилПреглеждания: 3 453

Тази вкусна, пикантна мароканска супа се приготвя с пилешки бульон, който след това се залива върху сотирани моркови с пюре от кориандър и зелен лук. Същото пюре след това се смесва с каймата...

кайма от говеждо месо, сос хариса, спанак, кускус, кимион...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 400
Автор:
Бургер точно като този в SmashburgerПреглеждания: 6 360

Веригата за бързо хранене Smashburger набляга особено на своя емблематичен метод за пържене на кюфтета. Топчетата от кайма се поставят върху намаслена плоча и след това се сплескват...

Кайма от говеждо месо, хлебчета за хамбургери, кисели краставички, домати, лучен прах, чесън на прах, червен пипер...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Бургери в стил Shake ShackПреглеждания: 4 039

Тези бургери се приготвят в стила на веригата за бургери Shake Shaк. Каймата се разделя на равни порции, охлажда се, а след това кюфтета се пържат в тиган, сплескват се с шпатула. Минута преди...

Телешка кайма, хлебчета за хамбургери, американско сирене, домати, кисели краставички, смлян лют червен пипер, майонеза...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Чийзбургер с двоен кюфтеПреглеждания: 9 904

Този сочен чийзбургер с двойни кюфтета е приготвен точно както популярната американска верига за бургери In-N-Out. Всяко кюфте от кайма е изпечено на скара до съвършенство...

Кайма от говеждо месо, хлебчета за хамбургери, кисели краставички, домати, айсберг...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 4 хамбургера
Автор:
Зеленчуково плато с пикантен ранч дресингПреглеждания: 8 072

Напълнете масата със зеленчуци, които ще допълнят основното ястие с месо. Те могат да включват бейби моркови, целина, репички и нарязани чушки. Напълнете ферментиралото мляко...

Извара, кисело мляко, люта чушка халапеньо, лимонов сок, целина, моркови, зелен лук, мащерка, риган, майорана, ранч дресинг...
Време: 20 мин.
Категории: Десерти, Плодове, .
Автор:
Лятна салата за предястие "Резен диня"Преглеждания: 1795

Впечатлете гостите си и пригответе тази нова салата на следващия си пикник: заменете айсберг салатата със също толкова сочна диня. Отрежете голям резен за всеки гост и го полейте отгоре...

Диня, синьо сирене, бекон...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Кнедли в месен сос със сладки чушкиПреглеждания: 3 112

Комбинирайте купени от магазина вареники с картофи и лук с този невероятен сос, създавайки вкусно домашно приготвено ястие, различно от претоплените полуфабрикати. И е готово за по-малко от...

кнедли, купати (пържени наденички), сладък пипер, люспи червен пипер, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 540
Автор:
Мини бургери в стил „Бял замък“Преглеждания: 3 102

Тези малки бургери са приготвени в стила на популярната американска верига ресторанти White Castle, известна със своите задушени слайдер бургери. Тяхната отличителна черта е миниатюрният квадрат...

Кайма от говеждо месо, лучен прах, кисели краставички...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 8 хамбургера
Автор:
Печени кюфтета за бургериПреглеждания: 21 461

Телешки кюфте, приготвено по тази рецепта, е подходящо за всеки бургер; всичко, което трябва да направите, е да го поставите върху кифла и да го гарнирате със сосове, зеленчуци, сирена и други гарнитури по ваш избор.

кайма, кифлички за хамбургери...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - ресторантьор
Коктейл в Холивуд ПаркПреглеждания: 2 212

Този ободряващ коктейл се приготвя с бърбън, смесен с обикновен сироп и прясно изцеден сок от лайм, който, заедно със счукани пресни листа от мента, придава на напитката необичайно ярък...

бърбън, коняк, сироп, сок от лайм, мента...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Автор:
Торта за огнен огънПреглеждания: 4 879
Съдържание на рецептата:

Съберете любимите си хора около огъня за десерт, защото тези горящи дърва са нищо по-малко от кекс! Гостите ще бъдат възхитени от това колко реалистично изглежда този огнен кекс. Две купени от магазина...

шоколадови бисквитки, мъфин, тъмен шоколад, какао, мляко...
Време: 45 мин. Сложност: средно Порции: 10 - 12
Автор: - ресторантьор
Домашно приготвени такос, пълнени със сладолед и шоколадов дипПреглеждания: 2 145

Превърнете мексиканските такос във възхитителен десерт, като ги приготвите със сладко тесто. Всичко, което трябва да направите, е да изпечете сладките, хрупкави такос джобчета. Те се пържат като тънки палачинки, направени от...

Универсално брашно, яйца, пекански орехи, полусладък шоколад, шоколадови парченца, сладолед...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Категории: Десерти, Торти, Плодове, .
Автор:
Терин от ягоди и извара с хрупкав слойПреглеждания: 1672

Този невероятен десерт се приготвя бързо и лесно и е не само вкусен, но и впечатляващ, когато се сервира. Основата му е смес от извара, крема сирене и...

маскарпоне, геврек, пудра захар, ягоди, желатин...
Време: 6 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Ягодова торта с кокос и шоколадови парченцаПреглеждания: 1628
Съдържание на рецептата:

В допълнение към невероятната комбинация от вкусове на ягоди и бита сметана, тези кексове хармонично съчетават и вкусовете на кокос и шоколад. Тези две съставки са смесени в тестото за маслени бисквити...

Премиум брашно, сметана, заквасена сметана, кокосови люспи, шоколадови парченца (гранули), полусладък шоколад, кафява захар, ягоди...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - ресторантьор
Перфектни двойно пържени пържени картофиПреглеждания: 4 591

Дори у дома можете да изпържите хрупкави пържени картофи като тези в ресторантите за бързо хранене, като ги направите златисти отвън и пухкави отвътре. За да направите това, първо накиснете картофите в...

картофи, пържени картофи...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Салата с царевица, гъби и сусамови семенаПреглеждания: 2 132

За да подсилите вкуса, запечете царевицата и гъбите на скара за няколко минути, преди да ги добавите към салатата. Запечете царевицата директно на кочана, след което отрежете краищата...

Царевица, гъби печурки, чери домати, репички, люти чушки халапеньо, оризов оцет, масло от гроздови семки, шалот, сусамови семена...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Коктейли, С джин, .
Автор:
Коктейл Джинджър РоджърсПреглеждания: 4 267

Въпреки че американската филмова звезда Джинджър Роджърс не е била известна с това, че пие много, името ѝ, което на английски означава „джинджифил“, е вдъхновило създаването на...

джин, джинджифилова бира, сок от лайм, сироп, мента...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Категории: Коктейли, С ром, .
Автор:
Коктейл "Грета Гарбо"Преглеждания: 2247

Въпреки че е известно малко за произхода на този коктейл, кръстен на шведската филмова звезда Грета Гарбо, не е изненадващо, че толкова изискана напитка носи нейното име. Основата му е...

Ликьор Мараскино, сок от лайм, ром...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Категории: Предястия, Закуски, .
Пуканки с вкус на банан ФостърПреглеждания: 2 794

Ако сте фен на сладките пуканки, не забравяйте да опитате да добавите забавен обрат към пуканките си с банани фостър, които са пържени банани в сос, приготвен от масло, кафява захар и...

пуканки, екстракт от банан, кафява захар, ром, индийско орехче, канела...
Време: 10 мин.
Категории: Предястия, Закуски, .
Глазирани ядки с подправкиПреглеждания: 4 460

Можете да използвате всякакви ядки, които желаете, за допълнителен вкус, като фъстъци, бадеми, кашу или смес от тях. Ядките се смесват с масло, разбиват се с...

Кашу, бадеми, фъстъци, кафява захар, розмарин, червен пипер...
Време: 25 мин.
Автор:
Салата от спанак с дресинг от синьо сиренеПреглеждания: 1637

Лека, богата на витамини салата от пресен спанак, червена маруля, краставици и червен лук ще бъде изпълнена с изключителен вкус, когато се комбинира с ферментирал млечен дресинг, приготвен с кисело мляко, заквасена сметана и...

Спанак, маруля, краставици, синьо сирене, кисело мляко, заквасена сметана, аншоа...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Картофена салата с градински домати и маслиниПреглеждания: 1 196

Тази обилна лятна салата се приготвя с млади картофи, сварени с кората им, след което разрязани наполовина (със здравата кора) и смесени с нарязани, месести домати тип „биково око“.

червени картофи, салатни домати, целина, маслини, винен оцет, босилек...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Царевична каша с пържени яйца и зелен грахПреглеждания: 3 031

Царевичната каша се готви от бързо сваряващи се зърна във вода с малко количество мляко, а в самия край се смесва с настъргано сирене, което ѝ придава чудесно кремообразен вкус и апетитен...

Царевичен грис, сирене Хаварти, грах, моркови, яйца, мляко, копър...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 400
Китайски нудли с тофуПреглеждания: 3 866

Това вегетарианско ястие, изпълнено с ярки азиатски вкусове, се приготвя за по-малко от половин час. Смес от варени китайски яйчени юфка и бланширани...

Яйчени нудли, тофу, броколи, гъби шийтаке, люта чушка халапеньо, оризов оцет, сусамово масло, кълнове от боб...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 500
Категории: Основни ястия, Риба, .
Автор:
Печена сьомга с царевица и мексикански доматиПреглеждания: 3 797

Тайната на невероятния вкус на тази печена във фурна червена риба се крие в заливката от масло, смесено със счукан чесън и кора от лайм, което придава на сьомгата кремообразен...

сьомга, шалот, домати, чушки фреско, царевица...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 460
Категории: Предястия, Риба, Супи, Риба, .
Автор:
Супа от миди и беконПреглеждания: 1853

Вкусна и ароматна кремообразна супа от миди, приготвена с бульон от миди, смесен със сух вермут (или бяло вино). Морските дарове първо се варят и след това се сервират...

миди, бяло вино, вермут, грах, целина, сметана, зелен лук, бекон...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 410
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Пилешко пармезан с артишок в тиганПреглеждания: 4 398

Това е по-проста, по-бърза, но също толкова вкусна версия на традиционното италиано-американско ястие, пиле пармезан, което се състои от хрупкави панирани пилешки гърди, запечени в доматен сос под слой...

Пилешко месо на скара, домати Сан Марцано, артишок, хляб фокача, моцарела, пармезан, люспи червен пипер, босилек...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 520

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната