Рецепти за здравословна вечеря

Пригответе си лятна вечеря в средиземноморски стил в тава с един лист: прясна царевица, чери домати, скариди с чеснов масло, сирене фета, копър и ароматни билки са перфектно допълнение...

Удобството на купените от магазина ньоки е неоспоримо, а тази рецепта го прави още по-лесно. Върху тава за печене, покрита с фолио, смесете ньоките със зеленчуци, зехтин и билки и печете, докато...

Испанската тортила (омлет с картофи) се смята за кралицата на испанските тапас. Тъй като картофите традиционно се пържат в обилно количество зехтин, тортилите могат да бъдат доста скъпи. В...

Вместо обикновени галета, оваляйте пилешките гърди в нарязани бадеми, запържете ги и наблюдавайте как вкусът се засилва. За да предотвратите загарянето на бадемовата кора в тигана,...

Тази вегетарианска версия на паста Болонезе замества традиционното смляно говеждо месо с кремини гъби - печурки с кафяви шапки, които се отличават с по-богат вкус. Орехи...

Ястията, сервирани в индивидуални опаковки, винаги изглеждат оригинално и впечатляващо. Гостите обикновено се наслаждават на този интригуващ момент, както и на възможността сами да отворят опаковката си, за да вдъхнат...

Гъст и обилен сиренен дип със спанак и артишок е популярно американско предястие, сервирано горещо. Тази нискокалорична версия използва крема сирене като основа...

Тази рецепта за макарони със сос от сирене е също толкова вкусна, колкото традиционните макарони със сирене, но е с по-ниско съдържание на калории. Вместо гъста сметана, сосът се приготвя с неподсладено кондензирано мляко,...

Отделете малко време този уикенд, за да приготвите тези вкусни, сочни италиански месни пайове, които ще ви осигурят засищаща закуска през цялата седмица. Пълнежът на тези...

Тази здравословна запеканка е пълна с вкус и фибри. Парчета пилешки гърди, къдраво зеле и нарязани артишоци се пекат в богат, кремообразен сос от пармезан под...

Свинското филе се натрива със смес от подправки, съдържаща смлян кориандър, бързо се запържва в тиган до хрупкавост и се довършва във фурната. Месото се получава невероятно крехко и сочно. И...

Натъркайте филето от сьомга със смес от червен пипер, лют червен пипер, мащерка и сол и запържете в тиган до хрупкавост. Сервирайте със здравословно, нискокалорично картофено пюре. Част...

Всички ентусиасти на здравословното хранене просто трябва да се сприятеляват със спиралайзер - резачка за зеленчуци, която ще позволи на вас и вашите близки да се насладите на разнообразие от зеленчукови нудли. Звездата на това...

Запържената сьомга се сервира със сотирани бобчета и спанак. Консервираните бобчета са истинско спасение, когато имате нужда от бърза, засищаща и питателна вечеря. Само за няколко...

За да се приготви тази вкусна и здравословна вечеря, котлетите от свински котлет с кост се запържват бързо в тиган и след това се допълват със зеле и ябълки. Преди пържене...

Тази здравословна купа с риба тон и кафяв ориз е пълна със зеленчуци и има ярък вкус, благодарение на пикантен сос от кисело мляко и печен сладък картоф, влят с куркума. Може да се приготви с пресни съставки или...

Пуешките котлети от гърди придобиват невероятния вкус и аромат на гъби и вино Марсала, което се използва за приготвяне на едноименния сос. Запържете котлетите в тиган, а вкусните сокове, останали на дъното...

Телешкото месо ще бъде сочно и крехко, ако се пече цяло и се нареже на пържоли непосредствено преди сервиране. Преди да сложите месото във фурната, запържете го от всички страни до златисто кафяво...

Пилешките бутчета без кости и кожа са най-подходящи за тази азиатска рецепта с пиле. Варени дълго време в соса в бавен котлон, те стават невероятно сочни и крехки и са пълни с...

Сочен пържен котлет от свински котлет, покрит с пикантна коричка от сирене, се сервира с лека салата от рукола, пълни сушени смокини, копър и крутони в лимонов дресинг. За да се направи свинското...

Печени домати, печена царевица и почернели чушки поблано придават на мексиканската супа посоле неустоим, богат вкус и аромат, добавяйки...

За да направите нискокалорични такос без глутен, използвайте дебели листа от маруля вместо тортили, които могат да се напълнят с плънката като купички. За плънката запържете скариди със зърнени храни...

Филетата от камбала се пекат върху ароматна канапе от мащерка, магданоз и дафинов лист в сух вермут, който придава на рибата цяла гама от вкусове. Ароматните сокове от тигана след това се редуцират в...

Филе от арктически сивен, пържено на тиган, се сервира с кисело лимоново масло и каперси, крутони и бланширан зелен фасул като гарнитура. Лесно за приготвяне, без суетене и...

Тази рецепта готви риба, зеленчуци и булгур на една тава за печене – бързо, удобно и лесно, с фантастични резултати. Тъй като овкусителят се пече върху канапе от булгур, артишок и тиквички, рибата...

Когато приготвяте празнична вечеря за двама, няма смисъл да стоите над печката по цял ден – можете да изпечете всичко на една тава за печене! Тази рецепта изпича всички най-популярни лакомства за Свети Валентин наведнъж.

Кейти Лий казва, че вечерята в Masseria Il Frantoio в Италия е била една от най-хубавите в живота ѝ. В тази рецепта тя се е опитала да пресъздаде едно от ястията от онази вечер. Получи се невероятно вкусно.

Тези вкусни и здравословни вегетариански тортили, пълни с гъби портобело, богати на протеини нахутчета и топящо се в устата сирене, се сервират с лека салата от домати и рукола и са идеални за обяд или вечеря.

Италианската супа минестроне предлага цял букет от вкусове и текстури, благодарение на зеленчуци, боб, малки макаронени изделия, пармезан и ароматен сос песто. Тази супа е идеална за ежедневна употреба и нейната...

Печените наденички братвурст с кисело зеле са идеални за вечеря в немски стил. Сервират се с пържени картофи с ябълки, зелен лук и градински чай в лека медена глазура.

Филето от тихоокеанска треска се пече във фурна върху канапе от сочни зеленчуци. Ярката комбинация от моркови, червен лук и изумрудено брюкселско зеле прави ястието жизнено и...

Това жизнено ястие, вдъхновено от мароканската кухня, е готово само за половин час. Скаридите и мидите се задушават в пикантен доматен сос със зелен фасул и маслини. Сервирайте върху кускус. Преди да добавите...

Тази рецепта превръща класическата картофена салата с кремообразен дресинг във вегетарианска гарнитура, идеална за празници, пикници или обикновена вечеря в средата на седмицата. Малко...

Ако спазвате растителна диета или просто търсите добро ястие без млечни продукти, тази кремообразна салата с паста е идеалното решение. Тя е идеална за пикници и...

Ако печете патица за празничната трапеза, пригответе тази вкусна гарнитура от ароматна леща с цели карамелизирани перлени лукчета (или чиполини). Лукът се сотира...

Бялата риба, като лаврак или луциан, е най-подходяща за тази рецепта. Филето се поставя върху тава за печене върху ръчно пасирани консервирани домати, смесени с маслини и...

Пригответе си вкусна и здравословна купа в близкоизточен стил, богата на фибри и протеини, която ще ви зарадва и с прекрасна комбинация от текстури. Основата на купата е гладък домашен хумус, който...

Това нискокалорично, нисковъглехидратно, богато на протеини и витамини ястие изглежда много жизнено, когато се сервира, и е подходящо както за ежедневни ястия, така и за празнични трапези, пълни с...

Тази нискокалорична, но засищаща и здравословна супа от броколи е невероятно гладка и кремообразна дори без добавяне на сметана. Кадифената ѝ текстура идва от жълтия...

Тези вегетариански бургери изглеждат като истински сандвичи с пържено пиле, но всъщност са пълни с растителни протеини, фибри и са невероятно здравословни. И не става въпрос само за...

Печена сьомга на една тава за печене с пресни картофи и карфиол е чудесно решение за бърза и лесна пълноценна вечеря през седмицата, а ако вземете няколко вида карфиол...

Запечени на тиган пилешки бутчета се задушават в пикантен сос от чушки с домашно приготвена хариса. Комбинацията от люти и сладки чушки, канела, пушен червен пипер и червен винен оцет създава уникален вкус както на соса, така и на пилешкото месо.

Филе от пъстърва, пържено на тиган, се сервира с гарнитура от пикантен кейл и червен боб. Преди пържене рибата се натрива със смес от каджунски подправки и кафява захар, което осигурява на пъстървата...

Ако искате да приготвите празнична пуйка бързо и лесно, използвайте само най-месестата част – гърдите – и печенето ще отнеме малко повече от час. За максимално здраве...

Няма месо? Няма проблем! Тази вегетарианска рецепта за юфка Пад Тай ще ви изненада с умами, сладките и киселите нотки, които толкова обичаме в класическото ястие. Юфката се приготвя много...

Добавете повече листа от горчица към диетата си! Те съдържат витамин К, който помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. Те са и допълнителен източник на важни фибри...

Тази купа на основата на киноа предлага всички вкусове на текс-мексиканско бурито: сочно печено говеждо месо, сладки и пикантни зеленчуци и гарнитури, които озаряват и подобряват вкуса на ястието. Всичко...

Телешкият стек от контрафиле с три върха се маринова за една нощ в смес от сок от мандарина, соев сос, сусамово масло, джинджифил и чесън, а след това се пече на скара за вкусен...

Това вкусно и здравословно ястие е готово за минути и е идеално за богата на протеини и зеленчуци вечеря през седмицата. Пържена сьомга се сервира със задушено савойско зеле и...