Пеперончини със сирене и канапе
Гласове: 2
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 12
Сложност: лесно
Порции: 12
Маринованите чушки пеперончини се пълнят с парченца сирене и маслинова тапенада, след което се увиват в тънки резени италианска наденица капикола (копа) за бързо и вкусно предястие в италиански стил, което се съчетава добре с вино.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 6 големи пеперончини
- 110 г сирене проволоне
- 0,5 ч.л. маслинова тапенада
- 12 резена сушено свински врат
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: люта чушка, сирене проволоне, тапенада (маслинова паста), сушена шунка
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Разполовете 6 големи пеперончини по дължина, отстранете семките и подсушете с кухненска хартия.
- Нарежете 110 грама сирене проволоне на дванадесет резена с ширина 1 см и напълнете с тях половинките чушки. Отгоре поръсете с около 0,5 чаена лъжичка маслинова тапенада и увийте в тънък резен копа (или салам). Закрепете с клечки за зъби.
Категории:
Колекции от рецепти
Подобни рецепти
