Здравословни рецепти

Крехко филе от сьомга в пикантна марината от горчица и чесън, приготвено на скара. Това просто и вкусно ястие, приготвено с леснодостъпни съставки, може да се приготви на открито с помощта на барбекю грил.

Сиренето е основна съставка в традиционното мексиканско предястие. Тази проста кесадия може да се сервира заедно с купа обилна супа, чието приготвяне отнема само няколко минути...

Този ярък изумруден сок е чудесен начин да използвате останалите зелени зеленчуци в хладилника. Той е и източник на витамини C и K. За максимални ползи, изпийте сока възможно най-скоро след...

Благодарение на богатствата на природата в пасажите от сьомга, които се забавляват край бреговете на Аляска, ние получаваме отлично месо без антибиотици или излишни токсини от околната среда.

„Здравословната“ мазнина на сьомгата се допълва от сладка и пикантна глазура от сос Бъфало. Кожата се карамелизира на скара, докато стане хрупкава, когато сосът я докосне. Вкусно е, но за да се намали...

Крехки пържоли от сьомга, приготвени на скара в сладко-пикантна глазура от китайски сос хойсин, портокалов сок, соев сос, сусамово масло, мед и подправки. Сервират се върху прясно...

Вкусен бургер не изисква кайма. Комбинацията от съставки в това ястие е подходяща за вегетарианци и ще зарадва всички. Бургер кюфтета остават сочни...

Добавихме карфиол към брашното, за да направим меки и пухкави ньоки. Разбъркайте ги с кафяв маслен сос и каперси за вкусен обяд без глутен.

Тези вкусни мъфини без млечни продукти и яйца са лесни за приготвяне. Използвайте охладено соево или бадемово мляко вместо мляко с дълготраен срок на годност.

Солена закуска от кейл, подправена с лют червен пипер и прясно изцеден лимонов сок, е чудесна здравословна закуска, тъй като кейлът е пълен с хранителни вещества.

Струва си да се отбележи, че тази рецепта е подходяща за тези, които следват веганска диета. Липсата на съставки, типични за този вид печени изделия, не влияе негативно на вкуса, а по-скоро положително...

За да направите освежаваща напитка с фантастичен зелен цвят, просто пасирайте гроздето и къдравото зеле за около 5 минути. Резултатът е няколко чаши...

Ако детето ви предпочита чипс пред зелени зеленчуци, лесно е да се намери компромис. Можете да се възползвате от предимствата на къдравото зеле, докато се наслаждавате на вкусните, хрупкави листа. Те вероятно няма да премахнат желанието за бързо хранене, но...

Вкусна и здравословна смес от киноа и къдраво зеле, чери домати и кедрови ядки, гарнирани с кремообразно козе сирене. Лек дресинг от зехтин и винен оцет добавя нотка...

Кейлът изглежда е много популярен и аз не съм пропусната. Обичам тези „чипсове“ заради комбинацията им от сладки, солени и пикантни вкусове. Те са перфектната хрупкава закуска между...

Въпреки че плодовете акай придобиха популярност сравнително наскоро, те често се използват в смутита в Бразилия. Акай са лилави плодове, плод на палма, произхождаща от Централна и Южна Америка. Те са богати на...

Хрупкавите чипсове от кейл, които просто се топят в устата ви, са чудесна алтернатива на висококалоричните, нездравословни закуски. Можете да използвате различни комбинации от подправки (например сушени...

Просто, здравословно и невероятно вкусно - с това са съгласни повечето хора, опитали това ястие. Тази салата ще се хареса както на деца, на които е много трудно да се угодят, така и на възрастни. Дресингът и мангото са перфектни...

Един от начините да храните децата със здравословни зеленчуци е да приготвите къдраво зеле в сметана. След като го опитат по този начин, дори и най-претенциозните ядещи вероятно ще поискат още. Крем зеле...

Това гъсто, кремообразно смути от горски плодове се приготвя бързо, а вкусът далеч надхвърля усилията. Дори семките на горските плодове няма да развалят приятното изживяване.

Вкусна напитка с минимално съдържание на мазнини и максимум витамини. Идеална е за здравословен и активен старт на деня или за ободряване след тренировка. Някои може да намерят балансирания вкус...

Кейлът, богат на антиоксиданти, е още по-здравословен, когато се яде суров. Тънките лентички кейл се омекват с лек лимонов дресинг и се смесват с полусладка ябълка,...

В много страни авокадото се яде за десерт, в кремове и смутита като това. Колкото по-узряло е авокадото, толкова по-сладко ще бъде смутито, така че регулирайте сладостта на вкус. Ако имате мача...

Това жизнено зелено смути е богато на фибри, витамин C и лутеин (добър за зрението). Съхранявайте замразено грозде във фризера за бързо смути за закуска или като...

Тези енергийни барчета са особено добри благодарение на дъвчащата си, бучкаста текстура. Богати са на фибри, а канелата и смленият джинджифил добавят пикантен, ароматен щрих.

Класическата рецепта за марципан изисква бадеми, но това не означава, че любителите на фъстъци не могат да правят промени в десерта. Особено след като полученият вкус...

Тази здравословна, гъста напитка, приготвена от натурален, прясно изцеден сок от портокал и лайм с пюре от ягоди и банани, ще ви даде тласък на енергия за деня. Блендер...

Лека зеленчукова смес от зелен фасул, задушен в бяло вино, гъби и богато на протеини къдраво зеле, подправено с люти червени чушки. Пармезанът добавя наситен вкус. Може да се...

Тази здравословна, лека рецепта за плодова напитка използва неподсладено бадемово мляко, съчетано с пресни плодове и горски плодове. Това богато на витамини, хладно смути може да бъде...

Овесените ядки, слънчогледовите семки, нарязаните бадеми и пшеничният зародиш на Alton Brown в тези мюсли барчета ще ви дадат сутрешен енергиен тласък. Рецептата изисква малко мед, масло и...

Не изхвърляйте корите от грейпфрут; те могат да бъдат вкусно лакомство. Захаросаните кори, варени на тих огън в захарен сироп, поръсени със захар или покрити с шоколад, са приятно...

Тези вегански и безглутенови шоколадови трюфели ще се харесат на тези, които спазват здравословна диета или дори строга вегетарианска. Нежният крем от кашу, съчетан с шоколад, е акцентът...

Тези сушени ябълкови барчета са направени с ядки и семена, които са богати на протеини и осигуряват енергия. Бонус: като си приготвяте барчетата у дома, вместо да ги купувате от магазина, спестявате пари.

Когато пътувам или пътувам до работа с четирите си дъщери, се чувствам най-добре, когато поддържам балансиран прием на протеини. Децата и съпругът ми обожават, когато си приготвям протеинови...

Сладките сушени кайсии се съчетават перфектно с богатството на сусамови и конопени семена в тези енергийни барчета. Без ядки, без печене и чудесна закуска или лека закуска.

Направени с овесени ядки, оризова каша и сушени плодове, тези барчета перфектно съчетават солени и сладки вкусове с хрупкава текстура - здравословна закуска, която можете да ядете в движение.

Започнете деня си с един от тези питателни закуски. Ели Кригер ги приготвя, като пасира овесени ядки, слънчогледови семки и различни сушени плодове в кухненски робот, след което добавя...

Тази пълнозърнеста закуска е изключително хранителна благодарение на протеиновия прах и богатите на фибри овесени трици. Нарязани сушени плодове като стафиди, череши, боровинки и...

Пресните, хрупкави домашни мексикански тортила чипсове са супер лесни за приготвяне - изпържете ги в тиган или ги изпечете във фурната. Всичко, от което се нуждаете, освен тортилите, е...

Овесена каша, приготвена в подправено мляко, полята със силно еспресо и гранола – пълноценна закуска и кафе в една чаша, идеална за из път или за мързеливо удоволствие.

Тази подправена, безкофеинова кокосова напитка може да бъде следващото голямо нещо в света на латетата...

Нискокалоричното тофу е популярна съставка в азиатската кухня. Неговият мек, неутрален вкус го прави подходящ както за солени, така и за десертни ястия.

Джардиниера е италианско предястие от мариновани нарязани зеленчуци в олио или оцет. В тази рецепта зеленчуците се мариноват в солена саламура без оцет, след което се поръсват с растително масло за...

Здравословна рецепта за домашен чипс, приготвен във фурна без олио...

Поетапна рецепта за салата от листни зеленчуци, круши и орехи с дресинг от червена боровинка и шампанско.

Вегетарианска версия на Уелингтън със сос от моркови и сметана....

Тиквата е предварително изпечена в кленова глазура и е пълнена с приготвения пълнеж....

Тази здравословна версия на любимия дресинг за салата Цезар е с ниско съдържание на калории и мазнини: гъстото гръцко кисело мляко замества жълтъка, осигурявайки същата наситеност. Дресингът е направен и...

Ястието, подправено със сос, ще придобие богат вкус....

Подробна рецепта със снимки.