Здравословни рецепти

Чимичури е аржентински лют сос, приготвен с пресни билки, традиционно сервиран с печено месо. Пикантната комбинация от магданоз, кориандър, чесън и люта чушка оживява ядковия вкус...

Куркумата е известна със своите антиоксидантни и противовъзпалителни свойства и е прекрасна подправка, която добавя пикантен вкус и приятен жълт оттенък към ястията. Включете я в диетата си...

Изпечете пилешките гърди и сервирайте, гарнирани с парче ароматно масло, смесено с пресни билки и лимонова кора. След като маслото се разтопи, пилето ще бъде изпълнено с невероятно освежаващ...

Натъркайте свинското филе с нарязана смес от зелен лук, магданоз и копър и го запечете на скара, докато коричката стане хрупкава, а месото е сочно отвътре. Сервирайте с ориз...

Тези вкусни барчета са направени с овесени ядки, пълнозърнесто брашно, пшеничен зародиш, орехи и сушени череши и са умерено сладки с нотка на плодова тръпчивост. Те...

Тази обилна купа със сьомга е готова само за половин час и изглежда абсолютно луксозно, да не говорим, че е здравословна. Богата е на протеини, здравословни мазнини, пълнозърнести храни, витамини и фибри. Перфектна...

Тези салати Waldorf, гарнирани с натурално кисело мляко и варени пилешки гърди, са вкусна и по-здравословна алтернатива на шаурма за ободряващо освежаване следобед. За дресинга използвайте...

Дори и с богата есенна тиква, можете да направите ярка и лека салата. Резенчета тиква се сотират в масло и се поставят върху голяма купчина листа от маруля, овкусени с...

Тези вегетариански кюфтета са приготвени с орехи и овесени ядки. Те са чудесна алтернатива на гъбите, когато ви се прияде нещо ново. Вкусът е богат, пикантен и леко сладък.

Тези опушени зелеви пържоли са перфектни като гарнитура към зеленчуци, но са и достатъчно засищащи, за да служат като основно вегетарианско ястие, когато се комбинират със зърнени храни или...

Цвеклото не е просто вкусно и здравословно: то е чудесен начин за приготвяне на сандвичи, които могат да се сервират като предястие за парти. Комбинацията от печено цвекло, крема сирене, кашу и сусамови семена...

Тези пайове са вдъхновени от американския пай с кайма - пай с пилешко месо и зеленчуци в богат сос и покрит с тестена кора. Тези пайове с високо съдържание на фибри и пълнозърнести храни ще...

Този вкусен и здравословен хляб, напоен с аромата на ароматни подправки, може да се пече в една голяма тава или в три по-малки, някои от които могат да се замразят за по-късно. След правилно размразяване,...

Тези тънки, дъвчащи бисквитки са направени с бадемово брашно. Те са без глутен, но вкусни. Остават сочни за дълго време, което ги прави идеални за...

Сервирайте тези малки розови кексчета на вашето лятно парти, които всъщност са направени с диня и сметана. Кубчетата диня се накисват в лек сироп от джинджифил и лайм, след което всяко...

Тази рецепта използва натрошени царевични стърготини за паниране на пилешки гърди. Пилето се пече във фурна и се получава също толкова хрупкаво отвън и сочно отвътре, сякаш е пържено в...

Тази домашно приготвена версия на популярната розова напитка Starbucks е бърза и лесна за приготвяне. Основната ѝ съставка са плодовете асаи, които придават на напитката очарователния ѝ мек розов цвят. След като...

Ако имате бавна готварска печка, използвайте нейните възможности, за да си осигурите топла и ароматна вечеря, когато се приберете от работа. Задушете пушена свинска плешка с боб, доматено пюре, мащерка,...

Насладете се на вкусната комбинация от сладка печена тиква и солено песто от рапини в тази обилна есенна паста. Рапини е листен роднина на броколито, който се използва широко в...

Смята се, че сандо, плодов сандвич, който обикновено се консумира като лека закуска или за закуска, произхожда от Япония преди повече от век. Продават се в пекарни, кафенета и магазини, но всъщност са...

Поглезете себе си и любимите си хора с домашен, нискокалоричен, натурален сладолед. Направен с портокалов сок и кора за по-богат вкус, мед като подсладител и ниско съдържание на мазнини...

Името на сандвича „Слопи Джо“ говори само за себе си. Вместо традиционен кюфте, той се приготвя с месен сос, струпан между двете половини на кифличката. Много...

Чилакилес е мексиканско ястие за брънч, създадено специално за използване на остатъци от храна. Приготвя се от остатъци от тортили (нарязани или разкъсани на парчета) и...

Този пудинг без готвене е с ниско съдържание на калории и високо съдържание на фибри. Можете да го приготвите с бадемово мляко или кокосово мляко – ще бъде еднакво вкусен, само не забравяйте, че кокосовото мляко...

Домашното сладко от чиа е вкусна и здравословна алтернатива на купените от магазина сладка. Приготвя се с пресни плодове и се вари само 5 минути, запазвайки максималната хранителна стойност. А като подсладител...

Вижте колко универсални могат да бъдат семената от чиа! Те вече не са просто ценна добавка към десерти и напитки. В тази рецепта филетата от сьомга са покрити с коричка от семена от чиа и са изпържени...

Котлетите от натурално свинско филе се мариноват в саламура за няколко минути преди пържене, което ги прави изключително сочни и крехки. Сервират се с топла салата от три вида боб:...

Ако имате готов или купен от магазина пилешки бульон и консерва бял боб от консерва, тази италианска супа ще бъде на масата за минути. Заедно с боба добавете...

Това ястие е малко късче пролет във вашата чиния! Сладка, крехка сьомга, пролетни зеленчуци и много ароматни билки го правят перфектната вечеря през седмицата - лека, здравословна и вкусна. Сервирайте с...

За да приготвите вкусни натурални котлети от свински котлет, просто ги намажете със зърнеста горчица, оваляйте ги в галета с нарязан ароматен естрагон и ги запържете в тиган, докато...

Пилешките бутчета се натриват със зърнеста горчична смес и се пекат във фурната до златисто кафяво. Пилето е невероятно сочно отвътре, а тръпчивите синапени семена осигуряват приятна хрупкавост на изпърженото...

Тези малки такос са идеалното празнично предястие. Те са достатъчно засищащи, за да задоволят глада ви, докато основното ястие се готви, но същевременно са достатъчно леки, за да ви засищат.

Италианската полента с гъби се приготвя като лазаня: полентата, гъбеният сос и сиренето се нареждат на пластове в тава за печене и се пекат във фурната, докато сиренето се разтопи. Специално...

Кюфтета за тези вегетариански бургери се приготвят с гъби, червен боб и кафяв ориз. Гъбите Портобело добавят месен вкус, докато бобът пинто осигурява протеинов тласък. За да не се разпаднат кюфтета...

Основната съставка в тази салата са водораслите вакаме, богати на йод и омега-3 мастни киселини. За вкусна и здравословна, богата на витамини салата в азиатски стил, комбинирайте вакаме с пресни зеленчуци...

Това вегетарианско ястие в буркан включва класически мезета от Близкия изток, като долма, хумус и краставици, гарнирани със заатар, смес от подправки, популярна в средиземноморските страни на региона. Основата...

Печенето на плодове и горски плодове във фурната задълбочава вкуса им, усилва богатството им и ги прави още по-сладки – не е необходим подсладител! Печете праскови и боровинки вечерта и ги поставете в...

Заредете се с енергия сутрин или в средата на деня с това жизнено зелено смути, пълно с витамини, полезни микроелементи и фибри. Направено с пресен кейл и спанак, чийто тревист вкус...

Направете вегетариански такос с карфиол. За да станат по-вкусни, розичките се пържат в подправена панировка от оризово брашно, което води до вкусно хрупкаво, ароматно и пикантно ястие. Добавете...

Можете да изпържите хрупкаво тофу без пържене в дълбока мазнина или много вряло олио. Оказва се, че фритюрникът с горещ въздух е идеален за готвене на мариновани кубчета тофу, което води до перфектно хрупкаво...

Семената анато, традиционна подправка в пуерториканската кухня, добавят слънчев цвят и орехови нотки към този ароматен, пухкав ориз. Обикновено сервиран с черен боб, жълтият ориз изпълва трапезата...

Тази смес от ядки, семена и сушени плодове е перфектната закуска за тези, които се нуждаят от енергиен тласък. Съставките ѝ са добри източници на желязо и цинк, основни микроелементи за възстановяване...

Изпечете вкусни и здравословни за сърцето овесени бисквитки, които съдържат две основни суперхрани: богата на хранителни вещества киноа и богата на витамини тиква. За тази рецепта потърсете...

Пригответе си това смути с тиквено лате и подправки за закуска и денят ви ще започне не само вкусно, но и здравословно. Кофеинът ще ви помогне да се ободрите, а пюрето от тиква...

Ключът към тази рецепта са лозовите листа. Те ви позволяват бързо да печете сьомга на скара без размразяване. Те предотвратяват залепването на рибата за скарата и освен това са годни за консумация. Има и...

Стек на дървени въглища, зеленчуци и хляб са идеалното ястие за вечеря на скара в задния двор. Натрийте месото със зехтин, напоен с чесън, балсамов оцет и горчица, оставете го да престои няколко минути...

Риба, маринована в цитрусови плодове, се тушира ​​в доматен бульон с крехки парченца картофи и царевица, докато мексиканското сушено чили анчо добавя опушен вкус и цвят към тази обилна яхния. За...

Вегетарианската лазаня може да бъде вкусна, когато е пълна със сирене и спанак! За тази рецепта пригответе домашен доматен сос, наредете всички съставки за лазанята на пластове в тава за печене и изпечете...