Здравословни рецепти

За да приготвите тази салата, не е необходимо да пушите пилешкото месо. Пилешките гърди се натриват с пушен червен пипер и се пекат на скара. Този червен пипер им придава вкусен опушен вкус, който ще подсили...

Свинското месо се задушава в тиган с пресни картофи в доматен сос с гъби. Тази рецепта отнема много малко време, ако предварително сварите картофите в микровълновата и...

Леко лятно ястие, което се приготвя бързо и изглежда изискано. Крехкото свинско филе се пече цяло във фурната, запазвайки цялата си сочност. Месото...

В тази рецепта можете да замените спагетите с китайските юфка чау мейн; ще бъде също толкова вкусно, защото основната съставка в това ястие е азиатски сос, приготвен от фъстъчено масло, оризов оцет, соев сос,...

Печените сливи са вкусна лятна гарнитура към пилешко месо. Както сливите, така и пилешкото месо се натриват с азиатска смес от сос хойсин, оризов оцет, джинджифил и зехтин преди печене на скара.

Рецептата използва пилешки гърди, намазани със смес от балсамов оцет, зехтин, кетчуп и дижонска горчица и печени на скара. Ароматът и вкусът са...

Сандвичите се приготвят с филийки ръжен хляб, намазани с горчица, поставени между резени чедър от двете страни, а отгоре са поставени грилована наденица и резени пикантно халапеньо. Всичко е на скара...

Тези плодови шишчета едва ли са десерт. Но са чудесно предястие с напитки или гарнитура към печено месо, придавайки му освежаващ и екзотичен карибски вкус.

Омлетът със сирене е здравословно и вкусно ястие, което може да се приготви бързо по всяко време на деня. Той е отличен източник на протеини, който помага да се чувствате сити за дълго време. Омлетът може да се сервира като...

На пръв поглед изглежда, че няма нищо по-лесно от изпържването на омлет, но ако решите да го приготвите по класическата френска рецепта, така че да е пухкав, крехък и копринен,...

Традиционният бял и пухкав пандишпан Angel Food ще придобие приятен шоколадов вкус, ако замените част от брашното с какао на прах, а текстурата му ще остане толкова лека и ефирна, колкото е и...

Въпреки че традиционната американска супа е гъста, кремообразна яхния с морски дарове, тя може да бъде също толкова вкусна, като се замени пилешкото с риба. И ако това е...

Както пилешкото, така и придружаващата го зеленчукова гарнитура са приготвени в карибски стил, хармонично съчетавайки пикантни нотки с плодова сладост и свежест. Преди печене на скара, пилешките бутчета се мариноват в...

Пилешките гърди се варят в бульон с чушки, след което се изваждат и нарязват. Зеленият фасул се варят в същия бульон за гарниране, след което течността се използва за...

Стековете, използвани в тази рецепта, са от свински плех или дебел контрафиле. Тези парчета съчетават няколко вида месо в едно парче, което означава, че са богати на вкус. Освен това,...

Използваме натурални обезкостени свински котлети. Това крехко, сочно месо се пече само за няколко минути от всяка страна. Сервирайте котлетите с...

Ако се колебаете дали да приготвите карпачо със сурово говеждо месо, тънко нарязаното печено говеждо месо е чудесен вариант. Подредете парчетата в чиния и сервирайте със салата от варено...

Котлетът в марокански стил се сервира с лека, сочна салата от маруля ромен, краставици, домати, червен лук и пресни билки (мента или кориандър) в дресинг от зехтин,...

Преди печене на скара, телешкият стек от фланк и връзка зелен лук се мариноват за няколко минути в пикантна смес от японски сос понзу, майонеза уасаби и растително масло, след което се пълнят с...

Комбинацията от сладки, зрели домати с хрупкав бекон и сочна маруля е станала толкова популярна и хармонична, че е наречена просто „BLT“, по първите букви на основните съставки. Това трио се сервира...

Консервирани сардини в олио придават на тази салата жизнения и уникален вкус. Рибата се нарязва на парчета и се смесва със сварена паста орзо, стъбла от целина и нарязани черни чушки.

Само за половин час можете да приготвите пълноценно, вкусно ястие от риба и зеленчукова гарнитура на скара. Едната половина ще бъде сотирана в масло, увита във фолио, а другата...

Рецептата използва филе от палтус, което се полива с лимонов сок, намазва се с майонеза и се пече във фурната. Няколко минути преди рибата да е готова, тя се пече на скара, докато...

Киноата се смята за суперхрана, богата на протеини, витамини и основни микроелементи, а здравословно хранещите се по целия свят добавят тази зърнена култура към диетата си. Особено интересно...

Пригответе си вкусна и интересна закуска с бъркани яйца, сервирани със зеленчуци в мексикански фахитас върху топли пшенични тортили. Яйцата се пържат в тиган и се смесват с щедро количество...

Бързо приготвяният ечемик е вкусен и здравословен пилаф, който се приготвя бързо. Сервирайте го с праз, задушен в зехтин (по-сладкият и крехък...).

Използвайте бързо приготвящ се ечемик, за да приготвите този пилаф, и всичко ще ви отнеме не повече от половин час. Всички съставки за пилафа се готвят отделно и след това се смесват в една тенджера, но...

Тази картофена салата нахрани тълпата, докато печете месото на скара, и е далеч от традиционните салати, приготвени с преварени картофи, майонеза и...

Италианският джелато се различава от обикновения сладолед, тъй като има по-ниско съдържание на мазнини и е лесен за приготвяне у дома с минимално количество натурални съставки. Това...

Тази бърза и вкусна салата се приготвя с три вида бобови растения: зелен фасул, жълт восъчен фасул и едамаме (неузрели соеви зърна). Всички съставки се бланшират предварително. След това те...

Основата на това ястие е тънка италианска паста капелини (или паста тип „ангелска коса“), чието приготвяне отнема само няколко минути, което означава, че ще отделите по-малко от половин час за приготвянето ѝ, включително соса.

Преди пържене в тиган, филетата от пъстърва се натриват със смес от лют червен пипер, сол, черен пипер и китайски прах от пет подправки, което придава на рибата екзотичен вкус на сладък, пикантен и...

Основата на всяка бистро салата е щедро количество зеленина и маруля. Колкото по-разнообразни са зелените, толкова по-интересен е вкусът на вашата салата. А допълнителни съставки като...

Това лесно за приготвяне ястие получава невероятния си вкус от сос с медена горчица, приготвен с медена горчица, меласа, оцет, масло и лют сос за още по-голям вкус. Направете го първия...

Тази здравословна и вкусна салата се приготвя със сурови аспержи, обелени на тънки лентички или лентички и овкусени със смес от лимонов сок и зехтин. Яркият, богат...

Въпреки луксозното си име, тази салата е много лесна и бърза за приготвяне, особено ако вече имате сварен кафяв ориз (можете да използвате замразен, закупен от магазина) и печено пиле.

Основата на това невероятно азиатско ястие са тънки оризови нудли, допълнени от парченца тофу, целина, чушка и подправки, които придават на нудлите уникален вкус. Докато се готвят на пара...

Пълнежът на този вкусен и засищащ киш, освен яйца, включва лук, спанак и консервиран нахут, които добавят вкус и приятна текстура. Пълнежът от нахут и спанак е пържен...

Царевичната каша се готви от бързо сваряващи се зърна във вода с малко количество мляко, а в самия край се смесва с настъргано сирене, което ѝ придава чудесно кремообразен вкус и апетитен...

Това вегетарианско ястие, изпълнено с ярки азиатски вкусове, се приготвя за по-малко от половин час. Смес от варени китайски яйчени юфка и бланширани...

Вкусна и ароматна кремообразна супа от миди, приготвена с бульон от миди, смесен със сух вермут (или бяло вино). Морските дарове първо се варят и след това се сервират...

Това е по-проста, по-бърза, но също толкова вкусна версия на традиционното италиано-американско ястие, пиле пармезан, което се състои от хрупкави панирани пилешки гърди, запечени в доматен сос под слой...

В Япония това ястие се нарича още „торикацу“, което означава паниран пържен пилешки котлет. Самият котлет се приготвя от пилешко филе, което се оваля в брашно, след което се потапя в яйце,...

Пригответе пълноценно ястие с кокал от свински котлет, сервиран с ориз и пържен живовляк. Сос мохо, приготвен с нарязан кориандър и мента, цитрусов сок и...

Пригответе си обилна салата в средиземноморски стил с булгур, пресни зеленчуци, печено стек и гръцки сос дзадзики. Булгурът я прави невероятно засищаща, здравословна и...

Боби Флей превърна класическото крем брюле в здравословен, нискокалоричен десерт, който не изисква печене и е идеален за закуска. Той замени сметаната с натурално ванилово кисело мляко, което...

Водковият сос, популярна съставка в италиано-американската кухня, обикновено се сервира като съставка в популярната паста пенне ала водка, но ястието става още по-вкусно и засищащо, когато се приготви с...

Студената супа гаспачо е идеалното лакомство за горещ летен ден: готова е за минути, няма нужда да стоите над гореща печка, приятно освежаваща е и е пълна с...

Това леко, богато на витамини зелено гаспачо се приготвя предимно от бяло грозде без семки, което се смесва с други зелени съставки: краставици, зелен лук, магданоз и авокадо, както и...

Пригответе си вкусна и здравословна салата, която съчетава истински суперхрани, богатство от витамини и основни микроелементи. Те включват киноа и кълнове в...