Рецепти от кухните на света

Салатата с шунка е празнично френско ястие, което ще впечатли гостите ви. Сочна сьомга, кремообразно маскарпоне и спанак, увити в тесто фило и...

Това американско ресторантско ястие, „Скариди“, приготвено със сос от масло, чесън, лимон и магданоз, замества скаридите с миди. Ястието се приготвя по същия начин...

Докато гъбите портобело придават богат аромат и вкус на това ризото, зеленият грах добавя пролетна свежест и сочност. Ризотото е лесно за приготвяне, крехко, кремообразно и перфектно...

Карфиол пиката е вегетарианско ястие, което е идеално за празниците, но е достатъчно лесно за приготвяне и за вечеря през седмицата. Това е чудесен начин да добавите...

Фетучини паста в кремообразен сос Алфредо с пилешко месо и пармезан е бързо и вкусно ястие, което цялото семейство ще хареса. Готово е само за половин час и е идеално за хранене в средата на сутринта.

Перфектната салата Цезар е тази, приготвена с домашен дресинг и домашно приготвени крутони. Рий Дръмонд добавя щипка балсамов оцет към дресинга си без яйца, което го подсилва...

Натрошените шоколадови бисквитки се превръщат в пръст в този десерт за Хелоуин без печене, а желирани червеи отгоре добавят точното количество зловещ привкус. На пластове с пудинг...

Този десерт за Хелоуин, приготвен с шоколадов пудинг и натрошени шоколадови бисквитки, изглежда зловещо, но е невероятно вкусен. Червеи и зловещи очи се виждат в почвата, а отгоре...

Тези шоколадови палачинки, оформени като забавни призраци, са идеални за закуска на Хелоуин. За по-креативен вид, опитайте различни форми и много гарнитури, като бита сметана...

Този зашеметяващ десерт за Хелоуин със сигурност ще бъде хит. Тази елегантна ягодова торта е покрита с череп от бял шоколад. При сервиране, полейте черепа с горещия ягодов сос, за да разкриете...

Пържените зелени домати са традиционно южняшко предястие. Те са част от тази преосмислена версия на яйца Бенедикт. Няма нужда да купувате кифлички! Пошираното яйце се поставя директно върху...

Повярвайте ми, това не е класическият сандвич с BLT (бекон, маруля и домат)! Келси Никсън е подобрила традиционната рецепта, като е заменила бекон с панчета, маруля с рукола и обичайното...

Вкусните мини сандвичи на Боби Флей са всичко, което очаквате от едно апетитно предястие. Хрупкави пържени зелени домати, съчетани с пикантен майонезен сос от козе сирене и...

Не ви е нужен фритюрник, за да приготвите вкусни зелени домати в хрупкава панировка! Оваляйте резенчетата домати в мътеница, поръсете с галета и изпечете във фурната без допълнително...

Основните азиатски съставки - соев сос и сусамови семена - се разбиват с майонеза, за да се получи универсален, кремообразен дресинг, който е еднакво подходящ за обикновена зелена салата...

Нудлите в охладен бульон от соево мляко са едно от най-популярните летни ястия в Корея. Прясното соево мляко има ядков, леко сладък и фин вкус, който се съчетава добре с...

Галби-джим (задушени говежди ребра по корейски) е толкова трудоемко ястие, че често се приготвя за специални поводи като рождени дни, като процесът на приготвяне отнема няколко дни. В...

Перфектно приготвените на скара пилешки бутчета са изпълнени с ярък ямайски вкус, влят с пикантна паста джърк, лайм и мед. Сервирайте с топла салата от печени патладжани и...

С няколко надеждни рецепти за бързо готвене под ръка, можете да приготвите здравословни вечери за цялото семейство дори в най-натоварените дни. Тази рецепта съчетава текс-мекс и...

Пилето на пеперуда се пече много по-бързо от цялото пиле, не е нужно да го обръщате по време на печене и можете да сте сигурни, че всяко парче ще бъде покрито с вкусна хрупкава коричка.

Това бурито с боб, чоризо, карфиол и сирене е богато на фибри и протеини, което го прави перфектната засищаща и питателна закуска, която ще ви държи с часове. Това бурито...

Това вкусно веганско ястие с патладжан е обогатено с вкусовете на корейското булгоги, домашно приготвено ястие с пържени парчета месо. Тази бърза, безмесна версия прави вечерята готова само за няколко минути.

Ттеокбоки е популярна улична храна в Корея, обичана както от деца, така и от възрастни. Тези меки оризови кнедли са напоени със сладък и пикантен сос. Могат да бъдат гарнирани със сирене или рохко сварено яйце.

Джапче е сладко-пикантно ястие с пържени юфка. Можете да добавите колкото зеленчуци желаете. Думата „джап“ на корейски означава „да събера и...“.

Домашен дресинг за ранч, приготвен с мътеница и пресни билки, ще направи всяка салата (или всяко предястие за потапяне) много по-вкусна и наистина специална. Тази рецепта...

Киреум ттокбоки се превежда от корейски като „намаслени оризови пръчици“ и е улична храна. За разлика от ттокбоки, задушено в паста гочуджанг, тази версия е суха...

Дресингът ранч е популярен целогодишно, но винаги е добра идея да се включват сезонни съставки от време на време. Острият, леко чеснов вкус на див лук (Allium tricoccum) се съчетава идеално с характерния...

Пудае-джджиге, или армейска яхния, се счита за типично корейско ястие за къмпинг. Различните съставки в това ястие могат да се съхраняват в преносим хладилник или на стайна температура за...

Това пикантно кимчи с краставица е чудесна лятна гарнитура. „Ой“ означава краставица на корейски, а „собаги“ означава, че е нарязано напречно и пълнено със смес от подправки. Често се приготвя с...

„Бонбоните Далгона, известни още като попги, предизвикват у мен специална носталгия“, споделя Джеки Джи Юн Парк. „Всеки ден мъж с фенерче седеше на малко столче пред портата на нашето училище. Той...

Тази рецепта за токбоки със соев сос е вдъхновена от гунджунг токбоки (кралско токбоки), което датира от корейската династия Чосон. Дъвчащи оризови топчета се пържат с говеждо месо и...

Тази много проста рецепта включва стандартните съставки за корейска картофена салата, но можете да добавите консервирана царевица, нарязана на кубчета шунка, стафиди, ябълка, варени...

От многото разновидности на корейски чон (пържени закуски в тесто), сенсон чон (рибен чон) е особено популярен, особено по време на есенния фестивал Чусок. Хрупкавите рибни лентички са доста...

Лека, освежаваща и бърза за приготвяне, тази пикантна корейска салата от краставици – ой-мучим – е чудесно допълнение към летните ястия. Тя се съчетава особено добре с варен ориз, но също така...

Бялата сангрия е по-малко популярна от червената, но е освежаваща в горещо време, лесна за пиене и ободряваща. Пригответе си сангрия с цитрусови плодове със сухо бяло вино, като добавите...

Гъстото чили кон карне (или просто чили) се приготвя във фурна от различни видове кайма с цял куп подправки, включително три вида люти чушки, които дават името на ястието – „чили...

Не е нужно да пушите, за да се насладите на пикантния вкус на говеждо филе в тексаски стил. Опитайте това говеждо филе, приготвено в бавен котлон. Месото е невероятно сочно и вкусно. То...

С тази рецепта за бавно готвене можете да приготвите пълноценна, вкусна и интересна вечеря без никакви допълнителни усилия. Просто сложете ориза в бавното готвене, залейте с вода и добавете ориза отгоре – нищо допълнително...

Перфектната техника за готвене на свински ребра във фурна, когато нямате скара: първо ги печете във фолио, докато месото започне да се отделя от костите, след което ги разопаковате и ги печете отново в...

Сладкият и пикантен вкус с нотка на дим прави този вкусен сос от пинто боб и бекон идеално предястие за домашни партита. Покрит със слой разтопено сирене, той със сигурност ще впечатли...

Тази рецепта е подходяща както за пилешки гърди, така и за по-сочни обезкостени бутчета. Мариновайте пилето за два дни в пикантен сос, след което го изпечете на скара или го изпечете във фурната.

Изненадайте гостите си с уникален начин за сервиране на такос – в ядливи купички за тортили. Ще ви е необходима стандартна метална форма за мъфини. Поставете тортилите и печете, докато...

Тази гъста, кремообразна доматена супа е звезда на индийския пазар Тесуке. Смятана за най-добрата тортила супа в района, тази тортила супа от пазара Тесуке Вилидж е пълна с изобилие от югозападни вкусове. Супата...

Тази рецепта е идеална за голяма компания. За да избегнете часове в кухнята, увивайки всеки гост, просто запържете накъсаното пилешко месо в сос терияки, поставете го върху...

Тези сочни тортили са чудесен пример за това как да се насладите на сандвич без допълнителни калории. Използвайте листа от маруля вместо пита хляб или кифла! Направете кюфтета от сьомга със сос терияки и...

Гърдината е пушена говежда гърдичка с черна, пикантна коричка и сочно червено месо вътре. Тъй като гърдите са доста жилави, бъдете готови да ги пушите поне 8 часа, а преди това...

За да изглеждат тези юфка закачливо и сложни, ще трябва да нарежете зеленчуците – зеле, тиквички, моркови – на равномерно тънки лентички, точно толкова тънки, колкото самите юфка. Запържете всички съставки, като използвате...

Това вкусно ястие с говеждо месо и зеленчуци, вдъхновено от Азия, се пържи и е готово за сервиране само за 15 минути. Пригответе всички съставки предварително, за да избегнете разсейване...

Това азиатско пържено ястие е чудесен начин да приготвите летни зеленчуци по уникален начин. То включва цяла реколта: чушки, лук, патладжан, тиквички, тиква, бок чой и грах. И сос терияки и...

Тази торта е мечтата на всеки любител на шоколад! Нежната, сочна шоколадова кора е покрита с топла шоколадова глазура и нарязани ядки. Приготвя се бързо и лесно. Тази голяма торта се пече върху тава за печене...