Печена на фурна глазирана тиква от жълъди

Гласове: 1

Как да си направим глазирана тиква от жълъди във фурната

Време: 1 час и 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 2

Сервирана на половинки като гарнитура, тиквата изглежда много уникално. Тя придобива прекрасен вкус, когато е изпечена в глазура от кафява захар, масло и кленов сироп. Тази смес придава приятен карамелен вкус, който е допълнително балансиран и интересен с щипка сол и черен пипер. Въпреки сладкия си вкус, печената тиква се съчетава хармонично с месо и птици. Украсете празничната си трапеза с тази необичайна гарнитура.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 жълъдова тиква, разрязана наполовина
2 с.л. кафява захар
2 с.л. омекнало масло
2 с.л. кленов сироп

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: жълъдова тиква, кленов сироп

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 200°C.
Изгребете семките и жилавата пулпа от кухините на тиквата и ги изхвърлете. В малка купа смесете кафява захар, масло, кленов сироп, сол и черен пипер на вкус. Натъркайте вътрешността и разрязаните страни на тиквата с маслената смес и ги поставете с разрязаната страна нагоре върху тава за печене.