Дом » Кухни на света » Страница 9
 

Рецепти от кухните на света


Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Пилешки бутчета в портокалова глазураПреглеждания: 672

Пилешките бутчета се мариноват в сладка и пикантна портокалова марината, след което се пекат във фурната, докато маринатата образува вкусна, лепкава глазура на повърхността. Любителите на азиатската храна ще бъдат във възторг...

Пилешки бутчета, портокалов мармалад, ябълков оцет, дижонска горчица, подправка от пет подправки, червен пипер...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 155
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Аньолоти със зелен грах и черен пиперПреглеждания: 612
Съдържание на рецептата:

Ако искате да създадете грандиозно ястие, което ще впечатли всички ваши гости, опитайте домашно приготвени аньолоти. Тези малки италиански кнедли са пълни с пюре от зелен лук...

Паста Тортелини, сирене Азиаго, грах, черен пипер, мента, праз...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 497
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Аньолоти със сладък грах, сос от скариди и босилекПреглеждания: 707

Пиемонтска паста аньолоти, пълнена с крехък зелен грах и рикота, се сервира в деликатен сос от скариди с пармезан, тънко нарязан зелен грах, пресен босилек и бахар.

Равиоли, скариди, босилек, лимонова кора, луковица копър, сметана, бяло вино...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Италиански хляб за пикникПреглеждания: 578

Този вкусен хляб е пълен с пеперони, наденица и шунка, плюс чушки и лук - всички класически гарнитури за страхотна пица с месо. Нарежете го на хапки и сервирайте като...

Смляна наденица, чушка, маслини, гъби печурки, сос маринара, тесто с мая, шунка, наденица пеперони...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 615
Автор:
Сладък царевичен хлябПреглеждания: 624

Любителите на царевичен хляб, които предпочитат нещо средно между царевичен хляб и пай, ще харесат това тесто. Крехък и точното количество сладък, този хляб е доста универсален и...

царевично брашно, яйца, кисело мляко, кефир, мед...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 369
Автор:
Пържено пиле и гофрети със сладко-пикантна глазураПреглеждания: 608

Парче пържено пиле се сервира върху пухкави белгийски гофрети и се поля със сладко-пикантна глазура от кленов сироп. Това традиционно южняшко ястие е перфектно във всяко едно отношение: то е...

Пилешки бутчета, лучен прах, червен пипер, смлян лют червен пипер, кленов сироп, гофрети...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 1526 г.
Автор:
Хорчата: сладка овесена напитка с канелаПреглеждания: 1 123

Има много рецепти за освежаващата напитка хорчата, а тази мексиканска версия е една от най-лесните. Накиснете овесените ядки и канелата във вода, след което пасирайте всичко заедно в блендер. Когато...

овесени ядки, канела, нектар от агаве...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 88
Автор:
Сладки и пикантни азиатски кюфтетаПреглеждания: 603

Тези сладки и пикантни азиатски кюфтета се сервират като предястие на шишчета. Изпържете ги до хрупкавост, след което надупчете всяко с шишче или клечка за зъби, потопете в чили сос и оваляйте в...

кюфтета, рибен сос, чили сос...
Време: 35 мин. Сложност: трудно Порции: 8 Калорично съдържание: 348
Автор:
Кесадия със сладко чилиПреглеждания: 606

За да поднесете кесадия впечатляващо, направете я с малки тортили и ги сглобете като отделни кексчета, редувайки слоеве от тортили, месен сос, настъргано сирене и домат. Добавете зашеметяващ вкус към ястието с...

кайма, тортила, домати, чедър, ранч сос...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 566
Супер бърз яйчен ног с ром и стафидиПреглеждания: 673

Яйчен пух е популярна напитка в Северна Америка и Европа, обикновено сервирана по Коледа. Традиционно се състои от яйца, мляко, алкохол и подправки, но се предлагат и готови основи.

сладолед, индийско орехче, бърбън...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 401
Автор:
Суши изкуствоПреглеждания: 741

Суши артът е чудесна идея, ако искате да впечатлите гостите си с уникални рулца. Тази подробна рецепта стъпка по стъпка ще ви помогне да сглобите две красиви рулца. Нарежете ги на парчета и вътре...

Ориз за суши, нори, яйца, краставици, аспержи, мариновани гъби...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 1038
Суя-купаПреглеждания: 662

Звездата на тази обилна купа е нигерийският суя кебап с фъстъци и подправки. По същество можете да изберете всякакъв протеин за този кебап – пържола, пилешко месо, скариди, сьомга, тофу или дори патладжан. Ключът тук е...

Телешко месо, дългозърнест ориз, авокадо, яйца, барбекю сос, домати, краставици, фъстъци, смлян лют червен пипер, чесън на прах...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 1881 г.
Категории: Предястия, Сандвичи, .
Автор:
Тостове КаяПреглеждания: 1705
Съдържание на рецептата:

Препечените филийки „Кая“ са сандвичи, популярни в Сингапур и други части на Югоизточна Азия. Те се състоят от две препечени филийки бял хляб, залепени заедно с кокосово сладко от кая и масло.

яйца, препечен хляб...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: средно Порции: 1 Калорично съдържание: 1922 г.
Автор:
Портокалов млечен шейк "Зора"Преглеждания: 513

Този безалкохолен пунш с тропически вкус е хит за цялото семейство. Приготвя се с равни части мляко, портокалов сок и сок от ананас, а белтък на прах добавя вкусна пяна. Разбийте...

Портокалов сок, сок от ананас, мляко, яйчен прах...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 137
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Шведски портокалови джинджифилови бисквиткиПреглеждания: 1410

Това, което отличава шведските джинджифилови бисквитки от традиционните, е тяхната дебелина. Те трябва да са много тънки и хрупкави. За да нарежете тестото тънко и спретнато, най-добре е да го охладите за една нощ и да го оставите...

първокласно брашно, портокалов сок, меласа, карамфил, канела...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 60 Калорично съдържание: 55
Категории: Предястия, Риба, .
Автор:
Тостони с плантани, карибски омар и салата от палмови сърцаПреглеждания: 499
Съдържание на рецептата:

Хрупкави пържени плантани от тост се сервират със сочна салата от омар и палмови сърца. Тропически вкус се добавя към салатата от дресинг, приготвен с пюре от манго, кокосово мляко и пикантни...

омар, палмови сърца, живовляк, манго, люта чушка...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 1603 г.
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Пилешко в лепкава сусамова глазураПреглеждания: 810

Изпечете домашно приготвени пилешки хапки във фурната, залейте ги с азиатска глазура и поръсете със сусамови семена. Ако обичате китайска храна, определено ще оцените тази рецепта.

Пилешки хапки, зелен лук, сусам, оризов оцет, сироп, кетчуп...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 288
Автор:
Шведски палачинки с черешово крема сирене, шоколад и бананиПреглеждания: 652
Съдържание на рецептата:

Шведското тесто за палачинки съдържа повече яйца, мляко и масло, отколкото брашно, което ги прави по-тънки и по-крехки. Тези палачинки се сервират като тръбички с...

първокласно брашно, яйца, мляко, крема сирене, банани, шоколадово-лешников крем...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 535
Автор:
Сладък царевичен хляб с ананасово сладкоПреглеждания: 402
Съдържание на рецептата:

„Баба ми често ядеше този сладък хляб като десерт, когато растяше“, споделя Кордиа Браун. „По онова време нямаше много храна, така че ястията и десертите се приготвяха от каквото имаше под ръка...“

царевично брашно, ананас, стафиди, канела...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 9 Калорично съдържание: 351
27 най-добри рецепти за гуакамоле, които ще искате да ядете с лъжица

27 най-добри рецепти за гуакамоле, които ще искате да ядете с лъжица

От класически рецепти, приготвени с пресни съставки, до оригинални варианти с различни добавки, тази колекция доказва:

Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - кулинарен писател
Супер пикантни макарони със сиренеПреглеждания: 677

Всички обичат макароните със сирене заради чудесно кремообразния им вкус, но понякога им липсва малко допълнителен щрих. Така че, за тези, които ги обичат люти, Рий Дръмонд предлага да добавят...

Паста, сос от сирене, топено сирене, сирене Монтерей Джак, мляко, лют сос, люта чушка...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 415
Автор:
5-звездни рулца с лют сосПреглеждания: 585
Съдържание на рецептата:

Тези вкусни рулца със сьомга и риба тон са лесни за приготвяне у дома, но вашите близки едва ли ще повярват, че не сте ги поръчали от ресторант! Пълнени с прясна сьомга и краставица отвътре, те са гарнирани с...

сьомга, риба тон, ориз за суши, нори, чушка серано, кориандър, краставици...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 14 Калорично съдържание: 732
Автор:
Пържени пръчици риба тон с уасаби майонезен сосПреглеждания: 1347
Съдържание на рецептата:

Хрупкава темпура риба тон, сервирана с пикантен сос от уасаби и майонеза - перфектното японско предястие за следващото ви домашно парти. Можете да изпържите рибата тон, просто като я потопите в...

риба тон, соев сос, мед, уасаби...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 9 Калорично съдържание: 443
Автор: - телевизионен водещ
Проста рецепта за пилешко маслоПреглеждания: 1150
Съдържание на рецептата:

Пилешкото масло е по-често срещано наименование на оригиналното панджабско ястие, мург махани. Парчетата пиле се задушават в доматено-сметанов сос с подправки. За да спестите пари...

Пилешки хапки, доматено пюре, корен от джинджифил, куркума, гарам масала, кимион, червен пипер...
Време: 2 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 1113
Автор:
Прости Hushpuppies с пикантен меден дипПреглеждания: 630
Съдържание на рецептата:

Тези прости понички се приготвят с купена от магазина смес за царевичен хляб и консервирана кремообразна царевица с малко подправки или смлян черен пипер. Запържете ги до хрупкавост...

Царевично брашно, подправка за барбекю, чушки аншо, яйца, царевица...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 540
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Кюфтета в кокосово къриПреглеждания: 644

Пригответе любимата си рецепта за кюфтета и ги превърнете в ароматно ястие от Югоизточна Азия. Ще ви трябват кокосово мляко, зелена къри паста и много пресни...

кюфтета, кокосово мляко, къри...
Време: 2 часа и 5 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 1505 г.
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Мак и сирене в текс-мекс стил в тиганПреглеждания: 595

Тази версия на макарони със сирене се приготвя директно в чугунен тиган във фурната или на скара. Не са необходими допълнителни тигани! Всичко, от което се нуждаете, е купена от магазина сварена паста. Комбинирайте я със запечено говеждо месо...

Телешка кайма, макарони, сирене, зелен лук, люта чушка, кимион, сос маринара...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 621
Категории: Супи, Месо, .
Автор:
Азиатска супа с говеждо месо и юфка с пържени яйцаПреглеждания: 1048
Съдържание на рецептата:

Пригответе вкусна супа, вдъхновена от азиатски стил, с инстантни юфка. Богатият вкус идва от пържено смляно говеждо месо и капка бира, докато корейската паста гочуджанг добавя пикантност...

Рамен нудли, яйца, зелен лук, лайм, чили паста, кайма, светла бира...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 615
Автор:
Пържени миди в каджунски стилПреглеждания: 586
Съдържание на рецептата:

Обелените миди се потапят в смес от царевично и пшенично брашно, подправки за морски дарове и лимонова кора и се пържат в дълбока мазнина, докато станат хрупкави и златистокафяви. Сервират се като...

миди, подправка Old Bay, лимонова кора...
Време: 2 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 421
Автор:
Царевица на скара с масло в стил КаджунПреглеждания: 784

Ако наистина искате да се насладите на печена царевица, най-добре е да я готвите на открит грил, за да добавите приятен опушен вкус към подправките. Направете удобни дръжки на всеки кочан, използвайки листата...

царевица, лимонов сок, чушка, целина, подправка Каджун...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 298
Автор:
Сладко и пикантно корейско барбекюПреглеждания: 684

Ако нямате външна скара, електрическа скара или дори тиган за скара ще свършат работа. Мариновайте тънки резени говеждо филе в пикантен соев сос, гриловайте със зелени...

Телешко месо, зелен лук, кимчи, маруля, моркови, репички, кълнове от боб, ябълки, корен от джинджифил, оризов оцет, сусамови семена...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 526
Автор:
Бързи телешки кебапчета с ананасПреглеждания: 440

Крехкото говеждо филе се готви бързо и е идеално за кебапчета. Нарежете месото и ананаса на кубчета с еднакъв размер, мариновайте в портокалов сок с мед и подправки, а след това...

говеждо месо, ананас, портокалов сок, къри, мед, ориз...
Време: 2 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 661
Категории: Основни ястия, .
Автор:
Текс-Мекс хляб с лъжицаПреглеждания: 411
Съдържание на рецептата:

Има един хляб, който не изисква месене и се приготвя без мая. Това е американски хляб с лъжица. Това е мек, ефирен царевичен хляб с пълнеж, който всъщност се яде...

Царевично брашно, царевица, домати, наденица чоризо, сирене чедър, яйца, мляко...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 409
Автор:
Салата със скариди, царевица и бобПреглеждания: 645

Тази салата със скариди, царевица и черен боб би била лесна гарнитура, ако не беше скарата. Именно печените скариди и запечената царевица ѝ придават богат, наситен вкус.

скариди, царевица, черен боб, сок от лайм, кориандър...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 292
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Вълшебни сморовеПреглеждания: 534
Съдържание на рецептата:

Тази рецепта за торта е вдъхновена от американския къмпинг десерт „s'mores“, приготвен с печени на лагерен огън маршмелоу, крекери Греъм и шоколад. Насладете се на тези вкусове без суетене, лагерен огън или дори фурна.

Маслени бисквитки, крем от маршмелоу, шоколадов пудинг...
Време: 4 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 119
Автор:
Корейски хот-догПреглеждания: 975

Тези хот-дог с говеждо месо са пълни с вкусен корейски барбекю вкус, благодарение на сладка и пикантен глазура, приготвена с кремообразен мед и паста гочуджанг. Поръсете я върху пържен лук и намажете...

Наденички, кифлички за хот-дог, моркови, оризов оцет, сусамови семена, чили паста, мед...
Време: 50 мин. Сложност: средно Порции: 4 Калорично съдържание: 505
Автор:
Пържени пикантни пилешки вафлиПреглеждания: 659
Съдържание на рецептата:

Пухкавите белгийски гофрети, покрити с пържено пикантно пилешко месо и поляти с кленов сироп, са традиционно ястие от американския Юг, често сервирано за неделен брънч. Преди пържене, пилешкото...

Пилешко месо, гофрети, универсално брашно, яйца, кисело мляко, кефир, чили паста, кленов сироп...
Време: 8 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Лазаня със салсаПреглеждания: 464
Съдържание на рецептата:

Тази лазаня със свинско месо, гъби, спанак, рикота и много топено сирене ще плени всички с богатия си вкус. Доматена салса с чушки поблано и халапеньо добавя латиноамерикански привкус.

Смляно свинско месо, гъби печурки, спанак, сирене рикота, чушка поблано, сос маринара, смлян лют червен пипер, кимион, паста за лазаня, сос салса...
Време: 2 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 879
Категории: Предястия, Сандвичи, .
Автор: - телевизионен водещ
Филаделфийски чийзстейк с мариновани чушкиПреглеждания: 619
Съдържание на рецептата:

Филаделфийският чийзстейк е сандвич, пълен със сочни резени печено говеждо месо, поляти с топящ се в устата сос от сирене. За да сготвите стека за минути, нарежете месото на много тънки филийки...

Телешко месо, крема сирене, лека бира, чушка, хлебчета за сандвич, подправена сол, чедър, червен пипер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор:
Пържена оризова запеканка с пилешко месоПреглеждания: 498
Съдържание на рецептата:

Ако обичате пържен ориз в азиатски стил с яйца и зеленчуци, ще харесате тази гювеч. Той съдържа всичко необходимо за пържен ориз, включително сочни парченца пилешко месо, зелен лук и...

Ориз, грах, моркови, зелен лук, сос шрирача, яйца, кълнове...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 817
Автор:
Мокри буритос с пилешко месо и боб, мед и чипотлеПреглеждания: 629
Съдържание на рецептата:

Медено-чипотле бобът придава на това бурито прекрасен вкус със сладки и опушени нотки. Комбинирайте ги с настъргано пилешко месо на скара и ориз за пълнежа, а вкусната течност от консервата боб...

Червен боб, ориз, тортила, гриловано пиле, подправка за барбекю, сирене Монтерей Джак, сос адобо...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 1598 г.
Автор:
Тако Мичелада със стек и пико де гайоПреглеждания: 533
Съдържание на рецептата:

Вкусът на мексикански коктейл Мичелада, приготвен с бира и лют сос, се съчетава идеално с грилован, пикантен стек и пико де гайо, напоено с бира. За да се гарантира, че стекът е възможно най-ароматно направен,...

Телешко месо, тортила, сос пико де гайо, чери домати, репички, лайм, светла бира, чушки анчо...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 641
Категории: Салати, Топло, Месо, С хляб, .
Автор:
Панцанела с чоризо и печени доматиПреглеждания: 600

Тази рецепта за италианска лятна салата панцанела, приготвена с домати и хляб, добавя по-богат вкус с добавянето на печени чери домати и мексиканско чоризо. Вместо...

Бял хляб, пържени домати, наденица чоризо, италиански подправки...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 504
Автор:
Манго салса МаргаритаПреглеждания: 527

Вдъхнете на прясната салса тропически вкус, като замените доматите с резенчета узряло манго. Комбинацията от сладки плодове, пикантен чили и ароматен кориандър е просто възхитителна! Подправете салсата с основа за...

манго, салса сос, люта чушка, кориандър, червен лук...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Количество: 540 гр.
Автор: - телевизионен водещ
Парична салатаПреглеждания: 833

В южната част на САЩ е традиционно да се приготвят ястия с черен боб за Нова година. Вярва се, че той привлича късмет и увеличава богатството. Направете тази салата за пари от Съни Андерсън и сте готови...

Черен боб, чушка, целина, кимион, червен лук, сок от лайм, корен от джинджифил, кориандър...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 187
Автор:
Ориз с пилешко месо в лимонов сос териякиПреглеждания: 520

Тази рецепта ще издигне стандартния ви сос терияки, закупен от магазина, на съвсем ново ниво на вкус. Добавете лимон, джинджифил и червен пипер към соса за по-ярък, цитрусов вкус. Просто разбъркайте соса с...

Яйца, ориз за суши, корен от джинджифил, кафява захар, лимонов сок, гриловано пиле, броколи, моркови, сос терияки...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 1029
Автор: - телевизионен водещ
Huevos Rancheros за InstagramПреглеждания: 644
Съдържание на рецептата:

Уевос ранчерос, или фермерски яйца, са популярна мексиканска закуска, вкусно и засищащо ястие, което традиционно се сервира в мексиканските ферми преди започване на работа. Ястието...

Яйца, тортила, печен боб, лук Видалия, наденица чоризо, сирене Монтерей Джак, салса...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 851
Автор:
Салата с паста Cobb и грилована царевицаПреглеждания: 537
Съдържание на рецептата:

Това ястие съчетава всички най-добри характеристики на салата Коб: пилешко месо, бекон, царевица и сирене. Включва също така обилна основа от паста със сушени домати и дресинг от авокадо. Запечете царевицата и пилешкото месо на...

Пилешки гърди, паста фарфале, сушени домати, авокадо, синьо сирене, червен пипер, яйца, царевица, бекон...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 904
Автор: - телевизионен водещ
Ловен шницел и шпецле с лимон и мащеркаПреглеждания: 805
Съдържание на рецептата:

Пригответе вечеря в немски стил. Шницел от телешко месо по ловджийски в хрупкава галета се сервира в богат гъбен сос с пържени кнедли от шпецле. Съни Андерсън добавя... към тестото за шпецле.

Телешко месо, градински чай, риган, лучен прах, червен пипер, кардамон, ньоки, гъби, червено вино, дафинов лист, горчица на прах, първокласно брашно, яйца, мляко...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - телевизионен водещ
Мигас ВердесПреглеждания: 504

Мигас е текс-мексиканско ястие, приготвено с хрупкави парченца тортила и бъркани яйца. Обикновено се прави с остатъци от тортили и се сервира за закуска. В своята рецепта Съни Андерсън...

Яйца, тортила, лук Видалия, авокадо, зелен лук, заквасена сметана, сирене пепър джак...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 557

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната