Купата Буда не е просто нова вегетарианска тенденция, а е и хармонично балансирано ястие, което предлага задоволителен вкус, външен вид и ползи за здравето. Смята се, че...
Рецепти с калорийно съдържание на готови ястия
В тази рецепта карфиолът се използва като заместител на гриса, замествайки зърнените храни в диетата. Това ястие е по-изискана версия на царевичния грис, традиционно ястие...
Можете да приготвите вкусна и интересна паста с нещо повече от просто месо или морски дарове. Орехите са отлична съставка. Те добавят дълбок, богат вкус с ориенталски...
Пикантна и богата доматена супа, идеална за затопляне в хладен ден. Тя хармонично съчетава вкуса на доматите с фината лютивина на халапеньо и ярките цитрусови нотки на лайм. Гответе...
Нисковъглехидратни рецепти
Пригответе за вечеря едно от тези нисковъглехидратни ястия, вдъхновени от готвачи, като мариновани пилешки гърди или подправено свинско филе.
Тази обилна и ароматна супа получава богатия си вкус от гъби, подправки, лимон, хумус и подсилено вино. Гъбите първо се сотират с лук, чесън и вино, след което се бъркат в...
Основните съставки на тази лека супа са гъби, моркови и кимион, които, когато се комбинират с гъбите, ѝ придават зашеметяващ вкус. Кимионът първо се запържва в масло за по-добро...
Гъста и богата супа, която затопля с многостранния си, пикантен вкус. Тя е прекрасна комбинация от разнообразие от зеленчуци, включително целина, моркови, домати, тиквички, чушки,...
Вкусна, богата и същевременно здравословна зеленчукова и гъбена супа. Въпреки че се нарича зелева супа, невероятният ѝ вкус се дължи и на многото други зеленчуци: домати, лук, моркови,...
Това предястие е по-здравословна версия на популярните американски картофени крокети, Tater Tots. Вместо картофи, тези картофени крокети се приготвят с карфиол, който се нарязва на гладка паста и...
Фланкът е парче от говежди хълбок. То е по-твърдо от традиционните пържоли, но има по-богат вкус, което го прави любимо сред истинските ценители на говеждото месо. Защото това парче...
Този месен рулце, или кюфте, е направен от смес от постно говеждо и пуешко месо, но е невероятно сочен, апетитен и богат на вкус. Всичко това благодарение на спанака, смесен с каймата...
Като пържите камбала по този начин, ще запазите нейната нежност и сочност, като същевременно ще ѝ придадете изтънчения вкус и вид на ястие с ресторантско качество. Рибата първо се пържи в олио, след което се изсипва в тигана...
Тази лека, богата на витамини салата включва съставки от известните американски пилешки крилца Buffalo Wing, улавяйки техния вкус, обичан от милиони. Но за разлика от хрупкавите крилца, парчетата пиле...
Пиката е популярно италианско ястие от пържени, панирани котлети, покрити със сос, приготвен с лимонов сок, масло и каперси. Тази рецепта се различава от традиционната пиката по това, че...
Рататуй е вкусна яхния от Прованс, която очарова с ароматите на зрели летни зеленчуци: тиквички, патладжан и домати. Въпреки че традиционният рататуй се приготвя на котлона, той може да бъде също толкова вкусен...
За да придадете на това пиле прекрасен аромат и вкус, ще ви трябват розмарин, мащерка, градински чай, чесън и лимон. Използвайте някои от тези подправки, за да натъркате добре повърхността на пилето...
Това ястие изисква само четири съставки, но полученото пиле е толкова вкусно и сочно! Пилето се нарязва на няколко парчета, пържи се в тиган до хрупкавост и...
Този сос на основата на натурално кисело мляко е чудесен дип за зеленчуци и други предястия, а също така е чудесна алтернатива на мазната и нездравословна майонеза. Ситно нарязаната краставица и копър добавят освежаващ...
Пригответе вкусна и здравословна вечеря от солени скариди с къдраво зеле и чушки върху една тава за печене във фурната. Първо, запечете къдравото зеле с чушки, чесън и подправки в олио от...
Интересна рецепта за нисковъглехидратни и нискокалорични юфка. За да ги приготвите, обелете стъблата на аспержите с белачка за зеленчуци, докато се образуват лентички, подобни на фетучини. Всичко, което трябва да направите, е да изпържите...
Какво може да бъде по-удовлетворяващо в делнична вечер от вкусна вечеря, която не изисква много усилия? Тази вечеря, приготвена само с един лист, може да се направи за минути и е вкусна, здравословна и...
Тази овесена каша се готви в бавната ви готварска печка, докато спите, а на сутринта всичко, което трябва да направите, е да сложите горещата каша в купа и бавно да се насладите на вкуса ѝ. Тази рецепта включва още...
За бърз и вкусен начин за приготвяне на карфиол, запържете го в сос, вдъхновен от азиатската кухня. Първо добавете нарязания карфиол в горещия тиган и разбъркайте бързо, след което добавете останалия...
Пържената сьомга със салата от къдраво зеле и ябълки е идеалният вариант за лека и вкусна вечеря, която се приготвя бързо. Запържете сьомгата в тиган до златисто кафяво и добавете къдравото зеле...
Здравословна, нискокалорична версия на вкусно и засищащо италианско ястие. Това е пилешки котлет, гарниран с гъби и сос Марсала. Пилешкото филе е натрошено,...
Тази богата, засищаща супа е идеална за затопляне в хладен или дъждовен ден. Приготвя се със зеленчуци и италианска паста орзо в пилешки бульон. Тази паста на оризова основа ще запази влагата си по-добре...
Това ястие перфектно балансира въглехидратите от пастата и протеините от скаридите, докато зелените зеленчуци осигуряват фибри, а доматите, чесънът и босилекът добавят вкусен вкус и аромат...
Лесна и вкусна гарнитура, приготвена с карфиол и броколи. Контрастните им цветове са впечатляващо допълнение към ястието, идеално за специални поводи. Нарежете и двата вида зеле на парчета с еднакъв размер...
Този лек и ефирен пандишпан "Ангелска храна" със снежнобяла трохичка е изпечен напълно без мазнини и млечни продукти. За този кекс ще ви трябват белтъци. Разбийте ги първо с вино...
Закуска, богата на протеини, фибри и витамини. Задушете консервиран черен боб с лук и чушки и сервирайте върху пълнозърнеста тортила, намазана със салса и заквасена сметана. Отгоре сложете...
Здравословна и вкусна запеканка със спанак и пуйка, която ще ви засити за дълго време. Съдържа всичко необходимо за обилна закуска: месо, зеленчуци, яйца, сирене и хляб. Започнете да приготвяте запеканката предната вечер.
Скаридите с грис са популярно ястие от американския Юг. Въпреки че най-често се сервира за закуска, може да се приготви по всяко време на деня и да се наслаждава на зашеметяващата си вкусова комбинация от най-крехките...
Перфектната марината за пилешко месо включва оцет, горчица, ароматни билки и зехтин. Можете да изберете всяка от тези съставки, които имате под ръка. Ябълков оцет, балсамов оцет или...
Мексиканските фахитас за предястие се различават от подобни буритос или такос по това, че всички пълнежи се поставят поотделно на масата и гостите могат да добавят каквото си поискат към тортилята си. Това е чудесно...
Традиционното американско ястие, скариди скампи, се приготвя със скариди, сотирани в масло, чесън и бяло вино. Тази рецепта дава и по-лек сос, без...
Италианската паста путанеска е една от най-лесните за приготвяне. Името ѝ, според най-разпространената теория, произлиза от същата дума, която не се нуждае от превод. Смята се, че...
Тези нисковъглехидратни юфка с краставица, морков и зеле не изискват готвене и ще ви зарадват със своята сочност и екзотичен вкус, които придобиват благодарение на дресинг, приготвен от къри паста, бадеми...
Комбинацията от пушен бекон и кисело зеле кимчи придава на това ястие, вдъхновено от Корея, фантастичен вкус. Отделно сварете броколини – роднина на броколите с по-дълги и по-сочни стъбла – и...
Изпечете вкусни кебапчета от скариди в хрупкава панировка във фурната. Но не използвайте обичайната панировка - използвайте кокос. Това ще придаде на кебапчетата ви по-екзотичен вид и ще ги направи наистина...
Апетитни парченца пилешко месо в азиатски сос се сервират върху канапе от броколи. Използват се всички части на броколите. По-твърдите стъбла се използват за нисковъглехидратен ориз, докато крехките розички се леко...
Тиквичките придават интересен вид и допълнителна сочност на тази паста със скариди. Лесно се нарязват с белачка за зеленчуци. Запържете скаридите в зехтин с...
Чудесен начин да сервирате печени скариди е да ги увиете в листа от маруля. Това прави много сочно и вкусно предястие, особено идеално за пикник. Само се уверете, че не ги преварявате...
Изпечете тиквичките на грил тиган или върху скара на дървени въглища, като ги подправите със сол. Тази универсална подправка ще ви бъде полезна в много други ястия. Смесете съставките и съхранявайте в...
Изпечете вкусни тиквички на скара, след като ги мариновате в смес от бял винен оцет, лимонов сок, чесън и мащерка. Използвайте същата марината, за да полеете сварените тиквички и...
Това просто ястие е засищаща и вкусна закуска. Запържете пържола и бъркани яйца в тиган, след което сервирайте върху канапе от сочни, хрупкави листа от маруля ромен, поляти с лимонов сок.
Лек и вкусен парфе, приготвен с гръцко кисело мляко. Това е по-здравословна алтернатива на традиционните парфета с бита сметана. Пригответе предварително компота от смокини и пълнежа от плодове и ядки...
Тази гювеч е просто перфектна за закуска, тъй като съдържа всичко, което бихте могли да пожелаете със сутрешна чаша кафе: хляб, шунка, домати, яйца и сирене. Всичко е напоено с деликатен крем...
Тези хлебни пръчици се приготвят за няколко часа, но си заслужават. Пекат се с мая, смесена с пълнозърнесто брашно, което е богато на здравословни фибри. И...
Американските картофени кюфтенца са пържени, ситно нарязани картофи (или картофени кюфтенца), най-често сервирани за закуска. Но могат да се приготвят и със сладки картофи, които по същество са същите картофи...























































