Рецепти с калорийно съдържание на готови ястия

За да спести време, Сандра Лий приготвя тази гарнитура, използвайки консервирани сладки картофи. Лесно се готви в бавен котлон или мултикукър: просто заредете сладките картофи, поръсете с подправки и можете да забравите за тях за...

Тайлър Флорънс вари чернооки боб със сушени червени люти чушки, докато омекне, стане пикантен и затоплящ. Част от боба се пасира и всичко се залива с...

Тази гарнитура се приготвя активно само за 15 минути, а след това къдравото зеле къкри тихо на котлона за един час, докато приготвяте други ястия. Засищащото зеле...

Основната съставка на това африканско ястие е маниока. Тя е донесена от Южна Америка в западноафриканските страни преди няколко века и се е превърнала във важна част от местната диета. Маниока...

Калас са сладки пържени оризови понички, овкусени с джинджифил, канела и индийско орехче. Хрупкави отвън и крехки отвътре, те са идеални за зимни празници, включително...

„Наистина харесвам подхода към приготвянето на задушени зелени зеленчуци, тъй като е екипно усилие и отговорност, вдъхновени от допълнителните ръце, необходими за белене и нарязване...“

За да увеличи максимално богатството и интензивността на своето картофено пюре от сладки картофи, Алекс Гуарнашели го приготвя с печени сладки картофи. След печене, месестата част лесно се пасира с лъжица или бъркалка. Алекс подсушава картофеното пюре...

Акара е думата на йоруба и игбо за пържени бобени кюфтенца. Това е популярна улична закуска в цяла Западна Африка и заема видно място в креолската кухня в Новия свят.

Вероятно нямаше да познаете тайната съставка в тези бисквитки, ако не беше посочена в заглавието на рецептата. Изварата е основната съставка в тези бисквитки с шоколадови парченца, които...

Ако сте начинаещи в печенето без глутен, тази рецепта е идеалното място да започнете. Бисквитките се приготвят по абсолютно същия начин като класическия вариант, само че с брашно без глутен. Не се изискват специални техники...

„За мен перфектната бисквитка с шоколадови парченца трябва да има мека, лепкава сърцевина и леко хрупкави краища. Тези бисквитки имат буквално лепкава сърцевина: в центъра на всяка...“

Класическият вкус на бисквитки с шоколадови парченца в тази рецепта е подсилен от две невероятни съставки: халва и морска сол. Разбъркайте халвата в тестото, докато стане мраморно набръчкана, и...

„Тези бисквитки със зехтин са моята версия на любимата бисквитка с шоколадови парченца“, споделя Каролайн Гелен. „Вместо масло, използвам висококачествено...

Тази рецепта е опростена версия на мексиканските сопапили: вместо тесто, пържим парчета пшенични тортили в олио. Поръсваме ги със захар, заливаме ги с бърз домашен шоколадов сос и...

Тези енчилади със сочно пилешко месо, запечено в сос моле, са чудесен начин да се насладите на моле колорадито, традиционен сос от мексиканския щат Оахака. При приготвянето на моле колорадито той се използва като сгъстител...

Сопа де лима (лаймова супа) е традиционно ястие от мексиканския щат Юкатан. Характеризира се с фин, сладък, подобен на бергамот вкус на местния лайм. Най-близкият вкус до този лайм е лимонът Майер.

Кадифено карамелено желе, гарнирано с пресни малини, се сервира в чаши за вино за елегантен десерт, който ще зарадва всички гости. Мексиканската кахета придава отличителния си...

Много хора смятат, че салата Цезар е италианско ястие, но всъщност е измислена в ресторант Caesar's в Тихуана, Мексико. Тази рецепта включва царевица, приготвена по метода на Цезар.

Чилорио е свинска яхния, произхождаща от щата Синалоа на тихоокеанското крайбрежие на Мексико. Първото нещо, което отличава това ястие, е яркочервеният му цвят. Спомням си първия път, когато опитах чилорио през...

Поглезете любимите си хора с тези забавни кексчета в буркан. Те са забавни за ядене и, за разлика от традиционните кексчета, са идеални за ежедневен десерт. Кексчето се пече директно в...

Тези палачинки с мая са по-пухкави и по-големи от обикновените палачинки, изпържени в тиган. Моли Йе била впечатлена, когато поръчала зелени палачинки в ресторант в Бруклин...

Тази рецепта е подходяща както за ямс, така и за сладки картофи. Разполовени по дължина, клубените се поръсват със смес от масло и кафява захар и се поръсват с препечени подправки, включително копър,...

Яксик, известен още като якбап, е сладък, леко солен корейски десерт, приготвен с лепкав ориз, мед и различни ядки и сушени плодове. Тази рецепта включва съставки, които най-често се срещат в...

„Наистина обичам якитори“, признава Джъстин Уорнър. „Със съпругата ми дори имаме малки контейнерчета, където слагаме „осъдените“ шишчета, за да можем да преброим кой е ял най-много. Което, според мен...“

Маркус Самюелсон подправя пилешките парчета със собствена смес от подправки, която включва бербер, пушен червен пипер, сол от целина, кимион, чесън на прах и смлян бял пипер. Част от сместа...

Моли Йе приготвя картофените гевреци за тези сандвичи от нулата. Получените кифлички са пухкави и вкусно меки, идеални за замразяване, нарязани за бърза сутрешна наслада.

„Предпочитам да накисвам пилето в саламура преди пържене, тъй като това му помага да запази сочността си“, казва Кардеа Браун. Ако бързате, накисването на пилето за един час на стайна температура е достатъчно...

Преди пържене, Моли Йе маринова пилешко месо в мътеница със сол, черен пипер, захар, лют червен пипер, чесън и мащерка. „Какво прави тази марината? Тя по същество извлича влагата от пилешкото и...“

Определено ще ви хареса този сос: приготвя се с пресни или замразени домати, така че не е необходимо белене или нарязване! Просто добавете цели домати в тенджера с малко лук,...

Този класически кафяв сос е един от петте основни соса във френската кухня и се използва като основа за редица други сосове за месо или птици, включително бордолез, робер, шасьор,...

Ако търсите страхотна бирена закуска в немски стил, тази рецепта е за вас! Този гъст, кадифен сос от сирене се приготвя с бира, чесън и горчица и е идеален като дип за...

Рецептата на Джейсън Сийвърс пропуска марината за пилето, която трае няколко часа, а вместо това бързо оваля всяко парче в брашно, след това го потапя в мътеница и накрая отново го оваля в брашно. „Уверете се...“

Какво може да е по-вкусно от топъл сандвич на сутрешен поход?! И няма значение какъв е пълнежът: всички сандвичи са добри на открито. Така че не се колебайте да използвате остатъците от вчера...

„Независимо дали сте вегански гости или се опитвате да намалите млечните продукти, гарантирам, че тази версия с макарони със сирене ще бъде хит за всички. Хранителната мая добавя сиренен...“

Ако търсите италианска гарнитура или предястие, на което може да се наслади голяма компания с различни предпочитания, тези вегански аранчини с артишок са перфектни! Аранчините произхождат от...

Невероятно, но кремообразният сос Алфредо може да се приготви без млечни продукти! Кашуто се смесва с препечени ароматни подправки, хранителна мая и бадемово мляко, и...

Това ястие в текс-мекс стил е поредната вегетарианска „златна среда“, която ще зарадва както вегетарианците, така и любителите на месо. Три вида консервиран боб – черен, червен...

Вкусен вегетариански вариант на класическото чили кон карне. Изобилието от зеленчуци, боб и подправки го прави затоплящо и засищащо, а за да сте сигурни, че дори любителите на месо няма да намерят това чили за скучно, опитайте...

Сочни кюфтета от свинско и телешко месо в кадифен винен сос с гъби се сервират с варени яйчени юфка. В приготвянето се използват както печурки, така и сушени манатарки. Вкусът е...

Въпреки луксозното си име, това е много лесно ястие за приготвяне за елегантна празнична вечеря. Тънките телешки котлети се запържват бързо в тиган (няколко минути и те...

Телешки скалопини в сос Марсала с гъби е традиционно италианско ястие, което е лесно за приготвяне у дома. То е изпитан във времето фаворит и е популярно в почти всеки италиански ресторант.

Крехки телешки рулца, пълнени с топящо се в устата сирене и италиански деликатеси като копокола, сопресата и прошуто, се пържат в тиган и се завършват в...

Здравословната домашна лимонада е чудесна не само през лятото, но и през зимата, особено ако искате да предложите на гостите си уникална напитка. Направете тази лимонада с вкус на канела за зимните празници...

За разлика от традиционната минестроне, тази зимна версия е по-гъста, по-богата и затопляща. Съдържа зимни зеленчуци, включително тиква, много боб и малки парченца паста. След като супата е отлежала,...

Тази зеленчукова лазаня е изпълнена с жизнената изобилна лятна храна. Тиквички, патладжан, домати и изобилие от моцарела я правят лека, но същевременно засищаща и питателна. Вместо кори за лазаня, тази...

Пилешките бутчета се пържат до хрупкавост, след което се поставят в тиган върху канапе от сотирани гъби, копър, лук, мащерка и розмарин, заливат се с бяло вино и се изпращат в...

Зарадвайте приятелите си на неделен брънч с тези декадентски френски тостове във винен сироп. Тези тостове се приготвят със сладък хала хляб в деликатна яйчена мазнина, покрити с разтопено сирене бри и сервирани с чаша вино...

Крушите са перфектната съставка за есенни или зимни плодови десерти. За по-ярък вкус изберете няколко сорта, които се различават по сладост и текстура. Поръсете нарязани...

Тази рецепта за класическо пилешко месо в бирена кутия е с по-фин вкусов тласък, използвайки най-добрата лятна напитка: пенливо розе в консерва. Резултатът е сочно, ароматно пилешко месо с...

Този сладък коктейл с тропически вкус се приготвя с водка, кокосово мляко и бадемово мляко и е идеален за завършек на празнична вечеря. Запазете тази рецепта за по-късно...