Рецепти с калорийно съдържание на готови ястия


Автор:
Картофени чипсове КаджунПреглеждания: 3 624

Хрупкавите картофени клинчета, сервирани със сос за потапяне, са наситени с вкусовете на каджунската кухня, основен елемент от южната част на Съединените щати. Суровите картофи се нарязват на резени, настъргват...

картофи, подправка каджун, горчица, кисело мляко...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 180
Категории: Грил, Пекарна, .
Автор: - ресторантьор
Печена полентаПреглеждания: 10 072

Полентата, приготвена по тази рецепта, става невероятно вкусна, защото, за разлика от обикновената царевична каша, пресните ароматни билки и изобилието от настъргани...

полента, царевичен грис, пармезан, черен пипер, мащерка, майорана...
Време: 2 часа и 50 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 248
Категории: Предястия, Сандвичи, .
Автор:
Сандвич с печен чесън и билкиПреглеждания: 8 176

Вкусен и здравословен сандвич, приготвен с пълнозърнест хляб и плънка от печен чесън и пресни билки. Можете да приготвите тези сандвичи за лека закуска или да сервирате като празнично предястие...

пълнозърнест хляб, пармезан, чесън, магданоз, мащерка...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 110
Автор:
Пълнозърнеста киноа с пикантна зелена пастаПреглеждания: 5 664

Южноамериканската киноа е ценена заради хранителните си свойства още от древни времена. И с разпространението ѝ по целия свят, здравословно хранещите се започнали активно да добавят тази зърнена култура към...

Киноа, спанак, люта чушка халапеньо, сок от лайм, сирене котия...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 200
Автор:
Ечемичена каша със зелен грах и беконПреглеждания: 3,375

Тази богата на фибри, засищаща гарнитура е чудесно допълнение към всяко хранене. Приготвя се с обелен ечемик, пържен лук и зелен грах, а пърженият бекон добавя нотка вкус.

грах, копър, бекон...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 310
Автор:
Ечемичена каша с малки макарониПреглеждания: 3 969

Това ястие се приготвя с обелен ечемик, който за разлика от роднината си перлен ечемик, претърпява по-малко обработка и съдържа повече хранителни вещества и диетични фибри. Готвенето му отнема много време, но...

паста...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 250
Автор:
Елда каша с моркови, лешници и фетаПреглеждания: 4 094

Вместо обикновена каша от елда, можете да си направите вкусна и необичайна салата от елда като гарнитура. Предварително изпечените зърна ще останат пухкави по време на готвене и ще придобият по-богат вкус.

Елда, лешници, сирене фета, моркови, винен оцет, мед...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 260
Автор:
Черен боб, пържен с люта чушкаПреглеждания: 3 732

Лесен начин да превърнете консерва черен боб във вкусна и апетитна гарнитура, идеална за мъжка вечеря. Затоплете боба в тенджера с печени чушки...

Черен боб, червен боб, люта чушка халапеньо, сок от лайм, риган...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 210
Автор:
Кейл в масло с цитрусов привкусПреглеждания: 13 252

Тази гарнитура от кейл балансира лютивината на червения пипер с цитрусовата свежест на портокала. Кейлът първо се задушава с лук в смес от портокалови и лимонови сокове, а след това...

Кейл, шалот, портокалов сок, люспи червен пипер, кориандър...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 220
Автор:
Печен бял боб по тосканскиПреглеждания: 16 867

Тази гарнитура с бял боб се приготвя за минути, ако използвате консервиран боб вместо суров. Всичко, което трябва да направите, е да му придадете средиземноморски вкус, като го затоплите в тиган с...

Бял боб, сливови домати, пармезан, люспи червен пипер, розмарин...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 245
Автор:
Пържени гъби с лимонов пиперПреглеждания: 4 216

Ярката и интересна вкусова комбинация от лимонов пипер ще преобрази и без това богатия вкус на гъбите и ще го издигне на съвсем ново ниво. И дори не е нужно да купувате специална подправка...

гъби печурки, лимонов пипер...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 58
Категории: Салати, Листна, .
Автор:
Бостънска салата с дресинг от ферментирало млякоПреглеждания: 3 190

Богата на витамини зелена салата, приготвена с маруля и настъргани моркови, става още по-питателна, ако я приготвите с ферментирал млечен дресинг, приготвен с равни части натурално кисело мляко и кисело мляко или кефир...

Бостънска маруля, зелен лук, чесън, моркови, кориандър, кисело мляко, кисело мляко...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 38
Автор:
Кускус с чушки дъгаПреглеждания: 5 372

Основното предимство на кускуса пред другите зърнени храни е бързото му приготвяне. Просто го накиснете във вряща вода за няколко минути и основата за обилни гарнитури и салати е готова. А ако кускус...

кускус, чушка, шалот, риган...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 189
Автор:
Пържени аспержи с маслиниПреглеждания: 26 331

Това сотиране включва сотиране на аспержи с чесън в малко количество олио, като се бърка често, за кратко време. Това им придава вкусен, яркозелен, леко...

аспержи, маслини, босилек...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 126
Автор:
Печено авокадо със сос от таханПреглеждания: 4 311

За красиво представяне на авокадото като предястие, запечете резените на скара, докато се зачервят и опушат. Подредете печените резени върху...

Авокадо, лимонов сок, мед...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 239
Автор:
Печено рабе с кокос и фъстъциПреглеждания: 2 892

Въпреки богатото си съдържание на витамини, броколи рапини или листните зеленчуци имат горчив вкус. Когато се приготвят правилно, това може да се превърне в предимство и зеленчуците ще блестят...

Броколи, кокосови люспи, люспи от червен пипер, фъстъци...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 184
Автор:
Каджун СпелдПреглеждания: 18 272

Спелтата е вид пшеница, която е несправедливо пренебрегвана в ежедневния хранителен режим на много хора. И все пак, тя е наистина невероятна гарнитура. Когато се сготви, зърната от спелта...

Пълнозърнеста пшеница, целина, чушка, чери домати, зелен лук, подправка Каджун, бекон...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 250
Автор:
Кафяв ориз с гъби и кимчиПреглеждания: 4 453

Кимчи, корейско ястие, приготвено от ферментирали зеленчуци, най-често китайско зеле, съдържа богатство от полезни микроелементи, както и пробиотици, чиито свойства съперничат дори на тези на...

Кафяв ориз, гъби шийтаке, сусамово масло, соев сос, корен от джинджифил, зелен лук, кимчи...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 240
Автор:
Овесена каша с царевицаПреглеждания: 9 111

Овесените ядки не е задължително да са сладки; те са също толкова вкусни, когато се сервират като гарнитура. Чаша бяло вино по време на готвене превръща овесените ядки в зашеметяващо ризото. Царевица и царевичен бульон...

овесени ядки, царевица, бяло вино, пармезан, копър...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 200
Автор:
Пълнозърнести кифличкиПреглеждания: 4 188

За да направите тези прости кифлички в американски стил, наричани още бисквити, ще ви е необходим много прост набор от съставки: брашно, бакпулвер, малко захар,...

първокласно брашно, пълнозърнесто брашно, мляко...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 146
Автор:
Печени броколи със сирене азиагоПреглеждания: 3 211

С тази рецепта за броколи ще получите вкусно хрупкави, пържени розички вместо шепа увехнали розички. Всичко е в начина на печене: броколите се подреждат върху...

Броколи, шалот, люспи червен пипер, лимонова кора, сирене Азиаго, чесън...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 240
Автор:
Лилави картофи, печени на фурна, с масло от розмарин и маслиниПреглеждания: 15 540

Лилавите картофи са известни не само с полезните си свойства и ползи за сърдечно-съдовата система, но и с необичайния си естествен цвят. Цветът на лилавите картофи...

картофи, маслини каламата, розмарин...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 172
Автор:
Тиквички, пържени с люта чушка и билкиПреглеждания: 3067

Можете да използвате всякакви тиквички за това ястие, нарязани на малки кубчета. Малко зехтин, винен оцет, лук, пресни билки и чесън придават на тиквичките ярък вкус и...

тиквички, халапеньо, винен оцет, градински чай, розмарин...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 87
Автор:
Восъчни картофи, печени с лимонПреглеждания: 4000

Най-добрият начин да приготвите картофени пръчици е да ги печете във фурна. Тънката кора означава, че не е необходимо да се бели, а малките грудки не изискват рязане. Картофите запазват всичките си хранителни вещества и...

картофи, лимон, чесън...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 170
Автор:
Печени ряпа с гъбиПреглеждания: 10 321

Чудесен начин да приготвите ряпа бързо и вкусно е да я изпечете с гъби. Смесете еднакво големи ряпа и гъби върху тава за печене, поръсете със зехтин и добавете малко розмарин.

ряпа, гъби печурки, розмарин...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 107
Автор:
Пълнозърнеста каша от лимец с малки макарониПреглеждания: 3 465

Чудесна алтернатива на ориза в пилаф е лимецът с малко италианска паста. Можете да използвате орзо, което е малко, приблизително колкото зърна ориз, или ситно нарязано...

Пълнозърнеста пшеница, паста, шалот, мащерка, риган...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 200
Автор:
Ориз с едамаме и гъби шийтакеПреглеждания: 3 904

Докато зърната едамаме често се сервират като закуска към бира или се използват като съставка в десерти в Япония и други азиатски страни, на Запад те най-често се консумират от почитатели на...

ориз, гъби шийтаке, едамаме...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 303
Автор: - кулинарен писател
Пшенична каша с орехи и сушени черешиПреглеждания: 3 755

Пълнозърнестата твърда пшеница е най-хранителната и популярна сред тези, които спазват здравословна диета. Въпреки че отнема повече време за готвене в сравнение с други зърнени храни, резултатите си заслужават.

Пълнозърнеста пшеница, целина, орехи, сушени череши, лимонов сок, магданоз...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 360
Автор: - готвач
Киноа със зелени зеленчуциПреглеждания: 55 424
Съдържание на рецептата:

Киноата е богата на протеини и микроелементи, многократно повече от другите зърнени култури. Включете тази зърнена култура в здравословната си диета и тя ще бъде отличен заместител на овесената каша...

киноа, лимонов сок, босилек, мащерка...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 391
Автор:
Моркови с портокалова глазураПреглеждания: 8 744

Както знаем, морковите са богати на витамин А, който се усвоява най-добре в присъствието на мазнини. Затова е трудно да си представим по-здравословна и по-вкусна комбинация от това в това ястие. Морковите са накиснати...

моркови, портокалов сок, копър...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 100
Автор:
Отворен пай със зеленчуково карпачоПреглеждания: 2 183

Тук е изпечена само кората, но всички зеленчуци са пълни със свежест. Това е и добър повод да извадите онази джаджа, наречена ренде. Този плосък хляб, с хаотично припокриващите се зелени и бяло-червени...

Тесто с мая, краставици, репички, лук, крема сирене, кисело мляко, маково семе...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 270
Автор:
Марокански печени сладки картофиПреглеждания: 11 700

Това ястие е доказателство, че здравословната храна може да бъде невероятно вкусна и да ухае прелестно. Ярките цветове на зеленчуците в чинията създават наистина празнична атмосфера.

Сладки картофи, патладжан, домати, лимонов сок, кориандър, кимион, смлян джинджифил, сушени кайсии...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 190
Пълнени капачки от гъби на скараПреглеждания: 3330

Тези миниатюрни шапки от гъби могат бързо да се сглобят и изпекат във фурната за минути. Сервирайте ги такива, каквито са, или ги гарнирайте с резени свинско филе или пилешко на скара.

Портобело гъби, моцарела, домати, галета, риган...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 150
Автор:
Задушен спанак в масло с беконПреглеждания: 3 015

Тъй като тази рецепта използва минимални количества бекон и масло, тя е подходяща дори за тези, които се придържат към принципите на здравословното хранене. Тези съставки са точно...

Спанак, бадеми, шалот, винен оцет, смлян лют червен пипер, червен пипер, бекон, стафиди...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 200
Автор:
Запеканка с тиквички и доматиПреглеждания: 23 666

Предварителното печене на тиквичките на силен огън им придава красива златиста коричка и им позволява да се готвят допълнително с останалите съставки. Те са идеално допълнение към зеленчукови резени...

тиквички, люти чушки халапеньо, домати, сирене котия, подправка чили, кимион...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 120
Автор:
Киноа с гъби шийтаке и бейби грахПреглеждания: 2 843

Киноата, добре позната зърнена култура сред любителите на здравословното хранене, превъзхожда ориза и други зърнени храни по хранителна стойност. Тази каша с гъби и яркозелен грах има приятен...

Киноа, гъби шийтаке, захарен грах, шалот, соев сос, сусамово масло, чесън...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 210
Автор: - кулинарен писател
Печени зеленчуци "Скъпоценни камъни"Преглеждания: 4 340

Това ястие с печени зеленчуци наподобява разпръснати блестящи скъпоценни камъни, включително рубинено цвекло, яркооранжеви моркови и изумрудено брюкселско зеле. Зехтинът добавя...

цвекло, моркови, брюкселско зеле, черен пипер, чесън, мащерка...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 190
Автор:
Печен сладък картоф с карамелена коричкаПреглеждания: 7 255

Печените сладки картофи ще придобият по-апетитен и лъскав вид, ако ги полеете с кленов сироп няколко минути преди да са готови. Този сироп също така подчертава естествената сладост на сладкия картоф, а лимоновата кора...

Сладък картоф, кленов сироп, лимонова кора, индийско орехче, люспеста морска сол...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 159
Категории: Салати, Листна, .
Автор:
Салата от ескарол с пържен бекон, карамелизиран лук и дресинг от синьо сиренеПреглеждания: 3 645

Можете да разнообразите една обикновена зелена салата, като добавите само три интересни, но прости съставки. Натрошете хрупкав пържен бекон върху сочните листа, поръсете с карамелизиран лук и...

салата ескарол, синьо сирене, винен оцет, бекон...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 180
Автор:
Глазирани моркови с ментова гремолатаПреглеждания: 7 237

Въпреки че морковите в тази рецепта са задушени в тиган, те имат вкус и приличат на печени моркови. Това е така, защото морковите първо се задушават в бульон в тиган и...

моркови, лимонов сок, мента...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 110
Категории: Салати, Листна, .
Автор: - кулинарен писател
Салата със спанак и зелена ябълкаПреглеждания: 5 703

Тази лека салата от пресен спанак и зелени ябълки е перфектно допълнена от френски дресинг, който перфектно балансира зехтин, горчица и ябълков оцет. Комбинирайте зеленчуците...

спанак, ябълков оцет, дижонска горчица, орехи, ябълки...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 155
Автор:
Нискомаслена картофена запеканкаПреглеждания: 19 811

Тази картофена запеканка използва само 2 супени лъжици масло, смес от пълномаслено и обезмаслено мляко и малко настъргано сирене. Получената запеканка е доста лека,...

картофи, сирене грюер, индийско орехче, мляко...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 290
Автор:
Задушено къдраво зеле с тикваПреглеждания: 5 185

Тайната съставка в тази нискокалорична зеленчукова гарнитура е джинджифилът. Той придава по-топъл и по-дълбок вкус на зеленчуците. Кейлът се сотира с тиква и шалот в зехтин и...

Кейл, тиква, шалот, корен от джинджифил, лимонов сок...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 130
Автор:
Варено цвекло с дресинг от кисело мляко с ментаПреглеждания: 4 846

Превърнете обикновеното цвекло в изискано предястие със забавен дресинг от кисело мляко и балсамов оцет. Загрейте цвеклото в микровълнова фурна, за да спестите време, нарежете го,...

цвекло, шамфъстък, балсамов оцет, кисело мляко, мента...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 70
Автор: - кулинарен писател
Зелен фасул с гъби и шалотПреглеждания: 11 962

Имаме чудесен начин да добавим по-интересен и ярък вкус към зеления фасул, без да добавяме тонове калории. Комбинирайте сварен зелен фасул с пържен шалот и гъби. Колкото повече...

зелен фасул, шалот, гъби печурки, гъби шийтаке, гъби пачи крак...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 80
Автор:
Печени карфиолни пържоли със стафиден релишПреглеждания: 6 303

Дори един обикновен зеленчук като карфиола става много по-апетитен, когато се приготви по необичаен начин – като пържоли. За целта внимателно нарежете главата зеле по дължина на равни парчета.

Карфиол, чушка, ябълков оцет, зеленчуков релиш, каперси, стафиди...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 141
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Хрупкави зелени фасулчета във фурнатаПреглеждания: 11 401

Рецепта за тези, които обичат хрупкавите пържени картофи, но искат те да бъдат максимално здравословни. Тези пържени картофи се приготвят със зелен фасул и се пекат във фурната, вместо да се пържат. Резултатът е...

Зелен фасул, пармезан, панко галета, лучен прах, смлян лют червен пипер, яйца, мляко...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 223
Автор: - кулинарен писател
Зелен фасул с гремолатаПреглеждания: 4 796

Има един супер лесен начин да оживите вкуса на бланширания зелен фасул и да го превърнете във вкусна гарнитура. Поръсете сварения фасул с гремолата, италианска подправка, приготвена с пресен магданоз, чесън и...

зелен фасул, лимонова кора, пармезан, кедрови ядки, чесън...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 159
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор:
Супер здравословна салата от спанак с орехи в глазура от нарПреглеждания: 5 770

Това диетично ястие със спанак с право може да се счита за суперхрана, тъй като съдържа само здравословни съставки, богати на витамини и микроелементи, и не е преработено.

Спанак, гъби печурки, домати, винен оцет, сок от нар, орехи...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 140
Автор: - кулинарен писател
Марокански кускусПреглеждания: 10 001
Съдържание на рецептата:

За да придадете на кускуса богат, интригуващ вкус, задушете го в пилешки бульон заедно с шалот, запържен в масло. Преди сервиране, разбъркайте с малки черни стафиди и препечени кедрови ядки...

Кускус, шалот, моркови, целина, корен от пащърнак, кедрови ядки, пилешко месо, мащерка, копър, черен пипер, стафиди...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 275

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната