Превърнете обикновеното пилешко в специално лакомство с тази марината с индийски подправки. Можете да изпечете пилето в същия ден или да го замразите в маринатата за лесен достъп.
Рецепти за основни ястия
Това бързо и вкусно ястие е готово за минути и е идеално както за специални поводи, така и за бърза вечеря през седмицата. Пуешките гърди се нарязват на тънки кюфтета и се овкусяват...
Сладостта на сладките картофи се съчетава прекрасно с индийските подправки в това просто гарнитурно ястие, идеално за сервиране с празнично месо или птици. Поръсете подправеното пюре с гръцко кисело мляко и сервирайте...
Ако имате останало пиле на скара, пригответе тази вкусна салата в индийски стил. Пилето се оваля в дресинг от мангово чатни, маруля и нарязани на кубчета печени сладки картофи...
Печете моркови и карфиол с подправка къри, след което ги разбъркайте с приготвен пикантен кускус и пресни листа от маруля в освежаващ дресинг от кисело мляко и лайм. Тази салата е питателна,...
Този вегетариански бургер е вдъхновен от вкусовете и ароматите на самосите. Ситно нарязаните зеленчуци придават текстура на кюфтетата, а сладко-киселият кетчуп от тамаринд подсилва вкуса на подправките и картофите. Ако не...
Мексико среща Индия в това вкусно вегетарианско бурито, пълно с къри от нахут и прясна салса от краставици и домати. Пригответе го за закуска или го вземете със себе си за...
Тези малки сандвичи без глутен са направени с резенчета ябълка вместо хляб. Те са нискокалорични, а сочната ябълка добавя чудесно освежаване към пикантната салата с пилешко къри.
Тези нежни кифлички са приготвени със сметана и ситно нарязано френско грозде. За да са пухкави и люспести, не прекалявайте с тестото. Ще бъде грубо, но това е добре. Просто оформете...
Малките, спретнати моркови могат да бъдат самостоятелна гарнитура за празнична трапеза, ако се пекат цели. За да балансирате сладостта на моркова и да добавите пикантен вкус, най-добре е да...
Много хора предпочитат свинското филе заради лесното му приготвяне. Не е необходимо да се реже; по-сочно е, ако се яде цяло. Не е необходимо да се маринова; вече е крехко. И се готви бързо. Важно...
Тънките лентички говеждо месо се мариноват за няколко минути в азиатска марината, след което се запържват със сладки и люти чушки на силен огън. Уникалният вкус и аромат на месото идва от...
Тази класическа лятна салата често се консумира като основно ястие. Тя е засищаща, сочна и невероятно вкусна, пълна с хрупкави краставички, ароматна мента и сладки, жизнени чери домати.
Това е съвсем нов начин да се насладите на класическия кубински сандвич. Вместо да го пържите под преса, подредете всички съставки на пластове в купички за бял хляб и след това печете, докато...
Този пресован сандвич със свинско месо, сирене и кисели краставички е изключително популярен в Маями, но е изобретен от кубински имигранти в Тампа. В края на 19 век, докато се опитвали да направят...
Тази рецепта използва пикантен портокалов винегрет два пъти: за овкусяване на печена махи-махи и за овкусяване на ориза с черен боб. Поръсете с натрошен...
Крехките парченца пилешко месо са хрупкаво изпържени и запечени с билки, чушки, подправки, ориз и зелен грах за пълноценна вечеря в един тиган, която...
Запазете тази универсална рецепта за киш; тя ще ви спести време и отново. Лесно е да се адаптира към каквито и да е съставки, които имате под ръка. Използвайте всякакви сирена, билки и зеленчуци. Ако ви останат някакви остатъци...
Пържените пилешки котлети са едни от най-лесните и бързи ястия, идеални както за ежедневна употреба, така и за специални поводи. А с малко въображение можете да разнообразите вкуса и хрупкавостта...
Ако имате консерва бял боб и буркан сушени домати в килера си, комбинирайте ги в тази вкусна салата с паста! Целината добавя нотка сочност и...
Тази рецепта за салата Цезар включва цяло римско сърце, овкусено с кремообразен дресинг от пармезан. Сервирайте с пълнозърнест препечен хляб, пържено яйце и хрупкав бекон отстрани.
Една обикновена пица с домати и пармезан се гарнира с прясна, хрупкава салата Цезар в кремообразен дресинг преди сервиране, което води до наистина сочна пица. Ако имате под ръка тесто за пица, купено от магазина,...
Ако обичате паста в гъст, сиренен сос, определено ще ви хареса тази запеканка, буквално пълна с лепкав пармезан, солени парченца панчета и зелен грах. И завършете я с крехка запеканка...
Насладете се на комбинацията от пресни, сладки домати, кремообразно сирене Бри и ароматен босилек. Този сос без готвене се приготвя само с четири съставки за времето, необходимо за сваряване на пастата.
Тези макаронени изделия с черупки се пекат в богат доматен сос с гъби, патладжан, резени салам и много сирене, и благодарение на формата си, те буквално са пълни с цялата тази вкусотия...
Пастата се разбърква с пилешко месо, царевица, черен боб, лук и домати в кремообразен дресинг от кориандър за вкусна, засищаща салата, вдъхновена от мексиканската кухня. Идеална за...
Оставете вилицата си и вземете голяма лъжица, за да се насладите на тази гладка, кремообразна орзо паста с освежаващи нотки на цитрус и зеленина. Гъстата сметана и маслото добавят нотка...
Тази салата с паста зити е пълна с ярките вкусове на популярната комбинация BLT (бекон, маруля и домат), но вместо традиционната маруля използвайте рукола. Нейната пикантна нотка издига вкуса на салатата...
Печени чушки допълват перфектно сотираните в зехтин скариди в тази обилна и вкусна салата от паста фарфале, овкусена с кремообразен дресинг с пресен магданоз, целина и...
Подправете тази салата с паста със зелен грах и шунка с кремообразен дресинг, гарниран с прясна мента и магданоз, за перфектно пролетно лакомство за Великден, когато всички вече са отчаяни...
Пилешкото месо на скара добавя вкус към тази салата с паста, а броколите добавят сочност. Пилешките гърди могат да се пекат на скара на открито, електрическа скара или грил тиган.
Тази кадифена, кремообразна царевична каша се приготвя с гъста сметана и масло. Идеална е за закуска, обяд или вечеря. За тази рецепта използвайте...
Тази богата, сиренена паста в доматен сос е пълна с патладжан и парченца пеперони, които придават пикантен вкус. Друга тайна за превъзходния вкус на тази яхния е...
Насладете се на най-добрите летни вкусове през цялата година с тази салата с паста, царевица и домати в кремообразен дресинг от заквасена сметана със зелен лук. Замразената царевица винаги е...
Можете дори да си направите вкусна паста с морски дарове на лагерен огън, докато къмпингувате, като направите малка порция у дома. Вашето тайно оръжие е тънката паста капелини (ангелска коса), която се вари...
Тези нискокалорични зелеви сарми са приготвени с крехка пуйка и карфиол вместо ориз, но са също толкова вкусни, колкото и класическите зелеви сарми. Изпечете ги в доматен сос във фурната и сервирайте...
Опростена версия на класическото валенсианско ястие с ориз с пилешко месо, чоризо, миди, раковини и скариди. Валери Бертинели приготвя паеля във фурна и ястието се получава перфектно: оризът...
Мексиканска енчилада с пиле и сирене ще превърне всяка вечеря в истинска фиеста. Валери Бертинели добавя гриловано пиле към плънката, но не пести от соса, защото сосът...
Този вкусен пай е изпечен с традиционно тесто за царевичен хляб. Резултатът е десертен царевичен хляб с карамелен топинг, сгушен под сочни плодове. Благодарение на...
Пържената пуйка е по-сочна от печената във фурна, така че ако имате голям фритюрник, не забравяйте да опитате тази рецепта. Готовата птица се глазира три пъти...
Акцентът на това ястие е глазираният пържен бекон. Неговите сладки и солени парченца перфектно допълват вкусовете както на ориза, така и на зеленчуците. Снежният грах, доматите и чушките придават богат вкус на ориза и...
Аранчини са сицилиански пържени оризови топчета с хрупкава коричка и мека сърцевина. Тази рецепта използва остатъци от китайска храна за вкъщи. Оформете сварен ориз на топчета, изпържете...
Превърнете любимите си макарони със сирене в хрупкаво предястие за парти. За да ги приготвите, замразете леко макароните със сирене, нарежете ги на квадратчета и ги изпържете, докато се покрият отвън.
Тази рецепта превръща италианската паста ала водка в перфектно предястие за домашни партита. Вашите гости никога не са опитвали нещо подобно! Запържете сварените черупки от паста, за да...
Този бургер е изобретен в Оклахома благодарение на изобретателността по време на ерата на Голямата депресия: през 20-те години на миналия век готвачите в Hamburger Inn в Ел Рино са използвали лук...
„Дим сум буквално се превежда като „пълнеж на сърцето“. А аз обичам да си пълня стомаха с тази кантонска закуска!“, споделя Джет Тила. „Произхожда от малки чайни в Южен Китай, където чай...“
Богатите гъби шийтаке, сладката тиква и джинджифилът са перфектна комбинация за есенен пълнеж за уонтони. Уонтоните се пържат в дълбока мазнина, създавайки вкусна хрупкава текстура с нежен зеленчуков пълнеж.
По време на Нова година китайците ядат много кнедли, които символизират богатството за предстоящата година: парчета тесто, пълни с месо и зеленчуци, наподобяват кесии за пари. Тези вонтони,...
Кнедлите с хрупкава обвивка са по същество пържени кнедли с тънък, хрупкав външен слой. Те са популярни в изакая в цяла Япония, където се наричат ханецуки гьоза (гьоза с...
Традиционната запеканка със зелен фасул е истински празник от вкусове и текстури! Зелен фасул в ароматен кремообразен сос с гъби и букет от ароматни билки се пече под слой хрупкави...
























































