Рецепти от кухните на света

Гранита е по същество вкусен, пухкав, подобен на сняг конус, който се яде като сладолед. Тази рецепта използва коктейл Mint Julep, за да създаде вкусен, освежаващ десерт за възрастни.

Вдъхновени от коктейла на базата на бърбън, популярен в американския Юг, тези мъфини с вкус на мента са идеалният начин да отпразнувате Деня на състезанието, тъй като ментовият джулеп е и официалният...

Тези пайове са вдъхновени от американския пай с кайма - пай с пилешко месо и зеленчуци в богат сос и покрит с тестена кора. Тези пайове с високо съдържание на фибри и пълнозърнести храни ще...

Това кремообразно, сладко корейско предястие и гарнитура традиционно се сервира директно от тигана или се приготвя по време на корейска барбекю вечеря. Най-често се приготвя с...

Уникалният умами вкус на тази подправка идва от прах от гъби порчини. Съхранява се добре, затова пригответе двойна доза, за да я имате под ръка. Ще се изумите как може да се трансформира...

Бисквитките „Лофтхаус“ са дебели захарни бисквитки в американски стил, покрити със сладка, ефирна, пастелно оцветена глазура с цветни поръски. Това, което ги прави специални, е не само отличителният им външен вид, но и текстурата им...

Спагетите Кунг Пао са едно от най-поръчваните ястия в популярната американска верига ресторанти California Pizza Kitchen. Тази рецепта разкрива тайната на приготвянето на спагети Кунг Пао само за...

Придайте на бавно готвеното си свинско месо по-пикантен вкус, като добавите ямайски сос джърк. Свинското плешка е идеално за тази рецепта. След дълго варене на тих огън, то буквално...

Бахарът, джинджифилът и кокосовото мляко придават уникален вкус на това лесно за приготвяне ястие, включващо крехки парченца задушено говеждо месо, сладки картофи и чушка. Месото се задушава бавно със зеленчуци в...

Конджи, или джоу, е популярна китайска каша, приготвена от преварен ориз, което я прави идеална за бавно готвене. Има много варианти на конджи за закуска и дим сум, а тази версия...

Американският бургер „Sloppy Joe“ е на почти век, но фенската му база непрекъснато расте, въпреки факта, че е невъзможно да се яде, без да се изцапа. За разлика от...

Ако обичате сандвича Sloppy Joe, пълен с обилна плънка от кайма, ще харесате тази вдъхновена рецепта за печени картофи, която може да се сервира като предястие или основно ястие...

Насладете се на вкусовете на популярния сандвич Sloppy John, без да се разваляте! Използвайте тортили с форма на купа вместо обикновени кифлички.

Тази рецепта превръща класическата италианска дъгова торта в жизнена, привличаща вниманието празнична бисквитка. За разлика от тортата, тя не съдържа бадемово брашно, но запазва аромата и вкуса на бадемите.

Насладете се на вкусната комбинация от сладка печена тиква и солено песто от рапини в тази обилна есенна паста. Рапини е листен роднина на броколито, който се използва широко в...

Когато ирландците наричат ​​закуската си пълна закуска, те не се шегуват. Тази рецепта съдържа всички традиционни компоненти на пълна ирландска закуска, но ако това е твърде много за вас, можете да изберете просто...

Смята се, че сандо, плодов сандвич, който обикновено се консумира като лека закуска или за закуска, произхожда от Япония преди повече от век. Продават се в пекарни, кафенета и магазини, но всъщност са...

Шпецлето е кръстоска между юфка и кнедли, гарнитура в източноевропейската кухня, състояща се от малки, варени парченца тесто. Ако някога сте се замисляли да си направите домашно приготвена юфка,...

Превъзходната комбинация от масло, чесън, лимон и магданоз е известна като „каубойско масло“. Тя прави всяко ястие или предястие сто пъти по-вкусно, като тези, приготвени с това...

В Израел и други страни от Близкия изток шакшука обикновено се сервира за закуска. Но е толкова засищаща, питателна и вкусна, че със сигурност ще искате да я опитате по всяко време на деня, дори за вечеря. Защо...

Името на сандвича „Слопи Джо“ говори само за себе си. Вместо традиционен кюфте, той се приготвя с месен сос, струпан между двете половини на кифличката. Много...

Пригответе италианско пилешко пармезан с текс-мекс привкус. Тази рецепта използва тънки котлети от пилешки гърди, но вместо италиански сос маринара, използвайте мексикански...

Нямате комплект за фондю? Няма проблем! Кейти Лий сподели рецепта за шоколадово фондю с фъстъчено масло, което можете да приготвите на котлона. Дори начинаещите могат да го направят. Просто го направете...

Големите пшенични тортили, като тези, използвани за буритос, могат да поберат щедри порции месен пълнеж. Тези обилни кесадии са пълни със сирене и кайма, подправени с риган, чили анчо и чесън.

Пикантна наденица, пушен бекон, кайма и пикантно пеперони превръщат обикновените пълнени черупки в лепкава паста, вдъхновена от пица, за любителите на месо. Тук...

Тази паста запеканка в домашен доматен сос маринара е буквално пълна с месо и месни вкусотии: ароматна италианска наденица, пикантни пеперони, парченца шунка и пушено...

За разлика от класическите крилца Buffalo, тази рецепта крилцата се овалят в брашно преди пържене, след което, след като се изпържат и покрият със смес от масло и лют сос, те...

Тези грис бисквитки със сушени плодове са популярно лакомство в Левант както за Курбан Байрам, така и за Великден. Пълнежът може да включва голямо разнообразие от сушени плодове, от фурми до смокини, и...

Тази класическа рецепта за пилешко пармезан използва само бутчета, идеални за хапване с пръсти и сервиране като предястие, може би с бира. Хрупкавите панирани пилешки бутчета се пекат в...

Зелените чушки шишито имат мек вкус с леко пикантен вкус и се сервират в Азия като гарнитура или предястие. Шишитос, смесени с кафяво масло и пармезан,...

Тази вариация на чау мейн включва парченца пилешко месо, запържени с подправки, гъби шийтаке и целина в богат азиатски сос. Акцентът на ястието са хрупкавите, отделно пържени нудли. Сервирайте...

Обилното зеле се съчетава прекрасно с богат мексикански чили и кремообразен бял боб. Тази рецепта използва замразено зеле, така че е перфектна по всяко време на годината. Чили...

Чилакилес е мексиканско ястие за брънч, създадено специално за използване на остатъци от храна. Приготвя се от остатъци от тортили (нарязани или разкъсани на парчета) и...

Чилакилес е класическа мексиканска закуска, обикновено приготвена с хрупкави парченца тортила, задушени в богата салса и сервирани с бъркани яйца, пилешко месо, кесо фреско и/или заквасена сметана. За...

Пиле качаторе, или по ловджийски, е традиционно италианско ястие с рустик привкус, идеално за неделна семейна вечеря. Парчета пиле (различни части)...

Маринованите чушки пеперончини се пълнят с парченца сирене и маслинова тапенада, след което се увиват в тънки резени италианска наденица капикола (копа) за бързо и вкусно...

Виетнамският сандвич бань ми е голяма, удължена кифла, пълна с меса и зеленчуци, вдъхновени от азиатската кухня. Тази рецепта включва сочни печени пилешки гърди, гарнирани с хрупкава салата...

Това невероятно просто филипинско ястие може да се приготви предната вечер. Пилешкото първо се маринова в смес от подправки със соев сос и кафява захар, след което се задушава в същата марината в котел.

С помощта на закупен от магазина японски къри на прах можете да приготвите обилно, солено ястие само за 20 минути, идеално за вечеря в средата на седмицата. Не е необходимо измерване или смесване...

Натурални свински котлети с кости се поръсват с червен пипер, чесън и градински чай, пържат се в тиган до хрупкавост и се сервират с ароматно домашно приготвено ябълково пюре. Плодовите нотки на пюрето...

Пържените натурални свински котлети с кост се сервират с деликатен гъбен сос със заквасена сметана и билки, който перфектно подсилва вкуса на месото. Ако предпочитате по-интензивен...

Италианската салтимбока е луксозна комбинация от сочно месо, хрупкаво прошуто и ароматен градински чай. Традиционно приготвена с телешко месо, тази рецепта е чудесен заместител на свински котлет...

Класическата американска комбинация от ябълки и чедър е пълнежът за тези ронливи пайове. Насладете се като предястие или като гарнитура към печена пуйка. Тези...

Сварете зеления фасул във вряща вода за няколко минути, за да омекне леко, но да запази сочността си, и го разбъркайте със сотирани гъби за лесно, вкусно и здравословно ястие...

Звездата на това ястие е бърза версия на мексикански сос моле, приготвен с фъстъчено масло, какао и подправки. Задушете запечените пилешки гърди в него и сервирайте, като обилно полеете всяка порция. За гарнитура, гответе...

Пържените свински наденички върху люспести кифлички са популярна американска закуска, която лесно може да се превърне в предястие за парти. Увийте наденичките в лентички тесто за кифлички, за да създадете...

Ако имате готов или купен от магазина пилешки бульон и консерва бял боб от консерва, тази италианска супа ще бъде на масата за минути. Заедно с боба добавете...

Шапките от гъби се пълнят с плънка от пържена наденица, тиква, натрошен царевичен хляб, зелен лук и сирене и се пекат във фурната, докато сиренето отвътре стане лепкаво, а отвън...

Мидите добавят богат вкус към тази калифорнийска морска супа за минути. След по-малко от половин час вкусно и ароматно чиопино ще бъде на вашата маса. Сервирайте с хрупкав бял хляб,...

Тези малки такос са идеалното празнично предястие. Те са достатъчно засищащи, за да задоволят глада ви, докато основното ястие се готви, но същевременно са достатъчно леки, за да ви засищат.