Здравословни рецепти

Ароз калдо (на испански „ориз с бульон“) е гъста оризова супа, популярна във Филипините, с испански корени. Супата се приготвя с хрупкаво пържени пилешки бутчета, които се сервират с...

Тези миниатюрни шоколадови мъфини, покрити с мек, пухкав топинг от фъстъчено масло и гарнирани с лъскава шоколадова глазура, имат вкус на шоколадовите купички на Рийз, пълни с...

Хрупкавите вафли фрико със сирене са чудесно допълнение към всяко италианско ястие, предястие или салата, или могат да се консумират самостоятелно като лека закуска или в комбинация с вино. Вафлите са направени от настъргано...

Този невероятно лесен за приготвяне италиански хляб може да се сервира като десерт, вместо пай. Съдържа само две чаени лъжички захар: една за тестото и една за гарнирането. Сладостта на този...

Всички деца обичат пресен, мек хляб с хрупкава коричка, а домашният хляб ще им хареса още повече. Един от най-лесните варианти за хляб с мая, лесен дори за деца, е...

Овесените ядки в буркан са перфектната здравословна закуска за тези, които винаги закъсняват сутрин. Не изисква готвене: просто смесете всички съставки в буркан вечерта и охладете. За една нощ бурканът...

Много деца биха искали да се поглезят със сладкиши по време на училищните закуски, но с тези браунита не е нужно да се притеснявате за това. За разлика от традиционните браунита, тези съдържат по-малко захар и...

Зърнените закуски са чудесна основа за хрупкави десерти без печене, а разтопените маршмелоу са чудесно лепило. Тази рецепта използва зърнена закуска с бухнал ориз...

Пържените зеленчуци са изключително популярни за вечери през седмицата. Те се предлагат предварително нарязани и опаковани, така че всичко, което трябва да направите, е да ги хвърлите в тигана. Но с тази рецепта,...

За непринудено домашно парти няма по-добро предястие от вкусен дип за потапяне на чипс и крекери. Това е и чудесен начин да го сервирате на гостите, докато чакат основното ястие, защото...

Пълнените яйца са популярно предястие на всяко тържество: лесни са за приготвяне, изглеждат красиво, когато се сервират, лесни са за ядене само с няколко хапки и хората просто ги обожават!

Тази бърза паста в сос от сирене с домати може да се сервира като самостоятелно вегетарианско ястие или като гарнитура към месо или пилешко. За приготвянето ще ви е необходимо меко сирене...

Дори и без месо, бурито може да бъде вкусно, сочно и засищащо. В тази вегетарианска версия на популярната мексиканска тортила, печеният сладък картоф е хармонично допълнен от черен боб, кесо фреско,...

Отделете малко време този уикенд, за да приготвите тези вкусни, сочни италиански месни пайове, които ще ви осигурят засищаща закуска през цялата седмица. Пълнежът на тези...

Продължителното готвене на тих огън в бавен котлон прави това жилаво говеждо филе невероятно крехко и сочно. Поставете нарязаното сурово месо в торбичка заедно с останалите съставки за чилито - боб,...

Ако предпочитате да купувате замразени храни в торбички, за да можете лесно да приготвите вечеря за нула време, ще ви хареса идеята да си правите сами замразени ястия...

За тази рецепта главата карфиол се нарязва на четвъртинки, а не на обичайните розички. Първо, това прави вегетарианското ястие да изглежда по-впечатляващо при сервиране. Второ, големите парчета...

Красивата италианска дума „Primavera“ (Пролет) може да се използва, за да се опише не само известната паста, но и всяко ястие, към което добавяте сочни зеленчуци и което запълвате с пролетнозелени цветове, например...

Тези вкусни, пухкави палачинки са чудесна безглутенова алтернатива на традиционните палачинки от пшенично брашно. Приготвени с бадемово брашно и бадемово мляко, те са невероятно крехки, но...

В днешно време в супермаркетите лесно се намират продукти и печива без глутен, но е много по-приятно да си изпечете сами меки и пухкави кифлички без глутен и да им се насладите пресни. Английски...

Събудете семейството си в неделя сутрин с прекрасния аромат на банани, докато се пържат тези безглутенови палачинки. Бананът не само добавя вкус, но и замества някои от...

Този ароматен ябълков пай е идеалното въведение в света на безглутеновото печене. Пайът е буквално пълен с крехки печени ябълки и ароматни, затоплящи подправки, всичко това обвито в...

Шанди е класическа комбинация от бира и лимонада. Напитката е обичана по целия свят заради освежаващия си, лек вкус. В тази версия, пикантен джинджифилов сироп и прясно изцеден лимон хармонично допълват нотките...

Този пунш хармонично съчетава водка, бира и лимонад. Вкусът е балансиран, гладък и освежаващ. Пуншът се приготвя в голяма купа и се сервира с лед и щедра...

Можете да направите пухкави, люспести кифлички без да използвате пшенично брашно. За да получите перфектни резултати, ще ви трябват много студено масло и безглутеново брашно, бързи ръце, чугунен тиган и...

Традиционният овчарски пай се приготвя с пълнеж от агнешко месо, който се задушава в тиган с гъби и зеленчуци, докато се образува гъст сос, след което се покрива с дебел слой...

Има нещо трогателно и домашно в овесените бисквитки. Не си отказвайте удоволствието да им се насладите с чаша топло мляко, дори и да сте на безглутенова диета. Тези бисквитки са изпечени със смес...

Тази вкусна торта, напоена с прекрасния аромат на канела, е приготвена с брашно от боб и нахут и е без глутен. Тестото съдържа също ябълково пюре и кокосово масло, което води до вкусна...

Безглутеновият царевичен хляб, приготвен с брашнена основа от смляно просо, лепкав ориз и картофено нишесте, е толкова пухкав, вкусен и ароматен, колкото традиционния хляб. Дори няма да...

Ако сте спрели на безглутенова диета и често ви липсва истинска пица, тази рецепта ще ви помогне. Можете дори да направите вкусна пица с безглутенова кора. Тестото се приготвя със смес от просено брашно, брашно от лимец и...

Тази супа – както много добри супи – е вдъхновена от претърсването на хладилника, фризера и килера, както и от мексиканската супа посоле, с многобройните ѝ вариации на съставки, които най-често се използват...

Естествената сладост на тиква и кокосово мляко в това просто къри е балансирана от цитрусовата нотка на лайм и лютивостта на чушките серано. Ще откриете, че вегетарианското къри не е просто...

Въпреки че тази пица се приготвя без тесто, все пак ще откриете печелившата комбинация от броколи и сирене, любима, която никога не е пропускала да впечатли. Броколите в тази рецепта изпълняват двойна функция:...

Тази здравословна запеканка е пълна с вкус и фибри. Парчета пилешки гърди, къдраво зеле и нарязани артишоци се пекат в богат, кремообразен сос от пармезан под...

Свинското филе се натрива със смес от подправки, съдържаща смлян кориандър, бързо се запържва в тиган до хрупкавост и се довършва във фурната. Месото се получава невероятно крехко и сочно. И...

Натъркайте филето от сьомга със смес от червен пипер, лют червен пипер, мащерка и сол и запържете в тиган до хрупкавост. Сервирайте със здравословно, нискокалорично картофено пюре. Част...

Всички ентусиасти на здравословното хранене просто трябва да се сприятеляват със спиралайзер - резачка за зеленчуци, която ще позволи на вас и вашите близки да се насладите на разнообразие от зеленчукови нудли. Звездата на това...

Запържената сьомга се сервира със сотирани бобчета и спанак. Консервираните бобчета са истинско спасение, когато имате нужда от бърза, засищаща и питателна вечеря. Само за няколко...

За да се приготви тази вкусна и здравословна вечеря, котлетите от свински котлет с кост се запържват бързо в тиган и след това се допълват със зеле и ябълки. Преди пържене...

Тази здравословна купа с риба тон и кафяв ориз е пълна със зеленчуци и има ярък вкус, благодарение на пикантен сос от кисело мляко и печен сладък картоф, влят с куркума. Може да се приготви с пресни съставки или...

Тези здравословни и вкусни вегетариански бургери са чудесен начин да отпразнувате деня без месо. Бургерите са направени от смес от сладки картофи, нахут и просо, а люти чушки и подправки им придават невероятно ярък вкус.

Пуешките котлети от гърди придобиват невероятния вкус и аромат на гъби и вино Марсала, което се използва за приготвяне на едноименния сос. Запържете котлетите в тиган, а вкусните сокове, останали на дъното...

Телешкото месо ще бъде сочно и крехко, ако се пече цяло и се нареже на пържоли непосредствено преди сервиране. Преди да сложите месото във фурната, запържете го от всички страни до златисто кафяво...

Пилешките бутчета без кости и кожа са най-подходящи за тази азиатска рецепта с пиле. Варени дълго време в соса в бавен котлон, те стават невероятно сочни и крехки и са пълни с...

Сочен пържен котлет от свински котлет, покрит с пикантна коричка от сирене, се сервира с лека салата от рукола, пълни сушени смокини, копър и крутони в лимонов дресинг. За да се направи свинското...

Тъй като тази супа се приготвя със сух боб, планирайте предварително да го накиснете за една нощ. Препечените парчета сухосушена испанска наденица чоризо придават специален вкус на супата. На...

Тази здравословна вегетарианска супа затопля с пикантния си вкус и ви държи сити за дълго време благодарение на добавените нахут. Те правят супата изключително хранителна, богата на протеини и фибри, въпреки че...

„Можете да изядете цяла купа и да не съжалявате ни най-малко!“, казва Джеф Мауро за здравословните си чипсове от кейл. Листата от кейл се пекат във фурната на ниска температура с...

Безглутеновият хляб се разваля по-бързо от обикновения хляб, а тази гювеч е чудесен начин да го използвате, създавайки ново, вкусно ястие, като същевременно спестявате пари. Стратата обикновено се пече с хляб...

Смлените бадеми и какаото на прах са ключовите съставки в основата на този луксозен тарт, докато разтопеният тъмен шоколад добавя богат вкус към пълнежа. Акцентът на този шоколадов тарт с франжипан е...