Ябълков пай ласи

Гласове: 1

Време: 8 часа и 10 минути
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 262, общо мазнини 9 Г., наситени мазнини 1 Г., протеини 4 Г., въглехидрати 44 Г., влакно 4 Г., холестерол 0 мг, натрий 80 мг, захар 35 Г.

Индийското ласи е освежаваща напитка за горещите летни дни. Тази версия е приготвена с бадемово мляко и кашу, не съдържа лактоза и е подходяща за всички. Пресни ябълки, щипка мед и ароматни подправки я изпълват с аромати на ябълков пай. За по-сложен вкус използвайте както кисели, така и сладки ябълки. Насладете се на ласи добре охладено с лед.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

0,5 чаша сурови кашу
2 чаши ванилово бадемово мляко
2 ябълки (за предпочитане 1 Granny Smith и 1 Honeycrisp), почистени от семките и нарязани на парчета
1/4 чаша мед
1/4 чаша лимонов сок
0,5 ч.л. микс от подправки за ябълков пай + допълнително за поръсване

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: кашу ядки, бадемово мляко, подправка за ябълков пай, мед

Приготвяне на ястието според рецептата:

Сложете кашуто в купа, залейте с 1 чаша бадемово мляко и оставете да престои 8 часа или за една нощ в хладилник.
В блендер смесете ябълките, меда, лимоновия сок, подправката за ябълков пай, накиснатите кашу с мляко и останалата 1 чаша мляко. Пасирайте до гладка смес. Охладете или сервирайте с лед, поръсено с подправката за ябълков пай.

Категории:

рецепта / Здравословно хранене / Ястия, богати на фибри / Здравословни закуски / Калорично съдържание на готови ястия / Блендер / Летни ястия / Безалкохолни напитки / Млечни шейкове, сладоледени напитки / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти