Някои хора се отблъскват от стридите не главно заради деликатността им, а защото традиционно се консумират сурови. Ако сте един от тях, ето една рецепта, която ще преодолее страховете ви. Допълнително...
Рецепти с калорийно съдържание на готови ястия
„Тази тунизийска подправка е една от любимите ми и е идеалното допълнение, за да извлечете всички тези пикантни нотки. Обичам да добавям лъжичка хариса към дресингите за салати и...“
Това невероятно ястие е широко разпространено в Америка и Европа, но истинската му родина е Грузия и добре познатото ястие „пиле тапака“. Тапака е името на тигана...
В летните жеги най-желаното лакомство е сладоледът или сорбетът. Направете го още по-освежаващо, като смесите пулпа от диня с листа от мента. Замразете сорбета във формички за сладолед, като поставите...
Тази богата на витамини салата от зелени тиквички е чудесна зеленчукова гарнитура към много рибни и месни ястия. Тъй като тиквичките не се готвят, салатата запазва всичките си полезни...
Тази лятна салата от печена диня с рукола и сирене не само изглежда като ястие от ресторант, но и ще ви изуми с най-необичайната и фантастична вкусова комбинация.
Пилешкото месо, мариновано в китайски сос хойсин и подправки, е невероятно вкусно, крехко и сочно. Колкото по-дълго се маринова, толкова по-интензивен е вкусът му, но тази марината е също така добра...
Топлото време традиционно се счита за сезон на барбекюто, но какво ще стане, ако разнообразите менюто си за пикник и изпечете на скара също толкова вкусни бургери? Особено след като тази версия включва кюфте...
Мариноването на пилешкото месо за 24 часа ще доведе до много сочно и вкусно ястие, което се съчетава добре със зеленчуци или салата, например. Вкусът на лайм е ясно забележим в ястието, което...
За тези, които се стремят към здравословно хранене, но са придирчиви към зеленчуците, готвачите са измислили хитър трик. Този пълнен сладък картоф, вдъхновен от Латинска Америка, съдържа моркови, лук и...
В тази яхния, пилешкият паприкаш се приготвя заедно с гарнитура. Чушката е нетрадиционна добавка, но е богата на витамин C и добавя естествена сладост. Кафяв ориз...
Прекарах един невероятен ден във фермата Mountain Sweet Berry Farm в Роскоу, Ню Йорк. Заедно с други готвачи се възхищавахме на всичко, което расте във фермата, докато собственикът Рик Бишоп ни развеждаше на обиколка...
Перфектното ястие за лятна вечеря през делничния ден. За да спестите време за почистване, избършете тигана и го използвайте отново за готвене.
Чушките чипотле добавят пикантен вкус както към постното свинско месо, така и към постната салата Coleslaw. Ярко, но засищащо и обилно, това бързо ястие е идеално за печене на скара.
Тази тако салата е практична: говеждо месо с люти подправки, пикантен чедър, зелени зеленчуци и доматено-лаймов дресинг, гарнирани с царевични чипсове. Със своя наситен вкус и...
Пилешки гърди можете да изпечете на скара или в тиган и да ги сервирате със спанак, кедрови ядки и сос от пармезан и песто. Този сос е по-кремообразен и с по-мек вкус от традиционния...
Ментовият джулеп е традиционна американска напитка, приготвена с бърбън, захар и мента. Обикновено се сервира леденостудена, с много натрошен лед. Специално...
Направете очарователни мини сандвичи, като поставите сладолед между два кръгчета бисквитки. Оваляйте мини сандвичите в шоколадови парченца, замразете ги и ще имате уникален кафеен десерт! Тази рецепта...
Комбинирайте десерт, плодове и освежаващо смути в здравословно смути от папая и банан. Тази напитка е невероятно засищаща, подобрява храносмилането и повишава енергията. Тази рецепта не съдържа...
Гаспачото е известна испанска лятна супа. Първоначално смятана за ястие на бедняците, селяните я приготвяли с оцет, вода, хляб, зехтин и чесън. По-късно домати и...
Месото на тилапията е толкова крехко, че понякога тази риба се нарича „пилето на морето“. Тя е идеална за диета или лека вечеря за тези, които търсят здравословно хранене, тъй като съдържа...
В САЩ, когато голяма група се събере, за да яде скариди, е обичайно да ги варят, а не просто да ги варят. Бойлите обикновено се приготвят на открито в големи съдове, в които...
Ако обичате освежаващи летни коктейли като мохито, определено ще ви хареса Cucumber Cooler. Този коктейл от прясна мента, краставица и лайм, смесени с водка и тоник, приятно ще утоли жаждата ви.
Испанското ястие „Gambas al Ajillo“ (скариди с чесън) е ярък пример за средиземноморска кухня: лесно за приготвяне, невероятно ароматно, здравословно и вкусно. Пържени скариди...
Пригответе пилешки кебапчета на скара и ги сервирайте по индийски. Маринатата гарам масала и прясно приготвеният чатни от праскови ще добавят уникалните вкусове и аромати на индийската кухня към месото.
Като зеленчукова гарнитура към месно ястие, гриловайте чери домати на шишчета и аспержи. Бързото печене увеличава смилаемостта на зеленчуците и, за разлика от други видове топлина,...
Боровинките и лимонът се комбинират, за да създадат вкусна, освежаваща лятна напитка. За да регулирате сладостта, можете да направите отделно обикновен захарен сироп. След това просто го изсипете в готовата лимонада, ако...
Направете мини пилешки шишчета, точно както правят на полуостров Юкатан в Централна Америка. Ключът към това ястие е маринатата, която придава пикантен, ароматен вкус на пилето...
BLT (бекон, маруля, домат) е класическият основен американски сандвич. Пържен, ароматен бекон, хрупкава, прясна маруля и зрял, сочен домат, поставени между две филийки хляб,...
Този бургер ще задоволи всеки любител на риба. Сьомгата се съчетава перфектно със сос тартар и рукола. Сочното, крехко и ароматно кюфте придобива ярък и вкусен вкус...
Това традиционно британско ястие с месо с коричка от картофено пюре ще ви възнагради с вкуса си, но приготвянето му изисква малко търпение. Смята се, че за овчарски пай...
Пригответе бърза гарнитура от зелен лук към печено месо на пикник. Хвърлете подправения зелен лук на скарата, бързо го запържете и поръсете със сок от лайм. Вкусът на този лук е по-деликатен,...
За разлика от арабската версия, израелският кускус, или птитим, е по-скоро ястие, подобно на паста, оформено като малки топчета. Птитим е изобретен в Израел през 50-те години на миналия век, когато страната...
Този веган чийзкейк, приготвен без млечни продукти или яйца, е крехък и вкусен благодарение на комбинацията от меко тофу и веган крема сирене. Тофуто е по-меко и...
Направете вегетарианско месно руло, като замените смляното месо с гъбена кайма. Можете да изпечете месното руло като цяло и след това да го нарежете или да сервирате отделни порции в рамекини.
Ако сте горд собственик на скара и искате да приготвите нещо просто, но уникално, опитайте тази рецепта за печено свинско филе. Както знаете, сосът в месото...
Месният руло е универсално ястие, обожавано от готвачи по целия свят. Може да се сервира като основно ястие, предястие, нарязано ястие или заместител на наденички и котлети, като същевременно е изненадващо лесно за приготвяне и изисква само няколко съставки...
Комбинацията от месо и сини сливи е доста популярна в кулинарията. И двата продукта се допълват прекрасно. В зависимост от сладостта на сините сливи, месото може да придобие тръпчив или сладък вкус. За...
Карфиолът е значително по-малко популярен от бялото зеле, което е напълно незаслужено, тъй като е по-богат на хранителни вещества и по-лесен за смилане от организма. Това отношение към...
Свинското месо на скара ще бъде по-крехко и сочно, ако се глазира. Въпреки че рецептата изисква цяла чаша сладко, вкусът на месото ще бъде хармоничен, сладък и тръпчив, а неговият...
Направете уникален и вкусен сос от червена боровинка и хрян със заквасена сметана, който ще зарадва дори тези, които не са фенове на горските сосове. Неговият сладък и тръпчив вкус ще се съчетае идеално с...
Хрупкавата, златиста коричка от сирене върху крутоните е само един от детайлите, които правят това ястие толкова привлекателно. Най-добре е да използвате леко стар хляб, тъй като той няма да поеме твърде много...
Мусаката се приготвя традиционно в много страни от Близкия изток и Балканите. Рецептите обаче варират в различните региони. Гръцката мусака е трислойна запеканка:...
Свинското се съчетава прекрасно със сочни плодове, като праскови. Печеното свинско филе е невероятно вкусно. Розмаринът добавя още повече вкус, а горчицата...
Свинско месо, пържено в тиган с чушки, е сочно, ароматно и вкусно ястие. То е изпълнено с аромата и пикантността на чесъна, уникалния вкус на пеперончини, подправката на градинския чай и специалната комбинация от...
Месният руло е традиционно баварско ястие, известно на английски като „meatloaf“. Лесно се приготвя и изглежда доста уникално, когато се сервира. И разбира се, сервира се със сладки картофи, които са перфектни...
Пати Мелт е прост, но вкусен американски сандвич, подобен на чийзбургер. Вместо кифличка се използват филийки хляб, обикновено ръжен или многозърнест. Затвореният...
Направете прост бургер с необичайна баничка. Това, което го прави необичаен, е крехкото, сочно месо и пикантният вкус, връщане към времето, когато месото се е съчетавало със сладкиши. Прегърнете традициите...
Какво може да е по-лесно от пилешки котлети? Просто начукайте месото и го изпържете. Но можете да добавите италиански привкус към това ястие, като сервирате печеното на скара месо с рукола в тръпчив сос и го поръсите с...
Необичайната комбинация от свинско месо и сирене фета ще разнообрази вашата трапеза. Това изискано и ароматно ястие ще изпълни дома ви с ароматите на Гърция. Пикантно, сочно, крехко и невероятно вкусно, то ще ви плени...
























































