Рецепти за вечеря

Пеканският пай е традиционен американски десерт, който обикновено се сервира на Деня на благодарността и други есенни и зимни празници. Неговата ронлива, крехка кора и мек, подобен на пай пълнеж...

Класическият пеканов пай с мек пълнеж и хрупкави ядки е вкусен сам по себе си, но малко кокос го прави още по-вкусен! Кората за пай е направена със смес от мазнина и...

След обилна празнична вечеря, зарадвайте гостите си с тези леки и нежни мъфини с вкус на пудинг и ярък цитрусов вкус, които ще освежат перфектно вкусовите рецептори. За да ги приготвите...

Този елегантен десерт е перфектният завършек на празничната вечеря. Златисти, хрупкави торбички от фило тесто, поляти с вкусен цитрусов сироп и гарнирани с хрупкава...

Тази гарнитура ще спечели дори тези, които са си мислели, че не обичат брюкселско зеле! Яркозелените кълнове, разрязани наполовина, се запържват в лека глазура от масло и кафява захар...

Печените моркови се сервират с подправки от шамфъстък, фурми, маслини, портокали и подправки. „Всеки Ден на благодарността очаквам с нетърпение неочаквани гости на нашата маса, което добавя свеж щрих...“

Тази рецепта за плънка от пуйка за Деня на благодарността е създадена от бабата на Розана Ското. Въпреки името, плънката се приготвя отделно от пуйката и се сервира като гарнитура. „Пълнежът на баба може...“

Този царевичен пудинг може да се сервира за десерт вместо пай. Той е умерено сладък и голяма част от естествената му сладост идва от царевицата. Тайната съставка на пудинга е ароматният бърбън, който...

Тези пикантни пържени гъби ще бъдат хит на вашата празнична трапеза. Това предястие се приготвя с няколко вида гъби за по-богат и по-интензивен вкус, докато подправки като чесън...

Релишът от червена боровинка е традиционна закуска за Деня на благодарността в Съединените щати, но е бил приготвян много преди празникът дори да съществува. Индианците вампаноаг са събирали релиш от червена боровинка на острова в продължение на стотици години...

Не подценявайте способността на обикновената пуйка да впечатли с вкуса си. Сушените чушки пасила, използвани в тази рецепта, придават на птицата опушен вкус, а не пикантен. Вкусът ѝ...

Пикантният ямайски сос джърк, в който е мариновано птицата, придава на тази пуйка вкусния ѝ вкус и аромат. Ако не можете да намерите сос джърк, заменете го със смес от подправки джърк, смесена с...

Луксозната пуйка на Боби Флей ще бъде централната част на вашата празнична трапеза. Тази рецепта елиминира необходимостта от мариноване на птицата, но въпреки това е вкусна. Ароматна...

Тези ефирни тарталетки от бутер тесто са покрити с разтопен шоколад по краищата и поръсени с малки парченца карамел, а вътре се крие мек и пухкав кафе-карамелен пълнеж, полят с...

Всяка хапка от тези луксозни кексчета е изпълнена с вкус на ягода. Те са леки и ефирни, хрупкави отвън и меки отвътре, с вкусен натурален ягодов пълнеж.

Любителите на печива с цитрусов вкус ще бъдат във възторг от този мек и ефирен бадемов кекс с портокалов конфитюр. Конфитюрът се добавя директно към тестото заедно с...

Тази луксозна торта пленява с комбинацията си от червено вино и шоколад – двоен удар, тъй като тестото съдържа както какао на прах, така и парченца черен шоколад. На пръв поглед червеното вино в...

„Топъл ванилов пудинг с хляб, сервиран със студен крем англез. Кой би могъл да устои на такъв десерт?!“, казва Ина Гартен. Тя е направила тази рецепта проста: не е необходимо готвене...

Крем брюле е вкусен десерт сам по себе си, но с малини става още по-вкусен и елегантен. Запалете захарта върху повърхността на десерта непосредствено преди сервиране, за да сте сигурни, че гостите ви са напълно...

Морковената торта на Моли Йе изглежда толкова пролетно, а пикантният ѝ вкус и аромат ще пленят сетивата ви. Тортата е идеално сочна, мека и покрита с дебел слой подправена глазура и маслен крем.

Създайте десерт от световна класа, с ресторантско качество, който ще плени гостите ви с представянето и фантастичната си комбинация от текстури. Тези бели шоколадови куполи са поляти с розови и...

Направете сьомгата основно ястие на следващото си семейно тържество. Рибата се пържи в тиган до хрупкавост и след това се допича във фурната, което води до много сочно и...

Тази гарнитура ще бъде зашеметяващо допълнение към вашата празнична трапеза. Лесна е за приготвяне и изглежда впечатляващо. Цели обелени моркови се пекат във фурната и се сервират в мексикански стил, поляти със заквасена сметана...

Ако трябва да изпечете цяло пиле бързо и безпроблемно, методът „пеперуда“ е ваш приятел. Отстранете гръбнака и го сплескайте или го направете на пеперуда. По този начин то ще...

Ако искате да приготвите празнична пуйка бързо и лесно, използвайте само най-месестата част – гърдите – и печенето ще отнеме малко повече от час. За максимално здраве...

Тази американска гарнитура традиционно се сервира като запеканка със зелен фасул в богат, кремообразен гъбен сос, покрита с хрупкав пържен лук. Алекс Гуарнашели предлага...

Класическа американска гарнитура за Деня на благодарността, обикновено приготвена с консервирана гъбена супа и зелен фасул, това ястие може лесно да се приготви у дома с пресни съставки.

В САЩ плънката традиционно се сервира с пуйка на Деня на благодарността, но е и чудесна гарнитура за всеки празник. Пълнежът се пече отделно от птицата, което добавя много...

Запеканката със зелен фасул е популярна американска гарнитура, традиционно приготвяна за Деня на благодарността. Първоначално тази запеканка се е приготвяла с пресен боб и консервирана гъбена супа...

Когато приготвяте тази празнична гарнитура, можете да улесните нещата малко, като си купите предварително нарязани гъби и консервиран пържен лук. Добавете сурови гъби кремини в бавната готварска печка...

Ако обичате запеканка със зелен фасул в кремообразен сос, покрита с хрупкава, контрастна гарнитура, ще харесате тази версия, вдъхновена от Текс-Мекс. Принципът...

В тази рецепта, вместо традиционен кремообразен сос, зеленият фасул се готви в лек доматен сос с чери домати. Пресен розмарин и чесън му придават чудесно пикантен вкус, а люспите...

Запеканката със зелен фасул е традиционна гарнитура, сервирана в американските домове с месо и птици по време на есенните и зимните празници. Тази рецепта взема класическата версия на тази запеканка и добавя малко...

Запеканка със зелен фасул е едно от най-вкусните есенни домашно приготвени ястия. Кадифеният кремообразен гъбен сос, крехкият зелен фасул и хрупкавият лук няма да оставят никого безразличен. В...

Пригответе празнична гарнитура от картофи със зелен фасул в богат, кремообразен сос, покрити с вкусна сиренена коричка. Акцентът на тази запеканка е хрупкавата гарнитура от пържен лук и...

Тази чабата с пълнеж от кестени и панчета е вкусна вариация на традиционния пълнеж за хляб, сервиран с пуйка за Деня на благодарността. Кубчета рустик чабата се смесват с препечен...

Ябълки и круши се срещат в този солен, ароматен есенен десерт. Нежните плодове, изпечени под хрупкава коричка от овесени ядки и кафява захар, са перфектни като...

Спаначеният гратен е вкусна гарнитура от сочен спанак, потопен в богат, кремообразен сос с лук и индийско орехче, покрит с хрупкава коричка от пармезан и грюер. Тази гарнитура е бърза и лесна за приготвяне...

Сервирайте празничната си птица с плънка от царевичен хляб, пълна с пържена пикантна наденица, ароматни билки, орехи, сушени червени боровинки и нарязан лук и целина. Всичко...

Перфектната празнична пуйка трябва да е маринована в пикантен саламура. Първо, това прави месото по-сочно и дори ако го препечете във фурната, птицата ще бъде по-крехка и...

Тази гарнитура традиционно се приготвя за празничната пуйка, но въпреки думата „плънка“, тя се пече отделно от птицата. Основната съставка в плънката е нарязан на кубчета хляб. Ако не го подсушите...

Вместо цяла пуйка, изпечете най-месестата и вкусна част – гърдите – във фурната. Ястието ще изглежда също толкова празнично, но ще отнеме много по-малко време, отколкото цяла птица, плюс...

Пърженето на цяла пуйка може да изглежда като рисковано начинание, но месото се получава толкова вкусно и сочно, покрито с прекрасна хрупкава коричка, каквато не можете да постигнете във фурна. Ако решите да...

Този десерт е вариант на американския пай с пекани, само че под формата на малки квадратчета, които ще украсят всеки празник или ще направят ежедневието по време на чай специално. Върху ронлива кора от маслено тесто...

Този луксозен чийзкейк с тиква ще бъде достоен акцент на вашето есенно тържество. Деликатен, лек и ефирен, той е разположен на дебел слой върху зашеметяваща, ронлива джинджифилова кора, приготвена със смляно...

Поглезете любимите си хора с тази ефирна, лека като перце шоколадова торта, която може да се приготви предварително за празник или уикенд и ще издържи дни наред, сякаш току-що е изпечена...

Коприненият ванилов пудинг, покрит със солени карамелизирани банани, е перфектният десерт за всеки повод. Приготвя се само за 15 минути и използва прости съставки, които вероятно винаги имате под ръка.

На следващата сутрин след празника поканете семейството и приятелите си на масата, за да продължите да се наслаждавате на празничните вкусотии. Тази рецепта предлага да изпържите белгийски гофрети, като използвате остатъци от вечерята си за Свети Валентин...

Този луксозен десерт е идеалното лакомство за вас, вашите приятели и семейство, независимо дали сте веган или не. Самите меренгове са направени с аквафаба, течността от консерва нахут, която...

В тази луксозна веганска торта, топлите нотки на канела, индийско орехче и джинджифил перфектно допълват сладостта на морковите, които, заедно с ябълковото пюре и кокосовото масло, я правят вкусно сочна.