Рецепти за вечеря

Впечатлете гостите си с тази уникална гарнитура от ананас, идеална за празнично печено, свинско или пикантно пилешко месо. Нарязан консервиран ананас...

Шприцерът с бяло вино е освежаващ коктейл, на който можете да се насладите по всяко време на деня, независимо дали е неделен брънч, романтична вечеря или забавно моминско парти. Всичко, което трябва да направите, е да смесите...

Биряни е вкусно индийско ястие с ориз, подобно на пластов пилаф. Тази рецепта е много близка до традиционната, с изключение на това, че бирянито се приготвя във фурната, а не на котлона...

Тази бърза и лесна торта се приготвя за по-малко от час – идеална за ежедневно чаено парти! Тестото се приготвя от брашно, захар, яйца, сода бикарбонат и малко количество...

Сервирана на половинки като гарнитура, жълъдовата тиква изглежда много оригинално и придобива невероятен вкус, когато се пече в глазура от кафява захар, масло и кленов сироп.

Тиквата, с естествената си сладост, е перфектна гарнитура към празнични меса или птици. Един от най-лесните и вкусни начини за сервиране е печена във фурна. Резени тиква...

Аспержите са прекрасна пролетна гарнитура, която ще озари всяка празнична трапеза само с погледа. За да се насладите на вкуса и сочността им, аспержите не изискват много готвене. Едни от най-добрите...

Ризотото е елегантно италианско ястие, което се готви бавно и постепенно, ставайки крехко, кремообразно и невероятно вкусно. Това ризото се приготвя с аспержи, или по-точно бульон от аспержи, който...

Вместо традиционния ориз Арборио, това ризото е приготвено с перлен ечемик, което води до по-жъвчащ, богат на фибри и леко ядков вкус, докато пресни аспержи, лимонова кора и билки...

Често печените аспержи се сервират поляти със сос и гарнирани с хрупкава гарнитура и нарязани яйца, но тази рецепта осигурява максимален вкус. Бланшираните аспержи се гарнират с...

За да приготвите това ястие, ще ви трябват дебели котлети от свински филе с кост. Нарежете джоб отстрани на всеки котлет и го напълнете със запържена смес от лук, галета, яйце и...

Пайът в тенджера е много засищащ, вкусен и изглежда апетитен, особено когато се сервира в отделни купички. За отделните пайове в тенджера ще ви трябват 4 рамекина или огнеупорни...

Дори ако замените само гърдите с цялата пуйка, ястието пак ще изглежда много празнично и апетитно. Преди печене, целите гърди се натриват под кожата и отгоре с паста от подправки...

Телешкият филе е най-крехкият и скъп разрез от говеждо месо, изискващ внимателно готвене. Ако решите да го готвите, не забравяйте да си вземете термометър за месо. Филе...

Тази рецепта за вкусна и сочна пуйка оставя богат и пикантен сок след печене. Използвайте го, за да приготвите сос, който да гарнира птицата! Куп традиционни билки за печене (мащерка...) придават специален вкус на пуйката.

Въпреки своята простота, това месо изглежда празнично и ще впечатли гостите ви с вкуса и аромата си. Цяло парче свински плех се натрива със смес от зехтин, счукан...

Най-лесният начин да приготвите вкусна и сочна запеканка с броколи. Запеканката включва розички броколи (бланширайте замразени), майонеза, настърган чедър, крем супа от гъби от консерва и...

Големите макаронени черупки, пълнени с пълнеж от сирене, са засищащо, вкусно и красиво ястие в италиански стил, идеално както за празници, така и за ежедневни хранения. Приготвени...

Много хора имат своя любима рецепта за пуйка, но преди да приготвят празничната птица, Рий Дръмонд предлага да я накиснат в саламура, приготвена от нефилтриран ябълков сок, едра сол,...

Меко сирене фета и винегрет, приготвени със зехтин и шампанско оцет, вливат в сочните млади аспержи букет от живи вкусове. Печете аспержите във фурната, докато върховете започнат да...

Тази мека, ароматна лимонова торта е идеално лакомство за пролетен чай и чудесен начин да освежите вкусовите си рецептори след вечеря. Тази торта съдържа лимонов сок и кора, както и...

Този изключителен пай пленява със своята комбинация от текстури и живи вкусове. Ронлива кора с вкус на пекани е покрита с дебел слой от най-нежния лимонов пълнеж, а всичко това е покрито с пухкава целувка.

Не е необходимо да приготвяте сос за тази паста. Пастата с форма на дъга (фарфале) се сварява и се хвърля в тиган със сотирани в масло гъби, аспержи и маскарпоне, които...

Пролетни зеленчуци – пресни аспержи, зелен грах и лук – придават на класическата паста Алфредо ярък вкус и сочност. Освен това изглежда освежаващо пролетно. Освен зеленчуците, ястието включва и...

Планирайте това ястие предварително, тъй като свинското месо трябва да се маринова за една нощ. За да го приготвите, ще ви трябват свински котлети с кости. Те се накисват в саламура, приготвена от...

Този вкусен, сочен месен рулце с плътна, изпечена кетчупова коричка вече се предлага в отделни мъфини – идеален за партита и бързи закуски. За да го приготвите, вие...

За вечеря пригответе тези леки италиански пилешки рулца, пълнени с лепкаво сирене фонтина и листа от градински чай, които придават на пилето уникален аромат и вкус. Пилешко...

Особуко е телешки джолан, задушен в сос от бяло вино и бульон. Крехкото месо, напоено със зеленчукови сокове, се отличава с вкусна кост от костен мозък в центъра. Това ястие е италиански...

За празнична гарнитура от картофено пюре изберете сладки картофи. Те са по-здравословни от обикновените картофи, а уникалният им вкус ги прави чудесна алтернатива на обикновеното картофено пюре. За да ги запазите...

Вкусна и красива гарнитура от печени сладки картофи, идеална за празнично хранене или с месо или птици. Зеленчуците се нарязват и се пекат в смес от зехтин и мед, която има интересен...

Този деликатен, кремообразен пай ще зарадва всички, особено любителите на банани. Дебел слой кадифен кремообразен пълнеж, пълен с резенчета банан, лежи върху хрупкава, ронлива кора. Това...

Тази обилна празнична запеканка включва гъби, броколи и варен ориз. Всички съставки се разбъркват в тиган с кремообразен сос и подправки, след което се поставят в тава за печене.

Придайте на картофеното си пюре по-празничен и жизнен вид, като го разбъркате с много пресни билки и нарязани броколи. Освен това, то ще бъде по-здравословно и по-сочно. Смес от лук,...

Красотата на печените във фурна броколи се крие в златистите, хрупкави връхчета, така че печете броколите непосредствено преди сервиране, като ги разбъркате със зехтин и чесън. А когато...

Ако търсите изискана, лека, здравословна и вкусна гарнитура за празник или специална вечеря, изберете зелен фасул! Техните ярки, дълги шушулки изглеждат зашеметяващо, когато се сервират, приготвят се бързо и лесно и...

Тази гювеч е перфектно допълнение към всяка празнична трапеза: вкусна, здравословна и с хрупкава лучена гарнитура, изглежда зашеметяващо. Бланширани зелени зърна се смесват с...

С тази рецепта ще приготвите зелен фасул по начин, по който дори тези, които са си мислили, че не го обичат, ще го ядат. Хрупкавият бекон го превръща в апетитно лакомство, на което никой няма да устои...

Най-лесният начин да сготвите зелен фасул бързо и вкусно е да го задушите в масло с шалот. Първо, бланширайте фасула във вряща вода за няколко минути, докато...

Това изящно поднесено ястие е готово само за 15 минути. Филето от дива сьомга се запържва в тиган и се сервира със задушени аспержи. Ястието е гарнирано с вкусна...

Това празнично пиле ще впечатли гостите ви с вкуса, сочността и невероятно хрупкавата си коричка. Дори не е нужно да загрявате фурната: то се пържи в тиган! А за да стане още по-вкусно...

Рецептата използва дебели котлети от свински котлет, нарязани така, че всяко парче да има две ребра. Котлетите се натриват със смес от смлян черен пипер, кафява захар и пушена...

Тази гарнитура е изключително вкусна, но същевременно предлага и прекрасен вкус. Комбинацията от брюкселско зеле и къдраво зеле предлага изобилие от фибри, витамини, минерали и богат, сочен вкус, който е перфектен...

За да приготвите тази вкусна и наситена гарнитура, изберете малки червени и жълти картофи с приблизително еднакъв размер. Без да ги белите, ги разрежете наполовина и ги сварете, докато омекнат. След това...

По-здравословна и по-лека алтернатива на картофеното пюре, която е идеална за вече преобилна празнична вечеря. Комбинирайте равни части корен от целина и пащърнак...

Пригответе ароматно и кремообразно картофено пюре за вашата празнична вечеря. Обелените картофи се варят с дафинови листа, след което се пюре или се смилат през картофеномелничка.

Тази рецепта не пести масло. Картофите, нарязани на кръгли филийки, се пекат във фурната на висока температура, което води до вкусна хрупкава коричка отвън и...

Брачола е италианско месно руло, което ще впечатли гостите ви с представянето и вкуса си. Лесно се приготвя с пълнеж без готвене и стек от филийка,...

За тази торта ще ви е необходима метална форма за мъфини с вместимост 12 чаши и хартиени формички или същия брой отделни формички за мъфини с вместимост 60 мл. Мъфините са направени така, че да наподобяват миниатюрни пудинги за хляб, приготвени от...

Зимната неделна вечеря е идеалното време да почерпите любимите си хора с касуле, затопляща и ароматна френска яхния, чието приготвяне изисква значително време и се разпределя в рамките на два дни. ...