Тиква тиква във фурната

Гласове: 8

Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6

Хранителна стойност на порция:

Калории 167, общо мазнини 9 Г., наситени мазнини 1 Г., протеини 2 Г., въглехидрати 23 Г., влакно 4 Г., холестерол 0 мг, натрий 550 мг, захар 4 Г.

Не купувайте предварително нарязана тиква от магазина за хранителни стоки. Можете лесно да я нарежете и изпечете сами, а е много по-евтино, да не говорим, че е по-прясна. Тази рецепта ще ви даде перфектно подправени, крехки и златисти парченца от този естествено сладък зеленчук. Всичко, от което се нуждаете, е предварително загрята фурна, зехтин, сол и черен пипер.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 голяма тиква (около 1,3 кг)
1/4 чаша зехтин

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: тиква

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 220°C.
Отрежете тиквата от двата края и обелете кожата с белачка за зеленчуци. С голям, остър нож я разрежете наполовина по дължина. Изгребете семките с лъжица. Нарежете половинките тиква напречно на полумесеци с дебелина 2 см, след което нарежете на кубчета с дебелина 2 см. Трябва да получите около 7 чаши кубчета тиква.

Сложете тиквата в голяма купа и добавете зехтин, 1 чаена лъжичка сол и 1/2 чаена лъжичка черен пипер. Разбъркайте, за да се покрие равномерно. Подредете на един слой върху тава за печене с борд. Печете 35-40 минути, докато леко покафенее и омекне, като разбъркате веднъж с метална шпатула.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Фурна / Есенни ястия / Основни ястия / Гарнитури / Зеленчуци и гъби / Ястия с тиква / Гарнитури от тиква / Food Network - рецепти

Подобни рецепти