Рецепти за здравословна вечеря

Подправените парчета тесто за вонтон се пекат във фурната до златисто и хрупкаво. Сервират се с царевична супа, гарнирана с кресон и арктически сардини.

Изпечете пилешките гърди и сервирайте, гарнирани с парче ароматно масло, смесено с пресни билки и лимонова кора. След като маслото се разтопи, пилето ще бъде изпълнено с невероятно освежаващ...

Натъркайте свинското филе с нарязана смес от зелен лук, магданоз и копър и го запечете на скара, докато коричката стане хрупкава, а месото е сочно отвътре. Сервирайте с ориз...

Тези вегетариански кюфтета са приготвени с орехи и овесени ядки. Те са чудесна алтернатива на гъбите, когато ви се прияде нещо ново. Вкусът е богат, пикантен и леко сладък.

Тази рецепта използва натрошени царевични стърготини за паниране на пилешки гърди. Пилето се пече във фурна и се получава също толкова хрупкаво отвън и сочно отвътре, сякаш е пържено в...

Ако имате бавна готварска печка, използвайте нейните възможности, за да си осигурите топла и ароматна вечеря, когато се приберете от работа. Задушете пушена свинска плешка с боб, доматено пюре, мащерка,...

Насладете се на вкусната комбинация от сладка печена тиква и солено песто от рапини в тази обилна есенна паста. Рапини е листен роднина на броколито, който се използва широко в...

Вижте колко универсални могат да бъдат семената от чиа! Те вече не са просто ценна добавка към десерти и напитки. В тази рецепта филетата от сьомга са покрити с коричка от семена от чиа и са изпържени...

Котлетите от натурално свинско филе се мариноват в саламура за няколко минути преди пържене, което ги прави изключително сочни и крехки. Сервират се с топла салата от три вида боб:...

Това ястие е малко късче пролет във вашата чиния! Сладка, крехка сьомга, пролетни зеленчуци и много ароматни билки го правят перфектната вечеря през седмицата - лека, здравословна и вкусна. Сервирайте с...

За да приготвите вкусни натурални котлети от свински котлет, просто ги намажете със зърнеста горчица, оваляйте ги в галета с нарязан ароматен естрагон и ги запържете в тиган, докато...

Пилешките бутчета се натриват със зърнеста горчична смес и се пекат във фурната до златисто кафяво. Пилето е невероятно сочно отвътре, а тръпчивите синапени семена осигуряват приятна хрупкавост на изпърженото...

Ключът към тази рецепта са лозовите листа. Те ви позволяват бързо да печете сьомга на скара без размразяване. Те предотвратяват залепването на рибата за скарата и освен това са годни за консумация. Има и...

Стек на дървени въглища, зеленчуци и хляб са идеалното ястие за вечеря на скара в задния двор. Натрийте месото със зехтин, напоен с чесън, балсамов оцет и горчица, оставете го да престои няколко минути...

Риба, маринована в цитрусови плодове, се тушира ​​в доматен бульон с крехки парченца картофи и царевица, докато мексиканското сушено чили анчо добавя опушен вкус и цвят към тази обилна яхния. За...

Направете обикновен сироп от черен чай, овкусен с кардамон и анасон, и намажете филетата от сьомга с него преди печене. Отделете част от сиропа за сервиране. Рибата...

Тази обилна зимна супа се приготвя бързо и лесно с продукти от килера и фризера, идеална за онези моменти, когато времето е лошо и не ви се излиза от вкъщи. Всичко, от което се нуждаете, са картофи и...

Прекрасно лятно ястие върху тава за печене. Топли печени зеленчуци и булгур се сервират с пресен ескарол, омекотяващ вкуса и текстурата му, а балсамовият винегрет добавя завършваща сладка нотка. Ако...

За лесна, но вкусна и празнична гарнитура, просто разбъркайте бланширани зелени зърна със сос от орехи, приготвен с магданоз и лимонова кора.

Това ястие дължи великолепния си вкус на мароканската подправка ras el hanout. Тя е доста универсална и се съчетава добре както с месо, така и със зеленчуци. Натрийте я върху пилешки гърди и запържете за...

Мароканска смес от подправки, ras el hanout, придава на това вегетарианско ястие с тофу ярък вкус, който ще събере цялото семейство в кухнята. Задушете тофуто в богат сос с билки, домати и маслини и...

Ястието на Айна с 5 съставки се пече във фурна, вместо да се пържи във фритюрник, което означава, че можете да му се насладите без угризения на съвестта. Каква е тайната на хрупкавата коричка без пържене? Светлокафявата захар помага...

Пържено филе от треска, натъркано с люта чушка, се сервира със салата от пържено зеле и чушки, пикантен майонезен сос и резен царевичен хляб. Отгоре всяка порция се гарнира с резенчета лайм за...

Тази опростена версия на мексиканска супа посоле се приготвя само за половин час, но подправките, пресните халапеньо и консервираните люти чушки придават богат вкус. Сервирайте с...

Мак енд чийз е ястие, което всички обичат, от възрастни до деца. Копринен сос от сирене с парченца сушени домати обгръща всяка нудла под слой хрупкави галета.

Пълнозърнестите спагети със скариди и бял боб са бърза, здравословна и най-важното - вкусна вечеря, която е идеална за средата на седмицата или за специални поводи. Когато комбинирате...

Печените лешници подчертават ядковия вкус на пълнозърнестата паста в тази рецепта. Добавете пикантна рукола, сирене пекорино и малко лимонов сок за бързо и вкусно...

Пригответе си затопляща, обилна яхния с пилешко месо, сладки картофи, ябълка, къдраво зеле и домати, подправени с лют червен пипер, джинджифил и бадемово масло, и се насладете на перфектната комбинация...

Това е бърз вегетариански тажин, който въпреки липсата на месо е пълен с богат вкус. Зеленчуците се задушават с подправки и нахут, докато сосът се сгъсти, и се сервират с варено...

Това вкусно и засищащо азиатско ястие е идеално за питателна вечеря през седмицата. Много е засищащо, изяжда се за минути и е хит както за възрастни, така и за деца. А крутоните...

Това азиатско ястие е истинска експлозия от вкусове в една купа и е готово за минути. Запържете скариди с целина, кашу, джинджифил, чесън и люспи червен пипер, гарнирани с...

Сварете скариди и броколини в лек фъстъчен сос с халапеньо и джинджифил за вкусна вечеря, вдъхновена от азиатската кухня. Сосът е приготвен с фъстъчено масло. Изберете хрупкавата версия (с...

Дори и в най-мързеливия ден можете да приготвите истински шедьовър в средиземноморски стил за вечеря: просто сложете спагетите и всички съставки в голям тиган, покрийте с вода и...

За да направите месния руло по-здравословен, комбинирайте постно мляно говеждо месо с пуешко месо и добавете нарязан спанак и много кориандър. Вместо традиционната глазура от кетчуп, покрийте с...

Пикшата е мека, твърда бяла риба, подобна на треска. В тази рецепта е изпечена до съвършенство върху сос от сладки чери домати, солени каперси и маслини. Сервирайте с...

Пилешко пармезан, приготвено в бавен котлон, е сочно и крехко, без излишна мазнина. Готви се в една тенджера, което означава минимална бъркотия. Сервирайте пилешкото с пълнозърнести храни...

Малко дижонски сос с мед и кориандър е всичко, от което се нуждаете за сочна и ароматна печена сьомга. За най-здравословен вариант използвайте нискокалорична майонеза. Внимавайте да не преготвите...

Дори големите фенове на пълнените чушки признават, че това вкусно ястие често е развалено от дебелата кора. В тази рецепта чушките се пекат във фурната преди пълнене, което ги прави лесни...

Филе от сьомга, пържено на тиган, е сигурен вариант както за празнична трапеза, така и за вечеря през делничния ден. Приготвянето му не отнема много време, а за тази рецепта ще ви е необходима само рибата...

Филето от пъстърва се пържи в панировка от овесени ядки, която създава чудесно хрупкава коричка под крехкото, сочно месо, отделящо се от костите. В същия тиган оставете да къкри малко...

Пастата Орекиете, оформена като дълбоки уши, е специално разработена за сосове, за да запази колкото е възможно повече от вкусната течност. В тази рецепта е приготвена с лек сос, направен от консервирана...

Вечеря, богата на зеленчуци, никога не е била толкова вкусна! Скариди в сладко-люта глазура от манго и чатни се сервират със зеленчуци и ориз. Те са по-нискокалорични и съдържат много...

Добавете текстура и вкус към тази салата от къдраво зеле с препечени орехи и натрошено синьо сирене, а сладко-киселият винегрет свързва всичко красиво.

За да направите здравословни котлети с хрупкава панировка, първо използвайте постно свинско филе, и второ, изберете фурна вместо пържене. Печенето ще отнеме...

Стек на скара и Каберне с право се считат за класическа комбинация. В тази рецепта стекът на скара (или месарски стек) се маринова в провансалски билки, придобивайки вкус, напомнящ билковия...

Това популярно американско ястие в китайски стил няма връзка с истинския генерал Цзо Зонгтанг, на когото е кръстено, но това не прави пилето по-малко вкусно...

Тази салата с паста е пълна с парченца броколи, салам и зелен лук и е овкусена с ароматен зехтин, запържен с чесън и щипка червен пипер. Тази рецепта използва...