Чайотът е светлозелена тиква с форма на круша, произхождаща от Централна Америка и южната част на Съединените щати, особено от Луизиана. Чайотът, пълнен с раци и скариди, често е...
Рецепти с калорийно съдържание на готови ястия
Приготвянето на богат сос от анчо чили отнема време. Не забравяйте първо да го запечете, тъй като това ще му придаде по-сложен, опушен вкус. След това мариновайте скаридите в този сос...
Севиче обикновено се приготвя със сурова риба и се счита за неразделна част от перуанската кухня. Ако нямате прясна риба, опитайте тази версия с варени скариди. Нарежете ги...
Пригответе гъста и обилна яхния с бял боб, скариди, къдраво зеле и чоризо за богат и затоплящ вкус. Пълна с протеини и фибри, тази яхния е особено подходяща за...
Тази рецепта за ризото използва овесени ядки, нарязани на ситно, вместо традиционен ориз Арборио, но се приготвя по същата класическа техника: горещ бульон се добавя към овесените ядки на малки порции, докато овесените ядки...
„Този китайско-американски сос е получил името си от факта, че често се сервира с омар“, казва авторът на рецептата Ричмънд Флорес. „Това е адаптация на ястие, с което съм израснал. Баща ми стана...“
Дръжте под ръка тази лесна рецепта за вкусни скариди, за да зарадвате гостите си по всяко време. Скаридите се пържат в тиган и се гарнират с пикантен домашен сос от магданоз с...
Оризът поблано (или ароз поблано) обикновено се приготвя в Мексико със сос от зелен чили, който се добавя към ориза, докато се готви. В тази рецепта, вместо сос, просто ще добавим нарязани чушки поблано. С него...
Тази рецепта е вдъхновена от популярното американско ястие за соул храна - пилешко месо с гофрети, където хрупкаво пържено пиле се сервира с пухкави белгийски гофрети и се поля със сладко-пикантен сос. Вместо пилешко...
Тайландската червена къри паста е вкусна смес от червена люта чушка, чесън, лимонена трева и паста от скариди, която придава на тази супа жизнен, сложен вкус и затоплящ аромат. Тази супа...
В тази версия на гъста новоанглийска супа, картофите са придружени от скариди и малко пържен бекон, което добавя по-богат вкус и аромат. Добавете скаридите в самия край, за да...
Тази рецепта предлага два варианта за сглобяване и готвене на китайски кнедли. Първият е шумай с отворен капак, приготвен в параход. Вторият е затворени кнедли, пържени в тиган...
Пригответе скариди в стил Луизиана със зелени чушки, целина, чесън и домат и сервирайте с кремообразен царевичен грис, гарниран със сирене пепър джак. Сервирайте горещо за...
За наистина засищащо пържене на зеленчуци, добавете скариди и пържени вареники! Тази комбинация може да ви се стори необичайна, но резултатите са просто невероятни. А най-хубавото е, че...
Това ястие е вдъхновено от вкусовете и ароматите на класически бойли със скариди, наденица андуй, печени картофи, царевица, подправка Old Bay и чесън. За разлика от бойли, всичко се приготвя в...
Тази версия на емблематичната каджунска яхния, étouffée, се приготвя със скариди, пилешко месо, наденица андуй и зеленчуци. Всички съставки се комбинират, за да създадат богато, ароматно ястие. Сосът...
Това бързо и вкусно ястие в южняшки стил е идеално за вечеря в средата на седмицата или за голям семеен обяд в неделя. Добавете настъргано...
Скаридите ло мейн са популярно китайско ястие, което е лесно за приготвяне у дома и е също толкова вкусно, колкото и в ресторанта. Комбинирайте варени пълнозърнести нудли с пържени скариди,...
За да приготвите това просто мексиканско предястие, комбинирайте доматите с авокадо и с лъжица разпределете пастата в хрупкави тортили. Отгоре сложете консервиран препържен боб,...
В тази рецепта за виетнамски летни рулца, сусамово-джинджифиловият дресинг изпълнява двойна функция: подправя скаридите и зеленчуковата гарнитура и служи като сос за потапяне. Тези рулца не съдържат пълнеж...
Виетнамските летни рулца обикновено се сервират с фъстъчен сос, но тази версия на рулца със скариди и мента се съчетава най-добре със сос къри с кокосово мляко. Те са лесни за приготвяне и...
За да избегнете приготвянето на отделен сандвич за всеки гост, купете пакет сандвичи, разрежете ги наполовина, запечете ги и ги сглобете в един голям сандвич. Важно е...
Всички обичат хот-дог, а това предястие е особено популярно на домашни партита с бира. Направете миниатюрни хот-догове в два варианта - чили кон карне и по чикагски с кисели краставички - и сервирайте...
Тези сандвичи са пълни със сочни кюфтета и лепкаво сирене, но благодарение на миниатюрния им размер, не е нужно да се притеснявате, че сосът ще се стича по ризата ви. Направете тези сандвичи, без да разделяте...
Пригответе гъста, богата супа с целина, лук и чушка, след което я добавете с нарязано пилешко месо. Подправката за морски дарове Old Bay и добавената...
Профитеролите са класически френски десерт, приготвен от тесто за шу, оформени като светлозлатисти кухи топчета. Разрежете ги наполовина и ги напълнете с любимия си сладолед, след което ги отгоре украсете с вкусен...
Пайовете с череши и решетка винаги създават уютна атмосфера и добавят нотка топлина към всяко домашно чаено парти. Тази рецепта допълва класическия пълнеж от череши с шоколад, а кората придобива отличителен...
Печените бисквитки с гевреци са изобретени в пекарната Lost Bread Co. във Филаделфия като начин за използване на застояли гевреци и оттогава са спечелили последователи. При разработването на тази рецепта...
Този уникален десерт съчетава хрупкава коричка от гевреци със сладък, дъвчащ пълнеж, създавайки перфектната смесица от солено и сладко. Добавете към това и отличителния вкус...
Тези мъфини тип „маймунски хляб“ са идеалното предястие за домашно парти. Важно е да използвате тесто, което не е от бутер тесто, за да не се разпадне при попарване с...
Традиционното ризото се приготвя чрез постепенно добавяне на бульон към ориза, но цялата тази стъпка на разбъркване и готвене на котлон може да се пропусне, ако имате тенджера под налягане. То готви...
Бавната готварска печка ви помага да приготвите това вкусно и засищащо чили за минути. На котлона би отнело часове. Щедро количество подправки и малко консервирани чушки чипотле в сос адобо...
Тези бисквитки са идеални за празниците и ще ви пленят с финия си ядков вкус. За разлика от традиционните захарни бисквитки, тази рецепта не включва разточване на тестото, а по-скоро пъхането му в...
Тази картофена салата без майонеза е идеална за целогодишно хранене. Маслини Каламата, мариновани лимони, пресни билки и зехтин ѝ придават богатите вкусове и аромати на средиземноморската кухня. Тази...
Тази кора за пица се пече до полуготовност и може да се използва с всякакви гарнитури, независимо дали е класическа Маргарита, бяла пица или истинско месно угощение. Можете да изпечете кората предварително и...
Супата посоле се предлага в трите цвята на мексиканското знаме: зелено, бяло и червено. Посоле бланко (бяло) е известна с богатия си свински бульон. Посоле рохо (червено), традиционният и най-...
Провансалската запеканка традиционно се приготвя с летни зеленчуци, но ако лятото е все още далеч, тази версия с лук и картофи ще свърши работа. Картофите, лукът и празът се нарязват на приблизително...
Картофите не са най-популярната съставка за пица, но когато се нарежат на много тънки филийки и се комбинират с освежаваща, сочна салата от рукола, те създават наистина вкусно и необичайно ястие. От...
Пържени яйца, сервирани върху меки картофени палачинки със сотиран спанак и лек доматено-маслинов сос. Идеални както за закуска, така и за лека вечеря. Палачинките могат да се приготвят от...
Това бюджетно ястие съчетава всички вкусове и съставки на традиционното печено месо. Само си го представете като бързо приготвено печено месо! Само 200 грама говеждо месо са достатъчни, за да...
Този десерт за възрастни е създаден специално за Деня на Свети Патрик, но е идеален и за горещ летен ден. Ледено кафе с освежаваща топка ментов сладолед и капка ирландско уиски...
Тази рецепта преосмисля пълнените гъби. Вместо печурки, използвайте гъби портобело и превърнете огромните им шапки в основи за пица! Сушени домати (особено тези в олио)...
Крехко свинско филе и гъби се допълват хармонично в богат, сладък и пикантен сос с праз и моркови, подправен с пикантен сос Уорчестър. Идеално като гарнитура...
Тези тортили са приготвени в стила на лаба, ястие от Югоизточна Азия, включващо свинско месо и много пресни билки. Тази рецепта замества традиционния пълнеж от смляно свинско месо с настъргано печено свинско месо.
За тази рецепта за чатни няма да ви трябват меки, зелени домати, а истински, неузрели, твърди домати, които лесно се намират на пазара към края на сезона. Те могат да се задушат и ще запазят...
Кюфтета от натурално свинско филе се пържат в тиган и се сервират с кремообразен ябълков сос. Киселите ябълки Granny Smith, сладките сини сливи и пикантният шалот добавят сложен и...
Американският пай, наподобяващ лопата, е възникнал преди повече от 100 години, а забавното му име може да се преведе като „Шу, муха!“ Това вероятно произлиза от основната съставка на пълнежа - лепкава, гъста меласа...
С тази рецепта стъпка по стъпка ще можете да изпечете перфектния нюйоркски стек, без да се притеснявате, че ще го развалите. Rare, medium или medium - зависи от вашия вкус, но за наистина луксозен завършек...
Ако обичате пържени, натурални колбаси, можете да си направите същото у дома, но е много по-лесно: няма да ви се налага да търсите натурални обвивки. Просто изпечете подправената смес от месо за колбаси...
Печенето на месо и зеленчуци на една и съща тава за печене е не само удобно, но и вкусно: резените картофи са леко напоени със соковете на месото отдолу и хрупкави отгоре. И с това...
























































