Топло, препечено темпе е сърцето на тази вкусна вегетарианска версия на горещия сандвич Рубен. Всеки сандвич, покрит с домашен, солен дресинг, е пържен в тиган или...
Рецепти за ястия, богати на фибри
Класическият сандвич BLT (бекон, маруля, домат) се превръща във вегетарианско удоволствие с темпе, което може да се използва вместо пържен бекон. Тънки резени темпе се мариноват в кленов...
Тази обилна салата, вдъхновена от Близкия изток, е пълна със сушени плодове и прясно грозде, чиято сладост е балансирана от лют червен пипер. Гарнирана е с кедрови ядки, много пресни билки и зехтин...
Вместо традиционни спагети, Рий Дръмонд приготвя тази паста от сладки картофи, като я спираловидно навива на тънки юфка. Това е чудесен начин да включите здравословни зеленчуци в диетата на семейството си, като същевременно...
Препечената филийка с авокадо никога няма да излезе от мода – тя е толкова жизнена, вкусна и здравословна. Освен това е истинска суперхрана, особено ако замените хляба със сладки картофи. Тези сандвичи са перфектни...
Има много рецепти за освежаващата напитка хорчата, а тази мексиканска версия е една от най-лесните. Накиснете овесените ядки и канелата във вода, след което пасирайте всичко заедно в блендер. Когато...
Тези енергийни топчета са вдъхновени от идеята за вкусни и питателни мюсли барчета, само че във формат на хапка. Здравословни бонбони, лека закуска или десерт - наречете го както искате, основното е, че те...
Този вкусен и здравословен десерт има всичко необходимо за популярен сандвич с фъстъчено масло и желе. Всичко, без допълнителните калории! Изпечете половинките ябълки, напълнете ги с фъстъчено масло и желе, след което...
Бобът е перфектната алтернатива на месото, когато става въпрос за вегетариански бургери. Пасирайте консервиран черен боб с овесени ядки, царевица, яйце и подправка за тако...
Тези индивидуални палачинки с месна рула се приготвят с пилешка кайма вместо с традиционната смес от говеждо и свинско месо, но подправките, пресните билки и пармезанът създават богат, плътен вкус. Печете ги за...
64 най-добри рецепти с чили
Няма значение какъв вид чили харесвате най-много: чили кон карне, верде, бяло с пилешко, без боб, с различни видове боб, върху спагети или това
Лятото е сезонът на пресните горски плодове и здравословните смутита с горски плодове. Опитайте комбинацията от ягоди и боровинки в това гладко смути с кисело мляко и фин намек за кокос. Завършете готовото смути с гранола за...
Тръпчива, почти кисела паста от тамаринд се смесва с щипка захар, за да се получи глазура, която балансира богатия вкус на сьомгата. Ястието се приготвя за 35 минути, но отделете време и...
Крехките и сочни вегетариански кюфтета се приготвят с леща и гъби, с орехи, пармезан и ароматни билки за богат и наситен вкус. Сервират се като основно ястие...
Това африканско смути е чудесен начин да започнете празника, оставяйки ви заредени с енергия и освежени! Рецептата предлага два варианта за основа без лактоза: крушов нектар или кокосов...
40 здравословни рецепти, които цялото семейство ще хареса
Създайте здравословно ястие, което всеки ще хареса с тези лесни и вкусни рецепти – включително десерт!
Агуа фреска е популярна мексиканска освежаваща напитка, приготвена с пресни, сезонни плодове. Звездата на тази агуа фреска е пъпешът. Той добавя приятна сладост, а ментата добавя допълнителна...
50 лесни рецепти за смутита
Пригответе плодова закуска, лека закуска или десерт в блендер само за секунди с тези лесни рецепти за смутита.
Ако обичате кремообразен пудинг от чиа семена с плодове за закуска, замразете го във формички за сладолед за по-забавна закуска! Този здравословен сладолед съдържа 2 грама фибри на порция...
Този замразен моктейл се приготвя с пресни ягоди, обикновен сироп, лимонов сок и много лед. За да го разбиете до правилната консистенция, ще ви е необходим мощен...
Здравословната закуска не е само овесена каша. Разнообразете сутрешното си хранене с други пълнозърнести храни, които са също толкова здравословни и питателни, като кускус, просо, амарант, лимец или...
50 вегетариански рецепти, които всеки ще хареса
Само защото не ядете месо, не означава, че трябва да го пропускате. Ето няколко лесни рецепти за засищащи и вкусни зеленчукови ястия, на които можете да се насладите.
Тази каша в буркан може да се приготви предната вечер и да се охлади в хладилник, така че ще имате готова супер здравословна закуска с ягоди и сметана на сутринта. Приготвя се с...
Вкусно, пълноценно ястие, вдъхновено от тайландския стил: ароматен ориз с лайм, сервиран със сочно филе от сьомга в лепкава соева глазура и хрупкави задушени броколини. Пресен кориандър е завършекът.
21 невероятни начина за приготвяне на лимец
Фаро (спелта) е средиземноморска зърнена култура, която е особено добра в салати, но е и наистина универсална съставка. Ядковият вкус на спелтата
16 най-добри рецепти с черен боб
Не е тайна, че бобът е здравословен, но това не означава, че трябва да е безвкусен или скучен. Черният боб има приятен, дълбок вкус и деликатна текстура.
Това здравословно смути със сладък босилек е невероятно ароматно и има вкус на истински десерт! Приготвено е с натурално кисело мляко и домашен лимонов сироп, което е перфектно...
Това жизнено зелено смути е освежаващо само с поглед, да не говорим за невероятния му вкус. Приготвено е с няколко вида пресни, гъсти зелени зеленчуци, ананас, ябълка и зелен хранителен прах, които...
Индийското ласи е освежаваща напитка за горещ летен ден. Тази версия е приготвена с бадемово мляко и кашу, не съдържа лактоза и е подходяща за всички. Пресни ябълки, щипка мед и ароматен...
Превърнете популярните съставки за бурито в обилна купа, като замените ориза с киноа, здравословна и питателна южноамериканска зърнена култура, богата на протеини и витамини от група В. Добавете печени зеленчуци,...
Валери Бертинели знае точно как да придаде на обикновена печена риба тонове вкус, а нейният метод е един от най-лесните начини да го направи. Тя поръсва филета от сьомга (като сьомга) със смес...
Фритюрникът с горещ въздух готви перфектно хрупкави и крехки зелени зърна с много малко олио. Сервирайте с обикновена гремолата, гарнирана с ароматна лимонова кора, пресен магданоз и...
Филето от сьомга се пече върху канапе от зеленчуци в марината от сусам и джинджифил, увито в индивидуална хартия за печене (en papillote). Рибата е крехка и ароматна и се съчетава с бок чой,...
Филето от сьомга се намазва със смес от песто и горчица и се пече във фурната на ниска температура до идеална готовност. Получава се невероятно крехко и сочно. Сервира се с освежаваща салата от картофено пюре...
Ако на печената риба ѝ липсва хрупкавата коричка, която се получава при пържене, опитайте тази рецепта с картофени чипсове. Филе от сьомга (кижуч и др.)...
Пълноценна вечеря, приготвена на една тава за печене, е толкова удобна! Няма да се налага да миете множество тенджери и тигани, а ако следвате реда на добавяне на съставките...
Този вкусен десерт е не само освежаващ в горещ ден, но и полезен за вашето здраве. Направен с пресни боровинки и натурален сок от нар и грозде, той е богат на витамини,...
Това популярно ястие, продавано в китайските ресторанти за храна за вкъщи, може лесно да се приготви у дома за по-малко време, отколкото е необходимо за доставка. Просто поставете всички съставки в...
Търсите сигурен начин да си набавите повече спанак? Това смути съчетава шепа от този здравословен млад спанак с плодове и растително мляко. И има вкусен, но сладък вкус благодарение на...
Смути купите са най-новата тенденция сред ентусиастите на здравословното хранене. Това са смутита, които се ядат с лъжица от купа. Тъй като не ви е необходима сламка, можете да смесвате съставки като...
Започнете деня си с това жизнено, здравословно смути, приготвено с бейби спанак, бяло грозде, киви и ябълка. Богато на магнезий, желязо и витамин C, то осигурява дълготрайна енергия. А с ментата...
Това просто, питателно смути е вкусно и готово за лятото, когато е приготвено с пресни боровинки. Може да се приготви и с всякакви замразени плодове. Семената от чиа са богати на киселини...
Тази проста и вкусна смути купа е не само вкусна, но и много здравословна. Богата е на фибри, витамини и протеини, а когато е гарнирана с разнообразни плодове, самата гледка повдига настроението...
Тези бананови мъфини са толкова леки, пухкави и крехки, че никога не бихте предположили, че са направени предимно от пълнозърнесто брашно. Тестото е приготвено с презрели банани, които запазват...
„Тази рецепта е от калифорнийската готвачка Мария Сински. Вкусът и текстурата са невероятни!“, споделя Ина Гартен. Ястието се пече в малка гювеч, подобна на обикновена гювеч: долният слой лимец е покрит със слой крехко...
Тази обилна и здравословна салата е изпълнена с гама от вкусове, които се допълват хармонично. Крехка тиква, дъвчащ лимец, хрупкави орехи, сочен къдраво зеле, пушено...
За да направите смути купа, е важно да го пасирате, докато стане наподобяващ мек сладолед, а не на традиционно смути. Тази рецепта е перфектната комбинация от гръцко кисело мляко, замразени банани и лед.
Тази рецепта за пържен ориз използва спрей за готвене и белтъци, за да се минимизират калориите и мазнините. Със скариди, моркови, грах и червен лук, този пържен ориз...
Този бърз пилаф от дългозърнест и див ориз с бадемови иглички е чудесна гарнитура към всяко ястие с месо или птици. Ароматен и богат, той е влят със сладки и тръпчиви парченца...
Ако обичате паста в кремообразен сос, непременно трябва да опитате този гъст, кадифен сос с ароматни гъби портобело, мащерка и нотка Марсала. Той се съчетава идеално с...


















































