Рецепти за здравословна вечеря

Тази лека и сочна салата съчетава всички елементи на мексиканско тако и е също толкова лесна за приготвяне: само малко пържене, малко нарязване и вашата салатена купа ще бъде пълна с ярки зеленчуци, сочно месо...

Филетата от камбала се поръсват със смес от зехтин, пикантен карибски сос, кориандър и кора от лайм и се пекат във фурната до готовност. Нежната бяла риба бързо попива всички пикантни вкусове и...

Насладете се на азиатска вечеря у дома с това вкусно и сочно ястие с оризови нудли, свинско месо и зеленчуци в пикантен джинджифилов сос. Първо сварете нудлите, след което гответе цялото ястие в...

Рибата на скара се превръща в ястие за специални поводи, когато се сервира със сотирани аспержи и сос от сладък червен пипер. Филето от мексикански луциан се натрива със зехтин, сол и...

Това предястие използва сладки картофи, които се продават нарязани и готови за пържене. Печете или изпържете ги според указанията на опаковката...

Ястието се приготвя бързо и лесно, но е вкусно, до голяма степен благодарение на соса, с който е полята пържената риба върху канапе от пресен спанак. Тилапията се оваля в брашно и се пържи върху...

Рецептата използва пилешки гърди, намазани със смес от балсамов оцет, зехтин, кетчуп и дижонска горчица и печени на скара. Ароматът и вкусът са...

Въпреки че традиционната американска супа е гъста, кремообразна яхния с морски дарове, тя може да бъде също толкова вкусна, като се замени пилешкото с риба. И ако това е...

Ако се колебаете дали да приготвите карпачо със сурово говеждо месо, тънко нарязаното печено говеждо месо е чудесен вариант. Подредете парчетата в чиния и сервирайте със салата от варено...

Котлетът в марокански стил се сервира с лека, сочна салата от маруля ромен, краставици, домати, червен лук и пресни билки (мента или кориандър) в дресинг от зехтин,...

Само за половин час можете да приготвите пълноценно, вкусно ястие от риба и зеленчукова гарнитура на скара. Едната половина ще бъде сотирана в масло, увита във фолио, а другата...

Рецептата използва филе от палтус, което се полива с лимонов сок, намазва се с майонеза и се пече във фурната. Няколко минути преди рибата да е готова, тя се пече на скара, докато...

Киноата се смята за суперхрана, богата на протеини, витамини и основни микроелементи, а здравословно хранещите се по целия свят добавят тази зърнена култура към диетата си. Особено интересно...

Тази здравословна и вкусна салата се приготвя със сурови аспержи, обелени на тънки лентички или лентички и овкусени със смес от лимонов сок и зехтин. Яркият, богат...

Това е по-проста, по-бърза, но също толкова вкусна версия на традиционното италиано-американско ястие, пиле пармезан, което се състои от хрупкави панирани пилешки гърди, запечени в доматен сос под слой...

Това леко, богато на витамини зелено гаспачо се приготвя предимно от бяло грозде без семки, което се смесва с други зелени съставки: краставици, зелен лук, магданоз и авокадо, както и...

Преди печене на скара, свинското филе се натрива с подправена смес от сол, смлян кимион, черен пипер и пушен червен пипер, което добавя опушен вкус. Това крехко парче не е...

Тази обилна, сочна салата е перфектна комбинация от прости, но вкусни съставки: сочни зелени салати, бланширани зелени фасулчета, резени варени нови картофи, сладки...

Пригответе вкусно предястие от скариди в азиатски стил за вечеря у дома. Тази рецепта използва големи скариди, нанизани поотделно на къси дървени шишчета, и...

Коулслоу е традиционна американска зелева салата с дресинг от ферментирало мляко. Приготвена от сочно, прясно зеле, тя е пълна с витамини и здравословни диетични фибри и може да се сервира като гарнитура...

Въпреки че традиционната сицилианска капоната се готви на тих огън в тиган, тя е една от онези зеленчукови яхнии, които могат да се приготвят и на скара, което само засилва вкуса. Основно...

Преди печене на скара, филетата от сьомга се мариноват за няколко минути във френски винегрет, приготвен с червен винен оцет, зехтин, горчица, мед и чесън, заедно с маслини,...

В Близкия изток и Азия, кофта може да се отнася до всяко ястие с кайма, независимо дали е кюфте, кюфтета или кюфтета, в зависимост от региона. И това е само благодарение на тази интересна комбинация...

Панцанела е италианска лятна салата, която е освежаваща, но и засищаща. Тя придобива още по-летен вкус, като се запекат някои от съставките ѝ на ароматна скара на открито. Печете на дървени въглища...

За да приготвите салатата, задушете пресни червени картофи с кората им. Изберете по-малки картофи, които ще се готвят по-бързо и ще изглеждат по-красиво в салатата, когато се нарежат.

Рибата меч е популярна риба в средиземноморската кухня. Тя е много крехка, съдържа малко кости и се готви сравнително бързо. Печете на скара само за 5 минути от всяка страна и рибата меч е готова. Сервирайте с...

Пилешките гърди са крехко, постно месо, което се съчетава добре с почти всеки вкус. Запържете ги с кимион и им придайте богат, пикантен вкус. Натрийте пилето със зехтин и суха смес от...

За да осигурите равномерно изпечени брюкселски зеле, което е крехко отвътре и леко златистокафяво отвън, изберете кълнове с подобен размер. Загрейте ги предварително в...

Свинският филе на скара ще бъде още по-сочен и крехък, ако го сготвите цял, след като го мариновате в сладко-кисела марината. Маринатата се приготвя със сок и кора от лайм, мед, сол и...

За разлика от традиционното шоколадово фондю, този десерт се приготвя с тъмен шоколад, разтопен в нискомаслено, неподсладено кондензирано мляко, което замества течната сметана. Освен това...

Аспержите се варят леко до хрупкавост и се сервират с уникален яйчен дресинг. Жълтъкът е перфектната основа за вкусен, кадифен дресинг. За разлика от много други...

Тази рецепта за лесна и вкусна гарнитура от моркови е идеална за сервиране дори на празнична трапеза. Изберете малки моркови, така че всички моркови да са спретнати и приблизително с еднакъв размер, за...

Скаридите за тази лека и вкусна салата могат да бъдат приготвени на скара или пържени в тиган, овкусени със зехтин и смлян черен пипер. След като скаридите са готови,...

Вкусна и засищаща запеканка, приготвена с броколи, пилешко месо, сирене и ориз. Тъй като сосът се приготвя без масло или сметана, запеканката е с ниско съдържание на мазнини, но...

Царевичните тортили формират обилната основа на тази ароматна, пластова запеканка. Подредете тортилите, печените тиквички, моцарелата и сместа от пармезан, зеления лук,...

Мексиканското чили е ястие от месо и боб в гъст, пикантен доматен сос с люти чушки, откъдето идва и името му. Пригответе си просто чили с консервиран боб, домати и...

Този картофен кейк се приготвя като голям пай от настъргани картофи, които се пържат в тиган до златисто кафяво от двете страни. След това картофеният кейк се гарнира със смес от зеленчуци: домати,...

Тази купа с варен ориз и поке от сьомга с авокадо е като мързелива версия на суши, като съставките са просто струпани в купа. Основата на купата е ориз, бял или кафяв, в зависимост от вашите предпочитания.

Ястието се приготвя с микс от маруля, много магданоз, зелен лук, мента, краставица и сладки домати, поляти с лимонов дресинг и хрупкави...

Това ястие използва пълнозърнеста паста пенне, която, за разлика от традиционната пшенична паста, е богата на фибри и има леко ядков вкус. Сварете я и разбъркайте...

Въпреки името си, тези картофи не се пържат в дълбока мазнина, а се пекат във фурна. Сладкият картоф се нарязва на лентички като пържени картофи, поръсва се с растително масло без мирис и се осолява. А във фурната...

Ако след като сте направили красива гарнитура от броколи, ви останат стъбла, не ги изхвърляйте. Вместо това, пригответе тази вкусна и здравословна салата Coleslaw – американска салата от зеле в...

Азиатските летни рулца се различават от по-популярните пролетни рулца по това, че никога не се пържат, а се сервират пресни. Крехки, прозрачни и изпълнени с летни цветове и сочност, тези рулца...

Деликатно, кремообразно, леко тръпчиво крема сирене е чудесна основа за гъст дип. Смесете го със заквасена сметана, настъргана моцарела и малко майонеза. За зеленчуков топинг...

Изискано предястие, което ще ви зарадва с ресторантския си вид и зашеметяващ, многостранен вкус. Готовата полента запазва формата си перфектно след охлаждане и е идеална за сервиране на гъбено рагу, а нейното...

Пълнените картофени кори са популярно американско предястие, което е идеално с чаша бира или за по-официални поводи. За да ги приготвите, ви трябват само...

Това ястие може да се приготви с пресни или замразени праскови и да се консумира целогодишно. Резенчетата праскови се задушават в тръпчив азиатски соев сос,...