Рецепти за вечеря

Този американски пай, с ронливата си кора, красиво съчетава два пълнежа: нежна глазура от бита сметана и сирене и ароматни череши в сироп. Кората е изпечена от...

Тази салата с паста, сервирана с кремообразен дресинг, приготвен със заквасена сметана, майонеза и лимонов сок, е пълна с традиционните съставки на популярната американска салата сукоташ: лимски боб,...

Бързо приготвяният ечемик е вкусен и здравословен пилаф, който се приготвя бързо. Сервирайте го с праз, задушен в зехтин (по-сладкият и крехък...).

Тази рецепта за пилаф е толкова лесна за приготвяне и толкова елегантна, че е перфектна гарнитура за всяка празнична трапеза. Представлява смес от басмати и див ориз, пълнена с мек...

Използвайте бързо приготвящ се ечемик, за да приготвите този пилаф, и всичко ще ви отнеме не повече от половин час. Всички съставки за пилафа се готвят отделно и след това се смесват в една тенджера, но...

Тази салата е най-популярна в южната част на Съединените щати. Обикновено се приготвя с остатъци от царевичен хляб, допълнен от съставки като царевица, консервиран боб, домати, чушки, настъргани...

Кремът от царевица е американска гарнитура, най-популярна в Средния Запад. Състои се от царевични зърна, задушени в кремообразен сос, който се съчетава идеално с...

Много готвачи обичат кускуса не само заради вкуса му, но и заради бързото му приготвяне, което запазва много от полезните му свойства. Той се превръща в вкусна гарнитура само за пет минути. Освен това...

Освежаваща, но засищаща салата табуле от Близкия изток и сладко-кисел барбекю сос от нар и портокал са перфектно допълнение към печени пъдпъдъци. Цялото ястие изглежда...

Чудесно ястие, което да запълни вашата великденска трапеза. Запечете лука в кремообразен сос и сервирайте като гарнитура към основното месно ястие. Американският сорт лук Видалия има приятен, мек вкус...

Кръгла форма за кекс с отвор в центъра ще ви бъде полезна, когато трябва да печете пилешко месо и картофи във фурната едновременно. Пилешкото месо ще стои изправено и ще се готви равномерно, равномерно и...

Тази торта е направена от пластове ефирни виенски гофрети с малинов крем и лепкав шоколадов ганаш. А най-хубавото е, че не е нужно да прекарвате часове в приготвянето ѝ. Печенето и...

Печеното пиле винаги изглежда елегантно и апетитно на масата. Хрупкавата коричка и крехкото месо ще впечатлят, особено когато са съчетани с ароматен сос. За цялото приготвяне...

Това ястие с пълнени калмари в италиански стил със сос маринара е вкусно празнично лакомство или може да превърне обикновена делнична вечеря в празник. Напълнете калмарите с...

Паста фетучини с пилешко месо във вкусен кремообразен сос, направен още по-кремообразен с добавянето на сирене Грюер и пармезан. Щипка прясно индийско орехче добавя точното количество...

Цялата риба на скара винаги събужда апетита, докато се готви, и е визуално удоволствие. Лавракът на скара, натъркан с марината от...

Най-лесният начин да приготвите месо е да го изпечете на голямо парче във фурната. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите маринатата, да мариновате месото и след това да го сложите във фурната на следващия ден.

Когато избирате кое печено месо да сервирате на празнична трапеза, не се колебайте да изберете свински котлет с кост. Той е известен не само с превъзходния си вкус в сравнение с...

Този богат месен сос си заслужава да стане вашата редовна неделна вечеря. Невероятният му вкус се постига чрез готвене на няколко вида месо в доматен сос...

Четири сирена – моцарела, пармезан, рикота и азиаго – ще придадат на вашата паста незабравим вкус и зашеметяваща текстура. А парченца сушени домати в ароматен сос ще добавят необходимия доматен вкус...

Традиционните мексикански енчилада могат да бъдат вкусно приготвени не само с месен пълнеж, но и с меко козе сирене. Комбинирайте козе сирене с чесън, билки, сок от лайм и твърдо мексиканско сирене...

Къдравото зеле добавя уникален обрат към тази паста, добавяйки възхитителна текстура и вкус. За да приготвите ястието, първо оставете да къкри консервирания доматен сос в собствената си...

Този интересен метод за печене на пиле ви позволява да държите трупа вертикално, така че да се изпече равномерно от всички страни, а кожата да покафенее красиво. Пилето се нанизва на шишче върху алуминиева...

Арктическият сивен принадлежи към семейство сьомга и подобно на другите червени риби има уникален състав и набор от полезни елементи, които се запазват най-добре чрез печене на рибата в...

В северноафриканските страни, включително Мароко, най-разпространеното и традиционно ястие е тажин. Приготвя се от леко пържено месо, задушено със зеленчуци и подправки.

Пилешкото месо, приготвено по тази рецепта, е невероятно сочно, ароматно и изпълнено с цял букет от вкусове, придадени от марината от сок от лайм, мед, люта чушка, чесън и мащерка. Оставете...

Бьоф бургундско, или говеждо по бургундски, е едно от най-известните френски ястия, превърнало се от селска кухня във висша. Името на ястието не идва от региона му на произход,...

В италианската кухня особуко е телешки джолан, нарязан напречно на дискове месо с костен мозък в средата. Особуко е и името, дадено на ястието, приготвено от този разрез. За...

Спанкопита е гръцки пай на пластове, пълнен със спанак и сирене фета. Комбинацията е зашеметяваща. Както всяко гръцко ястие, спанкопитата е вдъхновена от средиземноморски вкусове. За да я приготвите...

Лондонският грил е мариновано, запечено и тънко нарязано месо. Обикновено се приготвя с горната част на стека или говеждото бутче, което е доста влакнесто и постно.

Фланк стекът е евтино говеждо месо. Той е много по-твърд от традиционните пържоли, но има много богат вкус. Когато се приготви правилно, фланк стекът произвежда...

Това красиво празнично пиле може да се пече във фурната или да се приготви в бавен котлон. Приготвянето на тази рецепта отнема не повече от 15 минути. Разтрийте...

Едно от най-вкусните ястия с говеждо месо, Boeuf Bourguignon, или говеждо по бургундски, е печено парче месо, което се вари дълго време във винен бульон, откъдето идва и името му.

Възможно ли е да се направят кюфтета без месо? Да, ако го замените с патладжан. Печейки във фурна, патладжанът придобива месен вкус, което го прави отлична основа за кюфтета.

Тези леки предястия от патладжан и аспержи са не само вкусни, но и зашеметяващи за гледане. Сиренен пълнеж от рикота, пикантен пекорино и нотка лимон придават на това ястие уникален, възхитителен...

Това необичайно ястие произхожда от Италия. Според общоприетото схващане, първите му рецепти датират от 8-ми век. Както всяко ястие, пармезанът може да има няколко вариации, но винаги...

Качаторе, едно ярко и ароматно ястие, произхожда от Италия. Така ловците са приготвяли дивеч, който са ловували. А в днешния свят, когато ловът вече не е необходим, обикновеното пилешко месо от...

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Стъпка по стъпка рецепта за пиле във формата на пеперуда.

Подробна рецепта със снимки.

Ако си мислите, че само италианска табела на ъгъла може да ви обещае същата лазаня със сирене, която бихте намерили в домашно приготвената рецепта на баба си, ви очаква изненада. Точно като рецептата на Тайлър...

Подробна рецепта за приготвяне на солен пай със снимки....

В своя кулинарен канал Аарти Секейра предлага неделна вечеря в индийски стил. „Моята тайна за печено пиле: разпръснете го като пеперуда и то ще се сготви. И, разбира се, имате нужда...“

За да приготвите пилешкото месо по тази рецепта, го пригответе предварително, като го мариновате в мътеница за една нощ, след това го оваляте в брашно и го изпържете в масло. След това го печете във фурната, докато е готово.

Само за 30 минути можете да приготвите хрупкавите пилешки крилца на Тайлър Флорънс като леко предястие за неформална вечеря или специално събитие. Сервират се във вкусен тайландски сос от паста с червени чушки...

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.