Здравословни рецепти

Мигас е популярно ястие за закуска в Испания и Латинска Америка, обикновено приготвено в тиган с еднодневен хляб, пресни зеленчуци и яйца. Мигас, приготвен в текс-мексикански стил...

Вкусът и изисканото представяне на тази салата няма да оставят никого безразличен. Прости съставки за салата като домати, чушки, краставици и зелени зеленчуци са представени в очарователни индивидуални порции...

Акцентът на тази пица е вкусната ѝ кора, пълна с кремообразно сирене и гарнирана с пикантни халапеньо пръстени. Центърът е покрит с доматен сос и смес от настъргана моцарела и пикантни...

Традиционната неаполитанска пица се състои само от пет прости, но висококачествени съставки, които определят нейния вкус. Те включват основа от тесто с мая, сос от зрели домати...

Тази американска пица е създадена специално за тези, които се наслаждават на най-добрата вкусна храна. Приготвя се със стандартни съставки - тесто с мая, доматен сос и настъргано сирене - но...

Тази рецепта обхваща целия процес на приготвяне на класическа пица, от месене на тесто с мая до приготвяне на ароматен доматен сос, сглобяване и правилния метод на печене на предварително загрята...

Любителите на пица с тънка кора ще харесат тази рецепта. Кората е тънка и хрупкава като крекер! Тестото е без мая, което го прави идеално за тези, които...

Салатите с фунчоза са най-бързият начин да се поглезите, ако жадувате за азиатско ястие. Тези юфка се приготвят бързо и обикновено се комбинират с каквито и да е налични зеленчуци...

Италианските ньоки са картофени кнедли, които са идеални за приготвяне на обилни и вкусни основни ястия, които могат да се допълват с голямо разнообразие от съставки, като например в тази рецепта. ...

Тази супа се приготвя за около половин час, но е толкова богата, гъста и ароматна, че сякаш е била приготвена за половин ден. Тайната се крие в пушените мини наденички, които обикновено се сервират с...

Тази богата и кремообразна супа от домати и бял боб е наситена с вкусовете и ароматите на тосканската кухня, от сладки домати, чесън, задушен в зехтин, и пресни...

Тези вегетариански юфка с гъби шийтаке, зеле и парченца тофу са пълни с протеини и здравословни фибри, лесни са за приготвяне и са любими сред любителите на азиатската храна.

Тази сочна, хрупкава и богата на витамини салата е чудесно допълнение към празничните меса. Розичките карфиол, подобно на сладко-киселите ябълки, се нарязват на възможно най-тънки филийки и...

Мексиканското ястие тостадас е богат, пикантен пълнеж, сервиран върху хрупкави тортили. В допълнение към ароматните задушени сладки картофи, пълнежът включва и препържен черен боб (за...

Голям печен картоф с пълнеж е любимо ястие както за възрастни, така и за деца. Вкусно е, засищащо и поднесено по уникален начин. За да го приготвите, ви трябват големи картофи. А за да го направите по-бързо...

Сервирайте филе от камбала, запържено на тиган, с вкусна гарнитура от пържени картофи, брюкселско зеле и ситно нарязана сладко-кисела ябълка за допълнителен вкус. Чушките Serrano ще обогатят зеленчуците...

Това ястие съдържа всички съставки на добро италианско ризото – скариди, зелен грах, копър, пармезан, лимон и подправки – но оризът е заменен с бързо приготвящ се перлен ечемик, който...

Пилешкото задушено с тиква и ароматни подправки е засищащо, затоплящо ястие, изпълнено с есенни вкусове. Използват се пилешки бутчета без кожа, за да се избегне препълването на яхнията.

Сочният телешки стек от фланк постига перфектния вкус и текстура, когато се натроши и изпече на скара до средно-слабо изпечена степен. Преди да добавите месото в тигана, натъркайте го с червен пипер и...

Ако искате да превърнете едно обикновено ястие с пилешко месо в празнично лакомство с минимални усилия, изберете пиле с корнишони. Сервирано цяло или нарязано на половинки, то изглежда...

Тази салата е направена от смляно свинско месо и зеле, а множество ярки подправки, типични за кухнята на Югоизточна Азия, ѝ придават уникален вкус. Комбинирайте зелевата салата с дресинг, приготвен от...

Здравословната киноа става още по-вкусна, когато се задушава в пилешки бульон със сладки домати, а след това се смесва с обилно количество настърган чедър в самия край. Кашата ще бъде...

Тези обилни, сочни бургери с говеждо месо съчетават всички традиции на мексиканската кухня и са лесни за приготвяне, дори ако живеете на хиляди километри от Новия свят. Всички съставки...

Поглезете себе си и любимите си хора с обилна мексиканска закуска от huevos rancheros или бъркани яйца в селски стил. Това ястие е популярно сред фермерите в Мексико - преди да тръгнат за работа във фермата, те...

Този домашен сладолед не изисква крем - може лесно да се замени с инстантна смес за ванилов пудинг, смесена с неподсладено кондензирано мляко и пълномаслено мляко.

Сочната ескарола с лека горчивина е често срещана добавка към здравословните италиански салати. Няколко допълнителни съставки ще добавят ново измерение към вкуса ѝ. Чери доматите ще добавят...

Докато печете филето от лаврак, поставете на скарата до него пакетче чери домати в сос от масло, бяло вино и ароматен естрагон, за да се запекат. Докато печете, доматите...

Печените домати придават на тази вегетарианска италианска паста отличителен, богат вкус, който се подсилва от печенето на доматите във фурната при високи температури. Заедно с тях...

Това лесно за приготвяне ястие съчетава полезните свойства на лимския боб и броколите със сърдечността на пастата и вкусовете на моцарела и пекорино. Консервираният боб се запържва в тиган с...

Чили на прах, чушки и домати превръщат пържените скариди и юфка във вкусно ястие, вдъхновено от Текс-Мекс. Първо, всяка съставка се пържи поотделно до златисто кафяво,...

Когато имате нужда от бърз и лесен начин да приготвите вкусна пица, италианската наденица е ваш приятел. Изпечете я на грил и я нарежете на кръгчета. Комбинирайте я с настъргано сирене и доматен сос маринара за вкусна...

Бургерите с черен боб са хит както сред вегетарианците, така и сред месоядните. Те са много по-здравословни от традиционните сандвичи с говеждо кюфте, богати са на фибри, витамини и минерали, а също така съдържат...

Тази черна като нощ шоколадова торта ще бъде перфектното допълнение към всяко тематично парти или Хелоуин. Два черни като смола блатове са покрити с черен като смола, ефирен крем. Въпреки...

Когато сте домакин на Хелоуин парти, помислете за всички малки детайли, които ще допълнят празничната атмосфера, особено за закуските. Поставете купа със сос Black Marsh на масата и подредете...

Традиционното мляно говеждо месо за бургера Sloppy Joe е заменено в тази рецепта с тофу, което се смила и, подобно на говеждото месо, се пържи в доматен сос със ситно нарязани зеленчуци,...

В Израел това ястие се нарича още сабих и е една от най-популярните улични храни в Тел Авив. Топъл, пресен пита хляб се сервира с пържен патладжан, варени яйца, мариновани зеленчуци, салата...

Пикантният доматен сос на Фра Дяволо е хитър като италианския бандит, на когото е кръстен. Пикантният му вкус буквално експлодира върху паста, гарнирана с най-крехките морски дарове,...

Нестандартно ризото, което ще ви плени с ярките си есенни цветове, оригиналното си представяне и богатия си вкус. Ризотото е приготвено с овесени ядки, които съдържат същото количество основни микроелементи...

Италианската салата панцанела е леко и вкусно предястие, което е задължително в лятното ви меню, тъй като е пълно със зрели, пресни зеленчуци (домати, краставици и билки) в тръпчив дресинг.

Вареники, пълнени с картофи и сирене, са чудесна бърза гарнитура към месо, а малко спанак добавя здравословни фибри. Сварете замразени вареники, закупени от магазина, смесете ги със спанака и ги поръсете с...

Тази паста съдържа всички съставки на традиционна френска яхния: домати, патладжан, тиквички и чушки. Преди да бъдат комбинирани в едно ястие, всички зеленчуци се сотират в...

Тази паста буквално е пълна с изобилие от лятото: много ароматни гъби, сочно къдраво зеле и царевица. Използвайте различни видове гъби за по-сложен вкус, като шийтаке и печурки. Всичко...

Тази салата използва многозърнести спагети, които се варят и се смесват с тънки лентички чушка, маруля ромен, шунка и чедър. Това прави вашата салата не...

Оризът с боб е популярно, засищащо и здравословно вегетарианско ястие в Америка. Докато двете му основни съставки остават същите, допълнителните съставки варират в зависимост от...

Тези свински скалопини са готови за минути, но имат вкус сякаш сте прекарали часове в кухнята. Те са пълни с вкусове, каквито сте имали в ресторант, и всичко това в уюта на собствения си дом.

Бърза, освежаваща и питателна супа - точно това, което ви е нужно в летните жеги. Дори не е нужно да включвате котлона, за да приготвите испанско гаспачо. Всичко, от което се нуждаете, са домати, краставици, кубчета хляб...

Череша и ванилия Крисп са дебел, плътен и сочен пълнеж от горски плодове, покрит с тънък слой хрупкава глазура. Перфектен като плодов десерт, той е и чудесно допълнение към...

Пуканките, покрити със сладък карамел, могат да бъдат също толкова вкусен пълнеж за бисквитки, колкото, да речем, шоколадовите парченца. А ако добавите кокос и овесени ядки, бисквитките ще придобият...

Тази галета, пълна с боровинков чийзкейк, е истинска находка за тези, които обичат чийзкейк, но се колебаят да се захванат с този деликатен десерт. Чарът на истинската френска галета се крие в простотата на сглобяване и...

Впечатлете гостите си с това елегантно, леко предястие в ресторантски стил. Ще се възхитете колко лесно се приготвя. Сладки резени пъпеш са аранжирани върху плато,...