Рецепти за вечеря

Сочни и обилни пълнени чушки могат да се сервират като основно ястие, по две половинки на порция. Изглеждат впечатляващо и са вкусни. Използвайте яркочервени и...

Това ястие е вдъхновено от рецептата за тексаско чили кон карне, която, за разлика от мексиканската версия, съдържа парчета месо, а не кайма, и не включва боб. Вместо това, сосът използва пържени...

Тези натурални котлети от свински котлет се пържат в тиган за минути, стават златистокафяви, сочни и крехки – перфектно и лесно решение за празнична вечеря. За да ги направите...

Ако сте фен на пеканови сладки, карамел и пекани, този тарт ще ви спечели завинаги. Кората му е не по-малко от ронливи пеканови бисквитки, които...

Този полузатворен решетъчен пай изпълва дома ви с уютна атмосфера и прекрасни аромати. Пълнежът е направен от смес от консервирани кисело мляко и сладки ябълки Гала и е идеален...

Американският пай с пекани е едно от най-популярните лакомства за Деня на благодарността в Съединените щати, наред с тиквените и ябълковите пайове. Но може да се пече за всеки празник, дори без специален повод...

Тиквеният пай с дебел, богат пълнеж върху ронлива кора от маслено тесто е популярен сладкиш в Съединените щати по време на есенните и зимните празници. Той е и чудесно лакомство за неделен чай,...

Тези браунита са пълни с вкусове и аромати на есенно печене, благодарение на орехи, кленов сироп, ванилия и кафяво масло. Изпечете мека орехова коричка и когато е...

За да избегнете прекарването на цялото си време в кухнята по време на празничната суматоха, помислете за храни, които са лесни за приготвяне и създават наистина празнични ястия.

Това ястие е перфектна комбинация от зеленчуци, месо и сушени плодове. Вкусът е многостранен, сладък и пикантен - идеален за вечеря през уикенда. Пилешкото и зеленчуковата гарнитура се приготвят в едно...

Италианските мини каноли са истински акцент на всеки празник, особено на Коледа и Нова година. Изглеждат впечатляващо, вкусни са и са лесни за ядене с ръце.

Чудесна идея за здравословна семейна вечеря. Преди печене, намажете филето от сьомга с глазура от мед и червен пипер, което ще създаде зашеметяващ...

Крехкото и сочно свинско филе е идеално ястие за вечеря по специален повод, а ярко оформената гарнитура от задушено червено зеле прави презентацията още по-впечатляваща и празнична. Свинското месо се натрива от всички страни с...

Цяло свинско филе се натрива със смес от подправки от горчица, розмарин и чесън и се пече във фурната, докато стане златистокафяво и сочно отвътре. След това месото се нарязва на тънки резени напречно...

Френската персилада е ароматна смес от нарязан пресен магданоз и чесън. В комбинация с настъргана лимонова кора, тя е чудесно допълнение към печено агнешко,...

Тези празнични пилешки бутчета се приготвят от пилешки бутчета. Бутчетата се обезкостяват и се пълнят със смес от пържени гъби и пилешки гърди във винен сос.

Кафявото масло е превъзходна съставка, която може да превърне дори обикновен карфиол в изискана гарнитура за празнична вечеря. Когато се изпържи, маслото развива богат, пикантен вкус...

За да приготвите този вегетариански пилаф, ще ви трябват дългозърнест ориз, зелен лук и пилешки бульон, в който да го задушите за вкусен пилаф. И малко счукан...

Сочното месо от омар е перфектно допълнение към кремообразния сос от сирене на американските макарони със сирене, превръщайки го от типично ежедневно ястие в изискано празнично лакомство.

Вкусната паста в гъст, лепкав сос от сирене — Mac'n'cheese — е любимо ястие за семейни неделни вечери. Пастата е още по-вкусна, когато добавите кайма.

Този лесен за приготвяне пай с хляб и пудинг почти може да се нарече бърза торта: люспест, вкусен и сочен, приготвя се без тесто или сметана, но благодарение на топинга от целувка...

Класическата комбинация от бекон, маруля и домати, или просто BLT (сандвич с бекон, маруля и домати), е идеална за сандвичи и салати, както и за предястия като тези пълнени домати. Те са пълни с...

Красотата на раците с мека черупка е, че преди да развият новата си твърда черупка, те могат да се консумират цели, предлагайки превъзходно представяне и чудесно сладък вкус...

Това луксозно ястие в ресторантски стил е лесно за приготвяне и отнема само половин час. Натурални свински котлети, тънко нарязани от филето, се мариноват в смес от червено вино, джинджифил и разтворимо...

Пилешките гърди се навиват на малки рулца и се пълнят с нарязани пържени гъби и козе сирене, което перфектно допълва богатия вкус на гъби с кремообразната си текстура и...

Този кремообразен пай, с ронлива кора и ефирен меренг, съчетава богатите вкусове на банан и кокос. Перфектно лакомство за лятно парти. За да се даде време на плънката за пай да стегне и...

Coq au vin (или coq au vin) е класическо френско ястие. Парчета пилешко месо се пържат в беконова мазнина до хрупкавост, след което се сервират със сотирани гъби и зеленчуци...

Името конфи произлиза от древна френска техника за консервиране на месо, която включва осоляването му и след това варенето му на тих огън за дълго време под слой мазнина. Но за разлика от традиционното конфи...

Тази пластова торта от домати, сирене и италианска капикола върху ронлива кора от розмарин е пропита с вкусовете на средиземноморската кухня във всяка хапка. Преди да сглобите тортата, уверете се...

С освежаващия си цитрусов вкус, тази гарнитура се съчетава добре с риба, морски дарове и мазни меса. Сварена паста орзо (малки зърна ориз) се смесва със ситно настърган лимон...

Прекрасна ябълкова салата, която само за минути се влива в изисканите вкусове на ябълка, канела, орехи и сушени червени боровинки, които прекрасно допълват прясната рукола. Подправена с...

Вкусът на маринованото цвекло ще се подобри, като към маринатата се добавят карамфил, портокалова кора, канела и мащерка. То е перфектна празнична гарнитура, която допълва...

Акцентът на тази обърната торта е нейният плодов карамелен топинг, който ще разкрие пълния си блясък едва след изпичане. За да се гарантира, че тортата ще ви очарова не само с вкуса си, но и с елегантния си външен вид,...

Обърнатият пай е красиво лятно тесто, пълно с плодове, което е много по-лесно за приготвяне, отколкото може да изглежда луксозният краен резултат. Този пай съдържа нектарини...

Подправете домашно приготвения си чай с този ароматен пай с шоколадови парченца, гарниран с череши, потопени във вкусен лепкав карамел. Въпреки че изглежда доста претенциозен, печенето на този пай е лесна задача...

Младите репички от вашата градина могат да стигнат до вашата трапеза в различна форма. Бързият метод на мариноване им придава балансиран тръпчив и пикантен вкус, като същевременно запазват хрупкавостта и веднага...

Тези мъфини са перфектни във всяко едно отношение, от влажния кекс с течен пълнеж до невероятната комбинация от вкусове на банан, шоколад, лешник и фъстъци. Бананите, смесени в тестото, не само пълнят мъфините със своите...

Тази италианска паста в кремообразен сос се приготвя по същата техника като традиционното ризото, с единствената разлика, че оризът е заменен с орзо (дългозърнест ориз). Ястието се готви на...

Само няколко подправки и препечени орехи превръщат обикновения зелен фасул в елегантна гарнитура, здравословна и богата на вкус. Тази рецепта използва зелен и жълт фасул...

Традиционно френско ястие от говеждо месо, задушено в богат сос, приготвен с говежди бульон и бургундско червено вино, заедно с чесън, моркови, лук и гъби. Бьоф Бургиньон се отличава със своите...

Това лесно за приготвяне вегетарианско ястие е изпълнено с вкусните аромати на левантинската кухня. Кускусът се задушава във вряща вода, разрохква се и се сервира със задушени зеленчуци и мароканско песто. За...

Освежаваща салата от сочни нектарини и домати, чиято сладост контрастира красиво с тръпчивия дресинг от зехтин и бял балсамов оцет, както и със солената твърдост на...

Пригответе си солен релиш с чернооки боб, който е чудесно предястие за основно ястие. Може да се намаже и на хляб, да се използва в сандвичи или да се увие в...

Зеленият фасул се вари няколко минути и веднага се потапя в ледена вода, за да се запази сочността и леката му хрупкавост. След това фасулът се разбърква с интересен...

Тази салата хармонично съчетава парчета печено свинско месо, сладки ябълки, пресни ряпи, сочна маруля и пикантно синьо сирене. Доста е засищаща и може да се сервира като основно ястие...

Мазнината, отделена по време на пърженето на бекона, е пълна с вкус и богат, опушен аромат. Сама по себе си е достатъчна, за да замени както растителното масло, така и подправките в дресинга от зелен фасул. И...

Тази торта е толкова зашеметяваща на външен вид и луксозен тропически вкус, че никой няма да предположи колко лесна е за приготвяне. Няма да ви е необходима фурна или специална тава, за да я направите.

Този десерт не изисква печене, а целият процес на превръщането му в пълноценна торта се извършва в хладилник. Оттук идва и името „icebox“, което буквално означава „от хладилника“. Слоевете...

Това вегетарианско ястие използва твърдо тофу, подходящо за пържене в тиган. Предварително отстранете колкото е възможно повече течност. Отцеденото тофу след това се пържи в...

Телешкият строганов е пържени парчета месо, поляти с вкусен сос от заквасена сметана. Вкусът е многостранен и празничен, а ястието е готово за минути. Телешкият строганов се приготвя с...