Рецепти за основни ястия

Ако сте свикнали обилно да мажете птицата си с масло преди печене, опитайте този вариант с майонеза. Майонезата служи за двойна цел: добавя аромат и вкус на пуйката и...

Крехкият захарен грах може да се яде на шушулката или за просто и вкусно азиатско вдъхновено гарнитура, го задушете и разбъркайте със сусамово масло, джинджифил и...

Сладката, хрупкава ябълка е приятна изненада в тази азиатска салата. Тя се съчетава прекрасно с хрупкави лентички вонтон, препечени бадеми и сладко-кисела глазура от сусам и джинджифил.

Пухкавите гофрети с богата, месна глазура са идеални за неделен брънч. Приготвени с пикантна панировка, остър чедър и едро смлян черен пипер, те се сервират с...

Шакшука е ястие от Магреб, което е спечелило сърцата на милиони хора по целия свят. Готви се в един тиган и обикновено се сервира за закуска или вечеря. Яйцата се варят на тих огън в гъст...

За да направите закуската специална за цялото семейство, направете „Яйце в кошница“ в геврек. Чукнете яйце в центъра на мек геврек и го сложете във фурната. Докато яйцето се сгъстява, геврекът...

Със сигурност ще харесате този сандвич, който е много по-лесен за приготвяне от класическите яйца Бенедикт и е също толкова вкусен. Първо, не е нужно да готвите перфектно...

Тази запеканка с хляб е идеална както за брънч, така и за вечеря. Сладкият и пикантен карамелизиран лук и спанак я правят вкусно сочна, а щедра порция настърган грюер...

Т-боун стекът се маринова в леко количество течен дим и пресен розмарин, което му придава приятен опушен вкус дори когато се пече на котлона. Нарежете готовия стек...

Това е просто, но вкусно и засищащо бурито за закуска без излишни украшения. Най-хубавото на тази рецепта е нейната простота. Основните ѝ съставки са бъркани яйца и пържени картофи със сладки...

„Яйца Бенедикт“ има два компонента, които някои може да намерят за предизвикателство. Първият: поширане на яйцата. Всъщност не изисква много умения. Можете дори да използвате специален...

Свинският плех се натрива обилно с паста за подправки, приготвена от сол, червен пипер, кафява захар, лют червен пипер, винен оцет и зехтин, и се пече във фурната, докато месото започне да омеква...

Тази салата от печени и пресни зеленчуци е толкова ярка и цветна, колкото карнавалът Марди Гра, на който е кръстена. Оранжеви сладки картофи, жълто цвекло, лилаво зеле и зелен лук...

Бисквитите имат различна текстура от традиционните кифлички за бургери, но са идеални и за сандвичи, ако търсите нови вкусови комбинации. Намажете кифличката...

Перфектното задушено зеле хармонично балансира сладост, киселинност, пикантност и плодов вкус. Тази рецепта отговаря на всички изисквания. Вместо бяло зеле, изберете...

Филе от сьомга, пържено на тиган, с красива коричка от дижонска горчица и провансалски билки, се сервира със салата от печено червено зеле, печени чушки, маслини и портокали.

Това пълноценно ястие се приготвя само с пет съставки. Натуралните пилешки наденички се пържат в тиган за красива коричка и се сервират с червено зеле, задушено с ябълки и червено...

Кюфтета за тези сандвичи се приготвят с консервирана риба тон в собствен сос, сотирана целина, люта чушка, чесън и подправки. Запържете ги до хрупкавост и сервирайте...

Ярко лилавият цвят на червеното зеле се дължи на наличието на антоцианини, които имат антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Това го прави превъзходно по отношение на хранителна стойност...

Направете днес ден за риба и почерпете любимите си хора с тези невероятни такос със сьомга. Дори тези, които казват, че не обичат риба, ще я харесат по този начин! Сьомгата е щедро поръсена с чили на прах, печена на скара...

Смесете червена и жълта леща с куркума, къри на прах и сушени домати, добавете дафинов лист и ще получите обилна, затопляща дал, овкусена с масло. Всички сухи...

Филе от арктически сивен, запържено на тиган, се сервира с червено зеле, задушено в масло. Акцентът на това ястие е супер хрупкавата рибена кожа. Отстранете я от готовото филе и го запържете с друг...

Телешките гърди се задушават в продължение на няколко часа в казан във фурната, докато станат невероятно сочни и крехки, идеални за сандвичи с тръпчива салата Coleslaw. А тайната съставка в този сандвич е...

Натуралните кюфтета от пуешки гърди се пекат на скара и се сервират със задушено червено зеле и печени в масло портокали. Деликатният вкус на пуешко, подправен само със сол и черен пипер...

Лека и хрупкава царевична тортила се сервира с настъргано пилешко месо в юкатански стил, мариновано в портокалов сок и печено на скара. Пилешкото се допълва от прясна салата от червени чушки...

Този апетитен тарт със златиста коричка и лепкаво сирене е перфектният начин да се насладите на пролетни аспержи. Деликатният вкус на аспержите е хармонично допълнен от сладък праз и пикантен мащерка, всичко това върху...

Тази рецепта за печено пиле на барбекю се получава супер сочно и крехко, със сладък и пикантен вкус. Използват се само гърди. Мариновате ги в смес от подправки за барбекю за няколко минути.

Сочни, пържени котлети от свински котлет с кост, натъркани с чесън, кора от лайм, риган и кимион, се сервират с ярко, леко сладко хаш от живовляк и чушка. Резултатът...

Сладко рачешко месо, кремообразно сирене и хрупкави чушки се съчетават прекрасно в това супер просто, но вкусно предястие, което гарантирано ще зарадва всички...

Тази рецепта съчетава класически пълнени артишоци с всички традиционни съставки на рачешките кейкове, включително подправки за морски дарове Old Bay и хрупкава панировка. Ако...

Всички обичат кюфтета, а много хора обожават кюфтета от раци, така че тази рецепта съчетава двата свята: крехки кюфтета, приготвени от истинско рачешко месо, се задушават в пикантен доматен сос...

Тази лека, ярка и тръпчива салата произхожда от американския щат Оклахома. Приготвя се с една от основните култури на щата - чернооки боб или вигов грах. Бобът се залива с винегрет...

Това традиционно тексаско ястие е лесно за приготвяне, вкусно и питателно. Основните съставки са боб пинто, месо и щипка подправки. За да го направите по-лесно, използвайте...

Залейте кускуса и размразения зелен грах с вряща вода, оставете ги да се задушат 5 минути, след което добавете солено прошуто и освежаваща мента. Вкусна гарнитура в близкоизточен стил е готова...

Приготвянето на тази гарнитура от кускус е лесно като вряща вода! Лесно се приготвя и не изисква готвене: просто го залейте с вряща вода и изчакайте няколко минути, за да се задуши кускусът и да стане пухкав и...

Канела, касис и моркови добавят фина сладост към тази гарнитура от Близкия изток. Разбъркайте готовия кускус с мента и кориандър за освежаващ привкус и сервирайте с печено месо или птици.

Ако сте приготвили вкусни домашно приготвени гарнитури от говеждо месо и зеленчуци за снощната празнична вечеря и са ви останали, използвайте ги, за да си направите бърза закуска тази сутрин! Нарязани...

Това вкусно суфле наподобява пухкав царевичен хляб. Идеално е за лека закуска със салата или като предястие преди празнична вечеря.

Царевичният хляб е традиционен печива продукт в американския Юг, където се сервира като гарнитура към почти всяко ястие. Тази класическа рецепта за царевичен хляб е проста: брашно (пшенично и...

Тези царевични мъфини с кестени, билки, пържен лук и целина са вдъхновени от плънката, която обикновено се сервира като гарнитура към пуйка на Деня на благодарността. И така, вие...

Тази цветна салата на пластове улавя всички прелести на изобилната лятна реколта. Доматите и царевицата са предварително гриловани, което засилва вкуса им. Сглобете салатата в...

Освежаващият лайм и опушеният пипер чипотле правят това ароматно масло перфектната комбинация със сладка царевица. Намажете го с четка върху кочана или просто го подгответе за потапяне.

Царевицата на кочан е най-добре да се пече на скара през лятото на открита скара или скара на дървени въглища, за да се развие опушен аромат. Електрическа скара или тиган за скара също ще свършат работа за тази рецепта. Скара...

Тази салата от сладки гроздови домати, прясна бейби царевица, варена паста джемели с билки и ароматни парченца пържен бекон в домашен ранч дресинг е истински летен фаворит.

Този ароматен хляб с лъжица е подобен на царевичен хляб с мека, ефирна трохичка, подобна на суфле. Зеленият лук и щипка лют червен пипер добавят пикантен вкус, а за по-апетитен...

Под хрупкавата, златиста коричка на този пай се крият две популярни американски гарнитури: задушени зелеви листа с пушени меса и царевичен хляб. Този обилно засищащ и сочен пай е перфектен...

Коулслоу е вкусно и здравословно допълнение към всяко месно ястие, а също така е популярна закуска за сандвичи и бургери. В тази рецепта зелето се съчетава с...

Дебелите, сочни листа от къдраво зеле са идеални за сотиране и приготвяне на здравословна, богата на фибри гарнитура, която се съчетава идеално с печено или скара месо. Това просто...

Бургерът от зелеви листа вместо кифличка е модерен, свеж и здравословен. И въпреки липсата на кифличка и диетичния си вид, той все още е много засищащ. Преди да увиете телешкия кюфте с...

Преди популярността на зелето, чернокожите американски семейства често са приготвяли ястия на основата на зеле. За да се осигури крехко и ароматно зеле, е важно правилно да се подготвят листата. Преди нарязване...