Веганите и вегетарианците ще оценят това ястие като основно ястие, докато за всички останали то е есенна гарнитура. Тиквата традиционно се свързва с Деня на благодарността в САЩ, а в Канада...
Рецепти с калорийно съдържание на готови ястия
Пържените тиква и къдраво зеле са чудесна гарнитура или пълноценен обяд. Това ястие е не само вкусно, но и допълва сериозния подход към здравословното хранене.
Ястие с английски привкус, свинско с тиква и ябълков релиш, е по-актуално от всякога през есента, сезона на реколтата от тикви и ябълки. Те перфектно изразяват вкусовете на този сезон, като същевременно са...
В някои европейски страни кексът се нарича хляб. Хлебният пудинг се приготвя за закуска или всякаква лека закуска и освен това е доста бърз за приготвяне. Неговата основа без мая позволява...
Киселият лимонов вкус прави тази салата перфектна комбинация с мазни меса, като пържено пилешко или свински котлети. Дори тези, които не обичат брюкселско зеле, ще трябва да преосмислят...
Ключова съставка в това ястие, която не бива да се замества или пропуска, е ореховото масло. То допринася значително за вкуса на дресинга, който играе ключова роля в превръщането на обикновена салата в...
Вегетарианската кухня често се смята за скучна, но всъщност, с днешния напредък в производството и глобализацията, вегетарианците могат да приготвят ястия и десерти, които по никакъв начин не отстъпват на класическите...
Сочният, запечен стек винаги събужда апетита с хрупкавата си коричка и аромат. За да го приготвите, просто овкусете месото със сол и черен пипер и го поставете върху гореща...
Едновременното печене на пилешко месо и зеленчуци създава пълноценно и вкусно ястие само за половин час. Разделете решетката на грила на две зони: една за пилешкото и една за зеленчуците, като използвате тава, изработена от...
Салатата със скариди и авокадо е истинска находка, ако търсите здравословно ястие с високо съдържание на протеини. Освен това, тези две основни съставки правят салатата толкова засищаща и...
Захарният грах и репичките са сред първите, които узряват в градината, и до късна пролет можете да приготвите вкусна, здравословна салата, богата на витамини. Шушулките захарен грах...
Pappa al Pomodoro (италиански за „доматана каша“) се приготвя с най-основните и важни съставки на тосканската кухня, отразявайки нейния характер, простота и богатство.
Пълнените зеленчуци винаги изглеждат вкусно и интересно на масата за вечеря. Пригответе предястие с няколко вида зеленчуци и ги сервирайте красиво. Приготвени купички със сладки чушки, домати и...
Направете известната френска яхния от домати, патладжан, тиквички и чушки в гъста, обилна супа. За да не загуби супата Рататуй френския си вкус, не забравяйте да добавите...
Калифорнийската салата е изобилие от съставки и хармонична смесица от контрастни текстури, всичко в една купа. Сочни зеленчуци и зеленина, крехко и меко авокадо и твърдо сварени яйца, обилни нахутчета и хрупкави...
Най-добрият начин да приготвите ястие с пресни летни зеленчуци е да ги сервирате сурови. Сочните, хрупкави зеленчуци изглеждат толкова апетитно в чиния и осигуряват максимална хранителна стойност. Изберете най-ярките цветове,...
Вкусно предястие от чушки, пълнени със сирене и увити в хрупкав бекон, идеално за всяко парти или тържество. Разрежете халапеньо наполовина и отстранете мембраните...
Краставицата е перфектната съставка за летни ястия и супи, тъй като е 95% вода, което я прави чудесен начин за утоляване на жаждата и освежаване в горещо време. Комбинирайте я със сочен, ароматен пъпеш и...
Средиземноморската кухня е богата на зелени салати, а ескаролът е изключително популярен сред тях. Този леко горчив сорт вирее в необятните простори на Русия и може...
Морските дарове са отличителен белег на провансалската кухня. Обикновено ястията от този крайбрежен регион се отличават с изобилие от пресни сезонни зеленчуци, ароматни билки и разнообразие от паста. Майсторски клас по...
Това ястие лесно може да се счита за здравословна вечеря. Но здравословно в този случай не означава непременно скучно или безвкусно. Напротив, вкусът на рибата е перфектно допълнен от пикантна, горчива нотка.
Както всички знаем, основата на пицата е правилно приготвеното тесто и за да постигнете добър резултат, не е задължително да използвате всяка налична съставка. Достатъчно е да...
Пролетните рулца са често срещани в кухнята на Югоизточна Азия. Те са вид студено предястие, състоящо се от пълнеж, увит в лист оризова хартия или друг...
Панцанела е най-простата и вкусна италианска лятна салата. Сладки, узрели домати, хрупкав, ароматен лук, пикантен дресинг от зехтин и оцет и парчета стар хляб...
Това предястие с пълнени домати е не само невероятно вкусно, но и изглежда зашеметяващо на масата. То е идеално както за празнична вечеря, така и за ежедневно хранене, тъй като е доста лесно за приготвяне...
Мексиканското предястие тостадас се различава от такосите по това, че зеленчуците и месото са наслоени върху хрупкава, пържена тортила. Обикновено тостадите се приготвят от тортили, които вече не са достатъчно пресни, за да...
В Мексико почти няма пълноценно хранене без няколко тортили на масата. Малка тортила може да се напълни с всичко от масата, създавайки тако. Рибните такос произхождат...
Френските бисквитки с форма на миди отдавна са популярни извън родината си. Деликатесът е споменат в романа на Марсел Пруст „В търсене на изгубеното време“ и...
Салата, която е вкусна веднага след приготвяне и дори на следващия ден. Препечените бадеми, в допълнение към краставицата, са чудесно допълнение за допълнителна хрупкавост. Няколко резенчета клементина...
Свинското филе е невероятно крехко, буквално се топи в устата. А печеният ананас, който е станал като сладко, добавя точното количество сочност. Комбинацията от свинско месо, ананас и сос терияки...
Това ястие е идеално както за семейна вечеря, така и за групово хранене. Тази паста се приготвя бързо и лесно, а резултатите надминават всички очаквания. Мидите придават на соса отличителен...
Богато, но леко ястие с почти перфектна комбинация от маслини, каперси и босилек. Основата от сос маринара (пресни домати и чесън) получава съвсем нов живот...
Пикадило (на испански кайма) е ястие с месо, популярно в много латиноамерикански страни. Това е по същество кайма, пържена с различни зеленчуци и подправки или...
Испанската зеленчукова супа гаспачо отдавна е популярно лятно ястие далеч отвъд родината си. Освежаваща, хладна и пълна с витамини, тя винаги ви кара да се чувствате сити, като същевременно...
Направете освежаващ сорбет с тропически вкус. Смесете пулпата от диня със сок от ананас, сок от лайм и гренадин, добавете джинджифилова бира и замразете в машина за сладолед. Можете също...
Тази ярка и лека супа от зелен грах ще ви донесе лятно усещане дори през зимата, тъй като може да се приготви с пресен или замразен грах. С минимални съставки, супата се получава...
Домашният шоколадово-бананов сладолед е един от най-добрите начини да дадете втори шанс на презрелите банани. Въпреки че може да изглеждат напълно неапетитни, те стават много по-сладки и по-ароматни.
Тези плодови сладоледени бонбони са идеално лакомство в разгара на сезона на пъпешите. Сиропът от кориандър и лайм добавя свежест, която контрастира красиво с мекия, сладък вкус...
Тази рецепта за домашен сладолед с кисело мляко е вкусна, лепкава и невероятно шоколадова. Нещо повече, тя е много по-нискокалорична и съдържа много по-малко мазнини от купения от магазина шоколадов сладолед и...
За разлика от стандартния плодов лед, който обикновено се прави от плодови сокове, смесени с вода, този сорбет се прави със замразено плодово пюре и захарен сироп. Пригответе два вида...
Всичко в ямайската торта „Колибри“ е перфектно и хармонично: карибският ѝ произход, божественото ѝ име и зашеметяващата ѝ композиция от тропически плодове. Банани, ананас, лайм с пикантни нотки на канела и...
Коктейлът на Айна е чаша прясна лимонада, но с малко водка....
Тилапия и патладжан с мароканско песто се състоят от печени филета от тилапия със сос песто, сервирани с печена патладжан и кускус. Вкусно, лесно ястие, което е още по-хубаво...
Патладжанът пармезан е вкусно и сочно италианско ястие, много подобно на лазанята, но с патладжан, който замества пастата. В класическия вариант патладжанът се пържи в тиган,...
Това ястие е вкусно не само самостоятелно, но и като сандвич. Просто го поставете между две половини на препечена, мека пълнозърнеста кифла. Какво иначе би могло да бъде просто поредното обикновено...
Патладжаните получават уникален вкус, като са покрити с бадемово брашно, което става хрупкаво отвън при печене. Кейл, задушен в доматен сос, добавя вкус и хранителност. Това е чудесен начин да увеличите...
Резенчета патладжан с хумус, лимонова кора и магданоз са чудесна гарнитура или предястие. Богати на антиоксиданти и пълни с протеини, патладжанът...
Патладжанът се счита за родом от Индия, но вкусът и хранителната му стойност са му спечелили последователи по целия свят. Патладжаните са отлични предястия, особено когато се изпържат предварително.
Рецепта за печени патладжани и домати от известния италиано-американски готвач и водещ на телевизионното предаване „Джиада у дома“, Джада Де Лаурентис. Това ястие не изисква...
Сред многото различни пудинги, йоркширският пудинг се откроява, защото изобщо не е десерт, а по-скоро хляб, който се сервира с топло ястие. Това е печено тесто във фурна във формата на кекс с кухина...
























































