Лимонада с мед и ванилия


Как да си направим медено-ванилова лимонада
Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Количество: 3,7 л


В горещото време няма нищо по-хубаво от това да се освежите със студена домашно приготвена лимонада. За разлика от купените от магазина сортове, тя е богата на витамини и не съдържа изкуствени добавки. Естествените ароматизатори като мед и ванилия добавят допълнителен приятен аромат. Сварете ги със захар и подсладете получения сироп с лимонов сок, разреден с вода. Най-добре е да приготвите голяма порция лимонада наведнъж. В края на краищата можете да почерпите гости на семейно парти и да утолите жаждата си през целия ден.


Съставки:

  • 2,5 чаши лимонов сок (от около 24 лимона)
  • 2 с.л. захар
  • 0,5 чаши мед
  • 2 чаши вода и малко повече, ако е необходимо
  • 1 шушулка ванилия
  • Резенчета или резенчета лимон за сервиране
Заместване на съставки
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Препоръчваме

Подготовка:

    Стъпка 1
  • В голяма тенджера смесете захарта, меда и 2 чаши вода на средно силен огън. Разделете шушулката ванилия наполовина по дължина и с тъпата страна на нож изстържете семената. Добавете ги в тенджерата заедно с шушулката.
  • Стъпка 2
  • Оставете сместа да заври и оставете да къкри 4-5 минути, докато захарта се разтвори и сиропът се сгъсти. Свалете от котлона и оставете да се охлади.
  • Стъпка 3
  • Изсипете лимоновия сок в 4-литрова кана. Прецедете захарния сироп през цедка. Изхвърлете останалата ванилия. Добавете вода в каната и разбъркайте добре.
  • Стъпка 4
  • Сервирайте върху лед и резенчета или резенчета лимон.

Гласове: 1

Снимка - Рейчъл РейАвтор на рецептата - (Рейчъл Рей) - телевизионна водеща, известна готвачка, бизнесдама, кулинарна писателка
Всички рецепти

Подобни рецепти

Предястия


Супи


Основни ястия


Салати


Бързо хранене


Сосове


Скара, барбекю


Пекарна


Десерти


Напитки


Алкохолни коктейли


Методи за готвене


Консервирани стоки


Сезонни ястия


Празнични ястия


Кухни на света


Категории


Здравословно хранене


Прости и бързи рецепти

Навигация

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната