Рецепти за нисък холестерол


Здравословни версии на познати ястия

Здравословни версии на познати ястия

Преосмислихме любимите ви ястия (от фетучини Алфредо до печено пиле), за да ви помогнем да се храните по-здравословно, докато все още се наслаждавате на вкусни ястия.

Автор: - кулинарен писател
Ракови кюфтета с пикантен сос от кисело млякоПреглеждания: 2 182

Тези вкусни и здравословни кюфтета от раци се пекат във фурна и стават хрупкави отвън, сякаш са пържени в обилно количество олио. Всичко това е благодарение на едрите панирани трохи...

Рачешко месо, кора от лайм, панко галета, кисело мляко, сос шрирача, чушка, люта чушка халапеньо, зелен лук, чесън...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 300
Автор:
Пържен ориз с тофу, джинджифил и гъби шийтакеПреглеждания: 11 806

Присъединете се към международното движение „Безмесен понеделник“, като допринесете за опазване на околната среда и направите диетата си по-здравословна. А за да не пропускате месни ястия на този ден,...

Гъби шийтаке, дългозърнест ориз, яйца, тофу, корен от джинджифил, зелен лук...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Храни, полезни за сърцето

Храни, полезни за сърцето

За здраво и силно сърце, добавете към диетата си храни като сьомга, спанак, нахут, сардини и вино.

Рецепти за средиземноморска диета

Рецепти за средиземноморска диета

Добавете повече риба, пълнозърнести храни, растителни протеини и зехтин към менюто си. Ето вкусни и здравословни ястия, вдъхновени от

9 храни, които съдържат постно протеин

9 храни, които съдържат постно протеин

Протеинът е хранително вещество, което е полезно за тялото ви. Добри източници на протеини включват месо, риба, пилешко месо, яйца, млечни продукти, боб,

8 стъпки към по-здраво сърце

8 стъпки към по-здраво сърце

Тези осем прости стъпки, като правилно хранене и упражнения, ще ви помогнат да поддържате сърцето си силно и здраво.

Автор:
Сандвичи с пуешко месо и хумусПреглеждания: 3 721

Вместо обикновени кифлички, тези сандвичи са направени с пълнозърнести питки. Отворете ги като джобчета и ги напълнете с пълнеж. Във всяка питка, намазана с хумус, има малка...

Смляно пуешко месо, пита хляб, краставици, сирене фета, сливови домати, хумус, кориандър, мента...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 16 мини сандвича Калорично съдържание: 214
Рецепти за здравословно сърце

Рецепти за здравословно сърце

Тези вкусни и здравословни рецепти от готвачи са пълни с вкус и с ниско съдържание на мазнини, но с високо съдържание на наситени мазнини.

Автор: - Телевизионен готвач
Пържена риба в бирена панировка и печени пържени картофиПреглеждания: 7 528

Това е по-здравословна версия на английското ястие риба с картофи. Вместо обикновени картофи, рецептата използва сладки картофи, нарязани на лентички, и вместо пържене, те се пекат във фурната и...

Треска, лимон, сладък картоф, пържени картофи, портокалова кора, люспеста морска сол, червен пипер, черен пипер, чесън на прах, светла бира...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 333
Автор: - известен готвач
Пилаф със зеленчуци и стафидиПреглеждания: 3 433

Този пилаф се приготвя без месо, но е перфектен като гарнитура към месни ястия. Освен ориз, той включва лук, чушки, зелен грах, стафиди, счукани шамфъстъци и подправки. Всичко заедно...

Дългозърнест ориз, сладък пипер, грах, шамфъстък, стафиди, дафинов лист, портокалова кора, шафран...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 248
11 начина да добавите повече фибри към диетата си

11 начина да добавите повече фибри към диетата си

Фибрите ви карат да се чувствате сити и ви помагат да поддържате здравословно тегло. Разберете кои храни са най-богати на тях.

Автор:
Пуешки бургерПреглеждания: 1603

Този вкусен и здравословен бургер е шедьовър: пълнозърнеста кифла, дебелото пуешко кюфте и сладкият и пикантен карамелизиран лук. Освен пуешкото, кюфтето съдържа и...

Смляно пуешко месо, смляно говеждо месо, пълнозърнеста кифла, балсамов оцет...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Кулинарни народни средства, които наистина работят

Кулинарни народни средства, които наистина работят

Възможно ли е да проправите пътя към здравето през стомаха си? Открийте истината за тези класически народни средства.

Автор: - известен готвач
Протеинов омлет със спанакПреглеждания: 5 307

Този диетичен омлет се приготвя с разбити белтъци и зеленчуци и е хранителен и здравословен благодарение на високото си съдържание на протеини и фибри. Ястието изглежда и интересно и необичайно...

яйца, спанак, домати...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Здравословни меки гевреци със стафиди и канелаПреглеждания: 2064

Тези пухкави, меки и вкусни гевреци са направени със здравословно пълнозърнесто брашно, стафиди, канела и сладко-солена заливка. След като тестото с мая втаса, можете да поканите децата да помогнат. Те...

пълнозърнесто брашно, тесто с мая, стафиди, канела...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Количество: 24 гевречета Калорично съдържание: 160
Автор:
Здравословна пълнозърнеста пица с рукола и песто от магданозПреглеждания: 2339
Съдържание на рецептата:

Тази здравословна пица е приготвена с натурални домашно приготвени сосове и домашно приготвено пълнозърнесто тесто. Можете да приготвите тестото предварително и да го съхранявате във фризера, след което да го размразите и да го приготвите, когато ви е необходимо...

Тесто с мая, пълнозърнесто брашно, чери домати, сирене моцарела, шамфъстък, рукола, люспи от червен пипер, мед...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 480
Автор:
Лек овчарски пайПреглеждания: 2 771

Овчарският пай е обичан заради вкусната си комбинация от месо, сос, зеленчуци и гарнитура от картофи. Всичко се пече в една тава и изглежда празнично, когато се сервира. Но дори и обилно ястие като овчарския...

Карфиол, картофи, кайма, моркови, целина, доматено пюре, сос Уорчестър, грах...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 305
Автор: - готвач
Сос Болонезе от пуйкаПреглеждания: 6 022

Вместо традиционно говеждо месо, този сос за месо използва смляна пуешка кайма. Болонезето е по-здравословно, като същевременно запазва същия вкус, който всички обичат, защото освен смляна пуешка кайма, съдържа и...

Смляно пуешко месо, сос от месо, домати, доматено пюре, семена от копър, дафинов лист, люспи червен пипер, босилек...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 652
Автор: - известен готвач
Американски гулашПреглеждания: 7 086
Съдържание на рецептата:

Американският гулаш е просто и засищащо домашно приготвено ястие, приготвено в един съд. Класическата рецепта за американски гулаш включва макарони, кайма, консерва или...

Телешка кайма, пуешка кайма, домати, паста, черен пипер, чесън на прах, сол и подправки, италиански подправки, дафинов лист...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 478
Автор: - Телевизионен готвач
Аспержи с бъркани яйцаПреглеждания: 2 424

Печените на фурна аспержи се сервират с меки бъркани яйца вместо със сос. За да станат яйцата крехки и кремообразни, те се смесват с малко мляко и се пържат в масло...

аспержи, яйца, мляко, люспеста морска сол...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 259
Автор:
Сандвич с пилешко месо в тестоПреглеждания: 1775

Този сочен сандвич включва парче пържено пилешко месо във вкусна панировка, сочна салата айсберг, кисели краставички, майонезен сос и всичко това между две половини картофена кифличка.

Пилешки бутчета, хлебчета за хамбургери, пържени картофи, чушки хабанеро, майонеза...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 910
Невероятни бургери от пуйкаПреглеждания: 1471

Дебелото, сочно кюфте от печена пуйка придава на тези бургери уникалния им вкус. В допълнение към смляната пуйка, то е гарнирано с пюре от зелен лук, шалот и дижонска горчица. Форма...

Смляна пуйка, шалот, чушки, домати, кресон, ранч дресинг, хлебчета за хамбургери...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Чили с тиква и пуйкаПреглеждания: 1513

Това чили кон карне получава традиционния си вкус и аромат от подправки като чили на прах, кимион и кориандър. Но съставките са много по-здравословни! Богат на протеини черен боб, постно смляно...

Смляно пуешко месо, тиква, черен боб, семена от чиа, чили на прах, кимион, кориандър, домати, кориандър, заквасена сметана...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 310
Автор:
Индивидуален овчарски пай с пуйкаПреглеждания: 3,396

Тази рецепта превръща класическия британски овчарски пай в бързо основно ястие, идеално за вечеря през седмицата. Приготвен на отделни порции, той предлага както месна основа, така и...

Смляно пуешко месо, картофи, грах, чедър, мляко, мащерка...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 290
Автор:
Тиква от жълъд, пълнена с тофуПреглеждания: 1593

Вкусна и здравословна, миниатюрна тиква от жълъд е идеална за красиво представяне, ако планирате нещо специално за неделна вечеря. Всичко, което приготвите, ще бъде специално...

Тиква Ейкърн, тофу, чери домати, спанак, пармезан, пита чипс, копър...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 396
Автор: - кулинарен писател
Зеле, пържено в тиганПреглеждания: 16 778

Пърженото зеле е невероятно лесна, бърза и вкусна гарнитура към почти всяко основно ястие, независимо дали е празнично месо или пържени наденички. Това ястие, в допълнение към бялото зеле...

бяло зеле, масло, черен пипер на зърна...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 43
Категории: Основни ястия, Риба, .
Сьомга и аспержи с малинов сосПреглеждания: 3 785

Това изящно поднесено ястие е готово само за 15 минути. Филето от дива сьомга се запържва в тиган и се сервира със задушени аспержи. Ястието е гарнирано с вкусна...

сьомга, аспержи, балсамов оцет, портокалова кора, червено вино, мед, малини...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 208
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - готвач
Печено пиле с гъби, лук и розмаринПреглеждания: 21 225

За това ястие използвайте пилешки гърди с кожа и прикрепено крилце и ще бъде луксозно като в ресторант! Ще ви е необходим тиган, подходящ за фурна. Пилето...

пилешки гърди, гъби печурки, шалот, лимонов сок, розмарин...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 539
Автор:
Бургери от сладки картофи с кюфтета от пуйка джъркПреглеждания: 2285

Тези здравословни, богати на фибри бургери се сервират върху големи резени сладки картофи, които ефективно заместват традиционните кифлички и добавят нотка сладост. В комбинация с пикантното...

Смляно пуешко месо, подправка джърк, сос чатни, манго, сладък картоф, зеле, кисело мляко...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 370
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Пюре от карфиол с чесънПреглеждания: 15 174

Дори тези, които предпочитат картофено пюре, ще бъдат във възторг от тази гарнитура. Вареният карфиол се пасира в кухненски робот с пармезан, гръцко кисело мляко, чесън...

карфиол, бульон, пармезан, кисело мляко, чесън, розмарин...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 83
Автор:
Печени глави карфиол с коричка от горчица и пармезанПреглеждания: 12 093

Тази вкусна, красива и най-важното - здравословна и богата на фибри гарнитура от карфиол ще впечатли гостите ви само с външния си вид. Главите карфиол се пекат цели във фурната...

карфиол, чесън, дижонска горчица, магданоз, пармезан, лимон...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Салата от палмово сърце с лимонПреглеждания: 4 080

Нежните сърца от палми са вкусна основа за изискана, но лесна за приготвяне салата. Просто ги разбъркайте с прясна рукола, нарязан целина и червен лук, поляти с...

палмови сърца, целина, рукола, червен лук, лимонов сок...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 130
Автор:
Пържено броколи и кашуПреглеждания: 3 008

Пригответе вкусно предястие от броколи, вдъхновено от азиатски стил, като обогатите вкуса на това здравословно зеле с чесън, джинджифил и сос от стриди. Използвайте както розичките, така и сочните стъбла...

Броколи, чесън, корен от джинджифил, сос от стриди, кашу, ябълков оцет...
Време: 10 мин. Сложност: лесно
Автор:
Зелена салата с топъл доматен дресингПреглеждания: 1777

Бърза, но вкусна и сочна салата с горещ дресинг. Основата ѝ са листа от маруля. Използвайте червени и зелени, за да придадете на предястието уникален вид. Зелените се заливат с горещ дресинг, приготвен от...

Багета, шалот, домати, лимон, маруля ромен, маруля, синьо сирене...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 280
Автор:
Бейгъл с пълнеж от НисоазПреглеждания: 5 530

Вкусен и здравословен сандвич, приготвен с лека френска салата Нисоаз върху мек геврек, гарниран с маково семе, сусам и сушен лук. Салатата включва твърдо сварени яйца, зелен фасул и...

Гевреци, риба тон, зелен фасул, маслини, домати, чушки, яйца...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 616
Автор:
Мини сладкиши с ягоди и препечен меренгПреглеждания: 1446

Тези миниатюрни кексчета с размер на хапка са идеално лакомство за всеки повод. Лесни са за ядене с ръце и изглеждат невероятно стилни и изискани. Тези многопластови мини кексчета с ягоди са истински хит с...

Кексче, пастьоризирани яйца, крем от маршмелоу, ягоди, меренг...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 24 птифур Калорично съдържание: 72
Автор:
Каджун тофу и оризПреглеждания: 3 927

Това вегетарианско ястие използва твърдо тофу, подходящо за пържене в тиган. Предварително отстранете колкото е възможно повече течност. Отцеденото тофу след това се пържи в...

Тофу, чушка, целина, ориз, подправка Каджун, барбекю сос, зелен лук, чесън...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 450
Автор:
Пилешко задушено с чушки и зелен фасулПреглеждания: 2 794

Пилешките гърди се варят в бульон с чушки, след което се изваждат и нарязват. Зеленият фасул се варят в същия бульон за гарниране, след което течността се използва за...

пилешки гърди, зелен фасул, чушка, лимонов сок, каперси, бадеми...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 464
Автор:
Фахитас с пържени яйца със сиренеПреглеждания: 2 438

Пригответе си вкусна и интересна закуска с бъркани яйца, сервирани със зеленчуци в мексикански фахитас върху топли пшенични тортили. Яйцата се пържат в тиган и се смесват с щедро количество...

Яйца, тортила, лук Видалия, сирене пепър джак, чушки, халапеньо, домати, авокадо...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 641
Категории: Салати, Листна, Яйце, .
Автор:
Бистро салата с поширано яйцеПреглеждания: 2321

Основата на всяка бистро салата е щедро количество зеленина и маруля. Колкото по-разнообразни са зелените, толкова по-интересен е вкусът на вашата салата. А допълнителни съставки като...

Зелен фасул, маруля фрисе, салата от цикория, шалот, яйца, бекон...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 440
Автор:
Купа с киноа, пуйка и снежен грахПреглеждания: 6 700

Тази купа е направена на базата на варена киноа, която е гарнирана с пържено смляно пуешко месо и снежен грах преди сервиране. Месната гарнитура е запържена с подправка...

Киноа, смляна пуйка, подправка за тиквен пай, захарен грах, кедрови ядки, нар, мента...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 570
Пай с лимон и горски плодове с медПреглеждания: 5 444

Изпечете вкусен и сочен пай с лимон и горски плодове с медено-лимонова глазура. Освен глазурата, към тестото се добавя и мед. Той се съчетава прекрасно с горските плодове и цитрусовата кора, и...

Универсално брашно, бакпулвер, яйца, мед, ябълково пюре, екстракт от ванилия, лимон, малини, боровинки, къпини...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 244
Автор: - известен готвач
Брускета с домати и босилекПреглеждания: 3 405

Дори само с домати, босилек, хляб и чесън, можете да приготвите вкусно италианско предястие, изумително просто и изпълнено с ярки вкусове. Филийки бял хляб се препичат, докато...

багета, чесън, червени домати, босилек...
Време: 12 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 279
Категории: Салати, Листна, С хляб, .
Автор:
Градинска салатаПреглеждания: 4 425
Съдържание на рецептата:

Градинската салата е цяла купа витамини под формата на сезонни зеленчуци и билки. Няма точна рецепта за градинска салата, а съставките ѝ зависят от това, което расте в момента в градината. Въпреки това,...

Микс за салата, пармезан, чеснов сос, италиански подправки, чушки пеперончино, домати, маслини, крутони...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 221
Автор:
Бананов сорбет с пюре от акай бериПреглеждания: 2 573

Акай бери са плодове на палмово дърво, произхождащо от Централна и Южна Америка, и важен източник на храна за коренното население. Те са богати на витамини, антиоксиданти и есенциални мастни киселини. Пюре, приготвено от...

банани, акай бери, кокосово масло, кленов сироп...
Време: 8 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 120
Автор: - готвач
Гаспачо с чери домати и люти чушкиПреглеждания: 3 535
Съдържание на рецептата:

Ако обичате пикантна храна, тази студена супа гаспачо ще ви впечатли с вкуса си. Приготвя се със сладки чери домати, които се допълват перфектно от лютивите чушки чили. Халапеньото е средно люто...

Чери домати, краставици, халапеньо, серано, шалот, чесън, ябълков оцет, сос Табаско, полента, пармезан, доматена супа...
Време: 2 часа и 16 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 228
Автор: - готвач
Средиземноморска лятна паста със сурова салсаПреглеждания: 1 916

Една проста рецепта за вкусна и здравословна средиземноморска паста. За приготвянето ѝ, пастата капелини (или „ангелска коса“) се вари и смесва със сурова салса, известна още като „салса круда“.

Маслини, домати, мента, каперси, чесън, люспи червен пипер, портокалова кора, паста капелини, пармезан...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 542
Автор:
Пълнени чери доматиПреглеждания: 9 546

Вкусно и красиво предястие в средиземноморски стил от печени чери домати със сирене фета. Доматите, разбъркани със зехтин и червен пипер, са пълнени с кубчета сирене и печени в...

Чери домати, сирене фета, маслини, тапенада (маслинена паста), мента...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Количество: 24 канапета Калорично съдържание: 88
Категории: Грил, Риба, Предястия, Риба, .
Шишчета от скариди на скара със соев сос, пресен джинджифил и препечени сусамови семенаПреглеждания: 4 284

Пригответе вкусно предястие от скариди в азиатски стил за вечеря у дома. Тази рецепта използва големи скариди, нанизани поотделно на къси дървени шишчета, и...

скариди, соев сос, винен оцет, корен от джинджифил, сок от лайм, сусамово масло, чесън...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6 Калорично съдържание: 243

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната