Нискокалорични рецепти

Израелската салата от краставици и домати е проста комбинация от пресни, сочни зеленчуци, популярни в много кухни по света и известни с много имена. Приготвя се от...

Този десерт е приготвен само с натурални съставки и не съдържа рафинирана захар. Основата на бонбоните е от сушени фурми. Те са доста сладки сами по себе си и имат лек карамелен вкус.

Пресните тиквички се разрязват наполовина по дължина, пълнят се с пълнеж в текс-мекс стил и се пекат във фурната. За приготвяне на пълнежа, месестата част на тиквичката се издълбава и се пържи в...

Тиквичките, пълнени с италианска паста, са обилна гарнитура, която е идеална и като предястие. Половинките тиквички без семки първо се запичат леко във фурната на средна степен...

За уникална аранжировка на масата, можете да сервирате салатата в отделни лодки от тиквички. Тиквичките, разрязани наполовина по дължина, се почистят от семките и се задушават за кратко, за да...

Това вегетарианско ястие използва твърдо тофу, подходящо за пържене в тиган. Предварително отстранете колкото е възможно повече течност. Отцеденото тофу след това се пържи в...

Традиционният бял и пухкав пандишпан Angel Food ще придобие приятен шоколадов вкус, ако замените част от брашното с какао на прах, а текстурата му ще остане толкова лека и ефирна, колкото е и...

Вкусна и ароматна кремообразна супа от миди, приготвена с бульон от миди, смесен със сух вермут (или бяло вино). Морските дарове първо се варят и след това се сервират...

Пригответе си обилна салата в средиземноморски стил с булгур, пресни зеленчуци, печено стек и гръцки сос дзадзики. Булгурът я прави невероятно засищаща, здравословна и...

Боби Флей превърна класическото крем брюле в здравословен, нискокалоричен десерт, който не изисква печене и е идеален за закуска. Той замени сметаната с натурално ванилово кисело мляко, което...

Пригответе си вкусна и здравословна салата, която съчетава истински суперхрани, богатство от витамини и основни микроелементи. Те включват киноа и кълнове в...

Течните подсладители като кленов сироп придават мекота и вкусна дъвчаща текстура на бисквитките. Освен това е по-здравословен от рафинираната захар и освен че е сладък...

Изпечете вкусен и сочен пай с лимон и горски плодове с медено-лимонова глазура. Освен глазурата, към тестото се добавя и мед. Той се съчетава прекрасно с горските плодове и цитрусовата кора, и...

Яркият вкус на тези бисквитки се получава от висококачествен какао на прах, парченца тъмен шоколад и богата на меласа тъмнокафява захар мускадо. Тя се добавя към тестото за бисквитки и се използва...

Големите скариди с коктейлен сос са предястие, идеално за всеки повод, независимо дали е семейно парти или гледане на мач заедно. Скаридите се пържат във фурна и се сервират със силен...

Два печени пуешки бутчета са достатъчни за четирима души. Бутчетата са предварително мариновани в ароматна смес, която им придава вкуса на Мексиканския полуостров...

Проста рецепта за италианска гранита с диня, с малко захар и лимонов сок, за да не стане прекалено сладка. Разбийте всички съставки заедно в...

Градинската салата е цяла купа витамини под формата на сезонни зеленчуци и билки. Няма точна рецепта за градинска салата, а съставките ѝ зависят от това, което расте в момента в градината. Въпреки това,...

Акай бери са плодове на палмово дърво, произхождащо от Централна и Южна Америка, и важен източник на храна за коренното население. Те са богати на витамини, антиоксиданти и есенциални мастни киселини. Пюре, приготвено от...

Ако обичате пикантна храна, тази студена супа гаспачо ще ви впечатли с вкуса си. Приготвя се със сладки чери домати, които се допълват перфектно от лютивите чушки чили. Халапеньото е средно люто...

Вкусно и красиво предястие в средиземноморски стил от печени чери домати със сирене фета. Доматите, разбъркани със зехтин и червен пипер, са пълнени с кубчета сирене и печени в...

Пригответе вкусно предястие от скариди в азиатски стил за вечеря у дома. Тази рецепта използва големи скариди, нанизани поотделно на къси дървени шишчета, и...

Този десерт е почти идентичен с класическия бананов пудинг по вкус, външен вид и текстура, но е с по-ниско съдържание на калории и мазнини. Не съдържа традиционни съставки като...

Тази жизнена, сочна, богата на витамини салата се приготвя с фино нарязано червено зеле, зелен лук, кориандър и босилек, и се овкусява със сладко-кисел винегрет вместо с традиционна майонеза.

Салатата се приготвя с варени млади картофи, нарязани на четвъртинки. Изберете малки грудки и ги гответе без да ги белите, тъй като кората на младите картофи съдържа много полезни...

В Близкия изток и Азия, кофта може да се отнася до всяко ястие с кайма, независимо дали е кюфте, кюфтета или кюфтета, в зависимост от региона. И това е само благодарение на тази интересна комбинация...

Панцанела е италианска лятна салата, която е освежаваща, но и засищаща. Тя придобива още по-летен вкус, като се запекат някои от съставките ѝ на ароматна скара на открито. Печете на дървени въглища...

Един обикновен морков може да се използва за приготвяне на необичайна, вкусна салата, пълна не само с витамини, но и с контрастни вкусове и текстури. За по-естетически приятен вид морковите се нарязват...

Трудно е да си представим по-релаксираща и вкусна лятна напитка от испанската сангрия, която съчетава вино със сочни плодове. Динята и ягодите са перфектни съставки за...

Перфектна лятна салата, приготвена със сочни, зрели праскови и сладки домати, тънко нарязани и красиво аранжирани върху канапе от ароматно пюре от босилек и...

Здравословната, нискокалорична салата от броколи може да бъде вкусна! Всичко е заради лекия, кремообразен дресинг. Майонезата се заменя със смес от полуобезмаслена заквасена сметана и кисело мляко. И за да не прекалява вкусът на броколи...

Френската тапенада е подправена маслинова паста, която придава на говеждия стек богат набор от вкусове. Тази рецепта използва тапенада както за мариноване на стека, така и за сервиране.

Пилешките гърди се пекат на скара до златисто кафяво, а няколко минути преди да са готови, се поръсват с вкусна, лепкава глазура, приготвена от соев сос, прасковено сладко, дижонска горчица и...

Този азиатски барбекю сос добавя богат, многостранен вкус към печената червена риба. За да го приготвите, комбинирайте пържен лук и чесън, сос хойсин, кетчуп, мед и...

Лесен начин да превърнете пресните праскови във вкусен десерт е да ги приготвите на скара. След като плодовете са добре запечени и омекнали, сервирайте с масло,...

По-здравословна алтернатива на обикновените чийзбургери, ще оцените намаленото съдържание на мазнини. Въпреки че е направен с практически постно мляно говеждо месо, пърженето...

За да осигурите равномерно изпечени брюкселски зеле, което е крехко отвътре и леко златистокафяво отвън, изберете кълнове с подобен размер. Загрейте ги предварително в...

Какво може да бъде по-освежаващо и ободряващо в летните жеги от лимонови сладоледи? Те са доста лесни за приготвяне; дори не ви трябват формички за сладолед. Просто направете малко лимонов сироп и...

Този освежаващ и здравословен десерт ще ви плени с богатия си шоколадов вкус и изненадата от натрошените семена от чиа. Те насищат сладоледа с фибри и есенциални омега-3 мастни киселини, както и...

Този пластов плодов сладолед е богат на витамин C и фибри и не съдържа рафинирана захар. Горските плодове и щипка мед добавят сладост. Ледът е замразен на три ярки слоя. Първият слой...

Нискокалоричният сладолед от кисело мляко, приготвен с ягоди и гъсто гръцко кисело мляко, е също толкова вкусен и с богата текстура, колкото обикновения сладолед. Десертът първо се разбива в машина за сладолед и след това се поставя в...

Слъшът от гранита е кръстоска между настърган лед и напитка от слъш, напомняща разтопен, прахообразен сняг. Често се приготвя с плодово пюре и е идеален за тази роля...

Този невероятен летен десерт е приготвен със зрели, сочни череши, гладко и ароматно кокосово мляко и щедра доза натурална ванилия. Той е много по-здравословен от обикновените сладоледени леденци...

Вкусен, богат горещ шоколад, чийто аромат само по себе си повдига настроението. Фурми, мляко и щипка ванилов екстракт го правят точното количество сладък, без добавена рафинирана захар. Освен това...

Ярка, освежаваща лимонада без захар. Естествената ѝ сладост идва само от ябълките. Изстискайте ги заедно с лимоните и се насладете на искрящия вкус на тази напитка.

Изпечете мъфини с боровинки, които въпреки нетрадиционните си съставки ще бъдат също толкова меки, вкусни и сочни, колкото обикновените мъфини. Тази рецепта е без яйца, а съставките без млечни продукти...

Изпечете нискокалорични шоколадови мъфини, като замените част от маслото с нискомаслено гръцко кисело мляко и пюре от сини сливи. Те ще бъдат вкусни и невероятно сочни, а сините сливи ще добавят...

Сладоледът от кисело мляко е здравословна и нискокалорична алтернатива на традиционния десерт, който е с високо съдържание на захар и мазнини. За да направите вкусен сладолед от кисело мляко, вземете равни части...

Няколко трика ще ви помогнат да превърнете обикновените глазирани мъфини в нискокалорични мъфини, които са също толкова вкусни. За печене ще ви трябват мини формички за хляб...

Хлебният пудинг е чудесен начин да се насладите на вкусни домашно приготвени печива без затрудненията с тестото, а също така е вкусен начин да използвате стар хляб и хлебчета, които ви е твърде жалко да изхвърлите. Ако...